它。

“我會(huì )殺??！等下你直接指揮大小雪做就行了?！?/br>
衛凡拍了拍胸口，這個(gè)正好他會(huì )。他別的廚藝沒(méi)學(xué)會(huì )，但就殺王、八處理海鮮這個(gè)他會(huì )，他專(zhuān)門(mén)跟人學(xué)過(guò)，當初就是想自己做，結果燒了幾次廚房后被大師傅趕了出來(lái)，再也不讓他進(jìn)廚房了。

“那行，你去殺，我去讓大小雪準備材料?！?/br>
衛光瞅了瞅這可以的家伙，等下就要變成他們的腹中餐了。同情歸同情，這美食卻不能放過(guò)，所以王、八他們就不客氣的享用了。

“這王、八清燉比較好，有得吃又有得喝?！毙l樂(lè )讓大小雪挑了需要用到的食材和藥才，這才出了儲物室，這時(shí)衛凡已經(jīng)把王、八殺好了。

這王、八要燉上好幾個(gè)小時(shí)，所以今天中午是吃不成了，現在燉上也是晚上才有得吃。不過(guò)對吃貨來(lái)說(shuō)，只要是美食，等待那不是理所當然的嗎？

衛樂(lè )讓大小雪按照他說(shuō)的把王、八處理好放進(jìn)陶罐中，又一樣樣的加入材料，加上水大火燒開(kāi)，然后小火慢慢燉。燉得時(shí)間越久，這味道也就越好。

甚至衛凡還讓大小雪把陶罐拿出來(lái)放在院子里臨時(shí)做了個(gè)小灶來(lái)燉，由他親自盯著(zhù)。為了吃，衛凡也是拼了。

大小雪沒(méi)什么意見(jiàn)，就把陶罐放在了衛凡臨時(shí)做的小灶上，又搬了一些柴火放在一旁，甚至還替衛凡準備了一個(gè)小凳子讓他坐著(zhù)。

“凡爺，你就盯著(zhù)吧！我和小雪要去準備午餐了?！?/br>
兩女捂著(zhù)嘴離開(kāi)，這位凡爺太有意思了，為了口吃的連形象也不要了，平時(shí)他可是極在意自己形象的。

第57章

“嗯，準備的挺周全，接下來(lái)就看我的了?！?/br>
衛凡直接生火燒起來(lái)，先是大火燒開(kāi)，等到大雪叫可以了，就抽點(diǎn)一些柴，讓小火慢慢燉，隨著(zhù)時(shí)間的移動(dòng)，香味漸漸彌漫在整個(gè)院子里，引得不少下人圍觀(guān)。

“我說(shuō)，你在弄什么呢？”

衛樂(lè )推開(kāi)書(shū)房的窗房，瞧瞧這一堆人圍的水泄不通，偏生衛凡還挺得意，讓眾人看得到聞得到，就是吃不到。

“少爺，我在燉王、八??！”

衛凡小心翼翼盯著(zhù)陶罐，不讓湯漫了來(lái)，少一口都虧了。

“哎呀，你真是的，怎么在院子里燉啊，金管家還不讓大家散開(kāi)?！?/br>
衛樂(lè )對站在一旁看熱鬧的金管家說(shuō)道，一群人嘰嘰喳喳的在外面吵到他看書(shū)了。

“是，少爺?！?/br>
少爺有令，金管家讓眾人散了，這王、八他們又沒(méi)有份，一個(gè)個(gè)圍著(zhù)做什么？

不過(guò)這王、八可是好東西，回頭他要跟凡爺商量商量，看看能不能三五不時(shí)的去捉一只回來(lái)給少爺補補，他的身體雖然喝了凡爺開(kāi)的藥正在好轉，但還是虛了點(diǎn)。王、八是好東西，只要少爺能吃，他老金就算再麻煩也要弄回來(lái)給少爺補身體。

“少爺，他們都散了?！?/br>
金管家躬身道。

“嗯，你去忙吧！”衛樂(lè )關(guān)上窗戶(hù)，這香味他聞得都快流口水了，不怪眾人圍著(zhù)衛凡或者說(shuō)是陶罐。

說(shuō)起來(lái)有了金管家后，他的日子確實(shí)輕松不少，很多事情不必他吩咐金管家就能辦得妥妥當當，怪不得師母曾說(shuō)：“只要你把握住大方向，下面的事不需要自己親自動(dòng)手。他們的賣(mài)身契在你手中，是打是殺是賣(mài)還不是你一句話(huà)的事，何必事必躬親，勞累的可是自己，效率還不高?！?/br>
衛樂(lè )現在才明白這番話(huà)的意思，他握著(zhù)這些人的生死大權，只要自己腦子不糊涂，他們就不敢糊弄他。而且衛樂(lè )可不是那些生長(cháng)在大戶(hù)之家的少爺，對外面的行情一清二楚，他們想做假也得考慮一下主人的智商吧！

起碼遇到像衛樂(lè )這樣的人，他們就不敢做假賬，更不會(huì )有一個(gè)雞蛋一兩銀子的帳本給他看。

但是真要有人做這樣的事，衛樂(lè )不介意把帳本摔他臉上，然后直接送官或是發(fā)賣(mài)，犯了事的下人只會(huì )被送去最苦最累的地方干活，想再過(guò)現在的生活是不可能的。幸好衛家的下人性格都還老實(shí)，衛樂(lè )又有他們的賣(mài)身契，他自己本人也不是好欺負的，所以到目前為止還沒(méi)有誰(shuí)敢弄鬼。

每月的帳本最后一天都會(huì )送到衛樂(lè )的手中，當月花費多少都例的清清楚楚。衛家的帳本是用衛樂(lè )教借貸法，這樣一來(lái)想做假賬就更難了。所以衛樂(lè )翻了翻，又看了一下上面購買(mǎi)的物品，有大小雪和金管家與其他接收人的簽名畫(huà)押，想來(lái)應該不會(huì )出錯，反正衛樂(lè )說(shuō)了要有什么問(wèn)題就找簽收的人。

這樣一來(lái)，下面的人更加不敢動(dòng)手腳了，東西挑的全是好東西，價(jià)格卻一錢(qián)不漲。如果價(jià)格漲了，去采購的人會(huì )前來(lái)告訴衛樂(lè )一聲，漲的理由一五一十的交待清楚，不然多出來(lái)的就要他們自己補上，衛樂(lè )是不會(huì )出多出來(lái)的那一部分的。

雖然這樣會(huì )被人說(shuō)成是小氣摳門(mén)，但在衛樂(lè )看來(lái)要是不小氣摳門(mén)，那傷的就是他的銀子，這是衛樂(lè )無(wú)論如何也不愿意的。

他本來(lái)就是個(gè)小農思想，該你得的你拿了沒(méi)關(guān)系，不該你伸手的拿了就不行，所以衛家的下人要守規矩，不守就滾。

衛樂(lè )的做法簡(jiǎn)單粗暴，但是對家中的下人們來(lái)說(shuō)卻非常有效，因為他們永遠把不住衛樂(lè )的脈，而且很多時(shí)候一旦這位少爺認定了的事，不管再怎么求也沒(méi)有用，到時(shí)就不是三言?xún)烧Z(yǔ)就能被放過(guò)的。

“他這是在干什么？大暑?！毕蛱旄鐜兹司毻晡溥^(guò)來(lái)，就看到衛凡在院子里守著(zhù)一個(gè)直冒香氣的陶罐。

“回向爺，凡爺這是在燉王、八?！?/br>
大暑說(shuō)完躬身離開(kāi)，他還有事要做呢！少爺讓他們把需要曬的東西搬出來(lái)都曬曬，免得發(fā)霉。金管家正在安排，他也要去搬東西不能偷懶的人會(huì )被抬月錢(qián)，金管家那雙眼睛，誰(shuí)偷懶他都能及時(shí)發(fā)現，比鷹的眼睛還要尖。

被發(fā)現的人，一次扣五文，多來(lái)幾次他們這個(gè)月就相當于白干了。

“嘿，衛凡，你打算今天就一直守在這嗎？”向天哥這也是閑的無(wú)聊，他現在每天除了練武外，基本上沒(méi)什么事干。他和程勇的房子除了睡覺(jué)平時(shí)都不回去，家里更沒(méi)有什么事讓他忙。雖然他家也有不少退伍老兵幫著(zhù)，租子也是他們在收，所以向天哥是真的沒(méi)事可干了。

他們三人來(lái)到這定居，也買(mǎi)了不少良田，反正一年的吃吃喝喝不缺，租子除了存糧基本上也都賣(mài)了，所以銀子他們也是不缺的。甚至還有好幾家鋪子在縣城呢，光是租子就夠他們一年的開(kāi)銷(xiāo)了。

“我守我的，關(guān)你什么事??？”衛凡對著(zhù)小灶扇風(fēng)，為了口吃他