拌?！?/br>
正也是因為液氮的溫度太低，要是不小心的話(huà)，就會(huì )被凍傷。試想處于將近零下200攝氏度的環(huán)境中，要是被凍傷的話(huà)，恐怕輕輕敲一下手，手指頭都會(huì )應聲而落。

“短時(shí)間、小面積的接觸不會(huì )凍傷的?！遍Z稑解釋說(shuō)。

林玨心想既然如此為什么非要他來(lái)攪拌呢？他猶猶豫豫地那盒放在塑料泡沫盒的液氮拿起來(lái)，往水槽里面倒以前囑咐說(shuō)，“你小心一些啊?！?/br>
閆稑都要不能直視他憂(yōu)心忡忡的眼神，笑著(zhù)說(shuō)，“你倒的小心一些，我就肯定不會(huì )被凍傷啦?！?/br>
閆稑坐到了實(shí)驗臺上，在林玨平緩、點(diǎn)斷式的倒入液氮時(shí)，握著(zhù)玻璃棒的尾端認真攪拌著(zhù)。

水槽里始終充滿(mǎn)了液氮汽化時(shí)冒出來(lái)的白霧，把兩人的視線(xiàn)都變模糊了。出于自我保護的意識，兩人都沒(méi)有太過(guò)表現出吃貨的義無(wú)返顧，由始至終保持著(zhù)相當的距離。

后來(lái)閆稑攪拌的阻力越來(lái)越大，水槽里的原料也慢慢從液態(tài)變得粘稠，最后凝固起來(lái)。

過(guò)了大概三四分鐘，閆稑花了些力氣把玻璃棒從那團凝在一起的東西里扯出來(lái)，“可以了?！?/br>
泡沫盒里的液氮也倒完了，林玨把盒子放到一邊，看到面前那盆紫幽紫幽的東西，眉尾不著(zhù)痕跡地抽動(dòng)了一下，“賣(mài)相不太好啊?！?/br>
閆稑看了看，不得不同意點(diǎn)頭，然后把玻璃棒交給林玨，拿過(guò)一個(gè)研缽，“你等一下?！?/br>
林玨不明所以，但看到玻璃棒上的冷氣漸漸散了，便小心用藥匙把上面的冰激凌刮到研缽里。他嘗了一口以后，整個(gè)人都為之一振了——必須要承認這是他吃過(guò)的口感最好的冰激凌。

“還就吃上了啊?！遍Z稑一回來(lái)就抓到了這只偷吃的饞貓。

林玨不好意思地笑著(zhù)，眼睛彎了起來(lái)。

閆稑拿回了一個(gè)真正的湯勺，往水槽里的冰激凌里挖。畢竟是剛剛凝固起來(lái)的，挖起來(lái)還有些吃力，但最后可算完整地挖出了一個(gè)冰激凌球，放進(jìn)旁邊磨砂透明的研缽里，他又拿出不知從哪里弄來(lái)的兩片薄荷葉子放上去，遞給林玨。

“這下有賣(mài)相了吧？”

林玨眨巴了兩下眼睛，問(wèn)，“你從哪里弄來(lái)的薄荷葉??？”

“旁邊生物試驗室啊，種了一些做對照組觀(guān)察的?！遍Z稑自己也用湯勺挖了一些來(lái)吃，滿(mǎn)意地點(diǎn)頭，“口感蠻細膩的，跟DQ差不多了?！?/br>
林玨沒(méi)有吃過(guò)那種昂貴的冰激凌，有些不敢相信，“真的？”

“真的?！遍Z稑舔掉了他嘴唇上剛才偷吃留下的痕跡，“再不吃就要化掉了啊?！?/br>
作者有話(huà)要說(shuō)：嗨，大家好，這里是某貓：今天我們有請到了特別嘉賓，我們的男主角閆稑童鞋，大家掌聲歡迎~~~~某閆：咳！大家好。某貓：呃，今天百忙之中把閆少請來(lái)呢，是想請閆少簡(jiǎn)單介紹一下本章節提到的液氮制作冰激凌的實(shí)驗（？）盡管上文已經(jīng)把原理說(shuō)得很清楚了，不過(guò)某貓還是有些疑問(wèn)。就是……上文做冰激凌時(shí)候提到的“水槽”，是……水槽？某閆：不是平時(shí)我們洗手用的水槽，而是做化學(xué)實(shí)驗的時(shí)候用的那種，比較經(jīng)典的是“錳酸鉀催化分解過(guò)氧化氫制取氧氣”的實(shí)驗。使用排水法時(shí)用的那個(gè)器皿——有印象？某貓：哦~~~原來(lái)如此呢~了解了呀~~說(shuō)起研缽，某貓覺(jué)得那是一種很萌的器皿嗯~以前玩的時(shí)候覺(jué)得好cute啊~某閆：的確是挺好看的器皿，特別是瑪瑙研缽。某貓：不過(guò)貴校實(shí)驗室用的應該不是瑪瑙研缽吧？某閆：事實(shí)上，用的是下圖這種——用手機看文的同學(xué)不知道看不看得到，就是磨砂透明的小碗。某貓：把藍莓口味的冰激凌放在里面算是有賣(mài)相了吧~（笑）~某閆：嗯……林玨挺喜歡的。某貓：呃……啊，另外使用的器材都是經(jīng)過(guò)滅菌消毒的？某閆：對，所以一般情況下不要模仿。真要做液氮冰激凌的話(huà)，還是用更生活化的器皿來(lái)做，另外事實(shí)上用玻璃棒來(lái)攪拌并不是特別理想，如果大家有條件的話(huà)，可以用平時(shí)做電動(dòng)打蛋器（攪拌機）。某貓：嗯，謝謝閆稑童鞋的介紹。今天的講評節目先到這里，最后，貓大夫友情提醒，不要像小林一樣貪吃甜食喲~容易長(cháng)蛀牙的~

☆、chapter48

高三高考的時(shí)間越來(lái)越臨近，整個(gè)校區的氣壓一天比一天降低下來(lái)，而就像一團被過(guò)分擠壓的分子，終于在劇烈的運動(dòng)之后爆發(fā)。

這一年低年級的學(xué)弟學(xué)妹去向高三考生喊樓的活動(dòng)在五月的最后一天如期施行了。

無(wú)論是高一還是高二，每一個(gè)班級的學(xué)生都為即將奔赴戰場(chǎng)的前輩們準備了加油鼓勵的橫幅，寫(xiě)滿(mǎn)祝福的便利貼也貼上了高三樓前的玻璃櫥窗。這一晚整個(gè)校園人聲鼎沸，像炸開(kāi)了鍋似的沒(méi)有一處安靜的地方。

閆稑拿到港澳通行證回到學(xué)校時(shí)，宿舍里的同學(xué)已經(jīng)聚集到教學(xué)樓下，而后一窩蜂的人吵吵嚷嚷來(lái)到高三教學(xué)樓前。

中庭廣場(chǎng)上人山人海、彩旗飛揚，各個(gè)班級在混亂中有序地組織了隊列，每個(gè)人臉上都泛著(zhù)激動(dòng)的神采，氣氛跟夏天悶熱的天氣一起高漲起來(lái)。

高三樓已經(jīng)是人滿(mǎn)為患，整個(gè)年級的學(xué)生都聚集到了走廊上朝樓下招手，零零碎碎的話(huà)語(yǔ)隨便揀出一句都是彼此的鼓勵和祝福。負責控制紀律的老師們站在樓底下也是神采飛揚，并沒(méi)有要控制場(chǎng)面的意思。

學(xué)生們都是自發(fā)而自覺(jué)的，熙熙攘攘之間做好了時(shí)間上的準備，高一的學(xué)生們站在最前頭，高二緊跟其后，在學(xué)生會(huì )干部的一聲領(lǐng)導之下，大家齊齊喊出各種為高考生加油吶喊的口號。

“高考加油！二中飛虹！”

“人生能有幾回搏？此時(shí)不搏何時(shí)搏？！”

“文史稱(chēng)雄！理工爭霸！”

閆稑擠在人群當中，跟著(zhù)他們一塊兒吶喊著(zhù)，起先的時(shí)候還覺(jué)得這夸張得霸氣側漏的口號有些難以啟齒，但喊到后來(lái)連精神都跟著(zhù)亢奮起來(lái)，嗓子都啞了也沒(méi)停下。

高一、高二的學(xué)生每喊出一個(gè)加油的口號，學(xué)長(cháng)、學(xué)姐們就在樓上喊下一個(gè)共勉的句子。

喊樓結束以后就是轟轟烈烈的擲卷禮，一時(shí)間高三樓沸沸揚揚甩下了無(wú)數試卷，那都是他們進(jìn)入白日化復習階段以后做的卷子，一張張考試卷在天空中飛舞著(zhù)，被突然卷起來(lái)的熱風(fēng)吹向了半空，最后飄散到教學(xué)樓下的每一個(gè)角落。

末了全部低年級的同學(xué)就排列成行沖向了高三教學(xué)樓刷樓，從樓下一路往上跑，經(jīng)過(guò)每一條樓梯和走廊、每一間教室的門(mén)前，跟等候在走道兩旁的前輩們擊掌。

不斷地聽(tīng)到“高考加油”、“會(huì )考全勝”這樣的話(huà)語(yǔ)，也不知道那些“givemefine”的掌聲里，是不是在某一個(gè)瞬間跟