常豪是萬(wàn)和樓的?？?，自打他入都當了造主，給萬(wàn)和樓帶來(lái)不少生意，出手又很大方，所以掌柜一聽(tīng)說(shuō)豪爺要擺桌，心里就會(huì )樂(lè )滋滋的，每回都要親自打理席面，關(guān)照廚房和伙計緊張其倆。

但這幾日，掌柜覺(jué)著(zhù)不對勁了。先是豪爺請工造司大人們的一桌，還特地請了飄香苑的姑娘們來(lái)伺候，大人們倒是吃飽喝足，美色便宜也占全了，離開(kāi)時(shí)心情很好的móyàng，可他們走后，豪爺卻在包間里嚷了一通，說(shuō)什么拿好處不辦事的。然后豪爺又請太子身邊的大紅人安大人，等了半個(gè)時(shí)辰才來(lái)一名小廝，說(shuō)大人突然有公務(wù)，不來(lái)了。豪爺的臉色都發(fā)灰了。而今日訂了包間兩桌，是請各位造主開(kāi)行會(huì )，他想那些官大人難打交道，看長(cháng)風(fēng)吃飯的小造行們總會(huì )乖乖赴約，誰(shuí)知來(lái)得都是仆從，百樣的借口說(shuō)得一樣意思，不能參加。

掌柜在包間外遲疑著(zhù)該不該進(jìn)去，卻聽(tīng)里頭掀桌子砸椅子，常豪破口大罵的聲音，哪里還能自找晦氣，lìkè調頭下了樓。

月底了，正逢京秋來(lái)看賬，聽(tīng)掌柜說(shuō)起常豪最近請客不順心的事，不禁皺眉。帝都到處有吃喝的地方，萬(wàn)和樓生意一直不溫不火，今年春季又比往年淡，全靠老客?？蛽沃?zhù)，像常豪這樣的客人，萬(wàn)和樓可損失不起。她本以為其他酒樓也淡，前些日子jīngguò大哥的會(huì )仙緣，卻發(fā)現里面高朋滿(mǎn)座，連樓下都鋪滿(mǎn)了席。書(shū)生們喝酒做詩(shī)下棋。旁邊新造一排長(cháng)而寬的炭爐，廚子們就在那兒滋滋烤rou烤菜，現烤現上，新鮮不得了的做菜法。

她也大感興趣，就派人問(wèn)那爐子哪做的。打聽(tīng)回來(lái)的消息竟然是居安造出品，因為負責神仙樓的日常維修，賣(mài)與大哥首用，lìkè受到那些愛(ài)嘗新書(shū)生們的喜歡。而且，據說(shuō)應客人們的要求，居安今春開(kāi)設家具場(chǎng)。專(zhuān)為居安所造的房子宅子供應配套家具。

京秋當初聽(tīng)說(shuō)南月蘭生造房子開(kāi)造行。還暗暗嘲笑過(guò)，想著(zhù)造宅jiùshì一幫粗人干的活兒，就算工匠有精湛的手藝，那也是男子的專(zhuān)長(cháng)。女子就該做些文氣的。管農莊管鋪子。優(yōu)雅賺錢(qián)。她更不認為南月蘭生能有多少本事，長(cháng)風(fēng)造多大的名氣，居安造撿些吃剩的也就罷了。弄得一頭一臉灰，成了粗鄙婦人，大概不如她一家酒樓的利潤?？伤氩坏?，居安造出來(lái)的宅子，長(cháng)風(fēng)造不出來(lái)；居安造出來(lái)的園子，長(cháng)風(fēng)造不出來(lái)；現在連居安造出來(lái)的爐子，都成了搶手貨。

她也以為大哥傻子，南月蘭生最多騙到那一筆萬(wàn)兩銀，但事實(shí)是，會(huì )仙緣后，居安承造的一座小型宅園，屋主以?xún)扇f(wàn)的高價(jià)轉手賣(mài)出，新主請居安造改園子成客棧，分成小院租客，日租最少十兩，月租最少百兩的價(jià)，還一年到頭不空閑。最近關(guān)于居安造的大消息，莫過(guò)于賈州王家指名居安建宅，一出手jiùshì三十萬(wàn)兩。三十萬(wàn)啊，她的酒樓最好的年景只有三千兩凈利，別說(shuō)一年不如一年，去年勉強維持在一千兩。

看如今焦頭爛額的長(cháng)風(fēng)造主常豪，京秋忽然意識到，居安造的人要是到萬(wàn)和樓吃酒，她這些掌柜伙計就得拿出最好的服務(wù)來(lái)，將他們當成大爺一樣伺候。不少人說(shuō)，長(cháng)風(fēng)造的霸位不再，居安造是新崛的強主——

“……咱們是不是該重修一下樓面，也讓居安造……”掌柜喋喋不休。

“什么！”京秋抬高了聲音。

掌柜一縮脖子，噤聲。

京秋冷笑連連，“你有沒(méi)有腦子？別人說(shuō)居安造好，你就真以為它好？就算居安造有些能干的匠人，難道長(cháng)風(fēng)造就沒(méi)有？”如果她去找南月蘭生修樓，南月蘭生定會(huì )獅子大開(kāi)口詐她一筆，她又不像大哥那樣的傻子，白白給人送錢(qián)。

京秋走出賬房，來(lái)到柜臺后，打量一下樓面，發(fā)現確實(shí)十分陳舊了。她娘買(mǎi)下這塊地的時(shí)候，樓是現成的，到她接收至今，也有三十余年，一直是能省則省，重新整修這種花大價(jià)錢(qián)的事連想都不曾想過(guò)。萬(wàn)和樓的酒菜都是貴出名，能吃得起的客人多富裕，包間雖然兩三年換新漆和桌椅，但走進(jìn)來(lái)的感覺(jué)也很重要。也許，這jiùshì生意一落千丈的原因？

她想了一會(huì )兒，看來(lái)是該改頭換面，不然老這么下去，萬(wàn)和樓就要關(guān)門(mén)大吉。于是，眉梢一挑，問(wèn)掌柜的豪爺還在不在。

掌柜道，“在，不過(guò)正發(fā)脾氣摔東西呢?！?/br>
京秋就往樓梯口走去。

掌柜跟著(zhù)問(wèn)，“小姐這是——”

“采納你的tíyì，找人翻新樓面?！钡影苍炀蛣e想賺到她一文錢(qián)了。

難得這位大小姐聽(tīng)進(jìn)他的話(huà)，掌柜直點(diǎn)頭，“小姐想得好，咱萬(wàn)和樓原本就在這片坊市中的黃金地，又是最好的酒樓，只要重新整一整，肯定客人如潮。只是，您要用長(cháng)風(fēng)造……zhègè……”

“怎么？你不會(huì )以為長(cháng)風(fēng)造沒(méi)了維護城墻的工權就垮了吧？”京秋哼道，“長(cháng)風(fēng)造要是那么容易垮，我爹就不找他們蓋新園子了。百年老字號，可不是有些人兩三年就能趕上的。貪新不過(guò)一時(shí)鮮，最終要歷久才恒。瞧著(zhù)吧，居安造兔子尾巴長(cháng)不了的?！?/br>
掌柜訕笑，“是，是，小姐說(shuō)得是。不過(guò)長(cháng)風(fēng)造用劣磚造城墻的事都傳開(kāi)了，咱不用長(cháng)風(fēng)，也不用居安，可以用……嗯……樂(lè )福造?！?/br>
“常豪今日開(kāi)行會(huì )，你以為為何一個(gè)沒(méi)來(lái)？”京秋小聰明多多，“因為跟著(zhù)居安和長(cháng)風(fēng)對著(zhù)干。尤其是那位樂(lè )老板，見(jiàn)風(fēng)使舵早早轉投居安造，六皇子府的工程才能拿大了好處。我要找他，他再跟南月蘭生一說(shuō)，兩人合氣，不知會(huì )怎么訛我一筆?！?/br>
掌柜哦哦，應聲蟲(chóng)一般，“可您不dānxīn長(cháng)風(fēng)造那個(gè)什么……”偷工減料。

“長(cháng)風(fēng)造要是一直偷工減料，能有百年風(fēng)光？迄今不過(guò)出了城墻一例，且其中恐怕另有內情?！鄙頌楹罡L(cháng)媳，京秋比普通bǎixìng多知不少事，所以自以為是。

掌柜敲開(kāi)包間的門(mén)，京秋對那些砸壞的桌椅視而不見(jiàn)，客氣道聲豪爺。

常豪沒(méi)想到京大小姐會(huì )來(lái)，怒紅的臉色lìkè有些尷尬，發(fā)出招牌hāhā笑聲，“朵少夫人，不好意思，砸壞了你樓里的東西，我加倍賠償哈?！?/br>
“豪爺是萬(wàn)和樓的貴客，哪次讓我們吃虧了，還信不過(guò)你么？”照價(jià)賠是應該，加倍賠是賺到，不賠是不行的。

“hāhā，jiùshì朵少夫人這么大方，我才喜歡上萬(wàn)和樓吃飯，就跟自己家里一樣，不必受這樣那樣的拘束?！背：佬Υ罅俗?，這讓他看起來(lái)像河馬。

“豪爺既然這般爽快，那我也不轉彎抹角了。聽(tīng)我家掌柜說(shuō)，豪爺讓各家造行的老板晾了？”京秋見(jiàn)常豪變了臉，卻jìxù說(shuō)道，“豪爺別誤會(huì )，我絕無(wú)xiàohuà的意思，只是想勸豪爺寬心，長(cháng)風(fēng)百年之名，難道是一路順風(fēng)，不曾遇過(guò)不順心的事？”

常豪轉怒為笑，“少夫人所言極是，長(cháng)風(fēng)百年，多得是小人陷害，卻沒(méi)有一回能傷了本?！?/br>
京秋點(diǎn)點(diǎn)頭，“正是如此，不然我也不敢將重修樓面的工造放心交給長(cháng)風(fēng)了?！?/br>
常豪一聽(tīng)，心情略好，“哦，少夫人想要重修樓面？”

“我知對長(cháng)風(fēng)造來(lái)說(shuō)，這只是一樁小工小活，沒(méi)多少賺利，也不添聲名?？煽撮L(cháng)風(fēng)讓無(wú)知小人輕瞧了去，我的心里亦不是滋味。豪爺一直照顧萬(wàn)和樓，我也想不出別的法子幫忙，只能略盡綿薄之力，雖連雪中送炭都算不上，jiùshì一份感謝的心意。請豪爺寬心，zhègè坎長(cháng)風(fēng)一定能過(guò)，到時(shí)就看那些小人如何哭喪著(zhù)臉來(lái)求您了?！本┣镎f(shuō)得很漂亮。

所以，常豪十分gāoxìng，還突然有了一主意，“朵少夫人是侯府少主，又是京大人的千金，身份何等尊貴，您客氣喊我一聲豪爺，常豪已是不敢當。如今長(cháng)風(fēng)遭小人之際，少夫人卻能慷慨相助，工程大小不必說(shuō)，但心意貴無(wú)比，該是常豪感激。這么吧，我看萬(wàn)和樓整個(gè)都舊了，不如拆了重建。居安能造神仙樓，長(cháng)風(fēng)也能造珍奇樓，讓那些無(wú)恥小人看看長(cháng)風(fēng)的真本事?！?/br>
京秋沒(méi)想要重建萬(wàn)和樓，有些猶豫，“這——不是我信不過(guò)豪爺，只是重建的工事必然費時(shí)，耽誤做生意?！?/br>
常豪豪氣一揮手，“少夫人放心，兩個(gè)月就給你造出來(lái)?！鄙裣蓸窃炝巳齻€(gè)月，怎么也要比它短，“而且只收造材成本，人工不跟您算，當常豪贈與少夫人的謝禮了?！?/br>
京秋雖貪圖小便宜，但重建可不是小事，很容易吃力不討好。

常豪看出來(lái)了，就道，“少夫人原dǎsuàn花多少銀子重修樓面？”

“萬(wàn)和樓一盤(pán)小生意，比鋪面大不了多少，再說(shuō)也是臨時(shí)起意，我還沒(méi)想那么多。實(shí)在要說(shuō)，最多也就五百兩銀子吧?！蹦軐⑹２嗽儋u(mài)，能在酒里滲水，能連餿了的食物都不浪費，五百兩是心痛價(jià)。

“八百兩，一口價(jià)，我為少夫人重建萬(wàn)和樓?！背：琅男馗?。(……)