因為他表現得太過(guò)悠閑了，以至于臺下的評審開(kāi)始犯困。

“這大概是自他們比賽以來(lái)，耗時(shí)最長(cháng)的一次吧?！被馗蚀蛑?zhù)哈欠說(shuō)。

梁敞低著(zhù)頭沉默不語(yǔ)，梁敏淡漠地目視前方，同樣一言不發(fā)。

回甘左看看右看看，狐疑地揚起長(cháng)眉：“這是怎么了。連殿下也一句話(huà)都不說(shuō)？”

梁敏沉默了一會(huì )兒，用手在額頭上抹了一把，梁敞卻率先嘆了口氣。

回甘用莫名其妙的眼神看著(zhù)突然憂(yōu)郁起來(lái)的他們倆，一頭霧水。

賽臺上，陳盛盯著(zhù)對面同樣在火爐上用小火煨著(zhù)的砂鍋，已經(jīng)盯了好一會(huì )兒了，他皺了皺眉。悄聲問(wèn)趙河：

“趙大叔。對面那個(gè)該不會(huì )也是……”

趙河點(diǎn)了點(diǎn)頭：“跟咱們廚長(cháng)做的一樣?！?/br>
“那小矮子真煩人”陳盛不悅地說(shuō)，廚藝大賽，兩組參賽選手選擇同一道菜。這會(huì )造成太多的比較，同時(shí)也完全抹消了個(gè)人創(chuàng )意這一塊，因此很少有選手會(huì )愿意和對手做相同的菜。長(cháng)生本身以仿制為擅長(cháng)，前兩場(chǎng)賽只是仿制蘇妙的風(fēng)格。而這一場(chǎng)不只是仿制風(fēng)格，連菜品竟然也是一模一樣的。他還能不能再無(wú)恥一點(diǎn)，“他是怎么知道咱們廚長(cháng)要做紅燒rou的？”

“巧合吧?！壁w河說(shuō)，頓了頓，輕聲道?！翱赡苓@樣更好，少有人在這種大賽里選擇和對手做相同的菜，是因為幾乎所有選手都在回避和對手進(jìn)行正面較量。雖然說(shuō)兩個(gè)人做同一道菜意境這一塊被抹消了。不過(guò)相同的兩道菜放在一起比較更容易看出實(shí)力，換句話(huà)說(shuō)。實(shí)力和實(shí)力的比試，這也是最容易判定誰(shuí)更強的法子?！?/br>
“咱們廚長(cháng)又不樂(lè )意跟那個(gè)小矮子比誰(shuí)強誰(shuí)弱，你又不是不知道，咱們廚長(cháng)最不愛(ài)和人家比試，她信的是每一個(gè)人都有屬于自己的風(fēng)格，這個(gè)是沒(méi)法子進(jìn)行比較的?！?/br>
“她要是不想比試，她也不會(huì )連燒火都親力親為，我說(shuō)的對吧，副廚長(cháng)？”趙河嘿嘿地笑著(zhù)，問(wèn)看著(zhù)他們的回味。

回味在他們兩個(gè)人身上掃了一眼，皺了皺眉：“你們太吵了，會(huì )妨礙她發(fā)揮?！?/br>
趙河的嘴角狠狠一抽，他已經(jīng)盡可能友好了，可是跟這個(gè)副廚長(cháng)，他還是沒(méi)辦法好好相處。

陳盛想了一會(huì )兒，忽然有點(diǎn)氣憤地道：“趙大叔，你的意思難道是廚長(cháng)連燒火都信不過(guò)我們？”

“不是我們，是你，一直以來(lái)都是你燒火的?！壁w河笑呵呵地說(shuō)。

“趙大叔”陳盛磨起了后槽牙，這種說(shuō)法簡(jiǎn)直是在侮辱他的職業(yè)。

“陳盛?！弊谛“宓噬系奶K妙突然喚了一聲。

“要什么，廚長(cháng)？”陳盛心中一喜，連忙問(wèn)。

“自從來(lái)到蘇州，你的話(huà)好像越來(lái)越多了?！碧K妙淡淡地道。

“……”陳盛的眉角狠狠一抽，干笑著(zhù)問(wèn)，“是是嗎？”

“我的意思是，你聲音太大了，我有點(diǎn)不能思考?！碧K妙拾起一根果木炭，平著(zhù)一張臉?lè )胚M(jìn)灶膛，淡聲道。

“……”陳盛的眉角抽得更厲害，頓了頓，小聲咕噥，“又來(lái)了，廚長(cháng)認真的時(shí)候，有點(diǎn)嚇人?！?/br>
回味一言不發(fā)，靜靜地望著(zhù)蘇妙。

……

慢著(zhù)火，少著(zhù)水，柴火罨焰煙不起，待它自熟莫催它，火候足時(shí)它自美，說(shuō)的就是烹制這紅燒rou的精髓。

當慢火燒至火候，湯汁即將干涸時(shí)，撿去蔥姜八角等香料丟棄，接著(zhù)猛加旺火將剩下的湯汁收干，待湯汁收凈之后，一鍋熱氣騰騰的紅燒rou便可以出鍋了。

色澤紅亮，香而不膩，肥瘦適宜，甘甜松軟。

這個(gè)時(shí)候禮儀官走上臺來(lái)，先在長(cháng)生灶臺上的紅燒rou看了看，又走過(guò)來(lái)，在蘇妙烹制的紅燒rou上看了一眼，笑瞇瞇的。

蘇妙瞅了他一眼，卻見(jiàn)他突然對身后的跟班耳語(yǔ)幾句，跟班點(diǎn)了點(diǎn)頭，快速下了臺，招呼兩組上菜的伙計同時(shí)上來(lái)，端起選手們烹調好的紅燒rou，再順著(zhù)賽臺兩側的樓梯下去。

這一次沒(méi)有分先后順序，兩組選手的菜品被同時(shí)送上評審席，也就是一桌被擺上了兩鍋鮮亮誘人的紅燒rou。

這是一道rou香味非常濃郁的菜肴，非常濃香，非常誘人，以至于即使有貴族并不喜歡食肥膩的豬rou，即使秦安本地人最?lèi)?ài)的其實(shí)是魚(yú)鮮，可這樣濃厚的香味還是讓人忍不住在第一時(shí)間動(dòng)筷。

兩道菜在外觀(guān)上完全相同，濃油赤醬，軟糯香甜，色澤誘人，香氣撲鼻，連rou塊上晶亮紅潤的顏色都一模一樣，如果不是親眼看到這是由兩個(gè)人烹制的，單從外觀(guān)和散發(fā)著(zhù)的濃郁香氣來(lái)感受，還以為這兩鍋紅燒rou是出自同一個(gè)人之手。

夾起一塊色澤鮮亮的紅燒rou放入口中，兩排牙齒輕輕一咬，泛著(zhù)濃醇油脂的rou汁極悅人地流了出來(lái)，開(kāi)始時(shí)因為醇厚的油脂味道還以為這是rou里膩人的脂肪，細細品味卻發(fā)現原來(lái)這竟是rou里香濃充沛的rou汁，肥而不膩，入口即化，令人垂涎三尺。

咸鮮甘甜，這算是甜口味的一道菜肴，但卻甜得恰到好處，不淺淡，也不粘人。

濃而不咸，酥而不碎，肥而不膩，油而不粘即是這道菜的特色。

nongnong的滋味融化在口中，十分的潤糯可口，軟嫩酥香。

一絲淺淺含著(zhù)的酒香縈繞在舌尖，其色香味形俱是上乘，味醇汁濃，滿(mǎn)口留香，食一口便會(huì )深深地沉醉下去，不得不心動(dòng)的美妙滋味令人難以自拔。

“好吃?！币恢毙牟辉谘傻牧撼ㄔ谄穱L過(guò)一口之后，忍不住驚嘆起來(lái)。

“……的確有點(diǎn)手藝?！绷好舫聊艘粫?huì )兒，才勉勉強強地稱(chēng)贊了句，這是發(fā)自心底的稱(chēng)贊，所以他才覺(jué)得別扭。

“說(shuō)的是呢，真香”回甘一邊笑哈哈地說(shuō)著(zhù)，一邊用筷子不停地夾菜，手端著(zhù)盤(pán)子，一塊接一塊地將紅燒rou往自己的盤(pán)子里夾，一直到梁敏和梁敞都發(fā)現了他的小動(dòng)作，全都用不屑的眼神直勾勾地盯著(zhù)她。

“好香啊”一個(gè)突兀的嗓音介入，贊同地說(shuō)，緊隨其后一雙玉筷伸過(guò)來(lái)，準確無(wú)誤地落在回甘手心的盤(pán)子里，夾了一塊色澤紅亮的紅燒rou放進(jìn)嘴里，緊接著(zhù)用相當陶醉的語(yǔ)氣大聲稱(chēng)贊道，“嗯好吃有個(gè)這樣好手藝的兒媳婦也不賴(lài)嘛”

“……老爹？”回甘看著(zhù)悄無(wú)聲息突然出現在自己身后的人，眉尖抽搐地喚了聲。

“父父王”梁敏對于父親的突然出現亦滿(mǎn)臉愕然。

“八皇叔？”梁敞驚訝地喚了聲。

一身大紅色錦袍的梁錦笑瞇瞇地將回甘擠一邊站著(zhù)去，自己坐在他的位子上，揚起手臂，歡喜地向自賽臺上看過(guò)來(lái)的回味招了招手。

回味瞅了他一眼，表情淡漠地別過(guò)頭去。

“……甜甜啊，味味為什么還不理我？”梁錦僵著(zhù)一張臉，傷腦筋地詢(xún)問(wèn)。

“別叫我甜甜”回甘綠著(zhù)一張臉抗議道。。

ps：祝大