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有鹵牛rou,又辣又爽,等你手好了帶你去吃!”辰南自然知道他是轉移話(huà)題,卻也不拆穿,只順著(zhù)他的話(huà)頭往下說(shuō):“這兒還有你沒(méi)吃過(guò)的地兒?jiǎn)???/br>宿飛嘿嘿一笑,向右拐進(jìn)非機動(dòng)車(chē)道,又駛上人行道,最后停在了一棵大梧桐下,指著(zhù)面前的一家不大的門(mén)店,道:“到了到了?!?/br>辰南下了車(chē)一看,原來(lái)是一家過(guò)橋米線(xiàn)店。走進(jìn)店里,不足二十平米的小店里已經(jīng)坐滿(mǎn)了人,服務(wù)員嚷著(zhù)大嗓門(mén)招呼他們往樓上坐,宿飛熟門(mén)熟路地通過(guò)收銀前臺順著(zhù)后面一條又高又窄的樓梯往上走。二樓的頂比較矮,辰南覺(jué)得自己再高兩公分就得碰頭了,好在開(kāi)了空調,倒也不算悶。辰南看了看菜單,發(fā)現上面的菜名有點(diǎn)意思,什么秀才過(guò)橋米線(xiàn)、舉人過(guò)橋米線(xiàn)之類(lèi)的,實(shí)際上區別不大,只是配菜由簡(jiǎn)至豐而已,到了狀元版的配菜密密麻麻一大版,估計得有五十種了。兩人最后都選了探花版的,多叫了一碗米線(xiàn)。點(diǎn)完單等上菜的時(shí)間里,辰南單手托著(zhù)下巴笑盈盈問(wèn)宿飛道:“怎么突然想到來(lái)吃過(guò)橋米線(xiàn)?”“這不是看你受傷了嘛,這里的湯頭是用老母雞熬的,特別的濃香,過(guò)會(huì )兒你可得記得把湯都喝了啊?!彼揎w抬手替辰南倒了杯茶。“你不知道過(guò)橋米線(xiàn)的來(lái)歷?”辰南追問(wèn)了一句。“這我還真沒(méi)研究過(guò),你知道?說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)唄?!彼揎w自己抿了一口茶,和他閑聊著(zhù)。辰南狡黠一笑,“是這樣的,話(huà)說(shuō)很久以前呢,有一位秀才,經(jīng)常去一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的湖心亭內攻讀,他的妻子每天就給他送飯,但是這秀才看書(shū)實(shí)在太認真了,常常就忘記吃,等到想起來(lái)的時(shí)候就只能吃冷飯菜了,所以身體也就越來(lái)越差……”“說(shuō)的什么鬼……”宿飛聽(tīng)到這里,撲哧一聲笑出來(lái),打斷了辰南的話(huà):“要是湖心亭離他家里遠那么飯菜送過(guò)去本來(lái)就冷了,要是近的話(huà)何必還要送???走兩步路就到家了不是更好?而且湖心亭風(fēng)景優(yōu)美,肯定很多人去那里賞花賞景的,怎么認真看書(shū)???學(xué)毛主席鬧中取靜???”辰南嘖了一聲,“電視劇還有不合理的呢,這傳說(shuō)你還較什么真呢?到底要不要聽(tīng)了?”“聽(tīng)聽(tīng)聽(tīng),你繼續說(shuō)?!彼揎w笑著(zhù)表示自己洗耳恭聽(tīng)。“秀才的妻子看丈夫身體日漸不支心焦不已,便把家里的老母雞殺了用砂鍋燉熟給他送去,結果等她再去收碗筷的時(shí)候看見(jiàn)雞湯仍然原封未動(dòng),丈夫還在那里看書(shū)看得如癡如醉,她嘆一口氣打算拿回家重新給他熱一熱,卻發(fā)現砂鍋竟然還是熱乎乎的。原來(lái)是因為雞油將湯密封在內,陶土器皿傳熱效果差,起到了一個(gè)保溫的效果,把湯的熱量都保存在里面了。于是這位機智的妻子就拿了米線(xiàn)、蔬菜、rou片過(guò)來(lái),給丈夫燙熟了吃,結果發(fā)現味道十分鮮美可口,便流傳開(kāi)來(lái)。而因為秀才家到湖心亭要經(jīng)過(guò)一座小橋,所以就把這道菜稱(chēng)之為過(guò)橋米線(xiàn)了?!背侥险f(shuō)完,笑著(zhù)看向宿飛。宿飛一點(diǎn)兒沒(méi)聽(tīng)出來(lái)辰南的意思,還沉浸在自己吐槽的歡樂(lè )里,“這樣看來(lái),不僅是過(guò)橋米線(xiàn)起源于這里,保溫盒估計也是??!哈哈哈!”辰南睨了沒(méi)心沒(méi)肺的宿飛一眼,沒(méi)接他的話(huà),自顧自端起茶杯隱著(zhù)笑意繼續說(shuō)完自己要說(shuō)的話(huà):“所以,你的一番心意我都懂了,過(guò)會(huì )兒肯定會(huì )好好享用的?!?/br>宿飛這才聽(tīng)出來(lái)辰南這是在類(lèi)比,拐了一個(gè)彎兒說(shuō)自己是他媳婦兒呢!兩人四目相對的當兒,服務(wù)員端著(zhù)鍋底和配菜上來(lái)了,揭開(kāi)蓋子,騰騰的蒸汽和香味就往上涌,“兩份探花過(guò)橋米線(xiàn)、一份拍黃瓜和一份涼拌西紅柿,單都上齊了,過(guò)橋米線(xiàn)記得先下葷菜,再下素菜,祝您用餐愉快!”服務(wù)員的這一打岔,讓宿飛找到了臺階下,他把鵪鶉蛋往砂鍋里一倒,假裝沒(méi)聽(tīng)明白辰南的意思,“快點(diǎn)下菜,這可不是傳說(shuō)里半天冷不了的湯,晚了怕就煮不熟了?!?/br>辰南怕開(kāi)玩笑開(kāi)過(guò)頭了把宿飛惹炸毛,便笑笑不再說(shuō),低頭把手邊的小碟配菜一樣樣扔進(jìn)guntang的砂鍋里,湯面上浮了薄薄一層金黃的雞油,配菜一扔進(jìn)去,雞油散開(kāi)又會(huì )自動(dòng)合攏,果然是形成了一個(gè)近乎密閉的湯層。豬肚、火腿、雞胸rou什么的葷類(lèi)配菜,雖然都只有一小碟,但是看起來(lái)干凈新鮮,在濃郁的雞湯里面熱滾兩下,食材的香味混上雞湯自身的香味四溢開(kāi)來(lái),令人食指大動(dòng)。宿飛本來(lái)?yè)某侥献笫质沟貌混`泛還特地讓服務(wù)員拿了一個(gè)叉子上來(lái),結果一開(kāi)吃才發(fā)現辰南左手使的忒順手,就跟用慣了似的,一點(diǎn)沒(méi)有自己當初受傷初用左手時(shí)半天夾不起東西的窘迫。辰南了然一笑:“我本來(lái)是個(gè)左撇子,小時(shí)候被我爸糾正了要用右手,結果最后兩只手都能用了?!?/br>“平??梢稽c(diǎn)都看不出來(lái),隱藏的夠深的??!”宿飛挑眉。辰南不是太吃辣,加上受傷就直接吃原汁原味的清湯米分了。而宿飛既想喝原味的雞湯,又想吃口味重一點(diǎn)的料,則自己用盛米線(xiàn)的碗調了一碗加辣的小碗湯頭,砂鍋里燙熟了的料挖出來(lái)在小碗里打個(gè)滾再送進(jìn)嘴里,吃的他又辣又燙不亦樂(lè )乎。見(jiàn)宿飛額頭上都滲出汗來(lái),辰南便扯了一截紙巾遞給他,“慢點(diǎn)吃,瞧你這汗流的?!?/br>宿飛辣的嘴唇又紅又麻,接過(guò)紙巾隨手擦了擦大著(zhù)舌頭回答:“吃的根本停不下來(lái)??!”辰南覺(jué)得好笑,把自己碗里的葷菜挖到宿飛碗里,“喜歡吃怎么不叫個(gè)狀元版的?”“你自己也吃啊,光吃菜不吃rou,你是屬牛的???”宿飛擋開(kāi)辰南還要繼續的勺子,“我又不傻,你看著(zhù)配菜多小一份,狀元版的也就比榜眼的多二十小碟,可是價(jià)格貴了三十多呢!就這么點(diǎn)東西,三十塊錢(qián)我都可以回去買(mǎi)了rou自己涮了吃了!”說(shuō)完宿飛眼一亮,道:“你喜歡吃火鍋嗎?我們自己在家做火鍋吃吧!”“你確定大夏天的要吃火鍋嗎?”辰南給他潑冷水,“真不購怕上火的!”“火鍋當然要大夏天吃才夠味??!”宿飛一點(diǎn)不受影響,已經(jīng)開(kāi)始計劃要邀請哪些人了,“老大肯定是要叫上的,他特別喜歡吃火鍋,嘟嘟喜歡吃嗎?我可以做個(gè)鴛鴦鍋,剛好你也不太吃辣,boss大人和阿偉也幫了我很多,正好你也認識,一起叫過(guò)來(lái)好了,唔,還有……”辰南見(jiàn)他大有一發(fā)不可收拾之勢,伸手在宿飛額頭上彈了一個(gè)指甲蓋兒,“哎哎!還沒(méi)確定要不要吃呢,你也別想太遠了,再說(shuō)了,要吃就咱