妮趙清河不舍得，就連潘云博也覺(jué)得有些不舍，他說(shuō)道：“咱們還沒(méi)聊完呢，你這就走了？”

張小北說(shuō)道：“我只休息一天，過(guò)幾天再來(lái)?！?/br>
臨走時(shí)，潘云博主動(dòng)提出讓張小草給張小北和王世虎裝上下午新做的鹵rou。

張小北嘗了一口，還順便給張小草和潘云博提出一點(diǎn)意見(jiàn)：“這rou鹵得還不夠入味，下次記得時(shí)間再長(cháng)些。另外，這能鹵的東西可多了，豬rou、雞rou、鴨rou都行，還有豬內臟，豬頭rou，鴨的內臟，鴨脖鴨頭鴨腸鴨掌……”

張小北一邊說(shuō)，張小草一邊飛快地記下，潘云博在一旁聽(tīng)得目瞪口呆。

張小北帶著(zhù)鹵rou鹵菜，和王世虎一起離開(kāi)了潘家食肆。

潘云博在兩人身后說(shuō)道：“下次一休沐你就過(guò)來(lái)，平常課業(yè)不緊時(shí)也可以來(lái)?！?/br>
張小北揮揮手：“知道了，小潘掌柜，你快回去吧?！?/br>
兩人走遠了，王世虎一臉羨慕地說(shuō)道：“我覺(jué)得讀書(shū)沒(méi)勁，還不如開(kāi)個(gè)家食肆有意思，你看看潘大哥多好，想吃什么有什么?！?/br>
張小北搖搖頭，正色道：“你只看到他的好處，就沒(méi)看到他的難處。開(kāi)食肆可是個(gè)累活，從早到晚就沒(méi)閑著(zhù)的時(shí)候，得cao心店里的盈利，伙計的薪水，還得應付各種人等，哪有你說(shuō)的那么容易?！?/br>
兩人在路上就把鹵rou瓜分了，張小北主動(dòng)給王世虎多分了一些，可把王世虎給感動(dòng)壞了。

張小北問(wèn)王世虎跟同宿舍的人相處得如何，王世虎說(shuō)，有兩個(gè)還可以，但也有相處得不怎么樣。明明他沒(méi)錯做什么，但是對方就是不喜歡他，還對他有敵意，他也是莫名其妙。

張小北安慰道：“咱們誰(shuí)都不能做到令所有人都喜歡，”說(shuō)到這里，他還開(kāi)了個(gè)玩笑道：“因為不是所有的人都是正常人。對不對？”

王世虎覺(jué)得這個(gè)說(shuō)法新鮮，表示一定要記在心里。

張小北回到宿舍時(shí)，發(fā)現只有孫長(cháng)青一個(gè)人在。

他想了想，決定再做出一次友好的試探，便把帶來(lái)的鹵rou拿出讓他嘗嘗，不出所料，孫長(cháng)青果然拒絕了。

但拒絕歸拒絕，孫長(cháng)青的話(huà)比以前稍稍多了些，甚至，他還解釋道：“我吃完飯就不再吃任何東西了，這是我的習慣?！边@表示他不是針對張小北這個(gè)人之類(lèi)的。

張小北點(diǎn)點(diǎn)頭，表示理解。然后他一邊看書(shū)一邊吃了起來(lái)。

過(guò)了一會(huì )兒，孫長(cháng)青突然又問(wèn)道：“那什么，我每晚看書(shū)很晚，是不是干擾你休息了？”

張小北頓了一下，才說(shuō)道：“還好，我有帷帳擋著(zhù)?！?/br>
孫長(cháng)青看著(zhù)張小北，沒(méi)頭沒(méi)腦地說(shuō)了一句：“你比那個(gè)姓陸的強多了?！?/br>
張小北：“……”這算是夸獎嗎？

不管怎么說(shuō)，張小北和孫長(cháng)青之間的關(guān)系比之前好了那么一丁點(diǎn)，路上，兩人見(jiàn)面時(shí)，孫長(cháng)青會(huì )主動(dòng)點(diǎn)頭致意，兩人出門(mén)或是回來(lái)時(shí)還會(huì )打個(gè)招呼。不過(guò)在宿舍里仍是各忙各的，像別的室友那樣一起吃飯一起討論問(wèn)題什么的，那是不可能的。

不過(guò)，張小北也是一個(gè)耐得住寂寞的人，他既能跟人相處得不錯，也能享受獨自一人的生活。而且，他現在非常喜歡這種互不干擾的生活。而宿舍的另外兩人，一個(gè)一直神龍見(jiàn)頭不見(jiàn)尾，至今沒(méi)出現；另一個(gè)則是把這兒當旅館似的，三五不時(shí)地回來(lái)一次。每次回來(lái)，都會(huì )弄出點(diǎn)不和諧來(lái)，第一次他嫌張小北的帳子弄得屋子不敞亮，第二次，他嫌兩人起來(lái)太早，影響到他睡覺(jué)。盡管，兩人都是輕手輕腳的，一直沒(méi)弄出大聲響。但陸思遠還是一臉起床氣地坐起來(lái)，不滿(mǎn)地表示自己被擾了清夢(mèng)。

這次，沒(méi)等張小北開(kāi)口，孫長(cháng)青就回懟過(guò)去：“這里是縣學(xué)，就是讀書(shū)的地方。你想睡覺(jué)回家睡去?！?/br>
說(shuō)完，孫長(cháng)青抱著(zhù)書(shū)本飄然而去。

張小北也沖陸思遠淡淡一笑，隨即轉身離開(kāi)。留下陸思遠一個(gè)人氣得捶床大怒。

平淡而又充實(shí)的八天又過(guò)去了。又到了去潘家食肆巡視的日子，王世虎早就盼著(zhù)這一天了。兩人仍舊結伴而行。

一到了潘家食肆，感覺(jué)這兒又變了個(gè)樣兒。原來(lái)是食肆和客棧的中間，又開(kāi)了個(gè)窗口，張小北走近一看，原來(lái)這個(gè)窗口是賣(mài)鹵菜和鹵rou的。負責的人還是熟人，那個(gè)潘家客棧的李小二。

張小北招呼了一聲：“小二哥，你怎地調到這兒了？”

李小二大聲回答道：“自從開(kāi)始賣(mài)鹵rou和鹵菜后，食肆的生意變得老好了，一時(shí)忙不過(guò)來(lái)就把我叫過(guò)來(lái)幫忙了?！?/br>
張小北看了看窗口的菜色，除了鹵rou外，還有鹵鴨鹵雞，豬頭rou，豬內臟和鴨內臟等。另外還有鹵制的藕片、木耳、豆腐、腐竹之類(lèi)的鹵菜，旁邊還有幾盆涼皮涼菜涼面涼粉。這一會(huì )兒功夫就來(lái)了好幾撥客人了。生意果然很火爆。

張小北和王世虎在窗口站了一會(huì )兒，又到店里去坐坐，發(fā)現還沒(méi)到飯點(diǎn)，店里也有不少客人。他們大多點(diǎn)的是涼面涼粉之類(lèi)的菜。

趙清河看到他們，上來(lái)熱情招待。

這次，張小北沒(méi)見(jiàn)到潘云博，聽(tīng)說(shuō)他親自去菜市場(chǎng)買(mǎi)鴨掌和鴨脖了。

……

到月底時(shí)，張小北又來(lái)了一趟，潘家食肆的生意較上次來(lái)更加火爆，因為真正的夏天要來(lái)了。鹵菜和涼菜尤其受歡迎。

潘云博也兌現諾言，付給張小北八百五十文錢(qián)。這是食肆純利的一成。潘云博解釋說(shuō)，這個(gè)月又是開(kāi)窗口是買(mǎi)材料的，投入比較多，從下月開(kāi)始，純利還會(huì )上漲。

張小北則是一臉驚詫?zhuān)裁匆矝](méi)干，就只出出主意就能拿這么多分紅是不是不太合適？不過(guò)，趙清河勸他說(shuō)：“俗話(huà)說(shuō)得好，買(mǎi)家沒(méi)有賣(mài)家精，人家生意人都精明著(zhù)呢，絕不會(huì )讓自己吃虧的。小潘掌柜給你這么多錢(qián)，可見(jiàn)你的主意價(jià)值絕超過(guò)這個(gè)數?！?/br>
趙清河接著(zhù)又悄悄地告訴張小北說(shuō)，“這家店以前的東家一直虧損，要不人家也不轉讓。大家都說(shuō)這個(gè)地段不怎么好，潘掌柜盤(pán)下這個(gè)店也做好了前半年不怎么盈利的準備，哪里想到這頭一個(gè)月就開(kāi)始盈利。而且勢頭越來(lái)越好。這肯定跟你和小草姐有莫大的關(guān)系?！?/br>
趙清河這么一說(shuō)，張小北拿錢(qián)拿得心安理得多了。

王世虎在旁邊聽(tīng)了，突然說(shuō)道：“小北這么厲害，要是他自己開(kāi)個(gè)食肆豈不是更賺？”

張小北順著(zhù)王世虎的話(huà)仔細想了想，雖然他有點(diǎn)子，他姐會(huì )做飯，但真要開(kāi)店他們家還真不適合，開(kāi)食肆可不是那么簡(jiǎn)單，事情又多又雜，還有房租，還要雇人，各種關(guān)系都要打點(diǎn)。他要讀書(shū)抽不開(kāi)身，他姐一個(gè)女孩子家也應付不來(lái)，爹又老實(shí)，娘親又要照料家里。所以眼下這種方式，對他們再適合不過(guò)。

張小北拿到分紅的利潤，張小草也拿到了她的第一筆工錢(qián)，第一次拿到這么多錢(qián)