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巧怎么破?!夏錚把大塊的木頭燒紅的木炭挑出來(lái),放進(jìn)小箱子里,然后把小瓦罐小心翼翼的放進(jìn)去,背著(zhù)小箱子不緊不慢的回會(huì )場(chǎng)。待回到會(huì )場(chǎng)的時(shí)候,瓦罐里的湯大概就好的差不多了。他此時(shí)并不知道,因為自己的表現,會(huì )讓自己的家人保持幽怨臉好幾天。也不知道因為自己“小可憐的過(guò)往”,讓寧昀引為知己,把自己從“偶遇的比較有好感的小朋友”提升到了“說(shuō)不定能成為好基友”的程度。天知道寧昀怎么會(huì )有這種感覺(jué),或許是因為大家都很有才華,又都有不怎么開(kāi)心的過(guò)往?即使后來(lái)寧昀知道了夏家人對夏錚還不錯,也認為夏錚在這種缺乏溝通的情況下過(guò)得不高興,需要好好照顧——雖然這也不算錯,若不是夏錚體內是個(gè)成熟的靈魂,夏家人這種小心翼翼的對待,說(shuō)不定對一個(gè)孩子而言,是極大的傷害吧。夏錚在食材保護基地的時(shí)候,軒景其實(shí)全程暗中保護著(zhù)。現在夏錚的保護等級已經(jīng)達到了新高度,連他上司的上司都驚動(dòng)了。在夏家人提出取消官方保護、由家人接手保護的申請前,他們都不能放松對夏錚的保護。看著(zhù)夏錚在這里表現出不同于平時(shí)的行為時(shí),軒景總覺(jué)得有些怪異。這種怪異讓他丈二和尚摸不著(zhù)頭腦。夏錚雖然行為不同,但給人的感覺(jué)似乎和平常一樣,似乎沒(méi)有哪里不對。怎么會(huì )覺(jué)得怪異呢?直到軒景把夏錚送回了會(huì )場(chǎng),看著(zhù)其他廚師那么不同于會(huì )場(chǎng)外的緊張神情的時(shí)候,他恍然大悟。正因為夏錚那時(shí)給人的感覺(jué)仍舊和平時(shí)一樣,才覺(jué)得怪異吧?夏錚無(wú)論是在野外做一些稍微危險的動(dòng)作的時(shí)候、還是在做一些很勞累的事情的時(shí)候、甚至在捕獲食材這種本應該充滿(mǎn)銳利氣息的動(dòng)作的時(shí)候,都保持著(zhù)一副平靜乖巧的表情,連下刀的時(shí)候都是。似乎就跟現在所做的事,和平常生活所做的其他事一樣,沒(méi)什么不同。這讓感覺(jué)敏銳的軒景感覺(jué)到很不和諧。或許這是因為廚師對這種事已經(jīng)習以為常,所以才沒(méi)有情緒起伏?軒景覺(jué)得自己可能多想了。第21章夏錚回到會(huì )場(chǎng)的時(shí)候,一部分廚師已經(jīng)完成了自己的菜肴。廚師們都聚精會(huì )神的烹飪自己的菜肴,沒(méi)時(shí)間看大熒幕中夏錚在做什么??吹较腻P回來(lái),他們有些緊張,又有些無(wú)法理解。夏錚到底是尋找了什么難得的食材,才會(huì )回來(lái)這么晚?剩下的時(shí)間還夠他制作菜肴嗎?以夏錚之前展現出來(lái)的實(shí)力,應該能吧?當夏錚把灶臺點(diǎn)燃火,將瓦罐從炭火還未熄滅的小箱子拿出來(lái),移到灶臺上的時(shí)候,他們才恍然,原來(lái)夏錚已經(jīng)著(zhù)手烹飪,說(shuō)不定這菜肴都快完成了。事實(shí)上也是這樣。雖然味道應該已經(jīng)激發(fā)出來(lái)了,但燉久一點(diǎn),風(fēng)味更濃,所以夏錚等著(zhù)最后時(shí)限才將菜肴交上去。許多而他一樣選擇了需要長(cháng)時(shí)間烹飪的菜肴的廚師,也是這個(gè)時(shí)間交上自己的菜肴。這一輪的比試很簡(jiǎn)單,直接由評委進(jìn)行品嘗。廚師不會(huì )事先告訴評委自己創(chuàng )作的菜肴選擇的是什么主題,一切由評委自己判斷。有半數評委所判斷的主題和廚師所提交的主題一致,才會(huì )進(jìn)入味道評比環(huán)節。第一個(gè)信心滿(mǎn)滿(mǎn)的將自己作品交上去的廚師因為菜肴是生鮮,所以被評委第一個(gè)品嘗。他所做的菜肴造型很漂亮,像是雪山一樣,在雪山中,有各種花朵樣式的rou類(lèi)切片,這些rou類(lèi)包括陸??盏纳?。而花朵的葉子是由各種新鮮蔬菜切片制作而成。這道菜的刀工十分漂亮,對食材的質(zhì)量十分講究,而且難得的是,他的花朵和葉子并不是直接用的食材,而是經(jīng)過(guò)調味的。有些還是熟食。那位廚師顯然對自己的作品很自信。但評委們將猜出的主題亮出來(lái)的時(shí)候,那廚師臉色一下子就黑了。果然一點(diǎn)都沒(méi)變。夏錚心想。廚師提交的主題是冬。評委給出的主題全是夏。那廚師顯然不滿(mǎn)意,自己這菜肴看著(zhù)就是冬天啊,還是白雪皚皚呢。評委心中冷笑:誰(shuí)冬天吃這玩意兒,會(huì )拉肚子吧。顯然評委對這個(gè)在得到評分后還沒(méi)領(lǐng)會(huì )到主題含義、還對評委不敬的廚師印象十分不好,不過(guò)因為對方是未成年,他們的話(huà)還是比較委婉。“吃冰激凌的時(shí)候,會(huì )聯(lián)想到冬天嗎?”那廚師臉色一下子黑了。觀(guān)眾們竊竊私語(yǔ),對不起,他們還沒(méi)嘗味道,只看到那菜肴,就覺(jué)得肯定是夏天。他們還想著(zhù),這廚師腦子挺靈活的,夏天不就該吃冰嗎。結果人家的意思是冬天。當這一位廚師黯然退場(chǎng)時(shí),有幾位廚師臉色也黑了。他們當中,也有用冰作為冬天的,還有用辣椒表示火熱的夏天的。“烹飪不是只能看的藝術(shù),而是舌尖的藝術(shù)。這些廚師只重視烹飪的表面形式,忘記了烹飪最重要的是在舌尖時(shí)的驚艷,滑過(guò)喉嚨時(shí)的期待,進(jìn)入胃里的滿(mǎn)足,和蔓延整個(gè)身體的溫暖?!崩铞瓮Ω锌?。這些廚師的廚藝都沒(méi)問(wèn)題,但是對烹飪的理解,以及自身的靈性,就差些了。人說(shuō)成功是百分之一的靈感,和百分之九十九的努力。但百分之九十九的努力,誰(shuí)都可以達到,唯獨那百分之一的靈感,才是天塹。這些廚師,就輸在了那百分之一上。只是對主題的理解,完全錯誤的有三位,因模糊不清評委猜對不到半數的有四位,直接被刷掉了七位。剩下的選手的菜肴,不但要從味道上甄選,還要從食材、以及對身體的滋養方面來(lái)評定,最后才是對精神力的作用。夏錚的作品一是因為燉品不用過(guò)早拿出來(lái)味道也不會(huì )變,二是所有人最為期待的菜肴,擔心評委吃了夏錚的菜肴之后即使用花草茶清除嘴里的味道,印刻在記憶中的味道仍然會(huì )影響他們對其他選手的公證評價(jià)。因此,他的菜肴是壓軸。當夏錚那其貌不揚的瓦罐端上來(lái)的時(shí)候,評委不由自主的都下巴微微抬起,身體坐直,神情嚴肅,用肢體語(yǔ)言詮釋了什么叫做翹首以盼。觀(guān)眾們也突然都鴉雀無(wú)聲,用火熱的眼神等著(zhù)那個(gè)古樸的瓦罐。他們并未聞到香氣,也并未嘗到味道,口中的唾液就已經(jīng)開(kāi)始分泌。夏錚前兩輪的表現,已經(jīng)讓觀(guān)眾們即使沒(méi)有嘗過(guò)他的料理,就已經(jīng)在腦海中留下了美味的訊號。不只是評委和觀(guān)眾,支持人和看直播的人,還有所有參賽的廚師,視線(xiàn)都黏在了瓦罐上。這次這妖孽又會(huì )拿出什么驚人