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原來(lái)住宿還要交費他怎么不知道自己欠了那么大一筆債身體還債這是要還到何年何月雖然他很樂(lè )意_(:з」∠)_乖,在睡一會(huì ),晚上還要運動(dòng)——吃飽喝足的唐老板好的QAQ——乖巧聽(tīng)話(huà)的欠債人蘇小執第119章李總介紹來(lái)唐家私房菜館的人一共有三人,兩男一女,分別叫李開(kāi),謝蘭和黃威丁。李開(kāi)是三年前擔任過(guò)京省賽事的評委,今年正好50歲,現在是某個(gè)美食節目里的嘉賓。黃威丁今年66歲,曾經(jīng)是京省賽事連續兩年的評委,是華國最大美食學(xué)院的教授,年輕時(shí)以選手身份曾經(jīng)進(jìn)過(guò)廚藝大賽世界賽,現在時(shí)不時(shí)還會(huì )給美食專(zhuān)欄供稿,資歷要比在座的都要高。李開(kāi)、謝蘭面對黃威丁時(shí)也頗為尊敬。而最后一個(gè)謝蘭,是三人中唯一的一個(gè)女性。今年才35歲,18歲時(shí)參加過(guò)選美大賽,雖然沒(méi)有殺進(jìn)前三名,但是其艷麗的面容一直為人所熱議。后來(lái)她進(jìn)入娛樂(lè )圈,演過(guò)許多電視劇和電影,后來(lái)嫁給了一個(gè)美食家當妻子。那個(gè)美食家丈夫曾經(jīng)說(shuō)過(guò),謝蘭擁有一條十分難得的黃金舌頭。要說(shuō)謝蘭是沒(méi)有廚藝大賽的參賽名額的,至于為什么李總會(huì )請她來(lái),一是因為她為業(yè)內著(zhù)稱(chēng)的黃金舌頭,二是因為她的丈夫。她的丈夫年輕時(shí)留學(xué)在外,在留學(xué)時(shí)期寫(xiě)過(guò)許多華國美食的報告和相關(guān)的。后來(lái)他受華國邀請回國,參與了華國的一檔美食紀錄片的工作。這部紀錄片大獲全功,后來(lái)還制作了第二部、第三部。不過(guò)后面兩部謝蘭的丈夫都沒(méi)有參與,粉絲大為失望,覺(jué)得后面兩部完全失了第一部的味道。因為美食記錄片的熱議,謝蘭丈夫也因此被廚藝大賽全國總決賽邀請,擔任了一次全國性評委。謝蘭的丈夫也是李開(kāi)和黃威丁里面唯一一個(gè)成為全國總決賽的評委。不過(guò)也許天才總是和瘋子差一線(xiàn),謝蘭的丈夫性子很怪,在全國總決賽時(shí)露了一面后,就嫌少在出現在大眾面前。廚藝大賽后來(lái)想繼續邀請他當評委,也被他拒絕了。如果不是對方時(shí)有關(guān)于美食的報告和文章面世,其粉絲都要擔心他是否已經(jīng)遭遇了不測。因此,謝蘭的丈夫連廚藝大賽都邀請不來(lái),更別說(shuō)李總了。但是謝蘭卻是比她丈夫好請許多,而且往年也有例子,只要謝蘭吃得滿(mǎn)意,她丈夫的參賽名額她也能做主。別人都說(shuō)其實(shí)參賽名額就在謝蘭手里,畢竟她丈夫那怪性子,根本對這些事兒不在乎。不管怎么說(shuō),李總能把三人請來(lái),也算是下了很大一套功夫。至于唐藺能不能抓牢他們的胃,李總也說(shuō)不得了,只能抹把冷汗祈禱一下他的成功。其實(shí)李總也有些擔心,唐藺如果做菜被三人認為不好吃甚至難吃,李總也會(huì )多多少少受到一些影響。在李總等人到來(lái)的日子,唐藺天未亮就開(kāi)始準備了。梁挺和唐一水給他打下手,多多少少也感受到唐藺今天對這事的重視程度。湯是提前一天就吊好的,唐藺選擇了滿(mǎn)漢全席里的一品膳湯,津菜菜系一品官燕。這道湯能夠滋陰補腎,強胃健脾,對于李開(kāi)三人的年紀來(lái)說(shuō),卻是在合適不過(guò)的。一品官燕里面所需的燕菜得提前一天泡好,唐藺足足泡了一個(gè)小時(shí)。泡好后的燕菜還需要借助鑷子來(lái)清理它的燕毛和兩頭的根,梁挺做這道工序差點(diǎn)沒(méi)被逼瘋。除了這道一品官燕外,唐藺還準備了第二道湯,龍井竹蓀。竹蓀和燕菜一樣都得提前泡上一段時(shí)間,相對一品官燕來(lái)說(shuō),這道龍井竹蓀大概要清淡一些,吃得就是那個(gè)新鮮勁兒。而且這道菜也十分適合李開(kāi)三人,李開(kāi)三人都算是腦力工作者,且每天工作量應該還是很大的,唐藺考慮了他們的年紀,心想失眠高血壓應該也是多多少少存在的。而這道龍井竹蓀就能很好地預防這些疾病。湯唐藺就準備了兩道,其余的分別是兩道膳粥,兩道前菜和六道御菜。膳粥唐藺考慮了很久,一直拿不定休息動(dòng)手做哪兩道,后來(lái)還是詢(xún)問(wèn)過(guò)了蘇執,蘇執給了建議。蘇執見(jiàn)過(guò)李開(kāi)謝蘭三人幾次,還曾經(jīng)與他們吃過(guò)飯,他們也時(shí)常會(huì )來(lái)蘇家旗下的餐廳,蘇執順手又調了他們當時(shí)過(guò)來(lái)餐廳點(diǎn)菜的記錄,給唐藺選出了三道粥品。蘇執選的三道粥品,分別是蓮子膳粥、臘八粥、荷葉膳粥。臘八粥就不說(shuō)了,臘八節時(shí)某些地方會(huì )經(jīng)常做的一道粥品,又稱(chēng)作七寶五味粥,俗稱(chēng)“大家飯”。顏色好看,頗有寓意外,里面運用的八方食物也十分具有營(yíng)養價(jià)值,有“合聚萬(wàn)物,調和千靈”之意。唐藺首先選定的就是這道臘八粥,什么寓意暫時(shí)不考慮,主要他在意的就是這道粥品的養生之道,適合的群眾太多。準mama、老年人之外,高血壓、心血管病和糖尿病也很適用。選出了臘八粥,唐藺又根據蘇執提供的資料,選了荷葉膳粥?,F在這個(gè)季節,荷葉差不多也要枯萎了,趁著(zhù)它枯萎做一道粥品之外,更為重要的依然還是荷葉里含有的營(yíng)養。唐藺今天做的宮廷宴,其實(shí)通俗來(lái)說(shuō)反而更像是一桌的養生菜。梁挺知道他查了那么多資料,選了那么多養生的食材做菜,忽然覺(jué)得唐藺這種態(tài)度讓自己很是敬佩。唐一水雖然開(kāi)始不太懂做菜為什么要這么復雜,但是她在唐家也住了幾天,也感受到唐家人做菜的美味,多多少少也有些感覺(jué)。唐一水覺(jué)得大概這就是唐藺和自己的差別,越發(fā)想要向對方看齊,對方無(wú)條件地教導自己,如果自己能學(xué)上唐藺的兩手技巧,怕是她以后回到家鄉也能發(fā)展自己的事業(yè)。前菜唐藺選擇了松鶴延年、芥末鴨掌。而御菜則是金蟾玉鮑、五彩炒駝峰、燒鷓鴣、猴頭蘑扒魚(yú)翅、一品豆腐,三仙丸子。這里暫且不提這些的工序。湯吊好,粥熬好,前菜也烹制完成。唐藺頷首,刀子剛插在案板上,唐家別墅的鈴聲隨之響起。李開(kāi),謝蘭,黃威丁終于到來(lái)!榅婆被唐老爺子拉了出門(mén),榅婆看著(zhù)四輛黑色的轎車(chē)駛進(jìn)自己家,有些擔心地頻頻回頭看了好幾次。“你眼珠子都要瞪出來(lái)了?!?/br>“難道你不擔心?”唐老爺子抽嗒著(zhù)他的煙管子,嗤笑道:“擔心?你這是看低唐藺還是看低我這個(gè)師父?”“得了吧,你就會(huì )吹牛?!睒X婆瞥了他一眼,“你以為我沒(méi)看到你的手一直在抖嗎?”榅婆都想笑了,唐老爺子看著(zhù)冷冷靜靜的,嘴上說(shuō)著(zhù)不擔心,但是身體倒是很誠實(shí),一路下來(lái),可一直抖個(gè)不停。“什么話(huà)!”唐老爺子有些氣惱。“你就是死要面子?!?/br>榅婆懶得和他爭論,嘆了口氣,不管再怎么擔心,孩子要面對的事他們也