…

足足講了一下午，雷守諾才合上書(shū)，重新鎖回柜子里。棗子也總算知道了這里的一部分風(fēng)俗習慣，心里頭清明了不少。

雷守諾說(shuō)：“我們家一直是窮過(guò)來(lái)的，近幾年好了一點(diǎn)，雖然做不了大排場(chǎng)，但我也會(huì )盡力給你體面的禮數的。你安心跟著(zhù)我吧?！?/br>
棗子對這個(gè)地方的事情感到新奇又有些畏懼，都是他從來(lái)不知道的事物和人情?？墒强粗?zhù)雷守諾的時(shí)候他就能心安，那些好聽(tīng)的說(shuō)話(huà)人人都會(huì )講，可是面前的少年說(shuō)出來(lái)卻特別能叫人信服。

他抱著(zhù)棉被想了很久，久得屋子里都有了夕陽(yáng)的余暉。雷守諾心里是急的，但是表面上不動(dòng)如山，坐得住。棗子在琢磨呢，其實(shí)也不是想多艱深的東西，棗子只是想事情要比別人慢一點(diǎn)。

最后，他想好了，說(shuō)：“我們要當一家人?！边@就是他的決定，他要一個(gè)家，也想要和這個(gè)人組成一個(gè)家，這就足夠了。

……

說(shuō)完話(huà)，雷守諾走出屋子跟梅小爹交代清楚，梅小爹也高興。他感慨道：“怎么說(shuō)我們家的好日子也應該要來(lái)了?！?/br>
雷守諾很同意，望著(zhù)天空中裊裊的炊煙說(shuō)：“家里多一個(gè)人的感覺(jué)真是挺好的?！?/br>
梅小爹揶揄道：“那也要看是多了什么樣的人，這個(gè)人歸誰(shuí)個(gè)?！崩资刂Z摸摸鼻子，“我就覺(jué)得有個(gè)差不多年紀伴挺好的?！?/br>
梅小爹凈是笑，不多說(shuō)了。

☆、第六章

又過(guò)了兩天，棗子的病才總算是斷尾了。他問(wèn)雷守諾：“雷哥，我要做什么？”

雷守諾正在劈柴，一斧頭下去海碗那么粗的木頭一分為二，干凈利落。明明入秋天涼了，他光著(zhù)上半身也能汗水淋漓。棗子將毛巾遞過(guò)去，他抹了兩把才說(shuō)：“劈柴挑水都是漢子做的，你去幫小爹做飯就行了?！?/br>
棗子不解：“可是，其它哥子都在井那邊打水……”

雷守諾笑道：“水用完了，漢子來(lái)不及挑的時(shí)候他們才會(huì )出來(lái)打一點(diǎn)用的，你沒(méi)見(jiàn)到他們裝水的都是小木盆？有時(shí)候煮飯做菜要用新鮮的水，水缸里的隔夜，他們就會(huì )自己出來(lái)裝。我們家離井遠，平時(shí)都是我去挑的，我沒(méi)空的時(shí)候小爹也會(huì )去挑一點(diǎn)將就用?！?/br>
原來(lái)是這樣，棗子明白了，難怪自己去挑水的時(shí)候那些哥子的眼神都怪怪的，好像在看什么新鮮事。雷守諾摸摸他的頭說(shuō)：“之前辛苦你了?！?/br>
棗子連忙搖頭，“是我沒(méi)用，沒(méi)力氣?！?/br>
“這有什么！”雷守諾掄起斧頭向木柴劈下去，“漢子有力氣就得了……去廚房吧，吃完早飯我帶你出去轉一轉?！?/br>
棗子就進(jìn)廚房去了，只見(jiàn)梅小爹蹲在爐灶旁邊，對著(zhù)竹筒吹氣，竹筒伸進(jìn)灶口里。小爹咳了兩下，站起來(lái)在圍布上擦了擦手，說(shuō)：“棗子過(guò)來(lái)，幫我生火?！?/br>
棗子不懂，老實(shí)講出來(lái)，梅小爹也不生氣，手把手地教他怎樣做。一開(kāi)始用多大的柴枝，塞多少，火苗起來(lái)之后怎樣加柴，還要用竹筒往里面吹氣，讓火旺起來(lái)，粗的木柴塞哪個(gè)位置……棗子慢慢地也學(xué)了起來(lái)，只是手生控制不住火的大小。

梅小爹說(shuō)：“初歸新抱，落地孩兒，我以后慢慢教你?！?/br>
火生起來(lái)之后梅小爹把鐵鍋放上去，里面已經(jīng)放了水和米。棗子想了想，輕聲問(wèn)：“小爹，這樣是要煲粥？”

梅小爹說(shuō)：“今日吃好點(diǎn)，吃飯?！?/br>
“飯？”棗子抱著(zhù)竹筒挨過(guò)去看了看。明明就都是水啊。

“你沒(méi)見(jiàn)過(guò)人家煲飯么？”梅小爹沒(méi)想到棗子連這個(gè)都不懂。

“我會(huì )好好學(xué)的！”棗子趕緊表明決心。

梅小爹點(diǎn)頭道：“好，小爹相信你。以后煲飯都這樣做，把米洗好，多放點(diǎn)水，等煮得米熟了就撈起來(lái)，吶，漏勺在那邊?！?/br>
棗子努力記下，“小爹，那水要放多少，什么時(shí)候米熟？”

梅小爹道：“這個(gè)我也說(shuō)不準，煲多幾次自己就知道了。你以后看我怎么做，多看多做就會(huì )了?！睏椬舆B連點(diǎn)頭。

飯備好了，梅小爹把鐵鑊也搬了上灶臺，舀了一點(diǎn)水進(jìn)去用絲瓜刷刷干凈，再把水倒掉，“棗子，多加一把柴來(lái)這邊的灶口?！?/br>
火旺了，鑊上的水逐漸被燒干，梅小爹把剩下的幾滴水鏟走，從一個(gè)器皿里舀出小半勺油進(jìn)鑊里，旁邊早已經(jīng)備好了兩條條清理干凈的魚(yú)和一小塊豆腐，他用拍裂的姜擦鑊底，“要這樣擦一下，知道么?！?/br>
“知道了?！睏椬討?，視線(xiàn)被梅小爹剛拿出來(lái)的一個(gè)小勺子吸引了。

“傻孩子，提勺有什么好看的?！泵沸〉岩稽c(diǎn)點(diǎn)金黃色帶渣的液體倒進(jìn)了鑊里。棗子湊過(guò)去聞了一下，“小爹，這是花生油？”

“嗯，把鯽魚(yú)煎一下好煲湯?！闭f(shuō)著(zhù)話(huà)，梅小爹把魚(yú)下鍋，煎得兩邊微微變黃就鏟了起來(lái)，棗子趕緊捧著(zhù)大碗接下。梅小爹加了幾大碗水進(jìn)鑊里，等水燒開(kāi)的時(shí)候他從竹蓋下端出一個(gè)大碗，揀著(zhù)里頭的東西跟棗子說(shuō)：“這個(gè)是草菇，山上摘的……這個(gè)是蓮子，隔壁縣有人種，想要可以趁麻子下村初一十五趁墟的時(shí)候買(mǎi)……墟就是很多人做買(mǎi)賣(mài)的地方，趁墟就是到那個(gè)地方買(mǎi)東西。這個(gè)呢，就貴了點(diǎn)，叫百合，要北方才有，經(jīng)常有貨商販回來(lái)賣(mài)的，墟上不是常常買(mǎi)得到的?！?/br>
棗子猛點(diǎn)頭，“那么貴的也要用來(lái)煲湯么？”

梅小爹笑道：“不煲湯你要生吃么，這個(gè)湯靜心安神，現在喝能潤肺去燥，健脾祛濕，你這身子多喝點(diǎn)，守諾近日有點(diǎn)燥熱，喝了也好?！?/br>
又說(shuō)了一會(huì )兒話(huà)，水開(kāi)了，梅小爹把魚(yú)和草菇蓮子放下去，蓋上鑊蓋。過(guò)了大概兩刻鐘，再把剩下的新鮮百合加進(jìn)去繼續煲。這邊飯也差不多了，梅小爹撈起來(lái)瞅了兩眼，就讓棗子去拿漏勺把米都撈起來(lái)。

“如果想好吃，亦可以拿去蒸一下，今天就不蒸了?！泵沸〉f(shuō)。

趁著(zhù)湯還沒(méi)好，梅小爹讓棗子去院子里拔兩棵麥菜，棗子這才發(fā)現院子有個(gè)小木柵，推開(kāi)之后是個(gè)菜園子，不大，大概十幾平米。種的菜也不多，大概看過(guò)去就只見(jiàn)到麥菜和絲瓜籬笆。棗子不敢耽誤時(shí)間，拔了兩棵就往回走。路過(guò)劈柴的地方，雷守諾已經(jīng)不在了，講不清楚為什么會(huì )有點(diǎn)失落，他回到了廚房。

梅小爹準備了一盆水，讓棗子把菜葉掰開(kāi)洗干凈，湯差不多好了，小爹把一個(gè)中等大小的砂鍋捧了出來(lái)，湯都倒進(jìn)去蓋好蓋子?？粘鰜?lái)的鑊就直接用來(lái)炒麥菜了。

梅小爹邊炒邊說(shuō)：“我們家的鍋不多，一個(gè)煲飯的鐵鍋，一個(gè)煲湯的砂鍋，一個(gè)炒菜的鑊，鑊做魚(yú)湯時(shí)也會(huì )用，然后再一個(gè)小鐵鍋是煲粥或者燉點(diǎn)羹之類(lèi)的。你的雷哥出生之前，家里就只有一口鐵鍋，還是別人可憐我們送的?！?/br>
棗子默默聽(tīng)著(zhù)，不時(shí)遞個(gè)鹽，送碗水，梅小爹繼