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子,這不鴨蛋就多得很,怕天熱了攢不住,拿來(lái)去酒樓寄賣(mài)了?!贝笈9灰桓?,被問(wèn)話(huà)了,就馬上忘記剛才想要說(shuō)的事兒了。寶玉心說(shuō):高郵,高郵,后世高郵的咸鴨蛋很有名呀,怎么現在還沒(méi)形成地方特色么?大牛矮了矮身子,給四位小爺看到背簍里的鴨蛋:個(gè)大皮青,看著(zhù)倒是不錯。十六皇子心說(shuō):寶玉那么周到善良,我也不能落于人后。于是他對大牛三人說(shuō):“我看這鴨蛋很不錯,我都要了。初一……”初一聞言知意,連忙上來(lái)付錢(qián)。大牛一見(jiàn)對方掏出來(lái)的又是銀子,連忙搖頭:“使不得,使不得!這可使不得!”十六皇子覺(jué)得自己在寶玉面前顯得懂事了,于是很爽氣地說(shuō):“我說(shuō)使得就使得?!?/br>然后大牛搓了搓手:“小少爺要是想吃,盡管拿幾個(gè)去就是了。這框子里的,我們與酒樓約定好了……倒是不能夠給小少爺啦?!贝笈I砗蟮膬蓚€(gè)漢子看到初一手心的銀兩,雖然覺(jué)得可惜,但是還是點(diǎn)點(diǎn)頭,證明大哥說(shuō)的沒(méi)錯。在十五皇子無(wú)良地笑聲中,十六皇子這就尷尬了。寶玉倒是點(diǎn)點(diǎn)頭,覺(jué)得十六皇子人是笨了點(diǎn),但是心還不錯,也不嬌氣。于是他問(wèn)大牛:“你們去哪兒交鴨蛋?”大牛說(shuō):“就是前頭的百味軒?!?/br>“那便一起去吧?!?/br>…………………………大牛等人每一旬都來(lái)百味軒,可是從來(lái)沒(méi)走過(guò)大門(mén)。這次與掌柜交了鴨蛋,又換好大錢(qián),二牛拉了拉大哥的胳膊:“大哥,咱們真的要和幾位少爺坐一桌?”娘喂,這幾個(gè)人一看就是大有來(lái)頭,那年歲大一些的少年今天可比那一日落魄時(shí)候看著(zhù)貴氣多了。三牛皺皺眉:“怎么不去,咱們也沒(méi)什么值得人家圖的,我看就是幾位小少爺想要報答罷了。怎么不去?”大牛嚴肅地說(shuō):“三牛,咱們不過(guò)是搭把手的事兒,可稱(chēng)不上是什么功勞,你不要想著(zhù)靠這樣去占人家少爺的便宜?!?/br>三牛點(diǎn)頭:“大哥放心,我曉得的?!?/br>由此可見(jiàn),里正的家教確實(shí)不錯。此時(shí)還不是飯點(diǎn),百味軒挺空的,十六皇子與賈璉、寶玉坐了一桌,叫初一初二和賈府兄弟的下人另坐一桌,并點(diǎn)了招牌菜。十五皇子坐在旁邊一桌,吩咐跑堂的上一份和隔壁桌一樣的。跑堂的心說(shuō):有錢(qián)人家就是奇怪,明明是一行人,看著(zhù)也是長(cháng)得挺像的臉,主人家居然還要分兩桌。等到大牛兄弟進(jìn)來(lái),伸頭一看,就要往初一那一桌走去。“這兒,大牛,這兒?!笔首訐]手招呼。大牛三兄弟有些別扭地坐下了,盡管百味軒菜色不錯,但是三人也沒(méi)好意思放開(kāi)吃。大牛一拍腦袋:“我留了些鴨蛋,給兩位少爺嘗嘗的,可是這兒……”掌柜的聞言很機靈:“廚下剛做了鴨蛋羹,就是大牛兄弟方才送來(lái)的!”便叫跑堂去催,不一會(huì )兒就端來(lái)一盆嫩黃色的蛋羹。鮮甜而不腥氣,確實(shí)好吃。不過(guò)幾位少爺平日也很少吃到鴨蛋,倒是下人那桌能?chē)L出來(lái),這鴨蛋比別的地兒要好!于是大牛搓了搓手:“你們吃吃看,若是吃著(zhù)覺(jué)得好,我明兒給幾位少爺再送一些來(lái)?!?/br>十六皇子皺眉:“這路程遠……”“不妨事,我們走水路,比趕牛車(chē)快多了?!?/br>十六皇子是想要報答對方的,現在覺(jué)得反而給對方添了麻煩,他不自覺(jué)地又將眼神望向寶玉了。賈寶玉轉了轉眼珠子,點(diǎn)頭與大牛等人約定了后天這個(gè)時(shí)候,驛站門(mén)口見(jiàn),不過(guò)說(shuō)了,要收些鴨蛋回京城路上吃,數量要多多的,如大牛不收錢(qián),他們只能找中人了,萬(wàn)一被蒙騙……二牛小聲說(shuō):“這天熱了,鴨蛋可耐不住放……”放壞了浪費喲!“我們一行人多,吃得快?!睂氂竦睦碛烧媸墙^佳。大牛兄弟三人嘀咕了一下,答應了。眾人分別之后,十六皇子忍了半天才問(wèn)(這也是出于對寶玉的信任):“為什么要他們再送來(lái)一趟呢?耽誤一日,又是耽誤了農活?!蹦憧?,出來(lái)才多久,十六皇子的長(cháng)進(jìn)竟然如此大,想必皇宮里的老皇帝知道了,會(huì )欣慰不已。倒是賈璉更加懂寶玉一些:“指定是有什么點(diǎn)子了吧,寶玉從小就聰明!”先前十五皇子不愿意與平民同桌,現在覺(jué)得那鴨蛋確實(shí)好吃,于是又在百味軒買(mǎi)了些生的回去,好叫縣衙的廚娘晚上做。百味軒跑堂的再次心道:明明與大牛他們熟識的,怎么還來(lái)我們酒樓買(mǎi)鴨蛋?奇怪,富人家真奇怪!次日,二更問(wèn)一更:“你說(shuō),寶二爺叫咱去買(mǎi)這些干啥呀?”“我怎么知道?反正爺怎么吩咐,咱們就怎么辦?!币桓墒怯X(jué)得自己幾人最近最好乖覺(jué)點(diǎn),雖然不會(huì )水不是自己的錯,但是當時(shí)沒(méi)能和寶二爺在一起,之后寶二爺遭罪一天一夜,回頭這事兒被翻出來(lái),指不定自己幾個(gè)就要吃苦頭了——說(shuō)起來(lái),還是一月二月這兩個(gè)小丫頭片子運氣好!買(mǎi)齊活了東西——好些還是去藥鋪買(mǎi)的,一到四更也沒(méi)好意與寶二爺賣(mài)乖,老老實(shí)實(shí)報上價(jià)格。寶玉點(diǎn)點(diǎn)頭:“下去歇著(zhù)吧?;仡^回京了,輪流去莊子上學(xué)鳧水?!?/br>一更聽(tīng)到,咧著(zhù)嘴應下了:這便是寶二爺不打算追究了。只要這位爺放過(guò)去,老祖宗那里就好說(shuō)啦!轉眼就到了與大牛約定的日子,十六皇子早早去來(lái)了驛站,這一回十五皇子沒(méi)來(lái)了,因為他覺(jué)得小十六太自甘墮落了,與國公府的后人玩一塊兒也便算了,現在還和平民一桌吃飯?不成體統!十六皇子還樂(lè )得沒(méi)有礙眼的人嗡嗡嗡呢!寶玉叫大牛等人背著(zhù)簍子來(lái)到堂屋。當然跟著(zhù)小尾巴十六皇子與湊熱鬧的璉二哥。叫下人們都出去了,以免三牛兄弟束手束腳。不過(guò)十六皇子身邊的初一初二忠心耿耿不肯走。十六皇子覺(jué)得自己的下人太給自己丟臉了,就想抬腳去踢,被寶玉制止了:“沒(méi)事兒,他們看了也無(wú)妨。日后你想吃了,剛好叫他們做?!?/br>哈?寶玉是要做吃的?哈?寶玉居然會(huì )做吃的?沒(méi)錯了,寶玉昨個(gè)兒叫一到四更去買(mǎi)了大料,諸如花椒、大料、小茴香、香葉、桂皮、丁香、白芷,又叫錢(qián)嬤嬤和一月二月煮好大料水——難怪昨天驛站后頭香得要命!現在大料水是現成的,只需要洗干凈鴨蛋并晾干,然后浸泡在大料水里就好。十六與賈璉心說(shuō):這就完了?“這便可以了。存封好,放陰涼的地兒,一個(gè)月后打開(kāi),煮熟便可吃了?!睂氂衽呐氖?。大?;腥唬骸跋痰?!我們鄉下也做。不過(guò)沒(méi)有寶玉少爺這么多料