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麗,她準是被曹家的人教壞了。要這個(gè)蛋糕就要跟周應理回去,她寧可不要。“等等,你不回去,蛋糕給你?!敝軕硗俗屃?。蛋糕已經(jīng)買(mǎi)了,殷麗不肯回去,蛋糕還是要給她的。“不要了?!爆F在才說(shuō)這個(gè),她已經(jīng)不稀罕了。殷麗甩頭,高傲的離開(kāi)。走了幾步,她突然想起一件事。她快速轉身,幸好這一輛還站在門(mén)口沒(méi)離開(kāi)。“等等?!?/br>“要蛋糕?”周應理問(wèn)。“不是,我說(shuō)過(guò)了,我不要蛋糕了。是我有東西要給你,你等等,我一會(huì )就回來(lái)?!?/br>說(shuō)完,殷麗快速跑進(jìn)屋子里。進(jìn)屋里的時(shí)候她看到里面的人都在裝模作樣、心不在焉的做事,一看便可猜到他們不久前在盯著(zhù)她跟周應理。她沒(méi)有理會(huì )他們,而是上樓把想要給周應理的東西拿下來(lái)。“拿著(zhù)?!?/br>殷麗把東西穿過(guò)鐵門(mén)遞給周應理。低頭看了一眼殷麗手上的書(shū),周應理奇怪問(wèn):“給我?”給他書(shū)是什么意思?殷麗把書(shū)放在周應理手上裝著(zhù)蛋糕的盒子上面。“這是食譜,回去研究一下吧,笨蛋!”這次殷麗是頭也不回走進(jìn)屋子里。她的語(yǔ)氣聽(tīng)起來(lái)像是在諷刺周應理,其實(shí)是想周應理盡快把廚藝練好了。這書(shū)是她在周禮曦的住處里找出來(lái)的。她懷疑周禮曦廚藝練得這么厲害與這些食譜有關(guān),所以就“順手”帶出來(lái)拿給周應理。若是沒(méi)有一些訣竅,依靠周應理本人對廚藝的領(lǐng)悟,估計這輩子也不可能給她做一頓飯。說(shuō)到底,明知周應理在廚藝方面沒(méi)天分,她還是希望他能給她做頓飯,盡管不如周禮曦做的好吃。殷麗進(jìn)去沒(méi)多久,周應理帶著(zhù)說(shuō)離開(kāi)了,不過(guò)蛋糕被他留在門(mén)口的地上。“殷麗阿姨,他走了,但是那個(gè)盒子放在門(mén)口了。那是給你的禮物,要去拿進(jìn)來(lái)嗎?”在窗邊觀(guān)看的小惠問(wèn)道。殷麗微微勾出笑容,“那是蛋糕,拿進(jìn)來(lái)一起吃吧?!?/br>周應理也算開(kāi)竅了,人離開(kāi)了,送來(lái)的蛋糕還知道要留下。“蛋糕!”知道盒子里的是蛋糕,小惠快速跑出去把蛋糕端進(jìn)來(lái)。“哇~~”當盒子打開(kāi),露出里面的蛋糕,大伙全都曖昧的看著(zhù)殷麗。愛(ài)心蛋糕吖,難以相信是那個(gè)冷漠的男人會(huì )買(mǎi)的形狀。殷麗的臉微微紅了沒(méi)說(shuō)話(huà)。她的心里樂(lè )呵呵的,高興周應理終于學(xué)會(huì )挑選浪漫的禮物了。其實(shí)他們不知道的是,周應理去蛋糕店的時(shí)候說(shuō)明蛋糕是買(mǎi)去討好女人的,所以這個(gè)蛋糕不是周應理挑選的,是店家為周應理推薦的。這蛋糕不過(guò)是個(gè)愛(ài)心形蛋糕,價(jià)格居然比其他蛋糕要貴許多,周應理也很納悶怎么會(huì )有那么多人喜歡這種不切實(shí)際的東西!他不在乎這點(diǎn)錢(qián),再加上店家一再強調女性都比較喜歡收到這款蛋糕,他才會(huì )買(mǎi)下。可憐的殷麗并不知道實(shí)情,為了這件事高興了一整天。第276章放棄吧周應理拿著(zhù)食譜回去,當天就在房間里埋頭研究這基本食譜。把三本書(shū)一字不漏看完,周應理納悶了:上面寫(xiě)著(zhù)菜式的制作過(guò)程,跟他在網(wǎng)上看的沒(méi)啥兩樣。這三本書(shū)能讓他練好廚藝?他覺(jué)得沒(méi)啥可能。想了一下,周應理想到一個(gè)可能。或許殷麗不是用這些書(shū)提高他的廚藝,她在暗示他應該給她做書(shū)上寫(xiě)的菜式。周應理把三本書(shū)拿去給周家的幾個(gè)廚子研究。“你們知道二少奶奶喜歡吃什么,你們看看上面的菜式,猜猜二少奶奶會(huì )喜歡哪些菜式?!?/br>幾個(gè)廚子面面相覷,弄不懂周應理葫蘆里賣(mài)的是什么藥。他們沒(méi)多想,依言結果食譜,幾個(gè)人圍在一起討論。他們把殷麗可能會(huì )喜歡的菜式寫(xiě)出來(lái),再按照他們的猜想把可能性較大的排前面,重新寫(xiě)了一份沒(méi)有涂改的清單。主廚把排好菜式的清單遞給周應理。“第一道菜酸甜魚(yú)就是二少奶奶喜歡吃的,其他的都是我們猜的,我們按可能性從高到低排列?!?/br>周應理低頭思忖:正好有一道菜是殷麗喜歡吃的?是巧合還是殷麗的暗示?“我想做這道菜,難嗎?”周應理問(wèn)。一個(gè)連炒青菜都做不好的人想做其他菜式,難嗎?一般人或許會(huì )覺(jué)得周應理是異想天開(kāi),幾個(gè)廚子剛開(kāi)始也是這樣認為的,但是他們很快發(fā)現做酸甜魚(yú)和炒青菜作比較,對周應理來(lái)說(shuō),做酸甜魚(yú)應該更簡(jiǎn)單!為何?只要他們準備好材料,魚(yú)是他們處理好的,也是他們腌制的,沾上的料也是經(jīng)過(guò)他們處理的,周應理只要把魚(yú)放進(jìn)料里翻幾下,沾了料放進(jìn)油鍋里就行了。至于淋上去的酸甜汁,這是煮出來(lái)的,不用周應理翻炒,能不必炒青菜容易嗎?腌制的魚(yú)、調好的涂料、油鍋……幾個(gè)廚師全都為周應理準備好了。主廚把烹飪制作流程告訴周應理,周應理問(wèn):“材料不是我準備的沒(méi)關(guān)系嗎?”他可是看到他們在處理活魚(yú)、下料腌制、油炸魚(yú)外面的一層涂料,這些東西全都是由他們準備,還花了不少時(shí)間,這還能說(shuō)這道菜是他做的嗎?之前的炒青菜他們起碼只是給他洗了青菜,可沒(méi)做這么多東西??!幾個(gè)廚子面面相覷,有理不敢說(shuō)。周應理連炒青菜這么容易的事情都能把青菜翻到鍋子外面、把菜炒焦,若是讓他準備這些,只怕他學(xué)個(gè)幾天都準備不好,還怎么開(kāi)始炸魚(yú)和煮酸甜汁?其他幾個(gè)廚子看向主廚,意思是讓他跟周應理解釋。“二少爺先學(xué)把食材煮熟部分,等學(xué)號了,我們再來(lái)學(xué)如何處理食材?”主廚建議道。若是連簡(jiǎn)單的炸魚(yú)和煮酸甜汁他都學(xué)不會(huì ),那他學(xué)會(huì )處理食材也沒(méi)用。“那好吧?!敝軕泶饝?。他們都把食材準備好了,他就順他們的意思。“油鍋的油差不多了,用腌制的魚(yú)放這里面涂勻就可以放進(jìn)油鍋里油炸了?!?/br>“我怎么知道油鍋的油可以放魚(yú)下去油炸了?”周應理好學(xué)的問(wèn)。“是……”主廚詳細的說(shuō)了判斷油熱度的方法。聽(tīng)完之后,周應理把腌制的魚(yú)放進(jìn)調料里涂抹。這點(diǎn)他還是做的像模像樣的,不過(guò)要把魚(yú)放下鍋,主廚看到他那動(dòng)作,大驚道:“不可以!”他說(shuō)得太遲了,周應理犯了炒青菜時(shí)的同樣錯誤。他第一次炒青菜的時(shí)候把菜從高處倒進(jìn)鍋里已經(jīng)讓油飛濺出來(lái)一次了,現在炸魚(yú)的時(shí)候,又犯了這個(gè)錯誤。一條兩三斤重的魚(yú)被他從高處放