分卷閱讀113
書(shū)迷正在閱讀:荊棘之夏、[綜]全世界都知道你喜歡我、女王在上、周易愛(ài)情、子言慕風(fēng)、別怪我在上邊、病嬌嬌[快穿]、單程、他頭頂長(cháng)了貓[快穿]、書(shū)里竄出一只妖
或捉魚(yú)逮蝦、或引頸淺游,一派河流里清風(fēng)蕩漾漣漪,魚(yú)戲蟹咬,鷗鷺迷醉的美好景象。正午時(shí)分咸陽(yáng)市高空陽(yáng)光燦爛,天氣清朗,溫度也升高了許多,低空中冷冽的風(fēng)絲夾雜著(zhù)灰塵飄蕩,氛圍略微有些低沉,人民路街道車(chē)輛稀少,人力三輪車(chē)以及摩托車(chē)不時(shí)穿過(guò)道路兩旁顯得忙碌,大多路人形色匆匆地穿行,男人們衣著(zhù)樸素,婦女們衣著(zhù)光鮮,以及老人、孩童們或攜手奔走、或低頭沉思、或抽煙憂(yōu)慮、或神色冷漠,皆一副節奏加快,身心疲憊的樣子,國棉八廠(chǎng)門(mén)口厚德帶著(zhù)左顧右盼,興奮難耐的福貴穿過(guò)北門(mén)口十字馬路,向著(zhù)古色古香的北平街門(mén)牌坊而去,福貴抬頭細看到,大約有五米多高的彩色牌坊上橫梁雕花刻紋,顯得色彩絢爛,橫梁中央用金色的漂亮書(shū)藝刻畫(huà)著(zhù)北平門(mén)這三個(gè)大字,木梁上用青色的瓦片累積遮風(fēng)擋雨,接觸地面的左右兩根方柱上畫(huà)圖清晰,色彩艷麗涂抹著(zhù)各色的畫(huà)案,穿過(guò)門(mén)牌坊福貴看到兩旁店鋪林立,商販攤位沿著(zhù)柏油馬路兩邊停放,大多是面食以及煮饃、餃子、米線(xiàn)登店鋪,還有些稀飯、涼皮、面皮、饸饹、菜夾饃、rou夾饃等方便快速地小吃,沿著(zhù)北平街往里大約步行三分鐘出現了T字形岔路口向東是法院街,往南直行則不知去向,福貴邊抬頭顧盼,邊張望著(zhù)繁多不勝數的美味佳肴,最后看見(jiàn)一家名叫好再來(lái)的餐館門(mén)前停滯不前,面色驚喜夸贊著(zhù)面食師傅的好手藝,就是厚德也隱隱驚訝于傳統手藝的魅力。只見(jiàn)這家餐館門(mén)前立著(zhù)一口黑色的大鍋,鍋底鍋臺處用電帶的鼓風(fēng)機燒炭金黃色的火苗高漲而濃烈隱隱都沖了出來(lái),大鍋里多半鍋的滾滾清亮的面湯冒著(zhù)熱氣,站立在鍋臺旁面臺處的年歲大約四十出頭的男子伸出大手抓起面板上的條形面團,抬起手掌緊緊抓起菜油均勻地涂抹到面團上面,然后兩手抓緊面團的兩端手臂張開(kāi)慢慢上下甩動(dòng),圓滾滾的面條團漸漸成為長(cháng)長(cháng)的面片,面食師傅抓緊面片兩端緊緊靠攏在一起隨后輕輕地向她旁邊滾滾的沸水里一拋,面片準確地落入鍋里,隨著(zhù)滾滾沸水上下沉浮,隨后他捏著(zhù)鍋旁盆里的翠綠色青菜放入鍋里,右手握著(zhù)長(cháng)長(cháng)的兩只木筷來(lái)回翻攪,不多時(shí)仿似藍天褲帶面的咸陽(yáng)扯面已經(jīng)熟透,這個(gè)師傅右手握緊灶露沉入鍋底在面湯里來(lái)回搖動(dòng),很快地搭起白嫩滑溜的長(cháng)面片放入大號的瓷碗里,手指飛快地拿起勺子勾兌著(zhù)放在旁邊的鹽醋、辣椒面、味精,雞精、醬油等調料,隨后放些香菜段,蔥花段,蒜泥和姜末,然后用勺子勺些guntang的熱油,福貴只聽(tīng)見(jiàn)滋滋的聲響,瞬間油潑辣子的油香,蒜泥蔥花的清香,小麥面條的幽香頓時(shí)傳入他的鼻孔里,惹得他不停地吞咽口水,就是厚德也贊不絕口,看著(zhù)福貴的饞相笑罵道:你個(gè)吃貨還挺會(huì )選地方,也不等福貴露出羞澀的神情自己已經(jīng)迫不及待地當先進(jìn)去飯館里大聲對門(mén)前的師傅喊道:老板,我要兩大碗油潑扯面,多放辣椒和醋,隨后催促福貴趕緊進(jìn)來(lái),惹得福貴也苦笑不已,暗暗嘀咕:你比我還會(huì )吃,隨后也趕緊坐下靜等吃這新鮮特別的扯面。很快地他們倆人面前都放著(zhù)辣味十足的扯面,福貴抓起筷子攪拌均勻后挑起寬厚的面片嚼著(zhù),咬著(zhù),勁道而酸辣的味道留存在口齒間,回味無(wú)窮,隨后端起放在桌面上瓷碗盛著(zhù)的面湯大口喝著(zhù),美味舒暢無(wú)比,不多時(shí)他們吃完面后出來(lái)到達人民路坐著(zhù)十四路公交車(chē)來(lái)到素有關(guān)中八景之稱(chēng)的古渡公園,福貴看著(zhù)棕色與白色混合仿古的奇特建筑,感覺(jué)新穎好奇,緊接著(zhù)他們進(jìn)入古木林立的公園里面,望著(zhù)時(shí)而青色叢叢的林木,時(shí)而枯木密布的古樹(shù),或黃綠草坪、或亭臺樓閣、或各式的鍛煉器材、或各種石頭雕像等風(fēng)趣詼諧,新奇獨特的景物都是高原他們縣城里很少看到的,隨后他們深入園林,他們面前的河畔擋住了他們的腳步,福貴好奇地看著(zhù)寬敞而深淺不一的河流,翠綠的水草或柳樹(shù)分布岸堤處,三兩愛(ài)好垂釣的人們也或坐或立在岸邊休憩釣魚(yú),顯得平靜而悠閑,公園里游人大多三兩一群,五六一伙的攜帶老人或孩童,或伴侶或伙伴游山玩水在田園山水間,好不痛快。隨后福貴他們去了咸陽(yáng)特色的渭濱公園,與古渡公園不同的是它里面樹(shù)木更加蔥蔥郁郁,密集而精致,石頭雕像與彩色建筑混合在其中,一條絲帶狀的魚(yú)池纏繞在公園里,金黃色或黑色的金魚(yú)暢游在池底,水面上停著(zhù)一些彩色的小型游艇以及輕舟,不多的人們騎坐在上面劃船戲水,不時(shí)拿著(zhù)水槍相互嬉鬧,最歡實(shí)的還屬這些孩童,純真無(wú)邪的笑聲充斥在湖面上,平添了幾分樂(lè )趣,在魚(yú)池的東旁邊是大型的兒童樂(lè )園,有摩天輪,碰碰車(chē),滑板等等,另外一個(gè)區域是孩童們的書(shū)畫(huà)才藝展示,以及素描琴管樂(lè )器演奏,孩童們大多利用寒暑假、周末過(guò)來(lái)游玩與舒緩疲勞,福貴想到這兩個(gè)公園雖然自然景觀(guān)設計廊回曲折風(fēng)格獨特,但是人文氣息還是渭濱公園濃烈些,古渡公園是老人人鍛煉休閑的好去處,不由暗暗羨慕咸陽(yáng)的好山好水來(lái)。當夕陽(yáng)西下時(shí)厚德帶著(zhù)福貴來(lái)到渭陽(yáng)西路的中華廣場(chǎng),整個(gè)公園仿似仿古設計,青色的磚石是它的主打色彩,迎面的是黑銅雕鑄的秦始皇雕像,意氣風(fēng)發(fā)、威嚴肅穆的秦始皇站立在六匹駿馬駕車(chē)的車(chē)鸞上,神采不可一世,他們沿著(zhù)廣場(chǎng)前行,看著(zhù)周?chē)鸁狒[的人群,很快地到達咸陽(yáng)特色的鬧市匯通十字,拉著(zhù)東南方向的土黃色塔狀建筑,在它的頂端鑲嵌著(zhù)白色黑邊的大鐘顯得氣派,隨后福貴突然看到左后方華燈初上,熱鬧繁華,尤其是大多人群集中在此,濃烈的香味都飄過(guò)馬路傳了過(guò)來(lái),男女老少皆聚集于此,好不熱鬧,好奇而饑腸轆轆的福貴感謝大伯厚德也走了過(guò)去,他們只看見(jiàn)不大的店鋪門(mén)前空地上聚集了數不過(guò)來(lái)的小攤販,他們大多忙碌的,叫喊著(zhù),或招睞顧客,或烹制面食,或調配涼菜,或制作燒烤菜rou等,不同的攤位上大多賣(mài)些匯通面,但是顯然招牌都不同,若禮泉匯通面,或小軍匯通面等,以及旁邊賣(mài)鹵味水煮花生、毛豆等等,燒烤攤位這邊是牛羊rou,大rou、蹄筋耳骨等,顧客們也大多坐滿(mǎn)了這些攤位前,福貴看著(zhù)這邊熱鬧,也拉著(zhù)厚德做到攤位叫禮泉正宗匯通面的這家攤位前,老板頭戴高頂白帽,腰圍白色圍裙,熱情地招待他們,細問(wèn)過(guò)他們口味后開(kāi)始手工搟制面條,他旁邊的小伙利索地開(kāi)火燒滾鍋里的面湯,只見(jiàn)老板利落地把白嫩滑爽的窄面條甩進(jìn)鍋里,用長(cháng)筷攪拌,隨后扔些包包菜,福貴看到也有青菜或白菜搭配的,各家攤位都略有差異,然后經(jīng)過(guò)三次沸騰后撈面盛放瓷碗里然后拌料、放著(zhù)rou臊子、辣椒,蔥末,姜末等等,經(jīng)過(guò)他們的調拌,福貴看著(zhù)guntang大rou紅油攪拌的匯通面,口味確實(shí)濃郁芳香,厚德也不再說(shuō)話(huà)