剛一出去就看見(jiàn)蘇媽戴個(gè)老花鏡在那摘菜呢。

“媽?zhuān)襾?lái)吧！”

“怎么這么快就睡醒了，是不是不習慣？”

“睡得很好。您歇歇，這頓飯我來(lái)做吧！”蘇長(cháng)歌接過(guò)她手里的笸籮。

“還是有福氣！那我就歇歇！”蘇媽坐在沙發(fā)上，摘下眼鏡：“你這些年過(guò)的怎么樣？”

蘇長(cháng)歌手一頓，道：“還好！就是在一家餐館打工，帶著(zhù)清睿，他很乖，不怎么鬧騰，也沒(méi)費什么力氣。干到第三年的時(shí)候想走來(lái)著(zhù)。但是老板娘對我還不錯，走不了。我也特別想你們！”他的聲音如春風(fēng)般柔和。

輕描淡寫(xiě)的一說(shuō)，但蘇媽還是心疼了，一個(gè)人在外面打拼，樣樣都不容易，更別提還帶這個(gè)孩子：“回來(lái)就好！”蘇媽也不知咋的，她這眼睛里總有種澀澀的感覺(jué)。

蘇長(cháng)歌見(jiàn)這野菜很新鮮，在水里一洗更是精神。這家里的食材真是不少，山上自家產(chǎn)的就不說(shuō)，連菜都買(mǎi)了十幾種，冰箱里的rou更是快塞滿(mǎn)了。一點(diǎn)都不想吃太油膩的東西，這野菜用來(lái)包餛飩正好。直接把菜洗干凈，放在沸水里焯一下過(guò)冷水，把豆芽也焯水切沫。把一整塊牛rou切成糜。

他這刀工十分出色。菜刀均速敲出均勻的鼓點(diǎn)不說(shuō)。連每次下刀的力氣都一樣。雞蛋，香干，野菜，蝦米，木耳和各種調料混著(zhù)牛rou糜不停的攪拌上勁兒。

把早上剩下的半根筒骨開(kāi)始煲湯。放的東西不多，可是那香氣近乎霸道。

“兒子，你整啥呢？”蘇媽都坐不住了。

“中午想弄點(diǎn)簡(jiǎn)單的，一會(huì )兒吃混沌行嗎？”

“行行行！我就想吃這口！”之前在醫院吃他做的那頓韭菜盒子，至今都念念不忘，簡(jiǎn)直就是記憶里的味道，那么普通的食材咋能香成這個(gè)樣子？她做一輩子飯都趕不上兒子。

明明都不餓，聞見(jiàn)香味愣是吞了下口水。

把香蔥切成末，揉面，趕混沌皮，都是他一個(gè)人弄的。一點(diǎn)都不顯得忙亂。

蘇媽不知道他做的這牛rou混沌在老饕的眼中是一絕，C市的李氏私房菜他這一份餛飩賣(mài)的十分昂貴，一小碗就五個(gè)，根本吃不飽，只夠嘗鮮的，那會(huì )兒沒(méi)有這么鮮的野菜，都是用芥菜來(lái)代替，但就算如此也香的不得了。

一群老饕食客們各種求，想要做還得看他心情。

此時(shí)，C市的李氏私房菜，從前廚到后廚忙的不可開(kāi)交。

“這什么玩意，老媽蹄花做的爛的都快化湯里了，給誰(shuí)吃呢？換一碗！”

“拔絲白果都快甜的掉牙了！誰(shuí)做的？”

“誒呀媽呀，這是我吃過(guò)最難吃的佛跳墻！”

一群老饕不滿(mǎn)的嚷嚷著(zhù)。

李玉焦頭爛額的，知道蘇長(cháng)歌要走，廚師是她找的。還都是別家的大廚口碑不錯的。李氏私房菜最讓人詬病的一點(diǎn)，是每天除了主菜只有五樣菜可以隨機選擇。大家愛(ài)吃不吃！雖然都好吃，但要是請客什么的就有點(diǎn)拿不出手。今兒改了菜單豐富了菜品，立刻大受歡迎。結果這菜一上去，就鬧翻了。

左一桌右一桌的吵，她腦仁都疼了。

“不好意思，我們換了大廚，您可能吃不慣，這樣吧，這頓給您打八折，再送一道甜品?！崩钣裆蟻?lái)賠笑，別看她是老板娘，但她深深的知道，她仰仗的都是這些顧客們。所以態(tài)度是極客氣的。

顧客們見(jiàn)她一個(gè)姑娘出來(lái)道歉，也不好意思難為她。紛紛擺手說(shuō)不用，然后匆匆結賬。

好幾桌都這樣，外面排號的人聽(tīng)見(jiàn)里面嚷嚷，也都走了大半。正午的飯點(diǎn)，居然還空出了幾張桌子，這在以前是從來(lái)沒(méi)有過(guò)的事兒。

她這心都涼了半截。有種前所未有的恐慌。今兒是第一天就這么嚴重的反彈，要是再過(guò)上些日子，是不是也像旁邊一家店那么冷清了。天氣明明很暖和，她卻散發(fā)一種涼意。

一直覺(jué)得自己對蘇長(cháng)歌有知遇之恩，給了他工作的機會(huì )。對他雖然不錯但工資上卻跟別家大廚卻比不了。想著(zhù)拿兩成的營(yíng)業(yè)額來(lái)收攏他，卻發(fā)現他根本看不上，那會(huì )兒心里有些惱怒他不識好歹，立刻毫不避諱的告訴所有人要來(lái)新的大廚，都是有名菜館的主廚。風(fēng)聲放出去了，加速了蘇長(cháng)歌離開(kāi)的腳步，等真見(jiàn)面談薪資的時(shí)候才知道他們的薪水有多么暴力。干一年夠在市里買(mǎi)兩套房的了。但是話(huà)都說(shuō)出去，只能咬牙接了兩個(gè)大廚。

結果第一天走馬上任，就讓這些老饕們給了個(gè)下馬威。

李玉這才大夢(mèng)初醒，原來(lái)顧客們看中的從來(lái)都不是這家店，而是做菜的人。

這會(huì )兒腸子都悔青了。

第88章認祖歸宗

在廚房里剛做完準備工作。小清睿就蹬蹬蹬的走樓上跑下來(lái)了，還沒(méi)有完全睡醒，眼睛用小胖手揉啊揉的：“爹地抱”

蘇長(cháng)歌現在手上都是面粉，對他這個(gè)要求根本不想滿(mǎn)足：“一邊玩去別鬧?！?/br>
清睿不高興的嘟起嘴，踩著(zhù)小板凳坐到椅子上，目不轉睛的定著(zhù)蘇長(cháng)歌的那餃子餡，咽了咽口水。

下一秒，那盛裝餃子餡的盆就給蘇長(cháng)歌移走了。

小清睿立刻不滿(mǎn)嗷嗷的：“寶寶肚子餓！”

“胡說(shuō)，之前那四碗湯都誰(shuí)喝了？”蘇長(cháng)歌忍不住翻舊賬。

蘇媽看著(zhù)小清睿喜歡的不得了：“睿兒，到奶奶這里來(lái)，帶你去小賣(mài)部買(mǎi)吃的！”

“好??！”小清睿連忙答應。

蘇長(cháng)歌忙囑咐著(zhù)：“不許買(mǎi)太多，要自己拎著(zhù)?！?/br>
“你這孩子?！碧K媽嗔了蘇長(cháng)歌一眼。牽著(zhù)清睿的小胖手出了門(mén)。結果她們剛出門(mén)，就看見(jiàn)蘇爸手里拎著(zhù)一小土籃子杏子回來(lái)了：“啥味這么香??？”還沒(méi)進(jìn)門(mén)老遠就聞到了。一路循著(zhù)味過(guò)來(lái)看竟是自己家。

“是野菜牛rou混沌！”蘇長(cháng)歌見(jiàn)這杏子碩大黃橙橙的，忍不住口舌生津，撿了一個(gè)最大最紅的隨便擦了擦咬了一口。果rou酸甜軟糯味道正好，囫圇吃了一個(gè)，忍不住要拿第二個(gè)，被蘇爸攔住了：“老話(huà)說(shuō)桃養人，杏傷人，吃一個(gè)咂摸下味就好了！”

“爸，你上山咋不叫上我？”

“要不？我再陪你去一趟？”

“那行！”蘇長(cháng)歌洗了手換上鞋，隨著(zhù)蘇爸去上山，前些天下了一場(chǎng)大雨，這會(huì )兒天氣不冷不熱剛剛好。腳踩在土地上格外的松軟，空氣中帶了點(diǎn)青草的香，抬眼就能看見(jiàn)藍天，這種最普通的日子在燈紅酒綠的大城市中卻是人夢(mèng)寐以求的。

剛上了山。就看見(jiàn)一片片蔥蔥郁郁的綠色，看著(zhù)都覺(jué)心曠神怡。

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