緊上街去采買(mǎi)。茶葉和食鹽一樣，都是官府專(zhuān)賣(mài)承包給茶商，即使便宜的無(wú)名散茶也要50文一斤，好在那是個(gè)經(jīng)喝的東西，市井人家沒(méi)這么多講究，能反復沖泡好幾次。

茶肆門(mén)口本有個(gè)褪了色的招牌旗幟，連名字都看不清了，樓小拾原本不以為意，大門(mén)敞著(zhù)，人們多半不看招牌一眼就能認出，可李橫非要重置一個(gè)招牌，說(shuō)茶肆換了老板改個(gè)名也能討個(gè)吉利，這才又換了個(gè)紅底旗幟。

“洗盡古今人不倦……”李橫上下嘴皮子一碰，于是淑浦縣就多了個(gè)“不倦茶肆”。

茶肆改名那天，趙二爺竟提著(zhù)賀禮來(lái)道賀，李橫在錢(qián)柜后重重哼了一聲，本不打算搭理，樓小拾卻暗忖對方果然是生意人，擱后面捅了捅李橫，他這才迎了出去，卻沒(méi)有多少好臉色，趙二爺也不惱，恭維了幾句好話(huà)就告辭了，李橫未動(dòng)，倒是樓小拾給人送了出去。

李橫還惱著(zhù)對方的見(jiàn)利忘義，卻不想人家跟你何來(lái)的義，又腹誹他竟當沒(méi)事人似的如此厚臉皮，甩了袖子就回到了錢(qián)柜后，算盤(pán)打得噼啪響，樓小拾送完人回來(lái)看到的就是這一幕。

樓小拾好笑的湊過(guò)去：“你還會(huì )打算盤(pán)??？”

李橫也知他們幾個(gè)兄弟在樓小拾眼中就是不學(xué)無(wú)術(shù)的代名詞，被人當面小瞧，卻還是變了臉色，又重重哼了一聲：“我好歹也是李家的長(cháng)子長(cháng)孫，從小看帳經(jīng)營(yíng)也學(xué)了不少?！?/br>
只是學(xué)了這紙上的門(mén)道卻學(xué)不來(lái)處事人際，樓小拾偷偷想：“一文一文的進(jìn)賬也用得著(zhù)算這么久？如何，這兩天盈利多少了？”

李橫原本還想在縣城做了買(mǎi)賣(mài)，這日后就能慢慢賺到大錢(qián)，過(guò)上好日子，在城里置個(gè)大宅子，他從小聽(tīng)的李家發(fā)家史就是這么講的，但真的做了生意才知道比想象中的難，皺起了眉頭也不跟樓小拾置氣了：“兩天的盈利是96文?！眲倝蛩麄兯娜嗽诳h城的吃穿用度，如若長(cháng)此以往，何時(shí)能賺上大錢(qián)？還不如再置上幾畝地回村種田去呢，但李橫又不甘心，他們種地是實(shí)在走投無(wú)路了，其實(shí)打心眼里他就一直覺(jué)得村里的人比縣城里的人要低上許多，多多少少有些瞧不起吧。

不難猜出他是怎么想的，樓小拾寬慰道：“哪有這么快就能賺錢(qián)的，不都得慢慢來(lái)嚒?！?/br>
樓小拾拿過(guò)賬本，不得不佩服李橫一手小楷寫(xiě)的工整挺拔，一行行錯落有致，這要是擱現代，裱起來(lái)就是一件藝術(shù)品。賬本記得清楚，樓小拾粗略看了一遍，這一天里也只有中午人才多點(diǎn)，大都是外村來(lái)的貨郎，有的還自帶了干糧，其他時(shí)間里客人就更寥寥無(wú)幾了。

“咱得想個(gè)法子吸引些當地的人來(lái)?！?/br>
第56章早上吃食！

就像現代開(kāi)飯館似的，若是客流量本就不多，再光指著(zhù)一個(gè)時(shí)間段經(jīng)營(yíng)，那關(guān)門(mén)大吉也只是早晚的事，不如在其他時(shí)間段里也下些功夫，例如早上。樓小拾以指敲著(zhù)桌子：“我們來(lái)賣(mài)早點(diǎn)可好？”

“早點(diǎn)？”李橫反問(wèn)道：“早上的糕點(diǎn)么？一般早飯多是吃粥??？”

樓小拾也知在這會(huì )兒，早上人們大都食粥，可若頓頓吃粥，就是天天換著(zhù)花樣來(lái)也會(huì )膩啊，所以他才有了這個(gè)想法：“早上茶肆也沒(méi)什么人，誰(shuí)大早晨來(lái)外面喝茶啊，不如咱們早上買(mǎi)些吃食，不賣(mài)粥，賣(mài)些其他適合早上吃的東西?！?/br>
李橫也覺(jué)得這主意不錯，頓時(shí)來(lái)了興趣：“，那你說(shuō)早晨不吃粥，還能吃些什么？”

樓小拾滿(mǎn)臉自信，沖他挑挑眉：“多著(zhù)呢，你就留好肚子等著(zhù)晚上試吃吧！”說(shuō)完就回屋取錢(qián)去了李橫也笑，還不忘沖樓小拾背影喊一句“好，我等著(zhù)呢！”

樓小拾一人上街，一邊想著(zhù)現代的早點(diǎn)，一邊算著(zhù)要買(mǎi)的東西。

樓小拾來(lái)到一門(mén)面前，打老遠就瞧見(jiàn)了懸掛著(zhù)的豬rou：“大哥，這豬骨怎么賣(mài)的？”

那屠夫見(jiàn)對方不是買(mǎi)rou，便將手中的剔骨尖刀扔在案上，用肩頭的布巾擦擦汗：“10文，您瞧瞧，現剔的呢，新鮮著(zhù)了?！?/br>
樓小拾看了看，不由得咋舌，這刀工可夠好的了，骨頭上連個(gè)rou絲都沒(méi)有：“我來(lái)二斤吧?！?/br>
屠夫在案上揀了二斤，裹好遞了過(guò)去，樓小拾放下錢(qián)，將豬骨收進(jìn)了籃子里，繼續往前走。

既然一開(kāi)始要打口碑，樓小拾也舍得在吃上多下點(diǎn)本，向人打聽(tīng)了路，拐了個(gè)彎就找到了香料鋪子，柜上一格一格的都是香料，十有八九是他不認識的，樓小拾自個(gè)也覺(jué)得新鮮，隨手指了一個(gè)就問(wèn)：“小哥，這個(gè)是什么??？”

“這是菌桂……”那伙計瞄到了樓小拾籃子里的荷葉包，知他去了rou鋪子，又連忙道：“燉rou里擱片菌桂，那香味怕是整條街都能聞得到。

樓小拾了一聲，又指一個(gè)問(wèn)：“那這個(gè)呢？”

“這是豆蔻，烹魚(yú)能去腥?！?/br>
樓小拾一連問(wèn)了十好幾種，有的他聽(tīng)過(guò)的，有的是連聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的。

那伙計被問(wèn)得不耐煩了，臉上的笑容早褪去了：“我說(shuō)這位客人，你是不是來(lái)消遣我的??？”

樓小拾這才意識到自己好像是有些煩人了，連忙擺手：“不是不是，我是真不認得這些?！?/br>
那伙計見(jiàn)他表情也不像裝的，語(yǔ)氣也謙和，只得嘖了一聲，似是頗無(wú)奈，手指點(diǎn)著(zhù)一個(gè)個(gè)的格子道：“這是茴香、蘼蕪、甘草、丁香、馬芹、蓽撥，芫荽（yan'sui）、丹椒……”

樓小拾連忙喊停，湊近那丹椒跟前看了許久，赫然發(fā)現所謂的丹椒就是花椒，沒(méi)有現代花椒這么紅，卻比現代花椒大幾圈，怪不得他一開(kāi)始沒(méi)認出來(lái)呢。還有那芫荽，竟是香菜，原來(lái)這會(huì )還是當做香料來(lái)吃。樓小拾賠了個(gè)笑臉，指了幾樣：“我來(lái)這菌桂、茴香、甘草、芫荽、丹椒，各二錢(qián)?！?/br>
伙計見(jiàn)他總算買(mǎi)些東西了，手腳麻利的稱(chēng)了重量包了起來(lái)。芫荽的價(jià)幾乎是其他香料價(jià)的二倍，樓小拾問(wèn)了原因才知這芫荽是前朝從域外傳來(lái)的。

金秋時(shí)節，走在街上瓜果飄香，兩邊多了許多賣(mài)水果的攤子，東西多了，價(jià)格也就壓了下來(lái)，柑子、梨子、棗子、桃子，蒲萄，瞧著(zhù)就引人流口水，花上十幾二十文，就能買(mǎi)到一籃子，樓小拾挑了些柑子、桃子和棗子。

籃子裝滿(mǎn)了，再多他也拿不了了，樓小拾沿街往回走，又細心留意著(zhù)兩旁的酒樓食肆，見(jiàn)太陽(yáng)快落山了卻仍高朋滿(mǎn)座，心里暗自竊喜，看來(lái)淑浦縣消費水平不錯，不乏有肯花錢(qián)的人。

提著(zhù)籃子回去，再看他們茶肆已經(jīng)沒(méi)有人了，青蓮出來(lái)接過(guò)籃子，李橫也湊過(guò)來(lái)扒了兩下，一臉狐疑：“你早飯就惦著(zhù)