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經(jīng)算是大筆收入了。“銀子不用上繳,以后多賣(mài)力干活就好?!碧K云寒考慮的是實(shí)際性問(wèn)題,“還有我們家只有一個(gè)房間,住的問(wèn)題,有點(diǎn)困難?!边@也是他考慮的原因。既然齊忻都開(kāi)口了,那就證明青年男子有必要留下來(lái),而且從少年的傷勢來(lái)看,應該是惹了非常大的仇家。如果是一開(kāi)始的時(shí)候,蘇云寒是絕對不會(huì )管齊忻,但現在他們已經(jīng)有了感情,他也不可能丟下齊忻。“我自己可以解決?!卑椎\急忙地回答,心中卻淚流滿(mǎn)面,這少爺也太委屈云少爺了,竟然還同房了?!這叫他一個(gè)哥兒如何在其他人面前生活?!同時(shí)對蘇云寒,更加的敬佩。于是一行三人就向“趣味樓”走去。趣味樓身為石城中一間的大酒樓,裝潢什么的當然算的上檔次。“幾位客官,需要什么?”店小二熱情地招呼他們,縱然這幾人的衣著(zhù)非常的貧窮,但來(lái)者是客,也許乞丐里面也有富人。蘇云寒并沒(méi)有進(jìn)去,只是詢(xún)問(wèn)道,“我想要找你們家的掌柜?!?/br>看這家酒樓,生意并不怎么樣,不過(guò)也許有可能是過(guò)了午飯的時(shí)間。再看看對面的酒樓,此時(shí)的人還是很多的,就證明這家的菜真的不怎么樣。店小二不知道發(fā)生了什么事,既然他提出來(lái)的話(huà),自己也不會(huì )阻止。大概是一刻鐘之后,“趣味樓”的掌柜出來(lái)了。他是一個(gè)中年男子,眼神非常的祥和,并沒(méi)有那種勢利的感覺(jué),身體微微地發(fā)胖。“幾位找我?”他開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地直接詢(xún)問(wèn)道。蘇云寒點(diǎn)點(diǎn)頭,“我想要借你的廚房用用,等食物出來(lái)之后,我們再說(shuō)其他,如何?”他知道自己沒(méi)有資本,至于銀錢(qián),他可不想無(wú)緣故浪費。“你想要做菜?或者是來(lái)應征廚子?”掌柜的張家啟講道。他也知道家家的廚子已經(jīng)盡力了,奈何對面的可是告老還鄉之后的御廚,他們家的廚師,是怎么也比不上的。他也不是沒(méi)有想過(guò)改善菜色,不過(guò)這談何容易。換成是以前的話(huà),他是絕不可能讓蘇云寒嘗試。可是現在卻沒(méi)有其他辦法,倒不如讓這位哥兒試試。蘇云寒搖搖頭,又點(diǎn)點(diǎn)頭,“我只是來(lái)賣(mài)點(diǎn)子,我給你們做一道菜,好吃的話(huà),我們就商量?jì)r(jià)格,當然……”停頓了一會(huì )兒,才接著(zhù)講道,“也許掌柜的看不起這道菜,但現在這樣子的情況,倒不如讓我試試,一道菜也可以改善一下客人情況?!?/br>齊忻站在蘇云寒的后面沒(méi)有出聲,看著(zhù)這樣子的云哥兒,他覺(jué)得驕傲,自豪。等東坡rou出來(lái)之后,他們就知道自家的哥兒手藝到底如何。張家啟并沒(méi)有立刻回答蘇云寒的問(wèn)題,考慮了好一會(huì )兒之后,他才回答,“好?!?/br>廚房的幾個(gè)大廚看到蘇云寒之后,個(gè)個(gè)臉色不善。大家都是為掌柜的干活的,也不想丟掉這一份工作。蘇云寒對他們的目光好像沒(méi)有看到似的,甚至還要求除了齊忻之外,其他人都出去。這個(gè)世界可沒(méi)有所謂的版權,他只是靠著(zhù)這家沒(méi)有東坡rou才覺(jué)得新穎,一旦被人學(xué)產(chǎn)了,可就得不償失。當然,賣(mài)掉之后就和自己無(wú)關(guān)了。并不是他小氣,只是現在實(shí)在是太缺錢(qián)了。廚房里面的廚師非常的不樂(lè )意,奈何掌柜的都那么說(shuō)了,只能出去。其實(shí)他們的廚藝,也不會(huì )輕易地展現給其他人看。蘇云寒在廚房里面發(fā)生了姜,這讓他喜出望外,果然大酒樓里就是不一樣,現在做東坡rou更加完善了。齊忻在一邊幫蘇云寒,看著(zhù)自家的哥兒,眼睛里面滿(mǎn)滿(mǎn)都是笑意。除了東坡rou,蘇云寒還做了蛋炒西紅杭,然后是梅菜扣rou。幾位廚師有點(diǎn)不屑,等蘇云寒端著(zhù)菜出來(lái),而他們也在掌柜的示意下嘗過(guò)之后,臉上的不服,通通都消失了。除了紅色的東西,其他都非常的熟悉,但他們卻自認為做不出來(lái)。“說(shuō)吧,一份菜需要多少銀兩?”張家啟也知道自己酒樓翻身的機會(huì )來(lái)了。蘇云寒伸出一根手指,“一百兩?!?/br>“什么?”眾人非常吃驚,這做法也太貴了吧。無(wú)良小劇場(chǎng):小攻:我家哥兒好厲害。云哥兒:餓了?小攻:嗯。云哥兒:吃什么?小攻:吃你。第八十四章第一桶金即使是御膳房的廚藝,做法貢獻出來(lái),最多值八十兩,這已經(jīng)是高價(jià)了。“張掌柜,我這三道菜保證獨一無(wú)二,整個(gè)燕國還沒(méi)有出現,就連皇宮,都不可能有?!碧K云寒堆起笑容,臉上都是真誠的笑意,“這三道菜,絕對可以把你們的客人全部都搶回來(lái),甚至還絡(luò )繹不絕,”東坡rou怎么吃也吃不膩,即使不喜歡吃rou的哥兒,也會(huì )喜歡。他對美食感興趣,奈何生活所迫。張家啟沒(méi)有出聲,再次吃了一口西紅柿炒蛋,“這紅色的是什么菜?”他相信這位哥兒的要求不僅僅是這些。“西紅柿,也就是這個(gè)?!碧K云寒從自己懷里面拿了一個(gè)出來(lái)。張家啟也算是見(jiàn)識了很多東西,此時(shí)有點(diǎn)感嘆,這觀(guān)賞植物是用來(lái)吃的。“二百五十兩三道菜的做法?!睆埣覇⒂憙r(jià)還價(jià),他是生意人,自然懂得如何駕馭。蘇云寒二話(huà)不說(shuō)直接站起來(lái),“既然張掌柜沒(méi)有多少誠意,我就去對面的酒樓,我相信對方絕對愿意用三百兩買(mǎi)下我這三道菜?!?/br>恐怕西紅柿的買(mǎi)賣(mài)報銷(xiāo)了,畢竟這人認得,那就只要打聽(tīng)一下,就會(huì )知道貨源。蘇云寒也知道買(mǎi)賣(mài)一下子就做不完的,他也可以把西紅柿和枸杞的植株移植下來(lái),到時(shí)候自家也可以吃。張家啟苦笑,看這個(gè)哥兒,應該是一個(gè)做生意的料子。本來(lái)看著(zhù)他的穿著(zhù),以為可以講價(jià),倒是沒(méi)有想到那么決絕。這三道菜的價(jià)值,身為張家啟,當然知道,于是咬牙把做法買(mǎi)下了,甚至讓蘇云寒傳授幾個(gè)廚師。幾位廚師本來(lái)還心驚膽戰,可是最后的結果竟然是……這讓他們更加的忠心。他們在趣味樓做了很久,對掌柜的也很忠心,不然張家啟不可能讓他們學(xué)習這手藝。蘇云寒懷里拿著(zhù)銀子,帶著(zhù)齊忻和白礬,樂(lè )呵呵地出了“趣味樓”。白礬目瞪