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海棠搜書(shū) - 耽美小說(shuō) - 醬門(mén)無(wú)匹夫在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀32

分卷閱讀32

    先知會(huì )一下司徒兄,怕到時(shí)沒(méi)位子。

當時(shí)他們幾個(gè)在用午膳,羅維禮想到了在來(lái)峻樓擺年飯桌兒的事,就順嘴問(wèn)了一茬子:“你們覺(jué)得來(lái)峻樓的酒食好吃么?”

老爹聽(tīng)了這問(wèn)話(huà),只是笑,還點(diǎn)點(diǎn)頭。

葛竟聽(tīng)了,心里想說(shuō):‘那當然,司徒大哥樓子里的菜怎么會(huì )不好吃?!贿^(guò),他就只是應了句:“好吃,比別家的好了不知道多少倍?!?/br>
陳七想了想,也答了句:“好吃?!?/br>
羅維禮見(jiàn)陳七這個(gè)悶頭悶腦、不愛(ài)講太多話(huà)的人都答話(huà)了,就笑著(zhù)講了句:“唉,我這個(gè)做東家的,只請你們去吃過(guò)那么一次....今年,今年過(guò)年咱們還擺在那兒?!?/br>
陳七又想了想,答:“沒(méi)有哇,東家,你不只請我吃了一次?!?/br>
“???”

“是啊,在我給你做工的大半年前的一次,你也有請我進(jìn)去吃過(guò)的?!?/br>
“???”

“就是那時(shí),我剛進(jìn)這城里來(lái)還沒(méi)幾日,住在一個(gè)棄宅里,那日我正在外面找活兒干,看到了一同住在棄宅里的幾個(gè)叫花子,就過(guò)去跟他們講會(huì )兒話(huà),因為活兒很難找,那個(gè)老叫花子還給了我個(gè)干饅頭,叫我吃完了接著(zhù)找,還跟我講說(shuō)什么要把頭發(fā)攏一攏、衣服補一補再找,否則我那破破爛爛的樣子就算給人扛米都沒(méi)人請....我正愁著(zhù)這頭發(fā)好攏,可這衣服我一時(shí)半會(huì )的補不了啊。結果你就請那家來(lái)峻樓里的小二請我們進(jìn)去吃飯了。吃完了之后,我覺(jué)得渾身都是力氣,下午我還好運氣地找到了一個(gè)搬抬的活?!?/br>
“???”

這時(shí),那個(gè)葛竟叫道:“哦!原來(lái)是你!我那時(shí)還在想,叫花子是得吃什么才能吃成你這么牛高馬大的一個(gè)人!”

☆、為了一只皮皮蝦

老實(shí)說(shuō),羅維禮之前制的那些個(gè)醬,什么豆底的、什么糧底的、還有加果子的....雖說(shuō)也是夠豐富,可是,素得慌....就他自己的味覺(jué)系統來(lái)說(shuō),他需要在醬里面加點(diǎn)葷的來(lái)調劑調劑。

說(shuō)到蠔油、海鮮醬這類(lèi)的醬,羅維禮想了,他目前是肯定沒(méi)辦法弄那種現代工藝制出來(lái)的好似稀的紅豆沙般在流淌的那么均勻質(zhì)地的醬。用現代工藝制出來(lái)的那種均勻質(zhì)地的醬基本上都是有加底醬(豆底或糧底)再用專(zhuān)門(mén)的機器去壓榨融合的。

他沒(méi)有器材,那只能用較為古早的制法。就像....山林里或海邊的人家做這種帶水產(chǎn)品或海鮮類(lèi)的醬那樣的、不加底醬的,直接選用肥美的水產(chǎn)品或海鮮類(lèi)與鮮的辛香料調和....封壇制醬....

說(shuō)到這海鮮....羅維禮抹了一把口水....接著(zhù)計劃....

他想了,海鮮出名的地方,就目前來(lái)說(shuō),靠自己居住的這個(gè)真定府近的,就是一個(gè)山東青島、一個(gè)遼寧大連....說(shuō)到要用哪種海鮮來(lái)制醬,他是真接把貝類(lèi)和蟹給舍了的,因為雖然它們炒食時(shí)很鮮,可是本身腥氣很重,用來(lái)悶醬,那出醬時(shí)一定一股子死腥味,再多的姜再多的花椒都不好使....魚(yú)類(lèi),先不去想了,海魚(yú)多數較大,做他這行的,人人都知道,制醬用的海鮮或水產(chǎn)品,魚(yú)要用小的,蝦要用大的....那他想到的就只有富貴蝦了....

老實(shí)說(shuō),他以前就挺喜歡吃這種蝦的。這蝦在中國沿海各個(gè)海域都有產(chǎn),在香港、澳門(mén)叫賴(lài)尿蝦,在廣東、福建一帶叫富貴蝦,在山東叫皮皮蝦,在大連叫蝦耙子。

這蝦,不論是哪個(gè)海域產(chǎn)的,都有一個(gè)共有特征,即是“個(gè)兒大鮮甜”。而,有意思的是,越往北,這蝦的蝦rou越是緊實(shí),雖說(shuō)這蝦的蝦rou質(zhì)感比起其它品種的蝦來(lái)說(shuō)的話(huà)、是再緊也緊不到哪兒去,可是,從大連出的這蝦、蝦rou吃起來(lái)真的比從香港南丫島出的這蝦要緊致上不少。而羅維禮正好就是需要稍緊實(shí)一點(diǎn)的皮皮蝦下醬。

本來(lái)這羅維禮還在考慮著(zhù)要不要干脆就在青島(按現代地理名詞來(lái)說(shuō))這邊弄來(lái)皮皮蝦就算了,雖然說(shuō)他現在有了通關(guān)文書(shū)了,可是,他去到現如今處在遼國的大連(按現代地理名詞來(lái)說(shuō))那塊地方,得找翻譯啊。唉,麻煩!青島在宋,大連在遼,一個(gè)語(yǔ)言通,一個(gè)語(yǔ)言竟然不通了。還是現代方便,別說(shuō)去遼寧大連了,就算橫行黑吉遼,也沒(méi)說(shuō)有哪塊地方那言語(yǔ)是不通的....

但是后來(lái)思量了思量,他還是決定入遼。因為他去完了大連那附近,他還是得去一趟呼he*hao特那兒附近....為了一種植物的藤葉──阿梨訶他

☆、你說(shuō)啥,蘇州是海邊城市?

羅維禮看現在也入了8月了,再過(guò)個(gè)一個(gè)多月,入9月份后,秋汛就要來(lái)了,一般來(lái)說(shuō),秋捕時(shí)節是漁民們最易收獲的時(shí)節,就像莊稼人的秋收一樣。

他在這個(gè)時(shí)代,還未去過(guò)沿海的城市,也不知道人家漁民捕不捕這種蝦子的。其實(shí),照說(shuō),這種蝦子是最易捕撈的,秋汛的時(shí)候,只要在近海隨便一撒網(wǎng)都是一大網(wǎng)子地給網(wǎng)上來(lái)。而其它時(shí)候,也是一樣易捕,只不過(guò)沒(méi)有秋季時(shí)捕得多??墒蔷褪遣恢肋@時(shí)代的人捕不捕皮皮蝦上來(lái)吃的。

他就想著(zhù)要去一趟大連,也不知道現在在遼國這“大連”是叫什么名字。羅維禮想要找個(gè)人問(wèn)問(wèn),最就近的就是湯城(他還不知道家里那個(gè)“葛竟”也可以問(wèn))。他想了想,還是去登門(mén)拜訪(fǎng)了。

湯城一見(jiàn)到他上門(mén)來(lái)了,面上神色那個(gè)喜不自禁都掩藏不去。羅維禮一看他那副喜滋滋的樣子,一下子也想不到他是為了什么事情那般開(kāi)懷。羅維禮那時(shí)和湯城相處的時(shí)候,一點(diǎn)所謂的“兒女情長(cháng)”的念頭都沒(méi)有,當時(shí)只是湯城他一個(gè)人一直抱著(zhù)那個(gè)心思。

湯城不喜歡女人的事并沒(méi)有什么人知道,幾乎只有他弟弟湯境知道,而湯境偏偏和他哥哥一樣,也是不喜歡女人的。兩兄弟發(fā)現了彼此的秘密之后,就緊緊地“抱團”抱在了一起。湯境一直要跟自己的大哥住在一處,這個(gè)因素也占了一大部分。

只是,原本是相安無(wú)事的....但是,當他們相中同一個(gè)人之后....爭端自此就出現了。湯城也就是說(shuō)了一句:“從小到大,我什么都讓給你,就只是這一樣,不能讓的?!本桶褱硽獾靡宦放芑亓四镉H撒葛乙那里告了好大一通他哥哥的狀,倒是并沒(méi)說(shuō)他哥哥有意跟他搶男人,只說(shuō)他哥哥虐待他....

只是,好笑的是,他們這兩兄弟在這里明地里來(lái)暗地里去的,這么費勁....卻連人家羅維禮是不是喜歡男人都還沒(méi)弄清楚呢....

羅維禮入了湯城府內,心想,這高門(mén)大戶(hù)的就是不一樣,南區的房子看著(zhù)真是不錯,趕明兒我也在這里買(mǎi)一間....

湯城見(jiàn)他入了自家府宅內,心想,終于進(jìn)來(lái)了,湯境那混小子也不知使沒(méi)使了勁地去







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