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奧利維亞在后面小小嗤笑一聲,也沒(méi)有開(kāi)口接話(huà)的意思。倒是陳子愷看著(zhù)那位新晉廚師協(xié)會(huì )高層維奧拉小姐離開(kāi)的背景,覺(jué)得相當詫異——這個(gè)瘦瘦高高的女人看起來(lái)一點(diǎn)都不像廚師不說(shuō),就連他提起用雞蛋做菜都那么大驚小怪的……還從來(lái)沒(méi)見(jiàn)這么奇怪的廚師。難道廚師協(xié)會(huì )的廚師們,跟地球上的不太一樣,最近都改行吃素食做素齋了?……這個(gè)s5上的廚師協(xié)會(huì ),真是夠奇怪的。☆、37章卡諾一行人在李會(huì )長(cháng)安排的地方休息了半天,第二天就出門(mén)漫無(wú)目的在s5中心廣場(chǎng)附近逛了逛,也沒(méi)發(fā)現任何異?!獜N師們還是在按時(shí)上課、做研討,廚師協(xié)會(huì )也在按部就班的運作,居住在s5的少量平民以及負責照看瓜果蔬菜的工作人員跟別的地方比起來(lái)也沒(méi)有什么區別。s5是六星聯(lián)盟里體積最小的一個(gè)星球,在他們到達這里的第一天晚上,小型偵察艦就在傭兵公會(huì )的戰艦保護下對整個(gè)星球外圍經(jīng)行了探查。但是看起來(lái)越平靜,幾個(gè)人越不能安心。從之前收不到回應的聯(lián)絡(luò )到廚師協(xié)會(huì )莫名其妙多出來(lái)那么多新面孔,每一個(gè)疑點(diǎn)都找不到答案。比起他們身負職責,陳子愷是被用作‘通行證’用途拉過(guò)來(lái)的,但是進(jìn)入s5的過(guò)程出人意料的順利,他也就沒(méi)發(fā)揮什么大作用。他得到自由活動(dòng)的許可后就先跑到種植場(chǎng)參觀(guān)了一溜夠,又去養殖場(chǎng)探了探頭,不過(guò)在哪里遇到了正在精心照料一群小雞的維奧拉。對于這位女士特殊的尖利嗓音陳子愷可是記憶猶新,于是在打照面之前撒丫子就跑了。他甚至還想去周?chē)撮_(kāi)發(fā)的山林里轉悠轉悠,看看能不能在這個(gè)氣候地理都類(lèi)似地球的星球上找到點(diǎn)廚師協(xié)會(huì )不認識的食材??上г?huà)還沒(méi)說(shuō)出口,就到了廚師協(xié)會(huì )為他們接風(fēng)的晚宴時(shí)間。李會(huì )長(cháng)在宴會(huì )之前笑瞇瞇的找到陳子愷,問(wèn)他:“聽(tīng)說(shuō)你也是個(gè)廚師?”陳子愷對于這個(gè)頂著(zhù)廚師協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)位置的胖老頭主動(dòng)找自己說(shuō)話(huà)感到一點(diǎn)詫異:“是的?!?/br>“你是在哪里學(xué)習的廚藝?我查看了廚師協(xié)會(huì )的名冊,沒(méi)有看到你的名字啊?!?/br>陳子愷想了想:“跟家里長(cháng)輩學(xué)的?!?/br>聽(tīng)了他的回答,胖老頭的眼睛立刻亮了一下,然后問(wèn)出了他來(lái)找陳子愷的目的:“正好我們還缺一道主食沒(méi)有準備,小伙子有沒(méi)有興趣?”李會(huì )長(cháng)雖然說(shuō)的是個(gè)問(wèn)句,但是語(yǔ)氣一點(diǎn)商量的意思都沒(méi)有,還透著(zhù)淡淡的傲氣,好像能給陳子愷一個(gè)做飯的機會(huì )對方應該感到榮幸才對。陳子愷覺(jué)得這個(gè)借口找的實(shí)在是太失敗了,那家辦歡迎宴會(huì )連主食都能忘了準備?想看看自己是什么水平,就直說(shuō)嘛。不過(guò)他還是得體的點(diǎn)點(diǎn),答應道:“沒(méi)問(wèn)題,交給我了?!比缓笙氲角耙惶煸趨f(xié)會(huì )大廈前發(fā)生的一幕,突然笑著(zhù)補了句,“會(huì )長(cháng)先生,雞蛋可以用吧?”“哈哈,當然可以?!崩顣?huì )長(cháng)盯著(zhù)他看了一會(huì ),滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭,招手找來(lái)負責廚房的工作人員帶著(zhù)陳子愷離開(kāi)了,自己則轉身往宴會(huì )廳走。陳廚師一邊跟著(zhù)工作人員走,一邊在心里感慨廚師真是個(gè)沒(méi)有享福命的職業(yè),別人都去晚宴了,自己還要先去露一手才能坐下來(lái)吃飯……被帶到廚房的陳子愷看了看面前的新鮮食材,幾乎全是蔬菜為主,只在最邊上看到了一條豐肥的草魚(yú),一小盒草蝦,連基本的rou食都沒(méi)見(jiàn)到一絲。沒(méi)rou怎么做飯?s5的廚師吃素做素就算了,也非要拉著(zhù)他一起?陳廚師撇撇嘴,本來(lái)以為到了s5可以選擇的余地會(huì )更多,沒(méi)想到蔬菜是多了而且新鮮了,但是居然連大rou都沒(méi)有。之前計劃的咖喱牛rou飯沒(méi)法做了,小包子小餃子沒(méi)rou都覺(jué)得沒(méi)嚼勁……雞蛋面粉倒是給他準備了很多,可以做龍須面當主食,但是材料似乎也不是很齊全。陳子愷不是專(zhuān)門(mén)的面點(diǎn)師傅,不過(guò)因為在大酒店里工作過(guò)不短的時(shí)間,又出來(lái)自己開(kāi)了餐廳,倒是什么都會(huì )做一些。在地球的時(shí)候十四扣是餐飲界默認的龍須面定義,以他的手藝,也就正好能做出十四扣1634根的龍須面,也算是能符合標準了。像是那些十□扣,甚至到二十扣數百萬(wàn)根樣子的雪花龍須面高手,他見(jiàn)了也只能表達一下深深的敬意了。龍須面的用料其實(shí)很簡(jiǎn)單,難就難在從面團變龍須的過(guò)程。陳子愷用雞蛋和面粉和了面,手帶著(zhù)面團有技巧的在案臺上翻來(lái)滾去,一直到面團達到他想要的軟度,搋揉光滑了,才停下手。拉成龍須是個(gè)高難度的活計,陳子愷先抓住面團的兩頭,兩臂均勻的使力,有節奏的上下抖動(dòng)。再交叉換位,反復交叉,直到把面溜熟、溜順;長(cháng)長(cháng)的面條被放在潔白的案臺案上,陳子愷的兩手同時(shí)按住面條,左手向里帶的同時(shí)用右手向外帶,搓了面條然后上勁,提起兩頭,力道敲到好處的一抖一抻。這個(gè)動(dòng)作完后,陳廚師再次將面條放上案板,對折兩根,撒上醭面。面條相互不能粘連,一直延續這個(gè)手法,對折、打扣、拉坤成絲,一直做到第十四扣。陳子愷覺(jué)得再做下去以自己的水平面條就該被抻斷了,于是果斷停了手,準備最后一道工序。其實(shí)龍須面抻面的時(shí)候是很有看頭的,動(dòng)作瀟灑而又順暢,顯得特別有氣勢,可惜宴會(huì )廳里的人沒(méi)人知道這一點(diǎn),陳子愷又懶得巴巴的湊過(guò)去表演給他們看,因此也沒(méi)人欣賞陳大廚表演‘絕技’。鍋里的油溫被陳子愷小心的控制好,不能過(guò)高也不能太低,然后開(kāi)始嚴格按照‘三輕’的標準進(jìn)行最后一個(gè)步驟——他將抻好的面絲輕輕放進(jìn)油鍋,然后挑了一雙木質(zhì)長(cháng)筷子在有鍋內輕撥面絲,炸至硬挺,呈淺乳黃色,再力道極輕的撈出鍋,放進(jìn)邊上準備好的大碟子里——龍須面這個(gè)原材料就算是做好了。之后把草魚(yú)加了簡(jiǎn)單的調料,在鍋里燉煮成鮮美的魚(yú)湯,再把草蝦、雞蛋、香菇和豌豆莢,放進(jìn)另一口鍋內,加了兩勺剛剛煮好的魚(yú)湯,高火熬制了幾分鐘。陳子愷將面放進(jìn)湯里,其他材料整齊的碼放在面上,湯汁也跟著(zhù)一起倒進(jìn)鍋里,大火短暫的熬煮一分鐘。面條被撈出來(lái)依次盛進(jìn)一排小碗里,陳子愷再挨個(gè)撒了一把蔥花,一小撮辣椒粉,大功告成!參加宴會(huì )的人里沒(méi)有前一天看到的維奧拉,也沒(méi)有李會(huì )長(cháng)口中新晉的廚師協(xié)會(huì )高層,座上的幾乎都是幾個(gè)少爺小姐的熟人。桌子上擺的是相當精致的炒菜,但是再怎么炒,也就是那幾種做法,這一群生活高質(zhì)量的年輕精英們都快吃膩了。以卡諾為首,這群人美食的追求已經(jīng)不僅僅滿(mǎn)足于口感了,新鮮的東西更能引起他們的食欲——而和s5很多做菜