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比賽區選拔賽一開(kāi)始時(shí)的那場(chǎng)儀式還要隆重。有那雖然被淘汰卻堅持觀(guān)賽到最后的落選者一看這儀式的規模立時(shí)不平起來(lái),仿佛比賽從這個(gè)階段才剛剛開(kāi)始,而他們這些已經(jīng)被淘汰的不過(guò)是現在賽臺上那些人的墊腳石。賽臺上剩下四組選手:一品樓的佟染、蘇記的蘇妙、沒(méi)有固定工作的長(cháng)生以及剛剛和老東家決裂的巫溪名廚古方圓。古方圓三十四五歲,留了兩撇胡子,身材清瘦,腦袋卻是圓的,長(cháng)手長(cháng)腳,離遠看去很像一根瘦骨伶仃的圓規。在禮儀官念了一大串開(kāi)場(chǎng)白之后,有伙計捧上來(lái)一只大的盒子,禮儀官笑瞇瞇地說(shuō):“這只盒子里有四枚兩兩顏色相同的木球,現在請四位將手伸進(jìn)盒子里,摸到相同顏色木球的兩個(gè)人即是本場(chǎng)比賽的對手?!?/br>蘇妙扁著(zhù)嘴角,盯著(zhù)那只都能放進(jìn)去八只手的大盒子看了一會(huì )兒,上前,站在三個(gè)男人中間,把手伸進(jìn)盒子里。盒子很深,半個(gè)胳膊都伸進(jìn)去了,蘇妙凝神在盒子里摸啊摸,摸啊摸,然而別說(shuō)是球了,就連會(huì )滾動(dòng)的東西都沒(méi)有摸到,正覺(jué)得奇怪,就在這時(shí),一個(gè)冰涼的東西忽然按在她手上,大大的,長(cháng)長(cháng)的,還有五根指頭,很顯然,這是一只手。蘇妙一愣,卻聽(tīng)耳畔忽然響起啊呀一聲,緊接著(zhù),長(cháng)生笑嘻嘻的聲音響起:“蘇姑娘,你這樣可不好喲,偷偷摸摸地摸人家的手……咝!”他突然倒吸了一口涼氣,匆忙將手從盒子里拿出來(lái),借著(zhù)頭頂的陽(yáng)光一看,手背上赫然出現三道帶著(zhù)血印的抓痕,嘴角狠狠地抽了抽,看著(zhù)蘇妙笑道,“小貓爪子真是鋒利吶,好過(guò)分,廚者的手最為重要。莫非你嫉妒我比你手藝更高?”蘇妙哼了一聲,沒(méi)搭理他,繼續在盒子里摸啊摸,摸了半天。木球沒(méi)摸著(zhù),卻突然摸到了一只細膩如瓷的手,泛著(zhù)撩人的暖意。她微微一怔,順勢望過(guò)去,佟染正用一種很奇怪的驚訝眼神看著(zhù)她。嗖地縮回手指。蘇妙滿(mǎn)頭黑線(xiàn),繼續摸著(zhù)盒子,這會(huì )兒心里突然多了想罵娘的沖動(dòng)。她不敢再在盒子中間摸,下意識退到盒子的邊角,咔噠,也不知道是個(gè)什么東西竟突然咬住了她的手指,汗毛在這一刻全豎起來(lái),起了一層雞皮疙瘩,她嗷地尖叫起來(lái),飛快地抽回手指!一枚紅色的木球居然開(kāi)了一張嘴。正牢牢地咬著(zhù)她的手指!“恭喜蘇姑娘抽中了紅心球,你是第一場(chǎng)!”禮儀官笑容可掬地說(shuō)。“……”蘇妙的眉角狠狠一抽。她突然尖叫把旁邊的人嚇了一跳,佟染和古方圓皆不由得向她看去,卻又愣住了,兩人同時(shí)從盒子里抽出手,手指上赫然出現了兩個(gè)一模一樣的綠球,亦是牢牢地咬在手指尖上。“……”所有人都很無(wú)語(yǔ)。“恭喜佟公子和古先生,你們是第二場(chǎng)!”禮儀官繼續笑容可掬地說(shuō)。佟染微怔,在古方圓身上看了一眼,又望向蘇妙。蘇妙愣了愣??聪蜻€在吹手背的長(cháng)生。長(cháng)生見(jiàn)所有人都在看他,回視了一眼,緊接著(zhù)把手伸進(jìn)盒子里,再拿出來(lái)時(shí)。他沒(méi)有被夾住,一枚張著(zhù)大嘴的紅色小球穩穩當當地被他握在手心里,他笑嘻嘻地沖蘇妙揚了揚眉。“……”看來(lái)她和長(cháng)生這一戰是避免不了了。“對不住了蘇姑娘?!遍L(cháng)生笑嘻嘻地向她道了一句很讓人火大的歉。蘇妙看著(zhù)他,皮笑rou不笑地扯了扯嘴角。比賽進(jìn)行到這個(gè)階段,因為參賽選手只剩下了四組,比賽的進(jìn)度也變得緩慢了起來(lái)。進(jìn)度雖然變得緩慢。氣氛卻變得異常凝重,即使是最最不敏銳的人也能感覺(jué)到比賽進(jìn)入了白熱化階段,好像就要有什么激烈的局面從天而降,給人以巨大的沖擊。四進(jìn)二賽擇吉日進(jìn)行,依舊是城西廣場(chǎng)的賽臺,賽臺的裝飾和參賽組的灶臺竟全部換成了新的,身后的背景板刷了喜慶的大紅色,五顏六色的旗幟隨風(fēng)飄揚,前來(lái)觀(guān)賽的人居然比之前的人又多出了一倍,評審會(huì )的人亦全部換成了新的。十二位評審,一半是各州縣特地派來(lái)的副職官員,其中最大的官是一府同知,最小的也是一縣的縣丞。另外一半則是秦安省酒樓榜中一到六各家酒樓的大掌柜,這些大掌柜雖然未必會(huì )做菜,但他們最是知道能夠暢銷(xiāo)的菜品是什么樣子的。做官的、開(kāi)酒樓的,這是最難伺候的兩種人,前者挑剔習慣了,后者不僅挑剔習慣了,內心深處還帶著(zhù)對同業(yè)者的排斥、抵觸和自傲。天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,云淡風(fēng)輕。在禮儀官依次介紹完十二位評審的身份和職務(wù)后,評審席與觀(guān)賽區之間一道金色的柵欄門(mén)被打開(kāi),三個(gè)衣著(zhù)華麗的貴公子經(jīng)過(guò)外面正把守的重兵闊步走進(jìn)來(lái),吸引了所有人的目光。貴賓座上一片嘩然,先前才被介紹完畢的評審們立即誠惶誠恐地站起來(lái),對著(zhù)三個(gè)人深深施了一禮,腰背彎得都快折過(guò)去了。“文王殿下萬(wàn)安,見(jiàn)過(guò)世子爺,回二公子!”來(lái)當評審的姜同知率領(lǐng)眾官員恭恭敬敬地拜見(jiàn)。“姜大人不必多禮,諸位也起來(lái)吧,聽(tīng)說(shuō)今年秦安賽區甚是熱鬧,本王恰好路過(guò),因公務(wù)已畢,閑來(lái)無(wú)事,正好和世子爺過(guò)來(lái)湊湊熱鬧。岳梁國廚王大賽講的是公平公正,皇上口諭廚王賽上必須要做到不分貴賤不論層級不分大小,本王與諸位同為本次比賽的評審,還望諸位不要太拘束?!绷撼涂蜌鈿獾匦φf(shuō)。“殿下寬厚,臣遵命!”姜同知抑揚頓挫地回了一句。十五名評審分五桌坐成一排,一桌只有三個(gè)人。梁敏、梁敞、回甘單獨坐在一桌,才一坐下就有貌美的丫鬟端上來(lái)清香的明前茶和香甜的如意糕。坐在貴賓座的長(cháng)凳上正吃著(zhù)江米條的蘇嬋看了梁敏一眼,突然覺(jué)得身旁的座位一沉,回過(guò)頭去,卻見(jiàn)好幾天沒(méi)見(jiàn)的林嫣黑著(zhù)一雙眼圈坐在她身旁。蘇嬋直直地看了她一會(huì )兒,林嫣回過(guò)頭來(lái),亦看著(zhù)她。“你怎么回來(lái)了,好幾天沒(méi)回來(lái),我還以為你回梁都去了?!碧K嬋說(shuō)。“差一點(diǎn)?!绷宙逃袣鉄o(wú)力地回答。“這幾天你在哪兒?”“城南老宅?!?/br>“怎么也不來(lái)個(gè)信兒?”“他把我關(guān)起來(lái)了?!绷宙陶Z(yǔ)氣平平地說(shuō),雙眼微闔,輕輕地揉著(zhù)太陽(yáng)xue。蘇嬋的眉角狠狠地抽了抽:“那他怎么又放你走了?”“今天早上我和他吵了一架,摔了他的景泰藍茶壺,還說(shuō)我要殺了他,他以為我瘋了?!绷宙倘康牧馑贫夹构饬?,軟弱無(wú)力地說(shuō)。“哦?!碧K嬋眨巴了兩下眼睛,低下頭想了一會(huì )兒,又一次抽了抽眉角。“劉大人?!辟惻_上,一直默不作聲的長(cháng)生突然舉高了手臂,面向禮儀官,