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個(gè)必修課,在他身上根本不存在“臉盲”一事,更何況那兩個(gè)人的臉長(cháng)得那么討厭,那可是相當令人印象深刻的好不好....羅維禮就沖著(zhù)那個(gè)討厭的、不懂禮貌的、還有點(diǎn)妖里妖氣的男人....咧嘴笑了一下,然后拿了十兩銀子出來(lái)給小二,說(shuō):“請你把你家酒樓對面那幾個(gè)叫花子請來(lái),就帶位帶去那邊空著(zhù)的圓桌上,他們要吃什么都行,余下來(lái)的不用找了?!?/br>小二一看....十兩銀子??!真看不出來(lái),這位衣著(zhù)不顯山不露水的客官是個(gè)豪客啊。這十兩銀子夠12人一桌來(lái)兩桌吃到飽死了還有剩的啊。那邊的乞丐也就....小二瞅了一眼....6人....小二有點(diǎn)猶豫,因為照說(shuō)這是客人的要求,給了銀子就得照做,可是現在堂位那邊的客人好像挺挑剔的,他們忍得了一群乞丐坐在自己桌位旁邊的桌子上用膳嗎?羅維禮嫌他磨蹭,從懷里撈了半兩碎銀出來(lái):“哪,這是打賞你的,讓你做什么就快快去?!?/br>那小二的眼睛就差沒(méi)突出來(lái),直說(shuō):“哎哎,小的這就去?!?/br>。。。然后就是6個(gè)乞丐進(jìn)了來(lái),對著(zhù)羅維禮千恩萬(wàn)謝的,接著(zhù)就坐了去那個(gè)討厭男人隔壁桌,享用起酒食來(lái)。....你不是“怎么什么人都進(jìn)得來(lái)嗎”,我就真的讓你“什么人都進(jìn)得來(lái)”....那個(gè)討厭的、女里女氣、娘巴兮兮的男人氣得拍了桌子就要站起來(lái),然后被他旁邊那個(gè)男人按住了....☆、悶醬!2其實(shí)羅維禮早已經(jīng)不是個(gè)會(huì )沖動(dòng)行事的毛頭小伙子,做事也早就不會(huì )爭一時(shí)的義氣。但是剛剛,他就是想那么干,老實(shí)說(shuō),就算會(huì )惹來(lái)麻煩事,他也不想管。被打一頓?或是他自己也抓著(zhù)機會(huì )打人一頓?惹上官司?以后被人暗地里找麻煩?他腦袋里轉了一圈....無(wú)所謂,他胸中有一股不爽,所以他那時(shí)就是不想委屈求全,也就是不怕什么兩相俱焚,誰(shuí)怕誰(shuí)?不過(guò),那個(gè)妖里妖氣的男人還沒(méi)拍案而起,就被他旁邊那個(gè)給摁住了。羅維禮一臉不太待見(jiàn)地又斜瞄了他們一眼....如果自己在看那一眼時(shí)沒(méi)有產(chǎn)生幻視的話(huà),那自己好像有捕捉到那個(gè)妖氣男人身邊的男人嘴角的一絲難以察覺(jué)的笑....毛骨悚然....心中爆了句粗口:MD,古代搞基的男人怎么素質(zhì)這么差,強的那個(gè)像恐怖分子,娘炮的那個(gè)像妖雞,MD,還是現代基佬文明。。。。羅維禮點(diǎn)了5種羹和兩種面點(diǎn)。嘗了嘗咸淡味道還有里面香輔料的味道,他覺(jué)得....算是單一的吧,好吃是好吃的,畢竟是大酒樓的大師傅做出來(lái)的,但就是沒(méi)什么太多層次。他還嘗到了兩種羹里有豬油,還有面點(diǎn)也是有抹過(guò)豬油的。他還在最貴的那碗羹里嘗到了rou醬的味道....看來(lái)這年代是有rou制的醬的,只不過(guò)是還沒(méi)有豆制的醬。他想到這幾天去逛鋪子,有看看香佐料之類(lèi)的。在這城里可以買(mǎi)到調料的鋪子有糧鋪、有藥材鋪還有專(zhuān)門(mén)的香輔料鋪子。前面兩種都是在兼賣(mài)調料的,所以調料品種沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的香輔料鋪子全。但是,羅維禮一直沒(méi)見(jiàn)過(guò)醬料之類(lèi)的東西,包括連rou醬也沒(méi)見(jiàn)過(guò)。不過(guò),今天在來(lái)峻樓竟然吃到了rou醬調味的羹水,說(shuō)明這里的人還是已經(jīng)有了些悶制捂醬、轉換升華食材味道的概念的。只不過(guò)用rou制醬,用料奢侈,尋常人家是不會(huì )弄的,也就可能只是這大酒樓的廚子自己私房做出來(lái)的。不過(guò),雖然rou醬是個(gè)奢品,但是它其實(shí)易“得味”,因為rou制品本身的那個(gè)“鮮”味更易被調出來(lái),所以rou醬是較之豆醬類(lèi)更易做的。。。。他心里大致有了個(gè)數,回家之后就在心里把個(gè)第二天要去買(mǎi)的調輔料、香輔料給大致列了個(gè)表。第二早,老爹在那里準備糖蘋(píng)果,而他就在那里先篩一篩他買(mǎi)來(lái)的那批黃豆。早上他出去賣(mài)了兩趟糖蘋(píng)果,下午也出去賣(mài)了兩趟。這天,他去了東區賣(mài)糖蘋(píng)果,還是賣(mài)的五個(gè)銅錢(qián)一只。他這天光走街了,沒(méi)敢串巷,因為他怕昨天的人記仇、暗算他。下晝時(shí),收了工,他去了調料鋪子,把該買(mǎi)的都買(mǎi)齊了。^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^回了家,他準備調出25%汁醬配75%黃醬這種厚薄程度以及色澤程度的韓式大醬。這日,吃了晚飯,羅維禮歇了一會(huì )兒后就開(kāi)始忙起醬來(lái),那時(shí)老爹還沒(méi)睡(一般晚上戌時(shí)過(guò)半(8點(diǎn))老爹就會(huì )去睡的,因為他凌晨時(shí)分要起得早,所以一般他天黑了后也比平常人家睡得早上不少),要幫他搭把手,他也不肯,就說(shuō)老爹該去休息休息,不用管他這一攤。老爹就沒(méi)再管他。他先把大豆倒入灶上那口大鍋里煮,煮成個(gè)有點(diǎn)發(fā)灰的煙色那般模樣。然后將熟豆給倒入石臼里,重重地舂,細細地碾,直至那熟豆全變成了豆沙似的粘膩狀,這醬坯就做好了。他往里撒拌了一部分的香輔料,就再舂碾了一陣。然后豆沙似的粘膩醬坯就顯得更為粘稠。他將干凈稻草桿子縱橫地那么鋪了一層,然后將醬坯取了出來(lái)置于稻草上,接著(zhù)他把醬坯陀成方形,接著(zhù)用稻草裹扎好,放去西面那間房間的房梁上,自自然然有通到風(fēng)就好。他就這么周來(lái)復始地弄著(zhù)那些個(gè)醬坯,一斤大豆大概可以出兩斤醬坯,四斤醬坯是一個(gè)醬陀子。所以這晚上,羅維禮忙到老爹都起床了(凌晨2點(diǎn)半左右),他才差不多將所有的豆全轉化成醬陀子....于是乎,現在羅維禮在去北房側間睡覺(jué)之前,相當滿(mǎn)意地看著(zhù)西廂房房梁上吊著(zhù)的那10個(gè)醬陀子....以及醬陀子正下方的那好多堆小蘋(píng)果....唉,這都是錢(qián)這是....他像是看護自己的寶寶那樣上瞅瞅下瞅瞅,就差撲上去親兩口....然后依依一舍地,關(guān)上了西廂房的房門(mén),然后確認那廂房的窗子有被支穩了(得保持通風(fēng))才往睡房走去....老爹趕著(zhù)去上工了,出門(mén)前,手比劃了比劃,指了指房間,是叫他快點(diǎn)去睡。然后,羅維禮就去睡了。☆、出醬那段日子這醬坯子一時(shí)半會(huì )又生不出錢(qián)來(lái),羅維禮這不是還得繼續賣(mài)他的糖蘋(píng)果嘛?,F在這城里不少人都知道這種好吃的酸酸甜甜的食物,還挺開(kāi)胃的。城里面的人也叫開(kāi)了“糖蘋(píng)果”這個(gè)名字。反正羅維禮每日出得去,都會(huì )賣(mài)光,是做多少賣(mài)多少。他還給添了點(diǎn)新花樣,比方說(shuō)灑白芝麻,或是加梨糖下去熬那個(gè)糖漿、為了出不同的糖味兒。那些個(gè)有小花樣的糖蘋(píng)果他就會(huì )賣(mài)6個(gè)銅板一個(gè),反正他一路舌燦蓮花,說(shuō)這些個(gè)新味道的怎么怎么個(gè)好吃,來(lái)跟他買(mǎi)的大姑娘或是給