分卷閱讀45
書(shū)迷正在閱讀:我和情敵結婚了、八面“靈龍”、【超能陸戰隊】棉花糖之旅、重生之強制結合、君心十里緣生劫、我想當你室友、如果你不愛(ài)我、我懷疑我男朋友玩失蹤、失眠者與催夢(mèng)師、無(wú)賴(lài)道士追受記
州或府有宅,他們自己通常會(huì )定下來(lái)久居于一個(gè)州或府,而,在其它州或府的宅子,叫“行府”或“別院”,有時(shí),在行府中,會(huì )留一、兩個(gè)家仆守著(zhù),有時(shí),就干脆將其空著(zhù),只是定期派人來(lái)灑掃。....羅維禮會(huì )想留下來(lái),是因為,他看中了這個(gè)宅子夠大....后院,羅維禮請的那個(gè)馬夫大哥接下來(lái)的一段時(shí)間就會(huì )住在那里了,院里有幾間小房,不大,卻還是挺舒適的。馬夫接下來(lái)的時(shí)間內,就什么都不用管了,只是照顧照顧那四匹馬,還有擦拭擦拭馬車(chē)就行了。而羅維禮和湯城會(huì )分住于東西兩個(gè)側院中,互不干擾....湯城還問(wèn)羅維禮:“維禮,我們做什么住得那么分開(kāi),他宅中一個(gè)側院內就有好幾間廂房的?!?/br>羅維禮一聽(tīng),瞪了他一眼,沒(méi)說(shuō)話(huà),心中說(shuō)了句:你死定了!湯城被瞪得莫名其妙,但也不敢冒然地住進(jìn)羅維禮住的那個(gè)側院中了。。。。☆、捕撈鰹魚(yú)羅維禮入住的第一晚,想事想得有點(diǎn)睡不著(zhù),估計都能過(guò)了午夜了,他才迷迷糊糊地睡了過(guò)去。第二早,他起得有點(diǎn)晚,還是湯城入了他那邊側院,敲了他門(mén),他才醒的。湯城是要叫他用早膳,道:“維禮,我朝食買(mǎi)回來(lái)了?!?/br>羅維禮迷迷糊糊地轉了醒,應了聲:“好的,我馬上起?!?/br>“哦,我進(jìn)你這間廂房右邊隔壁這間,我們就在那房?jì)扔蒙??!?/br>這早膳只會(huì )是湯城和羅維禮兩人用,而那馬夫大哥,是一早收了銀錢(qián),三頓膳食自理,做他們這一行,像這樣接散戶(hù)的生意時(shí)、都是這么個(gè)規矩。這次,這馬夫大哥會(huì )多照顧上兩匹馬,所以,湯城也會(huì )支付他銀兩作酬勞。羅維禮洗了把臉,把衣裳穿著(zhù)好,就出了自己睡的那間廂房門(mén)。走進(jìn)右手邊那間,本來(lái),他還以為會(huì )出現個(gè)什么煎餅卷大蔥的,結果,看到竟然是發(fā)面饅頭配一碗不知道是什么的羹。他吃完了,就想要出發(fā)去海邊,身后,沒(méi)有疑問(wèn)地,一定是跟上了一條尾巴。他也懶得跟他別扭,總之,一切等到回到真定府再講,到時(shí),你....就死定了!羅維禮還是決定驅馬車(chē)過(guò)去,這馬車(chē),去一趟,趕的快的,就是一刻鐘左右,趕得慢悠的,就是兩刻鐘不到那般光景。所以,還是驅車(chē)去吧,有輛車(chē),萬(wàn)一遇上什么需要裝載的東西,還方便點(diǎn)。羅維禮去到后院,見(jiàn)后院里那馬夫正在擦車(chē),看樣子,他人也是一早就用完早膳了的。湯城還想說(shuō),讓羅維禮坐自己這輛過(guò)去。被羅維禮給否了,他想說(shuō),去海邊的小漁村,能不能低調一點(diǎn)....還是自己的馬車(chē)夠低調。于是,就是兩人共乘一車(chē),乘的是羅維禮那輛,那個(gè)車(chē)夫大哥驅的車(chē)。^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^到了漁村外,羅維禮跟他們說(shuō):“你們在這里等一等吧,我一個(gè)人去?!?/br>車(chē)夫大哥肯定是不會(huì )有意見(jiàn)的,而湯城,也是點(diǎn)了點(diǎn)頭,就留在了車(chē)輿內。羅維禮去到漁村口(面海的那一邊),四顧了一下,就繼續前行了,現下時(shí)辰大致是辰時(shí)過(guò)半了(早上8點(diǎn)),往近處海面上一眺,都好似有三、兩船只往岸這邊靠了。估計人家都已經(jīng)出了一趟?;貋?lái)了,這邊的人和之前去的那個(gè)遼國那邊的“蘇州”的人的出海時(shí)段稍有不同。不過(guò),估摸著(zhù),可能再過(guò)一會(huì )兒,會(huì )有更多的船只往岸這邊靠。他很焦急地等著(zhù)那三、兩艘船快快靠岸、好問(wèn)那船上的人。終于,小船靠岸了,羅維禮找了其中一個(gè)漁民問(wèn)道:“大叔,你們這里有捕過(guò)這種魚(yú)嗎?”他取出自己那套書(shū)寫(xiě)用具,給畫(huà)了張圖。就算這“鰹魚(yú)”是最小型的金槍魚(yú),可還是長(cháng)的個(gè)金槍魚(yú)的樣子,胖胖的圓滾滾的魚(yú)身,魚(yú)嘴尖尖的。那大叔一看,就cao著(zhù)一口有點(diǎn)怪的口音道:“....嫩這個(gè),長(cháng)這樣的魚(yú)很多....”囧....羅維禮放棄了畫(huà)畫(huà)這方式,轉而用手比劃道:“就是,那個(gè)身體又圓又胖,嘴尖尖的,身上那個(gè)鰭不明顯,長(cháng)得像個(gè)梭子的,中間特別圓胖,兩頭尖尖。有大有小,大的多數身體黑,小的就是有黑有棕的。我剛剛畫(huà)的是小的那種?!?/br>大叔明白了:“財魚(yú)哦?”“大叔,你講什么?”“財魚(yú)?!?/br>“柴魚(yú)?”“不是,財魚(yú),發(fā)財的財?!?/br>大叔想了想,講道:“這種魚(yú)....現在,嫩(你)其實(shí)來(lái)早了,嫩再過(guò)半個(gè)月來(lái),三月頭里,這種魚(yú)俺在靠岸邊這一塊海上就能捕到。這種魚(yú)一般都是開(kāi)春的時(shí)候會(huì )向岸邊這一塊海游,其它時(shí)候都不肯靠岸的?!?/br>羅維禮一聽(tīng),這就對了,可不就是柴魚(yú)嗎,大型小型的金槍魚(yú)都會(huì )季節性靠岸,它們也是有回游習性的魚(yú)類(lèi),就像海龜在春季都會(huì )上岸產(chǎn)蛋一樣,金槍魚(yú)也會(huì )在春季靠近海岸這一海域產(chǎn)卵,這都是為了躲避深海區域的天敵。羅維禮想到,這樣的話(huà),就得再呆個(gè)半個(gè)月才能等到這財魚(yú),但是,志在必得,一狠心,說(shuō)道:“大叔,這魚(yú)有人捕嗎?你們,都怎么吃這種魚(yú)?!?/br>“這魚(yú)倒是有人捕的,煮湯喝,或蒸,只是,這魚(yú)倒也沒(méi)有別的一些魚(yú)被人喜歡,因為沒(méi)有其它魚(yú)鮮?!?/br>羅維禮問(wèn)完了,心里有了個(gè)數....煮,當然不會(huì )鮮,柴魚(yú)作為調鮮品,必須得經(jīng)過(guò)一定工序的,只有變成了柴魚(yú)片或是柴魚(yú)粉,它才能調鮮,否則?那就簡(jiǎn)直屬于是一個(gè)變大了好幾號的“沙丁魚(yú)”,試問(wèn)有誰(shuí)吃過(guò)沙丁魚(yú)罐頭后、覺(jué)得那是鮮美的一種魚(yú)?而一旦,經(jīng)過(guò)了蒸,冰凍,柴火熏,冷溫自然發(fā)酵,這魚(yú)rou變干硬后,那種“鮮”的出現,簡(jiǎn)直就像是變戲法一樣──“無(wú)中生有”似的。從沒(méi)有鮮味,變成非常的鮮,還鮮得很特別....就算沒(méi)有條件冰凍,但如果能在蒸那個(gè)步驟時(shí)加料腌完再蒸,之后一直到把自然發(fā)酵這一步也給完成了,那也是可以得到想要的魚(yú)rou質(zhì)感的,就是,也許會(huì )比有冰凍過(guò)的那種、在質(zhì)感上要差一點(diǎn)。羅維禮問(wèn)了大叔,他們這里的人要花多少錢(qián)可以買(mǎi)到這么一條。大叔報了個(gè)價(jià),他也摸不準眼前這公子是想要這魚(yú)還是不想要,就按照平常的價(jià)給報了。羅維禮聽(tīng)完了價(jià),才跟大叔講,他到時(shí)可能想要一百尾左右,就是不知道,他們這里能不能捕齊。他說(shuō)他這個(gè)數不能少,還說(shuō)了大概要多長(cháng)的一尾,還有,最好最好就是全能是棕皮的。因為有這些個(gè)要求在,所有他愿意付更好一點(diǎn)的價(jià)。大叔一聽(tīng),不錯的一筆小買(mǎi)賣(mài),就點(diǎn)頭肯了,兩人也都是比較實(shí)在的人,就互報了姓氏,大叔跟羅維禮講: