檢揣在懷里樂(lè )呵呵地走了。

離秋天還有好幾個(gè)月，若期間有比祥記更合適的鋪子更好，若沒(méi)有等祥記退租再談也不遲，反正她已經(jīng)取得了優(yōu)先權。

三天后，豐州糖坊的萬(wàn)老板如約前來(lái)，一手交錢(qián)一手交糖方，還簽了一個(gè)保密和供糖的協(xié)議，整個(gè)過(guò)程順利且友好，臨走前萬(wàn)老板還熱情地邀蘇妙去糖坊參觀(guān)。

八百兩到手，全家振奮，打算定休日去洪喜樓奢侈一回。

這半個(gè)月長(cháng)樂(lè )鎮總是陰云滾滾，傾盆大雨要下不下，憋得人一天到晚懶洋洋的。

上午時(shí)出門(mén)，一家子女人，自然是先去逛街之后再上洪喜樓吃飯。蘇嫻、蘇嬋走在前面，蘇老太和胡氏因為出門(mén)快慢的事又在中間拌嘴，蘇煙、蘇妙殿后，才走到青林街附近，興奮地東張西望的蘇煙忽然拉住蘇妙，指著(zhù)街對面的巷口，小聲說(shuō)：

“二姐，你看！”

☆、第四十五章弟弟的理想和現實(shí)

蘇妙順著(zhù)蘇煙的手指方向望去，只見(jiàn)街對面的暗巷里，一個(gè)人正背靠墻坐在那里，雙手交疊在膝蓋上，臉埋在雙臂之間，身上的衣服已經(jīng)臟得看不出本來(lái)顏色，上面撕破許多道口子，露出同樣臟兮兮的里衣，嚴格來(lái)講那已經(jīng)不是衣服而是掛在身上的破布片了，一把枯草般蓬亂的頭發(fā)垂了滿(mǎn)身幾乎將整個(gè)人蓋住，在灰蒙蒙的天氣里離遠看去還以為那是一只從山里跑出來(lái)的長(cháng)毛猿。

蘇妙嚇了一跳，看了半天才確定那的確是個(gè)人，心想這人怎么看怎么像乞丐，長(cháng)樂(lè )鎮的乞丐數量少她幾乎都認識，這人卻覺(jué)得眼生，莫非是新來(lái)的？

正想著(zhù)，胡氏回頭見(jiàn)她正盯著(zhù)一個(gè)可疑的人看，催促她快走。蘇妙應了聲，搖搖頭徑直跟上去。

一家人在長(cháng)樂(lè )街的商店里逛了一圈，雖然該買(mǎi)的過(guò)春節時(shí)胡氏當年貨都買(mǎi)完了，蘇嫻和胡氏卻還是不滿(mǎn)足。喜歡買(mǎi)東西這一點(diǎn)蘇嫻完全遺傳了母親，胭脂水粉、緞子布料兩個(gè)人越買(mǎi)越興奮，氣得蘇老太在店里用拐棍敲地大罵兩個(gè)人是“敗家東西”，蘇嫻和胡氏卻充耳不聞。

她們花的是平日積攢的月錢(qián)，蘇妙也不在意，笑瞇瞇承諾全家人，可以給每個(gè)人買(mǎi)一樣他們最想要的東西當禮物，蘇嫻立刻挑了一對包金的耳墜，蘇嬋要了一柄銀鞘匕首，雖然胡氏不同意她買(mǎi)那個(gè)，蘇妙還是給她買(mǎi)了。蘇煙想了半天小聲說(shuō)想要一套嶄新的針線(xiàn)工具，胡氏的臉刷地綠了，蘇妙哭笑不得地應下。輪到胡氏和蘇老太，蘇老太看不上亂花錢(qián)堅決不要，蘇妙做主給她和胡氏一人挑了一只玉鐲子。

到達洪喜樓時(shí)已經(jīng)過(guò)了申時(shí)，天空中濃云密布，昏天暗地，猛烈的風(fēng)呼呼地從四面刮來(lái)，吹得街道兩旁的樹(shù)木仿佛隨時(shí)都有可能折斷。

“該不會(huì )要下雨了吧?！碧K嬋望著(zhù)窗外行人商販被風(fēng)吹得亂七八糟的，道。

“也該下雨了，再不下地就要旱死了?！碧K老太靠窗邊，聞言開(kāi)口說(shuō)。

洪喜樓擅長(cháng)做魚(yú)，蘇妙這是第一次吃長(cháng)樂(lè )鎮最著(zhù)名酒樓的招牌菜，心里很期待?；镉嬯懤m端上菜來(lái)，得福下意識起身幫忙擺菜，之前他們約定好在洪喜樓門(mén)口碰頭，這孩子居然早到了半個(gè)時(shí)辰。

“得福坐下，今天你什么都不用管，敞開(kāi)了吃，別客氣！”蘇妙笑說(shuō)。

得福微怔，靦腆地點(diǎn)點(diǎn)頭，坐下來(lái)。蘇嫻好久沒(méi)下館子，揣起一直端詳著(zhù)的耳墜，興致勃勃地拿起筷子。一家人也不用謙讓?zhuān)瑫r(shí)動(dòng)筷向自己心儀的菜肴夾去，放進(jìn)嘴里細嚼起來(lái)。

一片靜默過(guò)后，所有人的眉宇間或明或暗都呈現出不滿(mǎn)意的神色，蘇嬋端起麥茶喝了一口，蘇煙皺了皺眉，小聲說(shuō)：

“沒(méi)有二姐做的好吃?！?/br>
“魚(yú)rou太柴，醬油太粗，一點(diǎn)不滑嫩?！比缃裉K嫻已經(jīng)吃慣了蘇妙煮的菜，怎么也沒(méi)想到自己竟然因此吃不慣館子。

“真沒(méi)有二丫頭做的好吃?！边B蘇老太也忍不住說(shuō)。

“白花錢(qián)！”胡氏開(kāi)始心疼錢(qián)了。

蘇妙聞言，連忙小聲笑道：“你們這樣說(shuō)對這里的廚師不太好，會(huì )惹人家生氣的，難得出來(lái)下館子，吃個(gè)開(kāi)心嘛，至少今天不用自己煮飯?！?/br>
雖然是這個(gè)理，眾人的期待心情卻還是被粉碎成渣，變得沒(méi)滋沒(méi)味起來(lái)。蘇妙訕訕一笑，暗自慶幸沒(méi)點(diǎn)太多菜真是太明智了。

飯吃到一半時(shí)，蘇妙看了一眼想剝蝦殼卻因為嫌臟不肯用手的蘇煙，沉吟片刻，含笑啟口：

“煙兒，現在家里也算寬裕了，你該考慮一下重新上學(xué)的事了?！?/br>
蘇煙心里咯噔一聲，白皙的小臉僵硬起來(lái)，越發(fā)食不知味。

胡氏卻很高興，道：“你二姐說(shuō)的沒(méi)錯，以前家里不寬裕我就沒(méi)提，你一個(gè)小子成天圍著(zhù)鍋臺混能有什么出息！”話(huà)沒(méi)說(shuō)完被蘇老太瞪了一眼，她不理，繼續說(shuō)，“現在也有閑錢(qián)了，讓你二姐找個(gè)好學(xué)堂，你好好念書(shū)，將來(lái)考了功名可別忘了你二姐為你費的心?！?/br>
蘇煙不答，垂頭擺弄著(zhù)衣帶。

胡氏見(jiàn)他一臉拗樣，急了，才要說(shuō)話(huà)，蘇妙先開(kāi)口，溫聲道：

“煙兒，你上頭有三個(gè)性子強硬的jiejie和一個(gè)暴脾氣又溺愛(ài)你的娘，作為老幺你對家的依賴(lài)心很強，這不怪你，可你已經(jīng)不是小孩子了，你早晚會(huì )結婚生子自立門(mén)戶(hù)，你也該學(xué)會(huì )**了，不需要太快，可以一步一步來(lái)，先從能夠將自己的心里想法表達出來(lái)開(kāi)始。說(shuō)吧，關(guān)于你的未來(lái)你是怎么想的？”

蘇煙扯弄著(zhù)衣帶，秀眉微皺，一臉不安地看向她，蘇妙沉默地望著(zhù)他。jiejie和娘雖然對那些評價(jià)很不滿(mǎn)意，見(jiàn)氣氛忽然鄭重起來(lái)，將不滿(mǎn)咽了回去。

“我、我、我想像爹和二姐那樣做個(gè)廚師！”蘇煙支吾了半天，眼睛一閉，終于咬牙說(shuō)出來(lái)。

“小兔崽子！”胡氏條件反射地暴走，卻被蘇妙的一聲“娘”制止下來(lái)。

“我不對你的理想做任何評價(jià)，但你若以為只要切切煮煮就算廚師了，那是大錯特錯。每一道菜每一味調料都包含著(zhù)深厚的歷史底蘊，每一道工序的次序和做法也都是有理論根據的，真正的廚師做出的菜是帶有風(fēng)格風(fēng)韻的，這不是學(xué)來(lái)的，而是靠自己的學(xué)識、閱歷、領(lǐng)悟積累來(lái)的，不了解這些卻說(shuō)要做廚師的想法那是傲慢，是對這個(gè)行業(yè)的蔑視。當然若你只是想隨隨便便當個(gè)做菜的，我就不說(shuō)什么了?！?/br>
“才不是隨隨便便！”蘇煙生氣對她高聲道，“我是認真要當個(gè)好廚師，我要讓所有吃過(guò)我做的菜的人都覺(jué)得快樂(lè )！”

蘇妙微怔，望著(zhù)他罕見(jiàn)金光閃閃的眼神，稚嫩卻執著(zhù)……她也曾有過(guò)這樣的時(shí)候！

“你可以一邊念書(shū)一邊跟著(zhù)我做學(xué)徒，當然若成績(jì)不好，學(xué)廚的事免談。至于做廚師，首先要考中秀才，如果中了秀才后你還是覺(jué)得做廚師比入仕更好，我答應?！?/br>