這在劉mama看來(lái)是一個(gè)還算不錯的未來(lái)，一方面李瑋的成績(jì)不錯，按照劉mama的想法，李瑋至少能完成大學(xué)學(xué)業(yè)。雖然兒童院理論上不負擔大學(xué)學(xué)費和生活費，但總有善心人士在兒童院內有教育基金，所以劉mama覺(jué)得幫助李瑋念完大學(xué)不是問(wèn)題。另一方面，偶像聽(tīng)上去雖然不是什么靠譜的工作，但至少也是一門(mén)能養活自己的職業(yè)。重要的是，劉mama覺(jué)得李瑋足夠聰明和狡猾，他是絕對有辦法在這個(gè)社會(huì )活下去，并且比大多數活得要好的人。

慈芳兒童院也遵循管理條例，保證每個(gè)月至少有一次開(kāi)放日。一來(lái)是方便周遭的善心人士過(guò)來(lái)幫忙，讓這里的孩子能接觸到更多的人；二來(lái)也是便于社會(huì )輿論監督，避免發(fā)生什么不好的事情。

李瑋和周曉都是慈芳兒童院登記在冊的義工，這次李瑋和周曉依舊申請的廚房幫工。因為最近有不少孩子的生日，所以李瑋和周曉聯(lián)合一些善于廚藝的義工準備給孩子們打造一個(gè)甜點(diǎn)日。作為生日慶賀，大蛋糕是必須的，所以這部分的制作和物料采購由周曉去負責，而李瑋則負責制作甜點(diǎn)。李瑋主打的是戚風(fēng)蛋糕、紙杯蛋糕和蜂蜜蛋糕這三種，因為這三種做法相對容易，不像提拉米蘇、舒芙蕾和馬卡龍那樣太考驗甜點(diǎn)師的功力了；同時(shí)這三種蛋糕可有在基本款上做出許多變化，確?？谖兜亩鄻踊?。除此之外，李瑋還準備做一些糖果球和巧克力點(diǎn)心。

和烹飪不同，甜點(diǎn)的制作更像是一門(mén)技術(shù)。每份材料的重量，攪拌的次數，加熱的溫度和時(shí)間都有非常嚴格的規定。好在李瑋和這些義工都是配合過(guò)多次的，而且在這次動(dòng)手前，大家在家都經(jīng)過(guò)一些事前培訓。當然，對于孩子們來(lái)說(shuō)，甜點(diǎn)是永遠無(wú)法拒絕的。因此李瑋等人還在廚房里忙碌，但是各種甜點(diǎn)的香氣已經(jīng)見(jiàn)過(guò)不少孩子勾引到廚房門(mén)口觀(guān)望。最后還是老師們出來(lái)勸說(shuō)，孩子們才依依不舍地離開(kāi)廚房大門(mén)。

“瑋仔，你這手藝是越來(lái)越不錯了。當年老吳頭可是沒(méi)白教會(huì )你啊?！?/br>
不知道什么時(shí)候劉mama出現在李瑋身邊，嘗了一小塊蜂蜜蛋糕。

劉mama是粵省人，所以即便來(lái)東海這么多年了，口音還是有點(diǎn)粵語(yǔ)腔。而劉mama嘴中的老吳頭是以前慈芳兒童院的點(diǎn)心師，李瑋以前還滿(mǎn)喜歡在廚房玩的，所以點(diǎn)心師老吳頭以及廚師老孫頭的關(guān)系極佳。兩人看李瑋對烹飪和制作甜點(diǎn)有興趣，也起了教徒弟的心理，因此李瑋是在廚房里扎扎實(shí)實(shí)學(xué)了好幾年。只是后來(lái)老吳頭因為中風(fēng)去世后，老孫頭也沒(méi)了做菜的心思而子女接回家頤養天年去了。

“劉mama，你忘記你身體了，還吃這么甜的！”李瑋趕緊將劉mama手里的蜂蜜蛋糕奪走了。

要知道劉mama的血糖一直很高，需要藥物維持，所以醫生是嚴令劉mama吃甜食的。但是劉mama嗜甜，經(jīng)常會(huì )偷吃甜食，讓醫生和護士們有些哭笑不得。李瑋拿出另外一份蛋糕，

“這全都是無(wú)糖或代糖制作的，您只能吃這個(gè)。哦對了，就算是這個(gè)，您今天也只需吃一個(gè)。剩下的我讓周阿姨保管，免得您多吃?！?/br>
李瑋知道劉mama嗜甜，所以只好想辦法做一些口感甜蜜但實(shí)際上不會(huì )造成身體負擔的代糖甜點(diǎn)。當然李瑋也承認，這種甜點(diǎn)其實(shí)真不好吃。

周曉這邊也是按照一個(gè)生日孩子一個(gè)蛋糕準備著(zhù)，然后男孩子和女孩子是分開(kāi)的款式，各有兩種可以選擇。

女孩子的生日蛋糕分別是草莓雨季蛋糕和鮮花水果蛋糕。草莓雨季的主體是鮮奶油蛋糕，但是加入了一點(diǎn)點(diǎn)抹茶粉來(lái)平衡奶油的甜膩味道，然后上面在點(diǎn)綴著(zhù)數顆暗紅色的大草莓；而鮮花水果則是用奶油蛋糕裱花做成鮮花狀果盤(pán)的模樣，里面再盛滿(mǎn)著(zhù)裹著(zhù)楓糖漿的水果丁們。

男孩子的生日蛋糕則相對樸素一些，栗蓉暗香和松仁淡奶。栗蓉暗香的蛋糕主體是栗子蛋糕，然后蛋糕上方了鮮栗蓉和黑巧克力；而松仁淡奶則是淡奶蛋糕上灑滿(mǎn)了炒香的松仁。由于這些蛋糕可有半流水線(xiàn)作業(yè)，因此成品的出來(lái)速度還算理想。

兒童院特意布置了一個(gè)室內體育館作為慶生的地方，孩子們都按照固定的人數和小壽星坐在一起。小壽星除了有普通的甜點(diǎn)之外，還有一個(gè)屬于自己的蛋糕。

其實(shí)對兒童院的孩子們來(lái)說(shuō)，溫飽顯然不是問(wèn)題，但是要想和普通家庭的孩子那般嬌生慣養顯然是不可能的。沒(méi)到自己過(guò)生日的時(shí)候能有一個(gè)普通的奶油蛋糕就讓他們喜出望外了，而這次的生日慶典顯然是給大家一個(gè)大大的驚喜。

除了李瑋等人制作的蛋糕和甜點(diǎn)之外，附近的一家甜點(diǎn)鋪也贊助了不少甜點(diǎn)，因此將整個(gè)會(huì )場(chǎng)都布置得甜蜜無(wú)比。

隨著(zhù)時(shí)間的到來(lái)，一款款蛋糕和甜點(diǎn)都帶著(zhù)溫暖的甜香翩然而至。然后就聽(tīng)到孩子們一聲聲幸福的驚嘆，甜蜜的笑容隨之綻放。

甜點(diǎn)無(wú)愧是治愈人心的最佳食物。

……

☆、心結。相信。御姐團。

大大的室內體育館里被小小的孩子們擠得滿(mǎn)滿(mǎn)的,義工們將這里打造成了糖果世界。不僅有桌上的蛋糕在等待著(zhù)大家，四周的自助餐桌上還有各色甜點(diǎn)等待著(zhù)孩子們去發(fā)掘。劉mama看著(zhù)孩子們臉上的微笑而露出了滿(mǎn)意的笑容,她對李瑋說(shuō)：“來(lái)我辦公室坐一會(huì )吧?！?/br>
李瑋跟著(zhù)劉mama去了她的辦公室,她的辦公室一如既往地沒(méi)有任何變化，大部分的辦公家具都非常破舊，只是劉mama借口用慣了而不愿意丟棄。在她看來(lái)，辦公室這里省點(diǎn)錢(qián)，孩子們的周末加菜就可以更豐盛點(diǎn)。李瑋看到劉mama坐下,先自己沏好兩兩杯熱茶，端了過(guò)來(lái)。

“你倒是還記得我這個(gè)老太婆的習慣?！眲ama露出慈愛(ài)的笑容，“你也別站著(zhù)了,又不是叫你進(jìn)來(lái)訓話(huà)的?！惴旁谖疫@里的這個(gè)東西該拿走了，我也老了,也許哪天就忘記了也不一定呢。我知道你又有很多理由拒絕，但我也不是說(shuō)你非要找你的親生父母不可。這枚玉佩是證明你來(lái)歷的一件東西,任何人都有他來(lái)的地方,你不能將這樣的東西置之不理吧？”

李瑋此時(shí)已經(jīng)露出有些糾結的表情了。其實(shí)李瑋對于自己的生父母已經(jīng)沒(méi)有太多的感覺(jué),之所以不愿意留下那枚玉佩，或許是心底深處還有一絲期待一絲恨意吧。

劉mama打開(kāi)了自己的抽屜，從抽屜里拿出一個(gè)精美的錦盒,“拿去吧,我還特意找了個(gè)非常漂亮的盒子裝它呢。你這枚玉佩我也找相熟的人看過(guò)，非常珍貴的和|田產(chǎn)羊脂白玉。而