第244章宴請于姐

李慕菊找到顧飛說(shuō)道：“我爺爺那邊我都說(shuō)明白了，基本上都沒(méi)問(wèn)題了，一切都看你跟于姐的了?！?/br>
顧飛笑道：“放心吧，我跟于姐這邊沒(méi)問(wèn)題。這件事我們肯定能成功的，但是我最不放心的就是你了，因為你這個(gè)身份太敏感了，會(huì )受到各種勢力的攻擊，你現在的實(shí)力還不行，這個(gè)擔子還是抗不下的?！?/br>
李慕菊笑道：“不是由你在我身邊么？”

顧飛說(shuō)道：“我就是在厲害，也不可能每次都能保護到你，你必須自身提高實(shí)力。這件事情，我們得去跟于姐商量一下，畢竟這個(gè)計劃是她提出的，她得負責?！?/br>
李慕菊笑道：“老讓于姐請客也不是那么回事啊，這回該我們請了?！?/br>
顧飛跟于嫣然打了個(gè)電話(huà)，：“忙么？李慕菊準備請你吃飯?！?/br>
電話(huà)里傳出于嫣然的笑聲：“在忙，慕菊請吃飯，我也得來(lái)啊。在哪里？”

李慕菊搶過(guò)顧飛手里的電話(huà)說(shuō)道：“于姐，我等會(huì )去接你，具體地點(diǎn)就不告訴你了，給你一個(gè)驚喜?！?/br>
李慕菊掛上了電話(huà)。顧飛說(shuō)道：“那么神秘??？到底去哪吃??？蕭玉家的哪個(gè)？”

李慕菊搖頭道：“你白癡啊，老去她那邊干什么?！?/br>
顧飛說(shuō)道：“難不成去幽竹居？”

李慕菊笑道：“恭喜你，答對了?！?/br>
顧飛說(shuō)道：“于姐一定會(huì )很喜歡那里的?！?/br>
李慕菊開(kāi)車(chē)，三人一塊來(lái)到了幽竹菊的門(mén)口。

于嫣然下了車(chē)，不由自主的走進(jìn)去，看著(zhù)此情此景，嘆道：“真沒(méi)想到，上京還有這么一處世外桃源?！?/br>
李慕菊笑道：“這個(gè)地方不錯吧，這里就是我的居所?！?/br>
于嫣然說(shuō)道：“真是一個(gè)好地方，謝謝你能請我來(lái)這里吃飯?！?/br>
李慕菊笑道：“應該的?！?/br>
顧飛說(shuō)道：“我肚子餓了，有什么好吃的么？”

李慕菊說(shuō)道：“今天的飯就靠你做了，讓于姐嘗嘗你的手藝吧?！?/br>
于嫣然笑道：“顧飛還會(huì )做飯啊，真沒(méi)想到?！?/br>
顧飛嘆道：“這年頭，做飯都是男人的事，男人真命苦啊?！?/br>
李慕菊說(shuō)道：“行了，你別的了便宜賣(mài)乖了，好好的構思一下做什么飯吧?！?/br>
顧飛郁悶了，還是老方法，先去采購。采購完一大堆東西回來(lái)后，開(kāi)始做飯。

先做最簡(jiǎn)單的涼菜吧，頭一個(gè)就是黑木耳拌金針菇。這道涼菜好。尤其是野生的黑木耳，黑木耳長(cháng)的形狀象耳朵，并且又是黑色，在中醫里來(lái)說(shuō)，腎主耳，黑色屬水，也主腎，所以黑木耳入腎經(jīng)，具有補氣養血;潤肺止咳;抗凝血;降壓;抗癌;運血等功效，是非常適合作為食補的一種食材。

金針菇在自然界廣為分布，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分布。在中國北起黑龍江，南至云南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長(cháng)。金針菇不含久。到了宋代，已經(jīng)是家家養雞。養雞多，于是雞進(jìn)入詩(shī)人的視野。宋代詩(shī)人李覯有，前幾句是這樣：

吾家有雞母，乘春數子生。

生來(lái)逾六旬，互覺(jué)羽翼成。

其母且再卵，逐之使離散。

詩(shī)人家里有只母雞，春天孵出幾只小雞來(lái)。小雞出生六旬，羽翼日漸豐滿(mǎn)。小雞既已長(cháng)大，母雞要將它們攆走。那首詩(shī)接下去的幾句是：

眾雛既不來(lái)，一子獨戀戀。

戀戀不肯離，逐之終不移。

母行無(wú)險易，唧唧相追隨。

別的小雞都已散去，唯有一只不肯離開(kāi)。小雞依依不舍，怎么攆都沒(méi)用。它追隨著(zhù)老母雞，唧唧叫著(zhù)，須臾不離左右。

鄉村生活中有許多危險，比如蚰蜒，它有超多的腿和腳，密密麻麻，比載重車(chē)的輪子要多得多。蚰蜒喜歡在潮濕的地方活動(dòng)，比如水渠或者草叢。夏天的時(shí)候，我們常常捉蚰蜒來(lái)玩，不用擔心有什么危險，它唯一的反抗就是蜷成一團，然后伺機逃走。但要是進(jìn)了耳朵，就是另一回事了。夏天我們會(huì )睡在室外，露天鋪一張涼席，躺在涼席上仰望星空，天似穹廬，籠蓋四野，星星很亮也很近。這時(shí)候蚰蜒就可能誤入耳朵。卷十九引說(shuō)：“蚰蜒入耳，小雞一只去毛、足，以油煎令黃，筯穿作孔枕之?！比⌒‰u一只，去毛去足，油煎至黃，用筷子穿孔，然后把有孔的煎全雞，當作枕頭來(lái)枕，蚰蜒就出來(lái)啦。卷十九引則說(shuō)：“主百蟲(chóng)入耳不出，以雞冠血滴入耳內，即出?！睙o(wú)論什么蟲(chóng)子進(jìn)了耳朵，以雞冠血滴耳，即出。

往下是：

卵生亦云足，母伏窠中宿。

厥子苦無(wú)依，攀背如悲哭。

窠中母所安，忍渴復忘餐。

母雞在孵新的小雞，它夜以繼日在窩里。小雞爬上母雞的背，唧唧叫著(zhù)有如痛哭。堅守身下的雞蛋，是母雞的職責所在，它忍饑又挨餓。

我們已經(jīng)說(shuō)過(guò)，鄉村生活會(huì )有許多危險。蟲(chóng)子會(huì )爬進(jìn)耳朵，還會(huì )被馬咬傷。卷十九引說(shuō)：“馬咬人瘡有毒腫疼痛，以冠血著(zhù)瘡中三下，牡馬用雌，牝馬用雄?！标蝰R，母馬。馬咬人瘡口有毒，腫痛不已，以雞冠血三滴滴入，即愈。母馬咬的用母雞血，公馬咬的用公雞血。這種治療方法像做化學(xué)實(shí)驗，必須是三滴，不能多也不能少。而且有個(gè)麻煩，必須先搞清馬的性別。這對醫生要求就比較高，他必須有能力鑒別馬的性別。

母雞臥在窩里，因為它在孵蛋。不孵蛋的雞，晚間不在窩里。陶淵明有詩(shī)句“狗吠深巷中，雞鳴桑樹(shù)顛”，這說(shuō)明晉代的雞，有棲息在樹(shù)上的。我小的時(shí)候，家里有棵桃樹(shù)，每年會(huì )結很多的桃子，個(gè)兒不是很大，但桃子尖上的嫩紅，讓人想到天上的仙桃。后來(lái)家里要蓋新房，桃樹(shù)剛好在地基上，所以不得不鋸掉了。我懷念早春時(shí)節的桃之夭夭，更懷念秋天滿(mǎn)樹(shù)的桃子，它們鮮艷在我的記憶深處。桃樹(shù)被鋸掉之前，它的旁邊是雞的窩。不記得從什么時(shí)候開(kāi)始，我家的雞就放棄了它們的窩，傍晚它們會(huì )接二連三地，撲楞楞飛上桃樹(shù)。桃樹(shù)成了它們的家。晨光熹微中，我家的雞也打鳴，當時(shí)的情景可以這樣描述：雞鳴桃樹(shù)顛。

陸游卷二說(shuō)：“淮南諺曰：‘雞寒上樹(shù)，鴨寒下水’。驗之皆不然。有一媼曰：‘雞寒上距，鴨寒下嘴耳?！暇嘀^縮一足，下嘴謂藏其喙于翼間?！?/br>
子于背上臥，不舍須臾間。

我時(shí)見(jiàn)之喜，異類(lèi)能如此。

因欲觀(guān)其終，其終諒何似。

小雞臥背上片刻不離，詩(shī)人見(jiàn)了很是歡喜。異類(lèi)如此實(shí)屬罕見(jiàn)，他因此打算觀(guān)察下去，看看結果究竟如何。

我們都知道，雞的排泄物只有一種，通稱(chēng)雞屎。雞屎有妙用。卷十九引說(shuō)：“治齒痛不可忍，取雞屎白燒末，綿裹安痛處，咬立差?！毖劳措y忍時(shí)，取雞屎白燒作粉末，用絲綿包裹了，置于患處，咬下，即愈。又引說(shuō)：“治蜈蚣咬人痛不止，燒雞屎，酒和服之，佳?！北或隍家Я?，疼痛不止，燒雞屎作粉末，以酒調和，服下。

雞的一身都可以入藥，不論雞血，rou，甚至糞便。

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