，然后把和好的面糊用木質(zhì)的平刷刷平整，只聽(tīng)滋滋的聲響然后用木鏟把它鏟起翻轉使得面向上面的那一面緊貼平底鍋，微熱的鐵鍋把面糊烤的翹起角來(lái)，隨后放著(zhù)生菜、香腸、醬料等，微黃帶脆的煎餅果子很快成形，他們幾人也痛快地大口吃著(zhù)，隨后他們把厚厚的煎餅用刀切割成絲帶狀晾曬在屋檐處，福瑞和福音制作著(zhù)饸饹，只見(jiàn)他們把和好的雜糧面團揉捏成圓形，參雜著(zhù)黑色蕎麥面和黃色玉米面的面團放著(zhù)鐵質(zhì)木桿的專(zhuān)門(mén)壓饸饹機子卡槽里，福祿自告奮勇地彎腰壓低肥大的身子，只見(jiàn)靠近他木桿的那邊緩緩下沉，而壓縮面團的卡槽里原先空著(zhù)的圓孔里頓時(shí)若雨滴連線(xiàn)般擠壓出黃色的蕎面面條狀饸饹，以及土黑色芥面饸饹，興奮的福祿忙停下來(lái)拍手稱(chēng)奇。這時(shí)時(shí)間接近正午天空中的鵝毛大雪紛飛飄落，他們吃著(zhù)午飯涼拌的面條里放些豬肝，雞湯饸饹里舔點(diǎn)韭菜，或蒸點(diǎn)鹵面，因為正月里莊稼人很少吃面食尤其是面條，下午過(guò)后他們開(kāi)始正式地準備著(zhù)年夜飯，高原深處的人們除夕夜大多吃餃子，然后再搭配點(diǎn)酸湯掛面，雞湯饸饹，或大油葷湯烙面，大多也準備著(zhù)熱菜大燴菜、青椒炒rou絲、豆角燒茄子、粉蒸rou、小酥rou、大rou炒蓮菜、以及炒雞蛋，涼菜有涼拌三絲、涼拌牛rou、涼拌凍rou、涼拌洋蔥黑木耳、素拼盤(pán)里主要是花生、黃瓜、腐竹、海帶絲、豆腐干、豆芽菜、菜花、豆角等等，顯得種類(lèi)繁多，隨后是必不可少的干果，有花生、葵花籽、大瓜籽、無(wú)花果、杏仁、核桃、干棗以及水果糖、牛奶糖、酥糖、軟糖等等，準備的水果有蘋(píng)果、酥梨、石榴、橘子、橙子、甘蔗等等，以及煙花爆竹，以及祭祀財神爺的錢(qián)幣和香燭。這時(shí)天空陰暗干冷，大雪封山，夜色彌漫，白鴿村暮色漸起家家戶(hù)戶(hù)也點(diǎn)燈焚香，把晦暗的夜空映紅了些許，各家各戶(hù)也準備停當好除夕夜的吃食，白色的雪地把村落映亮了起來(lái)，三兩只頑童追著(zhù)跑著(zhù)放著(zhù)稀疏的炮仗，不時(shí)傳出低沉響亮的聲響，嚇得他們快速奔跑躲開(kāi)跳躍著(zhù)好不熱鬧，隨后村落鄉鎮里漸漸響起雷鳴般的震響，各家各戶(hù)相繼爭搶著(zhù)燃放煙花爆竹，漂亮絢爛、唯美芳華的煙花在半空中綻放迷人而艷麗的花朵，紛紛揚揚地滑落地面，深陷地面厚厚的雪層里，成串的紅色鞭炮齊鳴，白色的火花映紅了孩童漢子們的笑臉，燃放著(zhù)的鞭炮也蹦跶亂跳感受著(zhù)大年的喜悅，大人們樂(lè )呵呵地看著(zhù)萬(wàn)炮齊響，孩童們皆閉眼捂耳躲避，濃烈的煙火味道彌漫山村低空中，嗆人的硫磺味道熏蒸著(zhù)大雪的身骨，使得雪地素色的外衣上黑斑點(diǎn)點(diǎn)，蹦飛的煙花桶和炮竹殘驅也遍地開(kāi)花，這時(shí)大人孩童們身穿盛裝，皆回屋吃著(zhù)美食喝著(zhù)米酒、黃酒和稠酒，各家的長(cháng)輩間相互走動(dòng)，團結而熱鬧地聚餐把酒言歡，福祿家里此刻也熱鬧非凡，本該是除夕夜厚根提著(zhù)禮物點(diǎn)心看望哥哥厚德，但是現在卻反過(guò)來(lái)了，厚德提著(zhù)德茂恭的點(diǎn)心和蛋糕，餅干等禮品帶領(lǐng)著(zhù)福祿和福音走親戚來(lái)到厚根家中，因為厚根下午已經(jīng)提禮品拜訪(fǎng)過(guò)他了，一大家子人吃著(zhù)鮮美的餃子，酸辣的洛面、涼拌的牛rou和凍rou、熱氣芳香的大燴菜、葷香的青椒炒rou絲，厚根和厚德喝著(zhù)米酒，福貴喝著(zhù)稠酒，福祿和福瑞喝著(zhù)可口可樂(lè )飲料，福音喝著(zhù)酸奶，張紅梅喝著(zhù)雞湯暖身，福貴穿著(zhù)去年用黑染料染過(guò)的舊棉衣，福瑞穿著(zhù)今年用黑染料染過(guò)油光蹭亮的新棉衣棉褲棉鞋，不過(guò)棉衣稍微大些，遮蓋著(zhù)它小小的屁股，他們吃完飯后張紅梅拿出幾個(gè)硬幣遞給他們四個(gè)孩子手里，語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)道：按照習俗今晚我們恭迎財神，代表來(lái)年發(fā)財大吉，你們幾個(gè)拿著(zhù)硬幣扔出門(mén)口就可以了，隨后玩鬧的福瑞和福祿快速地把三五個(gè)銀色的硬幣成弧線(xiàn)拋到高處落下鉆進(jìn)雪地里，隨后福貴也用力地甩出硬幣飛落向遠方墻角角落里瞬間不見(jiàn)蹤影，福音抬起纖細的手臂，露出凝雪般的玉手捏著(zhù)硬幣輕輕拍出，硬幣翻轉著(zhù)身影竄了出去，一頭扎進(jìn)雪地深處，緊接著(zhù)身穿藍色棉衣棉褲黑色棉鞋的福祿拉著(zhù)福瑞帶頭向著(zhù)厚德跪拜討要壓歲錢(qián)，福音也掩嘴偷樂(lè )，隨后也壓低身子拜倒伸出玉手面色羞澀地說(shuō)著(zhù)話(huà)語(yǔ)道：愿父親官運亨通，事事如意，隨后也不忘要壓歲錢(qián)，福貴稍微委婉地說(shuō)道：大伯心想事成，吉祥安康，隨后也不顧周?chē)嗽尞惖纳裆察t腆地要紅包，厚德豪爽大笑，很快地從他深紅色的棉襖了掏出四個(gè)大紅包分發(fā)給眾人，然后狡猾地福祿開(kāi)始向張紅梅嬸子和厚根叔叔討要紅包壓碎，張紅梅疼愛(ài)地扶著(zhù)他渾圓紅潤的臉蛋，從被窩里拿出幾個(gè)紅包分給他們兄弟姐弟四人，期間乖巧的福音朗聲說(shuō)道：祝愿來(lái)年莊稼五谷豐登，叔叔嬸子身體越來(lái)越好，惹得張紅梅大笑夸贊她乖巧聰明，就是人小鬼大的福祿也爭搶著(zhù)把最誠摯的祝福迫不及待地送給親人們，福瑞也高聲祝福大伯工作順利，父親身體健康，母親越來(lái)越漂亮，張紅梅高興不已，就是厚根也臉色喜悅了幾分，福貴最后大聲喊叫著(zhù)說(shuō)：剛才我一不小心地吃到藏有硬幣的餃子，來(lái)年我發(fā)財后給父母和大伯，以及弟弟jiejie們改善生活水平，提高生活質(zhì)量，隨后福貴留下來(lái)和厚根收拾碗筷，厚德留下來(lái)守歲，福瑞和福祿以及愛(ài)熱鬧不甘寂寞的福音跑著(zhù)去村里和小伙伴玩?？创汗澛?lián)歡晚會(huì )去了，并且叮囑家里人午夜十二點(diǎn)等他回來(lái)放炮，緊接著(zhù)和福祿去找向潔、劉露、錢(qián)樂(lè )樂(lè )和劉俠他們玩耍去了，崎嶇不平的雪地里夜晚繁星點(diǎn)點(diǎn)，明月清輝，厚厚的雪地里留下他們歡快而輕盈的腳印子。這時(shí)接近晚間八點(diǎn)鐘，大多村民會(huì )選擇走街串巷，光顧著(zhù)熟悉而熱鬧的對門(mén)鄰里家，相互慶祝新年，孩童們也拿著(zhù)新鮮美味的零食和糖果轉悠在村落里，找熟悉的小伙伴玩耍，今年他們大多集中在有電視的人家里看春節聯(lián)歡晚會(huì )，并且午夜十二點(diǎn)前守歲玩樂(lè )，大人們也聚集在自家人家里聊天喝酒打牌，等候著(zhù)新年的到來(lái)，很快地福瑞和福貴他們這些孩子聚集在新鮮而神奇地電視前看電視節目，這時(shí)夜也深了但是大人小孩都沒(méi)有早睡，都期待地等候著(zhù)午夜的鐘聲，這時(shí)大多村民準備著(zhù)煙花爆竹聲中一歲除，很快地踩著(zhù)午夜十二點(diǎn)的鐘聲燃放煙花爆竹，大人們也滿(mǎn)面笑容地看著(zhù)天空中鮮艷的色彩，隨后孩童們繼續在雪地里奔跑吶喊著(zhù)，大人們也大多靜靜地睡覺(jué)了，很久之后孩童們抱著(zhù)自己新年的新衣服沉沉睡去，夢(mèng)境里想象著(zhù)明天的美食和糖果，尤其是福瑞小臉上掛著(zhù)滿(mǎn)足而期待的神色，福貴側身淺睡著(zhù)，想象著(zhù)明天可以找顧盼幽會(huì )傾訴情愫以解相思的苦惱，黝黑而結實(shí)的面龐上也帶著(zhù)幸福而甜蜜的笑容。

第一百一十二章新年里（一）

第一百一十二章新年里（一）

牛辭舊歲守安康，虎迎