通宵
秘魯蘿卜
一進(jìn)家門(mén),食物的香氣就飄進(jìn)鼻子。 “小魚(yú)真棒?!苯瓭撁摿诵?,換上家居服,還沒(méi)看到飯菜就順嘴夸了一句。 餐廳里打掃得干干凈凈,桌上擺著(zhù)兩副梅森的陶瓷餐具,中間有兩葷一素一甜點(diǎn),還有一個(gè)咖啡壺,遠遠一看十分高檔。 余小魚(yú)站起來(lái),隆重地給他介紹: “前菜是蒜蓉烤生蠔,素菜是腰果炒西芹,主菜是蘿卜燉牛腩貼餅子,甜品是松露焦糖布丁,還有我做的榛果拿鐵!我把鄰居大叔送的蘿卜和客戶(hù)送的堅果都用上了,中西結合、南北融匯,是不是很聰明!” “是,我們小魚(yú)最厲害了?!彼χ?zhù)洗過(guò)手坐下,謹慎地夾了一筷子西芹。 不咸。 翠綠的芹菜炒得爽脆鮮嫩,配上油脂豐富的腰果,清淡健康,比飯店都不逞多讓。 他夾了一筷子到她碗里,“菜也要吃,不要光吃rou?!?/br> 余小魚(yú)挖了好幾勺牛腩,這個(gè)燉得實(shí)在太香了,阿根廷的牛rou質(zhì)量特別好,加了幾種香料也沒(méi)把奶香味壓過(guò)去,一口接一口根本停不住。下午做菜花了三個(gè)多小時(shí),她負責翻譯視頻教步驟,切菜焯水翻炒燜煮都是管家大媽做的,她在一旁打下手。果然,專(zhuān)業(yè)廚師就是靠譜,學(xué)什么菜都快。 江潛把兩個(gè)烤生蠔吃完,才開(kāi)始吃主菜,她這時(shí)已經(jīng)把一張玉米面餅咽下了肚子,志得意滿(mǎn)地道:“我覺(jué)得下次可以挑戰陳宗明老師的蔥燒海參,只是缺一個(gè)王者級幫手。做菜也沒(méi)什么難的嘛,就是洗洗切切麻煩,鍋里炒兩下對我來(lái)說(shuō)還是很簡(jiǎn)單的!” 江潛自己做了許多年簡(jiǎn)餐,深知就是預處理才麻煩,炒兩下誰(shuí)不會(huì )?刀工、腌制、火候才是難點(diǎn)。但他不能掃她的興,情真意切道: “你學(xué)習認真又勤快,蔥燒海參算什么?再練一陣,布袋雞、八寶葫蘆鴨都不在話(huà)下?!?/br> 余小魚(yú)被他夸得都要飄到天上去了,“我肯定是有這個(gè)能力的,就是懶,不想做?!?/br> “……嗯?” 她放下筷子,緊張地望著(zhù)他:“怎么了?” 江潛放下咬了一口的蘿卜,“有點(diǎn)辣,焯過(guò)水了嗎?” “蘿卜需要焯水嗎?視頻里是切了直接燉的啊?!庇嘈◆~(yú)眨眨眼。 除了辛辣,味道還有些奇怪,不是中國那種水分足的白蘿卜,吃起來(lái)口感很扎實(shí),香葉桂皮的味道在舌尖化開(kāi)后,露出一點(diǎn)淡淡的清苦,吃完又回甘。 記得他在英國上學(xué)時(shí)第一次去菜市場(chǎng),把歐洲防風(fēng)當成了黃色胡蘿卜,買(mǎi)回來(lái)燉牛骨湯,吃一口就吐了,從此對長(cháng)了個(gè)蘿卜樣的食材都心有余悸。 這玩意…… “那你吃牛腩,牛腩好吃!”余小魚(yú)打斷了他的思緒,殷勤地把牛rou夾到他嘴邊。 “謝謝,”他咬進(jìn)嘴里,眼睛含笑,“確實(shí)味道很好?!?/br> 牛rou用鑄鐵鍋文火燉煮了三個(gè)小時(shí),所有香料的味道都融合在rou里了,聞起來(lái)就讓人食指大動(dòng)。rou質(zhì)軟爛入味,嫩而多汁,帶著(zhù)油脂的纖維入口即化,咸中帶甜,嚼起來(lái)倍感滿(mǎn)足。 這道菜除了蘿卜,可以稱(chēng)得上非常優(yōu)秀。 江潛從小就不挑食,但很挑做飯的水平,今天這頓因為是她下廚做的,所以只有吃下去,沒(méi)有吐出來(lái)。余小魚(yú)看到他津津有味地用餐,那叫一個(gè)開(kāi)心,她不想吃的他都解決掉了,包括秘魯大蘿卜。 因為管家帶走了一些菜,分量正好,兩人把三個(gè)菜光盤(pán),吃了個(gè)九分飽。最后還剩甜點(diǎn)和飲品,她站起來(lái)給他倒咖啡: “你嘗嘗這個(gè)榛果味的咖啡,我把榛子放破壁機里加牛奶和焦糖醬打成糊糊,沒(méi)加巧克力和奶油,直接和意式濃縮混合在一起。管家說(shuō)這樣油少點(diǎn),喝著(zhù)健康?!?/br> 江潛嘗了一口這個(gè)特制飲料,點(diǎn)頭:“不太甜?!?/br> 還有一股清新的堅果香氣。 “我就知道你喜歡!”余小魚(yú)笑開(kāi)了花,“我加了七個(gè)榛子,味道可香了,打粉的時(shí)候在房間里都能聞到。你再試試這個(gè)松露布丁?!?/br> 最普通的蛋奶布丁盛在漂亮的甜品盤(pán)里,淡黃色的表面光滑如玉,頂面有一層紅褐色的焦糖,灑著(zhù)黑色的松露碎屑,是用奶酪刨子擦出來(lái)的。 他挖了一勺送入嘴里,眉頭頓時(shí)皺起來(lái)。 “這是什么松露?” “就是客戶(hù)送的呀,已經(jīng)切好片了?!?/br> 江潛挑起一小片碎屑,細細嚼了嚼,咸,還有點(diǎn)酸苦。 特別難吃。 余小魚(yú)訕訕道:“我聽(tīng)說(shuō)松露本來(lái)就不好吃,就是稀少,所以高檔餐廳才用。你不喜歡就不吃了嘛,這個(gè)是中國產(chǎn)的,也許比不上國外的品種?!?/br> 她做布丁的時(shí)候也嘗了一丁點(diǎn),是真難吃,嘗完就吐掉了,但是這玩意刨完了像巧克力一樣,拍照很上鏡。 江潛不喜歡浪費,既然是她用心準備的,便三下五除二吃完,包括她那份布丁上的國產(chǎn)松露屑。 一桌空碟子被放進(jìn)洗碗機,余小魚(yú)伸了個(gè)懶腰,“我先去沖個(gè)澡,然后收拾行李。明天早上我們要幾點(diǎn)起來(lái)?” “七點(diǎn)可以嗎?飛到里約熱內盧要四個(gè)小時(shí),落地正好吃頓午飯?!?/br> “沒(méi)問(wèn)題!”她做了個(gè)OK的手勢,哼著(zhù)小曲去了浴室。 江潛去房間里收自己的衣服,他準備了好幾件古巴領(lǐng)的度假襯衫,有藍有紅,都是很多年沒(méi)穿過(guò)的。自從大學(xué)畢業(yè),他就沒(méi)度過(guò)長(cháng)假了,希望這幾件衣服如今穿上身不顯得突兀。 泳褲、睡袍、浴巾…… 他一件件疊好放在箱子里,抹去頭上的汗,把空調打低幾度。水豚趴在旁邊望著(zhù)他,挪了個(gè)位置,避過(guò)風(fēng)口。 墨鏡、防曬霜、香水…… 汗珠從脖子后滴下。 江潛把空調開(kāi)到最低,水豚冷得嚶嚶叫,用帶蹼的爪子扒拉落地窗。他站起來(lái)打開(kāi)窗,讓這小東西走到室外。 天真熱,也許是要下雨了。 他把電腦裝進(jìn)箱子夾層,又拿了兩雙運動(dòng)鞋,拉上拉鏈的一瞬間,覺(jué)得有點(diǎn)不對勁。 好熱。 不是天氣,是他的身體燒起來(lái)了。 江潛迅速去拿了登革熱試紙、新冠抗原,十五分鐘后,都顯示陰性,肺部也沒(méi)有不適,但身體里那股火越燃越旺,空調完全壓不住。 ……怎么回事? 他去浴室,含了一大口冰涼的薄荷漱口水,脫下所有衣物,打開(kāi)花灑。 涼水兜頭澆下,江潛眼睜睜看著(zhù)自己腰下的東西抬了起來(lái)。 ……是吃的東西不對嗎? 她到底給他吃了什么?! 他關(guān)了花灑,圍上浴巾,強自鎮定地去餐廳找剩下的食材。 她說(shuō)鄰居送了蘿卜…… 江潛猛地打開(kāi)冰箱,紅黃紫三個(gè)“蘿卜”被保鮮膜包著(zhù),每個(gè)都被剁了一大塊。 眼前一陣暈眩。 他和這鄰居往來(lái)不多,但知道那人是賣(mài)綠色有機食品的,在秘魯有幾十畝農田,從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)他種蘿卜白菜。 他明明種的是秘魯瑪卡!特優(yōu)等級,還得了國際金獎! 哪是什么特產(chǎn)蘿卜?! 他深呼吸幾下,把手放進(jìn)冷凍室冰了一會(huì )兒,關(guān)上冰箱,又去找中國人送的“堅果”。 禮品袋里有三個(gè)玻璃罐,其中一罐是腰果,另外兩罐不知道是什么東西,反正不是她說(shuō)的“黑松露、榛子”。 江潛翻出文件夾,找生產(chǎn)證,PPT最后一頁(yè)有張說(shuō)明書(shū)掉了出來(lái),他一看,差點(diǎn)窒息—— rou蓯蓉、風(fēng)流果…… 這都是些什么鬼玩意?? 送他這個(gè)干什么??! 等等,他好像全吃了…… 生蠔。 腰果。 瑪卡燉牛腩 蓯蓉布丁。 風(fēng)流果拿鐵。 江潛掐著(zhù)眉心,大步走回浴室,放了滿(mǎn)滿(mǎn)一浴缸的涼水,就在里頭泡著(zhù),還把門(mén)反鎖了。 這種時(shí)候千萬(wàn)不要來(lái)找他。 千萬(wàn)別來(lái),一進(jìn)來(lái)就完了。 汗水嘩嘩往下淌,那根東西翹得越來(lái)越高,脹得越來(lái)越粗,叫囂著(zhù)想橫沖直撞。 他咬牙握住它,飛快地動(dòng)。 喘息聲回蕩在浴室里。 他動(dòng)了很久都沒(méi)射,都懷疑吃下去的那堆鬼東西產(chǎn)生了副作用,被迫加快速度,想著(zhù)她的臉,她的身子…… 不對,不能想! 他會(huì )忍不住從這間關(guān)住他的籠子里出去,把她—— 性器軟不下去。 手里越來(lái)越快,喘得越來(lái)越急,晃動(dòng)的水波被賁起的肌rou拍打,汗珠從guntang的皮膚上滲出,一池冷水好像都漸漸變溫了。 緊要關(guān)頭,她的聲音遠遠地響起來(lái)。 “江老師,你在洗澡嗎?這箱子收完沒(méi)有???” 別這么叫他…… 江潛的頭不由自主轉向浴室門(mén),胯下的性器好像聽(tīng)到了她的腳步聲,急不可耐地彈動(dòng)一下,觸在浴缸壁上。 “江老師,你在里面嗎?”她走到門(mén)外,敲敲門(mén)。 不在。 他不在。 江潛緊緊閉上眼,咬緊嘴唇,不讓喘息聲漏出來(lái)。 門(mén)把手被轉動(dòng)了幾下。 “你干嘛鎖門(mén)啊,我又不會(huì )把你怎么樣?!庇嘈◆~(yú)嘟囔,“你不在上廁所就開(kāi)開(kāi),看我穿這個(gè)怎么樣,還不錯的話(huà)我就把它帶著(zhù)?!?/br> “江老師?” 他從喉嚨里發(fā)出模糊的悶哼。 她像是奇怪,又有點(diǎn)擔心,咚咚地敲著(zhù)門(mén):“江老師,你是不是不舒服,別鎖門(mén)啊,生病了要看醫生的?!?/br> “我在洗澡,沒(méi)事?!彼硢〉?。 浴室里有水流的聲音。 余小魚(yú)的聲音重新變得輕松起來(lái),帶了一絲嬌嗔:“那你看看我穿這個(gè)好不好看,就一眼嘛?!?/br> 她在外面等得都有些失望了,過(guò)了很久,門(mén)終于開(kāi)了一條縫。 “你在搞什么呀……”她抱怨。 江潛在看到她的一剎那,腦子里轟然一響。 她光著(zhù)腳丫踩在吸水墊上,兩只手有些不好意思地在背后絞著(zhù),胸部被印著(zhù)草莓的粉色花邊罩裹出曼妙的線(xiàn)條,溝壑誘人;肚臍下是一條同色的丁字褲,堪堪包住嬌小的臀部,大片牛奶般的肌膚就這么毫無(wú)遮擋地展露在他眼下。 “好不好看嘛?!彼悬c(diǎn)臉紅地問(wèn)他。 前天逛街時(shí)新買(mǎi)的比基尼,可貴了。 江潛感到自己的體溫急速上升。 沒(méi)用。 泡涼水根本沒(méi)用。 她穿成這樣來(lái)見(jiàn)他,就是放在平時(shí)也忍不住,更何況現在他已經(jīng)硬得快爆炸了。 “江老師!”余小魚(yú)有點(diǎn)生氣,使勁推開(kāi)門(mén),“就是不好看你也不用冷冰冰的不說(shuō)話(huà)吧!” 江潛眼里燒著(zhù)兩團火,咽了口唾沫,嘴里發(fā)干。 他看著(zhù)她氣勢洶洶地走進(jìn)來(lái),往后退了一步,兩步,在鏡子里看見(jiàn)一張因氣血上涌而漲紅的臉。 “啊,我知道了,”她恍然大悟,露出一個(gè)不懷好意的笑,“你肯定躲在這里看小電影,要不然怎么會(huì )鎖門(mén),哈哈哈……不打擾你繼續——哎呀!” 電光火石間,江潛匆匆說(shuō)了聲抱歉,把她往肩上一扛,拖進(jìn)了兩米多長(cháng)的大浴缸。 他再也忍不住了。 ———————— 傻女鵝做了一桌壯陽(yáng)菜,弄得鱷魚(yú)要吃人(???)? 歐洲防風(fēng)長(cháng)得就跟胡蘿卜一樣,我覺(jué)得不難吃,我室友討厭這個(gè)。秘魯蘿卜我沒(méi)吃過(guò),上次和粉絲逛烘焙展,看到這個(gè)就寫(xiě)到文里了~