我回去還學(xué)著(zhù)做了?！?/br>
趙雪看著(zhù)盤(pán)中那些點(diǎn)心，云片糕做成三角錐狀，綠豆糕做成梅花形，張師傅還做了一份雙色豆糕，比起之前那些方方正正點(diǎn)心，已經(jīng)有很大進(jìn)步了。

張師傅見(jiàn)趙雪要去送點(diǎn)心，制止住她道：“讓紅娟她們去就行了，我有話(huà)和你說(shuō)?！?/br>
趙雪被張師傅叫到院子里，張師傅沉默了半天，終是問(wèn)道：“你之前那些點(diǎn)心是從哪兒學(xué)？能做出這樣點(diǎn)心人，心思很巧?！?/br>
趙雪靜靜地站那兒并沒(méi)答話(huà)，之前她就想過(guò)張師傅會(huì )問(wèn)她這個(gè)問(wèn)題，可沒(méi)想到這問(wèn)題會(huì )隔了這么長(cháng)時(shí)間才被問(wèn)。

“張師傅，回答你這個(gè)問(wèn)題之前，我想問(wèn)你另一個(gè)問(wèn)題?！壁w雪看著(zhù)張師傅眼睛問(wèn)道：“做人要言而有信嗎？”

張師傅又想起之前那個(gè)承諾，那事自己雖已做到，卻還像一根刺一樣扎他心里，趙雪一提他心里又有些不好受了。

趙雪見(jiàn)張師傅點(diǎn)了頭，道：“這些點(diǎn)心是一位老婆婆教給我，她會(huì )做很多以前我都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)點(diǎn)心?！?/br>
趙雪見(jiàn)張師傅張口欲說(shuō)話(huà)，搶他前面道：“我答應過(guò)她，不能向別人提起她事，這是發(fā)過(guò)誓，所以我能和您說(shuō)只有這么多?！?/br>
張師傅看著(zhù)趙雪，只見(jiàn)她一臉堅定，看來(lái)自己再問(wèn)，她也不會(huì )再說(shuō)那位婆婆事。

“我從未聽(tīng)說(shuō)晚陽(yáng)縣出現過(guò)特會(huì )做點(diǎn)心婆婆?！睆垘煾岛煽粗?zhù)趙雪，可如果不是這樣，趙雪那些點(diǎn)心又是向誰(shuí)學(xué)呢？

如果說(shuō)是她自己做，那南瓜團子和菊花酥倒還有可能，那道糯米桂花凍糕就不是她能做出來(lái)了。那里面要用到牛奶一般人家很難弄到，能用到做點(diǎn)心中而且能制出那樣凍糕人，一定是常做點(diǎn)心并能嫻熟運用各種食材人，所以那點(diǎn)心不會(huì )是趙雪想出來(lái)。

趙雪笑著(zhù)站那兒，她倒是想和張師傅說(shuō)實(shí)話(huà)，只是說(shuō)完實(shí)話(huà)張師傅就該嚇到了，然后……她不曉得是丟河里敬河神還是架火堆上去探望火神。

“那婆婆……”張師傅話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，就見(jiàn)趙雪搖了搖頭，示意她拒絕回答。

“她都做過(guò)些什么點(diǎn)心？”張師傅道：“這你總能說(shuō)了吧?！庇行c(diǎn)心她做都做了難道還說(shuō)不得？

“好多種?！壁w雪道：“那婆婆做點(diǎn)心樣子獨特，用料也奇……”

趙雪將她見(jiàn)過(guò)樣式奇點(diǎn)心籠統和張師傅說(shuō)了一些，張師傅聽(tīng)得津津有味，不住點(diǎn)頭，

“你是什么時(shí)候跟著(zhù)那老婆婆學(xué)點(diǎn)心？”張師傅問(wèn)趙雪。

“這個(gè)……也不太方便說(shuō)?！壁w雪嘆了口氣，道：“我總共就活了這么些年，時(shí)間你自己猜吧?！?/br>
張師傅見(jiàn)趙雪嘆氣，他也嘆了口氣：“如此人物，我竟沒(méi)遇著(zhù)?！?/br>
趙雪笑吟吟看著(zhù)張師傅，張師傅道：“你上次是故意吧，故意重復做那兩種?！?/br>
“是還會(huì )些其他?！壁w雪見(jiàn)張師傅像是想開(kāi)了，坦白道：“不過(guò)會(huì )做也不多，來(lái)來(lái)去去也就那幾種?！?/br>
“你是跟著(zhù)那婆婆學(xué)做點(diǎn)心，還是拜她做師父了？”

“只是學(xué)做了些點(diǎn)心?！边@婆婆本就是虛構，要是再扯上師徒關(guān)系，只會(huì )讓事情麻煩。

“你回我身邊幫忙吧?！睆垘煾悼紤]了一會(huì )兒，道：“你事做也還不錯，那些點(diǎn)心你會(huì )做就不要再藏著(zhù)掖著(zhù)了?！?/br>
趙雪未接話(huà)，張師傅皺眉道：“你不愿意？”

“我回去了，小順怎么辦？”趙雪道：“他是個(gè)好孩子?！?/br>
“他還留我這兒啊?！睆垘煾档溃骸澳愫退植皇遣荒芤黄鹆粝??！?/br>
“黃主廚身邊也就李東一個(gè)幫忙?！壁w雪含蓄提醒道。

聽(tīng)到趙雪這話(huà)，張師傅哈哈大笑起來(lái)：“你想太多了，我這兒收兩個(gè)學(xué)徒幫忙絕對沒(méi)事，至于黃連……你說(shuō)他身邊為什么只有李東一個(gè)徒弟？”

趙雪想起進(jìn)寧家莊以來(lái)黃主廚表現，遲疑道：“該不會(huì )是……對人要求太高吧?！?/br>
“跟他身邊，都被他罵走了?！睆垘煾档溃骸袄顤|是留他身邊留久?！睋f(shuō)兩人還沾點(diǎn)親，黃連罵人時(shí)應該會(huì )客氣些。

趙雪見(jiàn)張師傅是誠心要她去幫忙，也想把握住這次機會(huì )，不要再把心思放那些亂七八糟事上，遂答應下來(lái)。

“對了，你剛才喚我什么？”張師傅斜睨著(zhù)趙雪，道：“張師傅？”

趙雪見(jiàn)張師傅這副表情，忽然福至心靈，道：“那我該叫您什么？師父？”

張師傅干咳兩聲，道：“拜師禮就免了，以后你和小順好好做事，好好學(xué)，知不知道？”

趙雪用勁點(diǎn)著(zhù)頭，張師傅看她這樣子，心里還是滿(mǎn)意。

其實(shí)他收趙雪為徒是有自己考慮，他想學(xué)趙雪那些點(diǎn)心，又不想拉下臉向她請教，唯一辦法就是讓她到自己身邊來(lái)做事。兩人有了師徒名分，趙雪做點(diǎn)心再出彩，別人也會(huì )說(shuō)是名師出高徒。

而且，趙雪是個(gè)女子，還是個(gè)寡居女子，要她自己身邊做事，總會(huì )惹來(lái)人非議。當初他想違反約定不讓趙雪到自己身邊幫忙也是考慮到這一層，如今他認了趙雪做徒弟，別人就挑不出刺來(lái)了。再說(shuō)，這趙雪做事還算是合他心意，收作徒弟也沒(méi)什么。

☆、第四十三章請幫個(gè)忙

張師傅收了趙雪做徒弟后，真教起她做點(diǎn)心來(lái)。張師傅教認真，趙雪學(xué)認真，兩人態(tài)度與之前截然不同。

之前趙雪來(lái)幫忙，張師傅都不準她碰面粉一類(lèi)東西，現卻看著(zhù)趙雪揉面，指導她如何做點(diǎn)心，從基本教起。

只是和面，張師傅就和趙雪講了一天，和面有多種方法，比如說(shuō)水和面，油和面，水和油和面，其他材料輔助和面，單是水和面，張師傅又分著(zhù)和她講了三種情況，用涼水、用溫水和用沸水調和出來(lái)面粉都是不一樣。

其實(shí)張師傅講這些趙雪也知道一點(diǎn)，比如說(shuō)水和油調出面粉是酥皮面，油調和面粉是油皮面，這些方法她以前也接觸過(guò)。不過(guò)張師傅并不曉得她對這些知識掌握到底有多深，而且一邊還有一個(gè)對面點(diǎn)不甚了解小順，隨便打亂張師傅講課進(jìn)程，對大家都不好。

時(shí)間不知不覺(jué)就這樣過(guò)去了，這大半個(gè)月時(shí)間趙雪主要都是跟著(zhù)張師傅學(xué)如何做面點(diǎn)，有空也會(huì )旁邊幫忙。

“雪姐，這雞蛋好有趣啊?！毙№樦钢?zhù)那雞蛋道：“跟人笑臉好像啊”

趙雪抿唇笑了，她只是把雞蛋一切為二，用醬蛋黃上畫(huà)了眼睛嘴巴，這蛋看起來(lái)就像人臉似，有了自己喜怒哀樂(lè )。

“嗯?！壁w雪笑道：“雞蛋也是有情緒?！?/br>
早飯準備好，趙雪她們就去送飯了。秋意越來(lái)越濃，趙雪看著(zhù)托盤(pán)里早飯想著(zhù)，再過(guò)幾天就用不著(zhù)她們來(lái)送早飯了吧。

天一涼，就由各房丫頭前來(lái)端飯送去。廚房里送飯人太少，路上難免耽擱，天熱些倒也無(wú)所謂，可天涼了，早飯又容易冷，那吃下去味道就變了。

趙