的孩子，先拉扯衣角，確定對方不會(huì )生氣，然后火速的撒嬌耍賴(lài)賺足所有好處。

58、

昂山夫人對徐知著(zhù)很滿(mǎn)意，如果你預想中會(huì )出現一個(gè)兵匪，可見(jiàn)面卻是一位紳士，你也會(huì )在這樣巨大的反差之下感覺(jué)驚喜。一個(gè)正宗的英倫紳士對一位老派的英殖民血統的女士來(lái)說(shuō)……殺傷力無(wú)窮。

逐浪山幾乎有點(diǎn)嫉妒，聽(tīng)著(zhù)徐知著(zhù)用很慢的英文與夫人交流，說(shuō)那個(gè)他可能已經(jīng)說(shuō)過(guò)一千遍的故事，難民營(yíng)里物質(zhì)多么匱乏，他是如何翻山越嶺跨過(guò)火線(xiàn)去尋找糧食；那枚飛彈是如何的迫在眉睫，而他又是如何在千鈞一發(fā)之際挽救了所有人的生命。徐知著(zhù)說(shuō)得比之前的任何一次都更為動(dòng)人，他的神色專(zhuān)注，笑容沉靜，英語(yǔ)用詞精確到位，甚至有些古雅。

逐浪山感覺(jué)迷惑，他不知道這個(gè)男人會(huì )在何時(shí)何地停下他百變的面目，他就像一枚光棱鏡，五光十色溢彩紛呈，令人炫目。

從昂山夫人的湖邊大宅里出來(lái)，逐浪山從身后攬上徐知著(zhù)的肩膀：“什么時(shí)候給我做飯？”

徐知著(zhù)轉過(guò)臉來(lái)看他，在黃昏中，逐浪山輪廓分明的臉變得更加立體，他微微仰起臉來(lái)看著(zhù)他，眼神充滿(mǎn)期待。

徐知著(zhù)笑道：“我今天晚上開(kāi)單子給你？”

只要不太麻煩，徐知著(zhù)希望能跟所有人搞好關(guān)系，尤其是逐浪山，大客戶(hù)嘛。

逐浪山在仰光有一間很大的別墅，全歐式裝修，徐知著(zhù)去的那天，大宅里遣走了所有的傭人，只剩下一個(gè)廚子指點(diǎn)他油鹽醬醋的位置，然后也很快消失不見(jiàn)。

廚房是開(kāi)放式的，有一個(gè)很大的料理臺，水池就在料理臺邊，轉過(guò)身去是一個(gè)四眼灶臺，全不銹鋼臺面，所有的廚具都是德式，鍋底光滑的可以照出人影，事先準備好的食材整整齊齊地擺著(zhù)，新鮮殺好的老母雞還冒著(zhù)熱氣。

“你去玩會(huì )兒吧?！毙熘?zhù)卷起袖口，把圍裙系到腰上。

“我看著(zhù)你?！敝鹄松娇吭谒厣磉?。

“這有什么好看的？”

“沒(méi)看過(guò)，新鮮?！敝鹄松揭贿叧橹?zhù)煙，吞云吐霧的。

徐知著(zhù)無(wú)所謂的一笑，準備好一堆蔥姜蒜，便抽出一把砍刀來(lái)斬雞，斬好的雞塊在流水下洗凈，飛水，撇去浮沫，然后連同切好的火腿片和泡發(fā)好的雞縱菌一起倒入電高壓鍋里。

手勁兒足的人用刀會(huì )特別好看，勢大力沉每一刀都落在實(shí)處，一刀一塊，非常利落。

逐浪山相信那只雞一定死得很幸福。

雞湯煲上，徐知著(zhù)開(kāi)始處理豬rou，緬甸的豬都是土豬，農家自養，膘肥rou厚，切方塊下鍋，飛水瀝干，動(dòng)作干脆利落。

徐知著(zhù)看了逐浪山一眼說(shuō)道：“我要開(kāi)油鍋了?！?/br>
“唔？”逐浪山眼神迷茫。

“會(huì )很吵?！?/br>
“沒(méi)關(guān)系?！敝鹄松綕M(mǎn)不在乎地擺擺手。

起油鍋，炒糖色，白生生的rou塊滾上焦糖的艷色，脂肪與糖在高溫中反應，帶出馥郁的rou香，逐浪山不自覺(jué)地深深嗅了一記，這是他從來(lái)沒(méi)聞過(guò)的純粹食物的味道。

徐知著(zhù)下刀很準，每一塊rou都是方方正正，在鐵鍋里跳躍，花椒、八角香料們在熱油中滋滋作響，花雕下鍋時(shí)，逐浪山忍不住問(wèn)道：“什么時(shí)候可以吃？”

“還早呢?！毙熘?zhù)笑得很溫柔，這是對食物的溫柔，卻驚艷了另一個(gè)人的心神。

紅燒rou在鐵鍋里用小火燜著(zhù)，雞湯已經(jīng)煲好了，徐知著(zhù)把湯倒進(jìn)沙煲里用小火繼續煨著(zhù)，轉過(guò)身，雙手撐在臺面上看著(zhù)逐浪山笑道：“先吃開(kāi)胃的？”

“好??！”逐浪山搬了把椅子，在臺邊坐下。

徐知著(zhù)燒水燙杯，用蓋碗沏出一杯鐵觀(guān)音，逐浪山看著(zhù)他揚起手，茶水拉出一條長(cháng)線(xiàn)，在燈光下晶瑩剔透，清爽的茶香像爆炸一樣彌漫開(kāi)來(lái)，壓制住雞湯與rou類(lèi)的濃郁芬芳。

“喝了?！毙熘?zhù)把茶杯推到逐浪山手邊：“洗洗舌頭?！?/br>
逐浪山抬眼看著(zhù)他，灰藍色的深邃眼眸中顯出迷惑與茫然，他喝光了杯子里的茶水，感覺(jué)到類(lèi)似茉莉的清香，卻沒(méi)有嘗出任何味道。

徐知著(zhù)徹了一杯濃茶放到手邊，逐浪山聚精會(huì )神地看著(zhù)他，看著(zhù)細長(cháng)的窄刃尖刀在他指間閃爍，切開(kāi)大明蝦的背殼，挑掉泥線(xiàn)，剝出蝦仁；看著(zhù)他劃開(kāi)透明的蝦rou，切出花瓣一般的波浪線(xiàn)，放鹽略腌，然后細細卷起，灑上生粉，輕拍，細白的粉末在空氣中飛舞，包圍著(zhù)一朵晶瑩的花。

逐浪山從來(lái)不知道，食物可以這樣美麗。

徐知著(zhù)把切出花型的明蝦球用熱油炸熟，擺在白瓷碟上，淋上濃茶調出清鮮味汁，推到逐浪山面前。

“開(kāi)胃菜?！毙熘?zhù)攤開(kāi)手，眼神期待。

逐浪山莫名其妙地緊張，仿佛聽(tīng)到發(fā)動(dòng)機轟鳴，看見(jiàn)子彈上膛，

新鮮的蝦rou包含著(zhù)豐盈的汁水，在口腔中漫延，味道很淡，卻又很濃郁，那是天然的鮮甜，帶著(zhù)花香和一點(diǎn)點(diǎn)清爽的澀味。逐浪山極緩慢的咀嚼著(zhù)口中的食物，抬起眼看向徐知著(zhù)。

“好吃嗎？”徐知著(zhù)看著(zhù)他笑，問(wèn)所有廚子會(huì )問(wèn)的問(wèn)題。

逐浪山點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼神和心情都很復雜。

徐知著(zhù)做了四朵明蝦球，他只吃了一個(gè)，逐浪山吃光了剩下的，抹著(zhù)嘴問(wèn)他還有嗎？徐知著(zhù)笑著(zhù)搖頭，讓逐浪山感覺(jué)非常遺憾。

開(kāi)胃是最清最鮮的蝦，主菜是滋味濃郁的rou，搭配魚(yú)露炒出的通菜和新鮮的秋葵與檸檬葉色拉，雞湯盛在白瓷大碗里，黃澄澄清澈見(jiàn)底。這是緬餐的格局，一個(gè)主菜，一碗湯，一個(gè)素菜與一些用來(lái)蘸食辣醬的雜色蔬菜，雖然味道是中式的。

徐知著(zhù)按照緬人的習慣把米飯盛在白瓷盤(pán)里遞給逐浪山，逐浪山雙手接過(guò)來(lái)，吃飯時(shí)沒(méi)有出聲。他覺(jué)得很奇怪，按理說(shuō)徐知著(zhù)的手藝不可能超過(guò)五星級酒店，但這些味道讓他感覺(jué)到某種純正的滿(mǎn)足，不多不少，剛剛好，沒(méi)有刺激感，卻不覺(jué)得乏味。

逐浪山吃了很多，多到讓徐知著(zhù)甚至有些意外，把原本準備給自己留的飯量都讓給了逐浪山，最后看著(zhù)空空如也的鍋盤(pán)愕然笑道：“你還挺能吃?！?/br>
“喝點(diǎn)酒？”逐浪山摸摸肚子，提議道。

“喝點(diǎn)茶吧！”徐知著(zhù)起身去廚房拿蓋碗。

逐浪山看著(zhù)徐知著(zhù)熟練的燙杯沏茶，飯后的茶水忽然有了味道，那種很淡的澀味，說(shuō)不清道不明的，卻十分清爽。

“怎么樣，吳溫盛大人，還滿(mǎn)意嗎？”徐知著(zhù)開(kāi)著(zhù)玩笑，他一直試圖與逐浪山和解，讓過(guò)去的那些誤會(huì )恩怨都一筆勾消，開(kāi)始一段新關(guān)系，以平等的身份，合作的立場(chǎng)。如果逐浪山曾經(jīng)很隨意的對待過(guò)他，那現在他應該會(huì )多考慮考慮。

逐浪山轉著(zhù)杯口，說(shuō)道：“你不覺(jué)得，我們兩個(gè)，才應該是一起嗎？”

徐知著(zhù)皺起眉。

“你的那個(gè)小白臉懂什么？做實(shí)驗的，書(shū)呆子。他知道怎么玩槍嗎？他知道你有多厲害嗎？他能幫你什么？他什么都不能給你……”逐浪山起身站到徐知著(zhù)面前：“我比他更適合你。