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賓點(diǎn)的餐,“您可以試下智利卡莎諾瓦產(chǎn)的赤霞珠干紅,這種酒色澤偏深,口感柔順,或者同地區的卡美奈爾干紅,它的色澤偏紅,酒香濃郁口感清新圓潤,都是挺棒的選擇?!?/br>外賓眨眨眼,像是在思考又像是在觀(guān)察:“卡美奈爾,thankyou?!?/br>“mypleasure?!?/br>下單,蔣順安直接來(lái)到吧臺,見(jiàn)阿水在忙,便自己那酒,簡(jiǎn)單說(shuō)明一下便回到1號桌。解封,開(kāi)蓋,扶穩瓶身,倒酒,三分滿(mǎn),正好收住。外賓拿起酒杯,輕晃杯身,湊近一聞,小抿一口,一看便知是老手。“nicewine?!?/br>“thankyou,sir?!?/br>蔣順安笑笑離開(kāi),轉身卻又被叫住了。“請問(wèn),我能見(jiàn)一下這里的主廚嗎?”見(jiàn)主廚?這種情況蔣順安還是第一次遇到,下意識覺(jué)得不是什么好事。而且,現在廚房里忙得熱火朝天,魏景榮怎么可能有時(shí)間出來(lái)見(jiàn)他。可能是看穿了蔣順安的心意,外賓笑了笑:“不要誤會(huì ),我只是覺(jué)得這道菜的味道很好,rou質(zhì)背面多余的脂肪都被煎出來(lái)了,深色的焦痕也很漂亮,搭配的口蘑羊肚菌味道也很鮮美醇厚,食用花點(diǎn)綴的也很巧妙。很棒的作品,就是……”蔣順安深感不安:“就是什么?”外賓抿嘴,輕撫一下鏡框:“就是,這個(gè)味道我好像在哪里嘗過(guò)?!?/br>“你在別的地方吃過(guò)這道菜?”怎么可能!這道菜是兩人一起想出來(lái)的新菜之一,怎么可能會(huì )在別的地方出現?還是說(shuō),他以為這道菜是他們從哪抄來(lái)的!蔣順安過(guò)于激動(dòng),那個(gè)外賓到顯得有些慌了:“不不不,我的意思是,這道菜的風(fēng)格我覺(jué)得很熟悉,這個(gè)大膽的焦痕,還有細膩的搭配,我覺(jué)得跟我嘗過(guò)的一家店的味道很像?!?/br>很像?有別的店跟藍岸的味道很像?!蔣順安琢磨著(zhù),腦中卻只想到一個(gè)人。錢(qián)云生。他走的時(shí)候幾乎將藍岸的菜譜配方全帶走了,更何況他還在魏景榮身邊帶了那么多年,味道想不一樣都難。以前蔣順安就想問(wèn)了,可店里沒(méi)人知道錢(qián)云生的去向,問(wèn)歐文,那家伙裝傻,問(wèn)魏景榮又不現實(shí),現在這個(gè)機會(huì )蔣順安自然不會(huì )放過(guò)。他倒想知道那人到底有多少本事,敢拿偷來(lái)的東西跟藍岸搶生意,活膩歪了吧!“那家店味道很好,裝修的很好,服務(wù)生也很好?!?/br>廢話(huà)!這不都是從藍岸學(xué)過(guò)去的嘛!“請問(wèn),那家店的名字您還記得嗎?”“sure,當然記得?!?/br>好??!這回跑不掉了!“店名叫StarMissing?!?/br>S……StarMissing。“怎么樣,店名也挺有意思的吧?”搞了半天是StarMissing??!難怪他會(huì )覺(jué)得熟悉,同一個(gè)人做的菜,風(fēng)格能不一樣嗎?蔣順安汗顏,想想又覺(jué)得應該。除了StarMissing,誰(shuí)是藍岸的對手啊。錢(qián)云生,那就是個(gè)渣渣。“怎么了,你笑什么?”“不,沒(méi)什么,”蔣順安收斂笑意,“這家店的主廚,就是StarMissing的主廚,兩家店都是他的?!?/br>“oh,MrWei,他也是這的老板?”“您認識魏總?”“Ofcourse,”外賓挺激動(dòng)的,“我認識他,他不一定認識我?!?/br>“呵……呵呵……”這外賓還挺幽默的。兩人笑著(zhù),突然背后一聲拍桌子的巨響:“你算什么東西!叫你們經(jīng)理來(lái)見(jiàn)我!”是3號桌。媽的,還是來(lái)了。蔣順安在心里一聲暗罵,笑著(zhù)對外賓說(shuō):“不好意思,我去一下,您慢用?!?/br>“去吧,不用管我?!?/br>蔣順安拉開(kāi)服務(wù)生,客氣的問(wèn)道:“你好先生,請問(wèn)有什么問(wèn)題嗎?”小青年拽得很,叉子往盤(pán)子里一撂:“你自己好好看看,看看你們做的都是什么!”蔣順安仔細看著(zhù)餐盤(pán),然而并沒(méi)有什么異樣。“先生,我們的菜品您有什么不滿(mǎn)意的地方嗎?”小青年沒(méi)說(shuō)話(huà),那個(gè)美女倒是慢悠悠的來(lái)了一句:“人家不能吃蘑菇,人家對蘑菇過(guò)敏?!?/br>口忌?蔣順安看著(zhù)身旁的服務(wù)員,服務(wù)員唯唯諾諾的開(kāi)口,小姑娘一個(gè)被嚇的不輕:“我……我問(wèn)過(guò)了……”美女一甩臉:“問(wèn)過(guò)什么了!她什么時(shí)候問(wèn)過(guò)我了!”“我告訴你們,少在這推卸責任,說(shuō)了沒(méi)問(wèn)就是沒(méi)問(wèn)!別跟老子玩踢皮球的把戲?!?/br>找茬,惡意找茬!口忌這種基本問(wèn)題藍岸的服務(wù)生不可能會(huì )犯,而且美女點(diǎn)的那道菜和外賓的那道一樣,都是新推出的菜品,更是介紹的重點(diǎn)。蔣順安雖然不清楚這美女只是對蘑菇過(guò)敏還是全部菌類(lèi)都過(guò)敏,但盤(pán)子里的菜她就沒(méi)怎么動(dòng)過(guò),只吃了點(diǎn)墊在下層的蘆筍,還不到半根。說(shuō)過(guò)敏,真尼瑪鬼才信!“先生,這道菜我們替您撤掉,重新為您上過(guò)一道其他的怎么樣?”“上什么上??!沒(méi)看到這都過(guò)敏了嗎!”小青年囂張的不得了,美人在那擺著(zhù)臉,裝得還挺可憐的,一點(diǎn)也沒(méi)有過(guò)敏的樣子。他們鬧不要緊,關(guān)鍵是他們一鬧餐廳里所有人的注意力都在這,占理不占理先不說(shuō),這樣子絕對會(huì )破壞其他客人用餐的心情和氛圍。老鼠屎,絕對不能壞了一鍋粥!“你們說(shuō),現在改怎么辦?”“不好意思,實(shí)在是我們疏忽,這餐飯我們替您免單?!?/br>“免單就算了?”小青年不依不饒。“那您說(shuō)?!?/br>蔣順安客客氣氣的,但也沒(méi)什么耐心。出問(wèn)題可以解決,但找惡意找茬就是無(wú)解。“醫藥費,兩千塊,這事就算了?!?/br>兩千塊?行,惡意找茬成了敲詐勒索,你還真敢開(kāi)口。“先生,要不這樣吧,我們送這位女士去醫院檢查一下,具體的費用您不用擔心,由我們出?!?/br>“少他媽廢話(huà)!”小年輕一拍桌子,“兩千塊,不給你今天就別想做生意?!?/br>小子,你就是有拍桌子的本事?服務(wù)員看不下去了,咬著(zhù)唇,哆哆嗦嗦的開(kāi)口:“先……先生,你講點(diǎn)道理?!?/br>“講道理,老子就跟你講道理?!?/br>小青年抓起酒杯就往服務(wù)員身上潑,蔣順安眼急,想都沒(méi)想直接把她擋在身后,鮮紅的酒液瞬間打濕了一身,整套西裝一下全毀了。“蔣經(jīng)理……”