他跟老伯講了，他要的炭塊的大小、形狀，還有交待了盡量少煙。老伯說(shuō)沒(méi)有煙是不可能的，但是他可以加東西進(jìn)去燒制，到時(shí)那炭塊本身就有一定的對煙的吸力、起煙也低也慢，還更熱燙。

兩人談了談，羅維禮見(jiàn)老伯這住的地兒也太破了，一個(gè)破木屋，旁邊隔沒(méi)有太遠一個(gè)簡(jiǎn)易的小型炭窯....他給了老伯三十兩銀子，老伯還不敢要。

其實(shí)給老伯銀子前，羅維禮還想了想，他估計有了這三十兩銀子（碎銀），這老伯以后都不需要再做工了，老伯的日子以他這種寒酸的過(guò)法，就這么三十兩估計就能這么地過(guò)下去。他怕老伯不肯做工之后，就沒(méi)人給他燒炭了....但是，唉，還是把銀錢(qián)給了，關(guān)照說(shuō)：“老伯，你一人獨居在此，家里有這銀兩，要收好，別叫人知道，還有就是這個(gè)炭，你可一定要繼續幫我燒下去啊。不出意外的話(huà)，我以后常年都要用到的，錢(qián)銀酬勞方面的你不用擔心?！?/br>
老伯連連應好。羅維禮就起身走了。

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從老伯家回北城內要路過(guò)朱家村的，右邊兒就是，羅維禮之前看到那些個(gè)長(cháng)炭條，也不知怎的，想到了鉛筆，想到了鉛芯....他知道鉛芯他做不出來(lái)，沒(méi)有可能，因為好像要加什么化學(xué)東西的。但是....他實(shí)在嫌那個(gè)毛筆太費事了，他一定要用上硬筆??！就....聯(lián)系到了“鵝毛筆”上，中世紀歐洲的書(shū)寫(xiě)工具....他記得陳叔家里有大鵝，那問(wèn)陳叔要幾根鵝毛不知可不可以。

陳叔一聽(tīng)他要鵝毛，這算是啥事兒啊，就要往鵝屁股上面拔。羅維禮攔住了，他見(jiàn)地上就有長(cháng)得像他以前在電視里見(jiàn)過(guò)的鵝毛筆那樣長(cháng)度、大小的毛，就說(shuō)他就撿地上的就行了。他撿了能有14、5根，就回家去了。

....鵝毛，被清洗，陰干....

第二日晚，羅維禮從他北區那邊回到這邊宅子后，就在他自己的房?jì)戎破鹆所Z毛筆，他現在在這個(gè)新買(mǎi)的宅內，是住的西廂的一部分，而老爹住的是北房的一部分。

他磨好了墨，磨得極濃，然后拿了把匕首，把一根鵝毛尖端那個(gè)白管子給削了一個(gè)斜切口下去，拿來(lái)蘸著(zhù)那個(gè)濃墨在宣紙上寫(xiě)了幾筆，還別說(shuō)，挺好寫(xiě)的，只是，寫(xiě)寫(xiě)就沒(méi)水了，他就想到，是不是得像鋼筆頭那樣，尖端中間有條縫，那樣整個(gè)鵝毛管子蘸了墨之后，就能更“含”墨，就能寫(xiě)得更久一點(diǎn)。

他就拿那個(gè)匕首給那個(gè)斜切的尖子中間給切了個(gè)縫下去，果然書(shū)寫(xiě)時(shí)間就真的延長(cháng)了，而且那個(gè)頭好像還更好寫(xiě)了....兩年啦，終于找到了點(diǎn)寫(xiě)硬筆字的感覺(jué)....

第二日，他就請老林叔做了個(gè)實(shí)實(shí)的鉛筆狀的桿子包住那個(gè)鵝毛管子，還讓人給配套做了個(gè)筆帽。接著(zhù)請人用木頭做了個(gè)小的圓瓶子，頂部那個(gè)瓶蓋子處，請人給做成嚴絲合縫的螺旋口....這個(gè)真是考功夫，老林頭做了一輩子木工活兒，也給一開(kāi)始做廢了幾個(gè)，最后一個(gè)才做得好，做完了，還幫羅維禮多加了個(gè)工序，上了個(gè)簡(jiǎn)易的黑漆....

羅維禮現在是“鋼筆”，“墨水瓶”都有了，只差“本子”了，作畫(huà)那種紙要是大量的用，在這時(shí)代也“用不起”（倒不會(huì )真用不起，他這不是也是個(gè)節儉的人嘛），他就選了那種最厚最不透的宣紙請人用線(xiàn)給定成了本子....

照說(shuō)，這新的筆墨本子，是個(gè)新奇東西，可是在這個(gè)時(shí)代根本沒(méi)有商業(yè)價(jià)值，試問(wèn)誰(shuí)愿意再花個(gè)三、兩年的去練習硬筆字？他本人不也不愿意花時(shí)間去練習軟筆字、才想的這個(gè)土方法么。所以，這套玩藝兒，也就他自己用用。

羅維禮用著(zhù)這套新東西書(shū)寫(xiě)時(shí)，在闊別了兩年后，終于又再看到自己那還算寫(xiě)得不錯的字時(shí)....其實(shí)，什么感覺(jué)都沒(méi)有，就是覺(jué)得，也算是解決了一樁事兒吧。

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等到那銅底座、小鐵鍋還有那小炭塊（這一批都是老爹給切好的）都齊了，羅維禮自己一人涮了一次。不錯，不過(guò)，還有待改良。

首先，就是那個(gè)湯底，他這次用的是清雞湯配的那個(gè)富貴海味醬調的湯底。他吃了后發(fā)現禽類(lèi)的味道太過(guò)于鮮，和同樣是有鮮味的海產(chǎn)品出的那種鮮味一溶合，不會(huì )相呈，反會(huì )相抵....這一點(diǎn)他知道，雞溶出的是自然的谷氨酸鈉（味精），而蝦或貝溶出的是自然的鳥(niǎo)氨酸鹽，兩樣合在一起，兩種鮮味的特色就都有點(diǎn)消下去了，因為都突顯不出來(lái)。

那也只有用畜類(lèi)了，豬骨或牛尾應該是最好的，他第一次試時(shí)就是有點(diǎn)懶，不想去熬那個(gè)豬骨湯或是牛尾湯（牛尾還得燒尾、去毛，切段地去熬，特別麻煩）。

第二次時(shí)，他就去屠戶(hù)那里要買(mǎi)大豬骨。屠戶(hù)嘿嘿笑，講道：“這位公子，你也喜歡喝那個(gè)湯哦。這里人都不懂吃，那個(gè)豬骨頭都沒(méi)人要買(mǎi)，只有我家，我和我婆娘喝那個(gè)湯?！?/br>
屠戶(hù)賣(mài)得便宜，羅維禮新鮮的大豬骨，帶筋帶髓再連著(zhù)點(diǎn)少許精rou的，那么買(mǎi)了一大堆，回家去之后，讓老爹看著(zhù)火熬，老爹只管撇沫，加水，羅維禮負責加一些底料調味。

老爹現在是基本上也不用做什么活計了，他就一整天呆在那邊守著(zhù)那個(gè)灶。

羅維禮下午時(shí)出去買(mǎi)了：牛雜，豬雜，豆腐，豆衣子（類(lèi)似鮮腐竹），山藥，一些蔬菜，最后還想買(mǎi)雞爪和那個(gè)什么雞翅的，還想買(mǎi)極薄的牛rou片....可是，買(mǎi)不到，因為只有整雞和大牛rou塊賣(mài)。那就只好去司徒的樓子買(mǎi)....

也因此，把司徒給引了到家里去。司徒是問(wèn)他又在搗弄什么新東西，他講說(shuō)“涮鍋”，司徒就非要他請自己用晚膳，一起那什么“涮鍋”....

所以，晚上，就是他、司徒還有老爹三人，涮了一次鍋。

一人一鍋，小銅底座內燒小炭塊，上面架了小鐵鍋（鐵鍋的兩耳給加了木柄隔熱，方便端拿）。湯鍋料是豬骨濃湯配了一定比例的富貴海味醬調的，nongnong的奶白色，上面飄著(zhù)綠綠的蓽茇鮮葉，炭火一燒就在那里滾滾地冒泡。然后，羅維禮就把那些切配好的食材往鍋里涮，另兩人有樣兒學(xué)樣。

小銅底座旁配了一個(gè)小木架子，架子里有放一只小瓷壺，羅維禮說(shuō)：“你覺(jué)著(zhù)這鍋好了，你先不想再煮下去的話(huà)，就可以把這小鍋移去這木架子上，如果你覺(jué)得這火不夠旺，就可以往那小銅底座里的炭上滴點(diǎn)水，那小炭塊的炭火就會(huì )更旺?！?/br>
。。。

總之，這一晚，他們三個(gè)那鍋涮得很爽，涮到最后，司徒還嫌他那鍋滋味不夠爽快，羅維禮就去他家宅院里東邊那墻后給他摘了7、8片那