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抹好飴糖下鍋炸成琥珀色,再加入各種作料,放入鍋內燜煮兩刻鐘以上。每一個(gè)步驟都考驗廚師的掌控力,雞rou炸的時(shí)間和燜煮的時(shí)間都要恰到好處,否則或太油或太干。他做的扒雞,色澤金黃,黃中透紅,多汁鮮嫩,最是可口。高大通駕輕就熟,熟練的做好了一盤(pán)扒雞,用蔬菜稍作裝點(diǎn),便叫小廝進(jìn)來(lái):“好了,給你們家老太太端進(jìn)去吧?!?/br>小廝端著(zhù)踩盤(pán),小碎步的穿過(guò)層層回廊和屋舍,來(lái)到了一處上房。房?jì)鹊腻\榻上躺著(zhù)一個(gè)頭發(fā)灰白的老太太,打扮和富貴人家的老主母并無(wú)什么區別。她身邊圍著(zhù)許多男女,年齡不一,其中就有方才去請高大通的男子。“娘,菜來(lái)了,您快坐起來(lái)吃罷?!敝心昴凶咏o老太太端來(lái)扒雞:“您還想吃什么,高大廚還在咱們家里,可以讓他再做?!?/br>老太太坐起身,將扒雞嗅了嗅,臉上露出了笑容,伸手扯下一個(gè)雞腿,細嚼慢咽起來(lái):“我不光是牙口,別的地方也不行了,恐怕大限要到了?!?/br>“娘,你別這么說(shuō),您還硬實(shí)著(zhù)呢?!?/br>“咱們狐族不講究那么多忌諱,要死了就要死了。我唯一擔心的就是小九,他還沒(méi)討封正,看到他得人身,我才能放心閉眼啊?!?/br>中年男子問(wèn)左右:“九郎呢?”“九弟出去了,還沒(méi)回來(lái)?!币粋€(gè)嬌媚的女子幽幽的答道。話(huà)音剛落,就見(jiàn)擠在屋內的人讓開(kāi)一條路,有人道:“九郎回來(lái)了?!?/br>一個(gè)豐神俊逸的少年走了進(jìn)來(lái),他五官叫人挑不出一絲瑕疵,且眉眼最是好看,有英氣也有溫柔,兩種截然不同的氣質(zhì)混合在一起,使得他不至于太過(guò)英氣而顯得硬朗,也不至于太溫柔而顯得女子氣。“老祖宗……”黃九郎來(lái)到老太太榻前,跪在腳踏上:“孫兒回來(lái)了?!?/br>老太太撫摸著(zhù)孫兒的面龐,嘆道:“今年不剩幾個(gè)月了,你該去向人討封正了,不能再拖了,年前一定要辦成,否則便錯過(guò)了?!?/br>動(dòng)物天生不足,若是想修成仙,必須要先修成人身,可是得到人身何其難,需要歷經(jīng)天雷劫才行。黃氏是狐族大的分支了,如今靠挨過(guò)天劫而得到人身的少之又少。雖然天雷劫的時(shí)候,沒(méi)有害過(guò)人的動(dòng)物有很大幾率能挨得過(guò),但有的時(shí)候,并不是那么簡(jiǎn)單,畢竟天意難測,動(dòng)物自己的揣摩和天意之間往往有巨大的分歧,是否害過(guò)人類(lèi)的評判并非那么清晰,往往涉及幾世因果,因此懵懂的小狐貍修到五百年被天雷劈死的不在少數。歷天劫如此艱難,狐族往往走另一條道路:向人類(lèi)討封。人類(lèi)是天生的“地行仙”,是萬(wàn)物之靈,只要作為萬(wàn)物之靈的人類(lèi)認定“狐貍”是人,它的尾巴就會(huì )消失,獲得人身。雖然有的時(shí)候,狐貍在問(wèn)人類(lèi):“你看我像什么?”。人類(lèi)因為恐懼會(huì )混亂罵一通,導致五百年修行毀于一旦,但即使如此,也沒(méi)有危險,總好過(guò)被天劫雷劈,況且還有成功的可能。現在,狐族黃氏的黃九郎修行到了五百年,要么歷經(jīng)天劫要么向人討封正。這兩項,他通過(guò)一個(gè),他就能獲得人身。而獲得人身的狐貍,嚴格意義上,已經(jīng)算是人了,可以正常的在人世間生活,甚至可以婚嫁。有了人身,未來(lái)的修行之路才能繼續,否則永遠只能是個(gè)妖怪。而且就算不討封正,天劫也逃不掉,若是能在天劫之前,討到人類(lèi)的封正,獲得人身,天劫亦可以躲掉了。“孫兒知道,一定會(huì )出去尋一個(gè)寬厚的人類(lèi),向他討封,不管結果如何,我都沒(méi)怨言?!秉S九郎拿定了主意。“我能看到你獲得人身才閉眼就好了?!崩咸粤艘粋€(gè)雞腿便再也吃不下了,她身體康泰的時(shí)候,別說(shuō)一只雞就是幾只雞都不在話(huà)下,但就目前的她來(lái)說(shuō),吃了一個(gè)雞腿,已經(jīng)很難得了,她好幾天沒(méi)吃幾口東西了。老太太吃了東西,感覺(jué)好些了,躺回床上:“我累了,要休息了,你們都退下吧。好好謝謝人家高大廚,這么晚特意來(lái)一趟,折騰人家了。還有,小九啊,你不要怕,到時(shí)辰就去吧,一切有定數?!?/br>老太太要休憩了,一屋子人都退了出來(lái)。中年男子將黃九郎喚道身邊:“你隨我一起去謝謝高大廚?!?/br>“是,父親?!?/br>兩人找到還在廚房的高大廚,誠懇的道了謝付了報酬,說(shuō)老太太吃了很滿(mǎn)意,是最近幾天難得有精神的一晚上。“哈哈,老太太高興就好,只要我不忙,你們有需要,就來(lái)叫我,我能幫得上忙,一定幫!”高大通笑道。“父親您休息吧,我送大廚回去?!?/br>黃九郎領(lǐng)著(zhù)高大通出了府邸,和來(lái)時(shí)候一樣,高大通還是坐著(zhù)轎子。一人一狐隔著(zhù)轎子說(shuō)話(huà)。黃九郎道:“老太太十分喜歡你的廚藝,不知你是否有意來(lái)舍下效力?”“不行的,我們家老爺和少爺待我不薄,我不能走!我師兄叫劉大隆,和我是一個(gè)師傅教的,家住隔壁縣,如果你們有意,可以去請他?!备叽笸ǖ溃骸拔覀兩贍斈莾鹤罱信笥炎隹?,我真走不開(kāi)?!?/br>黃九郎順口問(wèn):“你們少爺是什么樣的人?”“我們少爺人可好了,不管是對待家人還是對待下人都沒(méi)得說(shuō),這還不止呢,他就連對待動(dòng)物也慈善,有一次二門(mén)外的小廝打狗,下手狠了點(diǎn),被少爺見(jiàn)到,好一頓罵,我看得出來(lái),他是真生氣,心疼那狗?!?/br>黃九langxin中一動(dòng),若有所思,如果真是個(gè)心疼狗類(lèi)的人,或許對他也能心生憐憫,給他封正。“敢問(wèn),你們少爺叫什么名字?聽(tīng)著(zhù)是個(gè)好人,在下十分想和他交個(gè)朋友?!?/br>“就是縣里最有錢(qián)的王家少爺,王瑞?!?/br>黃九郎在心中默念了下這個(gè)名字。第18章探察王瑞著(zhù)實(shí)熱情的招待了何云一幾日,變著(zhù)花樣的在他身上使銀子。平日里王瑞做什么,從來(lái)沒(méi)人管,王永德聽(tīng)說(shuō)兒子交了道士朋友,不禁沒(méi)阻止,反而很贊成,海內存知己天涯若比鄰嘛,多條朋友多條路。王家上下都知道何云一是王瑞的座上賓,所以他出入王家,如同在自家一般沒(méi)有限制。這一日,天空飄起了雨夾雪,氣溫轉涼,王瑞命人在廊檐下架起了烤rou的架子,請何云一吃燒鹿rou,鹿rou烤著(zhù)吃有特殊的香味,別的做法,不免浪費了食材。何云一不給面子,人到了之后瞅了眼:“我不吃鹿rou?!鞭D身就走。“你不是說(shuō)只有四禁不吃么,鹿,礙著(zhù)什么了?”王瑞納悶,難道因為鹿是道家的吉祥物?他記得鶴和鹿都是神仙的坐騎,難道坐騎也不能吃?他追上去,拉住何云一的衣袖:“