是通過(guò)各種調料，使其出現了“魚(yú)香味”來(lái)。這種做法來(lái)源于四川民間非常獨特的一種烹魚(yú)方法。

一個(gè)人做魚(yú)香龍蝦，除了看龍蝦外第二看就是“魚(yú)香”的烹調手法，第三則是“魚(yú)香”的味道。

唐藺比較期待這道魚(yú)香龍蝦，對于雪蛤魚(yú)翅就少了點(diǎn)關(guān)注。梁挺菜做得很快，大伙鼻子聞到香味還沒(méi)有一會(huì )，就聽(tīng)到了他宣告完成的聲音。

唐老爺子優(yōu)哉游哉地喝著(zhù)茶，反正梁挺要拜師的不是他，他倒是挺自在地等著(zhù)梁挺的菜出爐，正好中午飯的時(shí)間也快到了，今兒他們家可以省菜錢(qián)了。

唐藺去扶唐老爺子先上桌，榅婆也坐在了唐老爺子的旁邊。蘇執則是給眾人拿了碗筷，唐藺拉著(zhù)蘇執也坐在了一邊，等著(zhù)梁挺把他做的兩道菜捧出來(lái)。

第一道先上來(lái)的是雪蛤魚(yú)翅，這道菜的味兒有點(diǎn)清淡，顏色淺淺的，看起來(lái)似乎還不錯。第二道就是重頭戲，魚(yú)香龍蝦。色澤紅艷，香味撲鼻，倒是聞起來(lái)比較饞人。

“小藺，你先試試吧?！碧评蠣斪拥?。

唐藺也沒(méi)有推遲，他用筷子夾了一些到自己的碗里，先吃了一口。嘴里溢出的魚(yú)香味很濃，咸甜酸辣鮮兼備，而且又不會(huì )掩蓋了蔥、姜、蒜濃郁的味道。龍蝦rou入口即化，還有幾分吃魚(yú)rou的錯覺(jué)。

唐藺吃完后沒(méi)有發(fā)表任何想法，只是點(diǎn)點(diǎn)頭，對唐老爺子等人道：“爺爺你們也嘗嘗?！?/br>
唐老爺子先吃了一口，蘇執和榅婆見(jiàn)他吃了后，才夾了一些放到碗里細細品嘗起來(lái)。梁挺就站在一邊，臉上看不出任何的緊張感，似乎還略帶著(zhù)驕傲，仿佛覺(jué)得唐藺他們一定會(huì )愛(ài)上自己的菜一般。

梁挺雖然佩服唐藺，但是也從未覺(jué)得自己做菜不好，在學(xué)校的各種比賽里，他可是蟬聯(lián)數年冠軍的。唐藺他們一定也是和學(xué)校評委那樣，覺(jué)得他做的菜無(wú)懈可擊！

唐老爺子吃完后，面色如常，就像平時(shí)吃家常菜般。

蘇執是第二個(gè)吃完的，他皺了皺眉頭。

榅婆是最后一個(gè)吃完的，她放下筷子，小聲地說(shuō)了句“好吃”。梁挺聽(tīng)后臉色更加自豪了，不過(guò)他還沒(méi)自豪多久，榅婆接下來(lái)又開(kāi)口說(shuō)話(huà)了。

“也沒(méi)啥特別啊，感覺(jué)好吃是好吃，就是挺普通的?！?/br>
唐藺看到梁挺的面色瞬間被凍住，眼睛睜得有點(diǎn)大，似乎在懷疑自己是不是聽(tīng)錯了。

唐老爺子完全沒(méi)給梁挺留面子，轉頭就對榅婆道：“去炒道尖椒瘦rou出來(lái)，我要送飯吃，餓死了?！?/br>
明明面前就有兩道香氣撲鼻的菜，但是唐老爺子卻沒(méi)有動(dòng)第二次筷子。

唐藺嘴角抽了抽，突然為梁挺感到可憐，還有什么是身為一個(gè)廚師，卻是讓人忽視自己做的菜還要難受的。

“我的菜不好吃嗎？你們?yōu)槭裁床粍?dòng)筷子？”梁挺不明白，為什么唐家的人只試了一口菜，就全都放下了碗筷。他不信邪，快步上前，隨意扒拉了一雙筷子自己夾了一把自己的菜放入口里，沒(méi)錯??！沒(méi)錯??！就是這個(gè)味，明明很美味啊，但是為什么大家都不吃？

唐藺瞧他還沒(méi)抓到重點(diǎn)，好心地說(shuō)道：“還記得榅婆剛才說(shuō)的話(huà)嗎，那就是問(wèn)題所在?！?/br>
榅婆的話(huà)？

梁挺細細地回想著(zhù)，那句“也沒(méi)啥特別啊，感覺(jué)好吃是好吃，就是挺普通的”？沒(méi)特點(diǎn)，挺普通？不可能！

“這么說(shuō)吧，香味聞起來(lái)是很香的，我們還挺期待你能拿出怎樣的菜來(lái)，但是入口后，其實(shí)沒(méi)有達到我們的預期。期望有多大失望就有多大，好吃是好吃，但是沒(méi)有給人眼前一亮，仿佛就像平時(shí)吃別人做的某些菜一樣，兩個(gè)字‘普通’?！?/br>
唐藺好心地評價(jià)，榅婆因為吃了唐老爺子幾十年做的菜，那味蕾不是一般人可以滿(mǎn)足的。蘇執是蘇家大總裁，世界級高檔的餐廳也不是沒(méi)去過(guò)，甚至還嘗過(guò)世界廚藝大賽冠軍的手藝，舌頭當然也有些養刁了。

其實(shí)他們的評價(jià)有些過(guò)高了，梁挺其實(shí)做的不錯，如果換其他人來(lái)品嘗，大概早就豎起了大拇指。但是他們唐家人吃過(guò)的美食不少，對于別人說(shuō)的好吃，對于他們來(lái)說(shuō)只能達到“普通”這個(gè)層面。當然這些話(huà)唐藺不會(huì )說(shuō)給梁挺聽(tīng)。

“你是不是一直無(wú)意識的模仿著(zhù)你學(xué)校的老師？”唐藺結束了品菜的話(huà)題，把話(huà)題轉到了另一方面上。

梁挺嘴唇蠕動(dòng)了一下，斂眸道：“是?！?/br>
開(kāi)始梁挺其實(shí)也沒(méi)有察覺(jué)自己正在模仿別人，也是近一年才發(fā)現的，他有想過(guò)結束這種模仿，但是身體已經(jīng)被打上了烙印，怎么改都有點(diǎn)不倫不類(lèi)。后來(lái)他想想只是模仿別人的動(dòng)作，做菜的味道又不是能模仿的，就慢慢地不在乎起來(lái)。

唐藺看著(zhù)他：“你在繼續這樣下去，明年這個(gè)時(shí)候，大概就要親手脫下廚師帽?！?/br>
“你說(shuō)什么？”梁挺不可自信道。

唐藺挑眉，站起身，來(lái)到梁挺面前，一把抓住他的手肘道：“我沒(méi)有嚇你，你現在的手肘是不是隱隱刺痛起來(lái)了？最多兩年，你就連刀都拿不穩?！?/br>
第72章

拿不穩刀？開(kāi)什么玩笑？

“唐藺師父,你在跟我開(kāi)玩笑嗎？這個(gè)玩笑可真是一點(diǎn)都不好笑?！绷和ΜF在笑得十分的牽強。

唐老爺子喝著(zhù)白開(kāi)水，似乎完全對唐藺那邊沒(méi)有興趣,只是悠哉地等著(zhù)榅婆給炒的菜。

蘇執也站了起來(lái)，只是皺著(zhù)眉,視線(xiàn)緊緊地落到唐藺抓著(zhù)梁挺手肘的手上,真想把兩人分開(kāi)。

唐藺看著(zhù)梁挺莞爾一笑：“你自己心里有數?！?/br>
梁挺沉著(zhù)臉,好一會(huì )沒(méi)有說(shuō)話(huà)。原本唐藺以為對方是大受刺激了,但是梁挺很快就抬起了頭，竟然扯出了一個(gè)很燦爛的笑容。

“師父，你這么關(guān)心我，是不是已經(jīng)決定收我為徒了？”

“……”

現在還在關(guān)心拜師的問(wèn)題？這個(gè)梁挺莫不是傻的？如果有個(gè)人突然出現告訴你,可能以后都無(wú)法做菜，無(wú)法成為一個(gè)廚師,普通人會(huì )這么淡定？

只能說(shuō)這個(gè)梁挺不是普通人……

“你還在關(guān)心這個(gè)問(wèn)題？你就這么想拜師？”唐藺問(wèn)道。

梁挺掙脫掉唐藺的手,退后一步，認真嚴肅地對著(zhù)他彎下了腰：“我是很認真的。今天來(lái)的目的就是成為你的徒弟?！?/br>
梁挺原本也不抱太大希望，能當上唐藺徒弟自然是好事，如果被拒絕他也沒(méi)覺(jué)得什么。會(huì )做好菜的人也不是只有唐藺一個(gè)。但是現在卻是推翻了之前的想法,現在只有一個(gè)決定，那就是務(wù)必當上唐藺的徒弟。

唐藺竟然能看出別人都看不出的,他的模仿，他的身體情況,那么他就一定有辦法幫助自己調節這種狀態(tài)，甚至延長(cháng)自己的廚師生涯。

梁挺此時(shí),就像個(gè)賭徒，賭著(zhù)自己未來(lái)的廚師職業(yè)生涯。他無(wú)法想象