了吧?！?/br>
孟懷玉毫不猶豫就拒絕了，而洛離空沒(méi)有多問(wèn)，他本來(lái)就是個(gè)驕傲的人，被拒絕一次后絕不可能繼續纏著(zhù)對方接受自己的好意。所以他只是淡淡地點(diǎn)了點(diǎn)頭便轉身欲走，就在孟懷玉松口氣的時(shí)候，洛離空忽然又返身回來(lái)了。

“你和會(huì )長(cháng)是什么關(guān)系？”

這問(wèn)題其實(shí)有些八卦了，孟懷玉一時(shí)間也被問(wèn)得懵了，傻傻的忘了回答。

洛離空似乎沒(méi)有非要得回答的樣子，他深深地看了孟懷玉一眼，轉過(guò)身離開(kāi)了。

“誒……八卦是我們工會(huì )的傳統美德嗎？”

孟懷玉撓了撓頭，決定不再死磕這個(gè)問(wèn)題了。比賽要緊，再歇會(huì )兒得去第二輪比賽了！要想不在這次比賽墊底丟人，她還得努力通關(guān)下一輪比賽才對！

第55章洛離空與會(huì )長(cháng)二三事（3）

第二輪比賽的項目倒是沒(méi)有上一輪的奇怪,這會(huì )兒中規中矩,不再給予選手那么大的自由度，而是讓他們以相同的食材和相同的烹飪手法進(jìn)行菜品的制作。

比賽內容很簡(jiǎn)單，只有兩個(gè)字：“烤rou”

分發(fā)給每位選手的是相同規格的碳爐和一塊rou，好在調料和rou塊大小可以自己選定，但調料也是極其普通的種類(lèi),并沒(méi)有什么特殊的可以讓各位選手開(kāi)始特殊創(chuàng )新。

這輪比賽的目的正是如此，在完全相同的材料下，更能直觀(guān)地感受到廚師對于調味和火候的把控,再加上這是最普遍的烹飪方式，從發(fā)展最快的星球到仍舊落后的星球,“烤”這個(gè)烹飪方法是最常見(jiàn)的，對于每位廚師來(lái)說(shuō)都有其心得體會(huì ),比賽也格外公平。

高臺上的評委們無(wú)聊極了，為了顧及形象，怕某位實(shí)力極好的選手抬頭看見(jiàn)他們在嗑瓜子打牌,所以這瓜子和麻將什么的也被沒(méi)收了。

無(wú)聊之下,只能閑聊：“這次的烤rou，烤的是什么rou你們知道嗎？”

率先提問(wèn)的人顯然知道些內情，故作神秘地笑著(zhù)問(wèn)出這樣一句話(huà)，果然讓別的長(cháng)老們起了好奇心，開(kāi)始追著(zhù)他問(wèn)其中真相。

“會(huì )長(cháng)大人剛屠龍了……我親眼看見(jiàn)他扛著(zhù)一整條龍回來(lái),我估計這rou啊,就是新鮮的龍rou啊?！?/br>
眾人陷入沉默,屠龍這種聽(tīng)起來(lái)不可能的事情要是放在他們那個(gè)強悍的會(huì )長(cháng)身上倒不是什么稀罕事，加上他現在手里還有那把神擋殺神的金刀，一刀之下估摸一秒就沒(méi)……

長(cháng)老們忽然開(kāi)始同情那條龍了。

*

孟懷玉在研究自己手里的那塊rou。

那是一塊淡紅色的rou，與普通豬rou沒(méi)多少區別，只是顏色暗淡很多，紋路看著(zhù)又像是魚(yú)rou，腥氣也像，但是手感又完全不對。

“這是什么東西？狗rou？”

孟懷玉將這龍rou湊到鼻子尖上嗅了嗅，很快便嫌棄地拿開(kāi)扇了扇。

這rou也太腥了，比魚(yú)rou還要腥味重，若真是用這塊rou來(lái)制作烤rou，恐怕氣味不會(huì )很好聞。通常在中國用于去除腥味的都是料酒或者蔥姜，但是這兒并不提供料酒，而直接用蔥姜這類(lèi)香料腌制的話(huà)，恐怕會(huì )讓rou質(zhì)變得不夠細嫩，rou香也不夠……

孟懷玉仔細思考著(zhù)，腦袋回想著(zhù)之前在自家菜譜上看見(jiàn)過(guò)的烤rou方法，又瞅一眼明顯不足的材料，最后略帶猶豫地敲定了這次的烹飪方案?！?/br>
之所以猶豫，是因為今天這rou類(lèi)實(shí)在是前所未見(jiàn)，孟懷玉也不知道這東西到底要怎么烤才好吃，而時(shí)間和這塊rou的分量不允許她反復測試，這也是比賽嚴苛之處，讓所有選手必須都要一次性拿出完美的作品。

“愿上帝保佑我吧，阿門(mén)?！?/br>
孟懷玉抱佛腳地起祈禱片刻后，拿起刀細細地順著(zhù)rou的紋理開(kāi)始將手中的rou切成適合燒烤的厚薄大小，這倒是和旁人沒(méi)有多大差別，都是老道的廚師，對于適合的尺寸了然于胸。

不過(guò)在開(kāi)始燒烤的時(shí)候，孟懷玉卻開(kāi)始做妖了。

那堆炭火被孟懷玉丟了一把花椒下去，似乎是覺(jué)得這還不夠，孟懷玉又往炭火堆里丟了兩塊老姜，各類(lèi)香料也被她撒了些許進(jìn)去。

炭火瞬間出現了些許淡淡的青煙，好在丟下去的東西不多，煙只是細細地縈繞在烤rou串上，花椒和各類(lèi)香料經(jīng)過(guò)高溫烤制，在煙氣里得到完美的混合，熏過(guò)rou的一瞬間竟然將那些奇異的香氣也留在了rou上。

沒(méi)有錯，孟懷玉這回另辟蹊徑，她要做得不是普通的燒烤，而是香料煙熏燒烤！

各類(lèi)香料在高溫烤制下砰然爆發(fā)，像是一場(chǎng)盛大的煙火燦爛盛開(kāi)在烤rou串上，那些驚艷的香味像是煙火的殘跡一般停留在了rou上，隨著(zhù)時(shí)間的退役漸漸侵入rou串內層。

孟懷玉無(wú)暇顧及其他，她正蹲在地上仔仔細細地觀(guān)察著(zhù)rou串表面的色澤，這rou類(lèi)究竟是什么她還不知道，所以無(wú)法用驚艷推測究竟該烤制多久才合適，只能憑自己的眼睛去判斷了。

等到rou串開(kāi)始浸出些許細小的漂亮油花后，孟懷玉眼睛一亮，飛快地往上面刷了一層薄薄的調料汁。

這調料汁并不普通，而是孟懷玉之前精心制作的。

青蔥被切成蔥花后用手將其揉搓出蔥花汁水，同樣蒜和青紅椒也是如此，只取汁水而不取其渣，其余香料不取粉質(zhì)，只取新鮮的榨汁，混合在一起后顏色呈現出暗黃色，看著(zhù)并不好看。只是這薄薄的一層從rou上刷過(guò)，與本身肥嫩多油的rou串混雜在一起，最后便像是什么調料都沒(méi)加似的干凈清爽。

這樣的步驟孟懷玉又重復了許多次，確定自己已經(jīng)將那些調料刷到了每個(gè)角落后她才是松口氣。

rou串在高溫和煙熏下不斷變干，孟懷玉終于不再刷調料汁，而是捏了一小撮鹽，嘗了嘗鹽味的咸淡后算是確定了數量，手上動(dòng)作飛快地將這些鹽灑在了烤rou串上。

燒烤用的炭火被孟懷玉猛地用力一扇，頓時(shí)爆發(fā)出劇烈的一道火光，火焰兇猛地從底部噴涌而上，火舌毫不留情地包裹住烤串，那些油花瞬間被烘干，原本停留在rou串表層的鹽也瞬間融化，結合在rou串最深層。

在孟懷玉旁邊的那位大叔眼中流露出遺憾和同情的表情，哎，小姑娘就是小姑娘，缺少經(jīng)驗，這不火候沒(méi)控制好吧？她的那串rou啊肯定是焦成碳了喲……

只匆匆一瞥就趕緊收回目光忙活自己烤串的大叔自然沒(méi)有注意到，那道火焰撲上孟懷玉rou串的一瞬間她就將烤rou串收起來(lái)了，那rou串的顏色金黃耀眼，鮮紅純粹，根本不是他想象中的焦黑模樣……

*

比賽越來(lái)越緊張，工會(huì )沒(méi)有給選手太多的休息時(shí)間，在第二輪結束后緊接著(zhù)又開(kāi)始了比賽，一天過(guò)去，竟然就已經(jīng)結束了五輪的比賽。

來(lái)參加比賽的廚師雖然也有上千人，但是與未曾參加比賽的人比起來(lái)只是小數了。此刻正有無(wú)數沒(méi)有報名比賽的人圍