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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 種田.農家日常在線(xiàn)閱讀 - 第六十一章

第六十一章

    第六十一章

本來(lái)楊生以為做蘿卜條和昨天的涼拌蘿卜絲沒(méi)什么區別,只要切條加鹽去水然后再放調味料就行了,沒(méi)想到楊阿娘講了,這蘿卜條腌好了還得放到壇子里密封著(zhù),放上十天八天的才能完全入味。

“也行吧,反正還有小半月才過(guò)年呢,年前的幾天家和也是要去鎮上的,也不差這幾天的時(shí)間了?!敝灰苴s在年前給晏府送過(guò)去也就行了,再說(shuō)了,楊生覺(jué)得既然這樣腌制出來(lái)的更好吃,那就別在意那點(diǎn)時(shí)間,若是真的好吃了,還可以大批量的做出來(lái),除了家里吃的,鎮上的酒樓也可以賣(mài),除了酒樓賣(mài)給別的店里也行。

“家里什么不多,酒壇子最多,空出來(lái)的也有好些呢,阿娘要用就盡管拿就行了?!?/br>
萬(wàn)家有地窖酒窖楊生都是知道的,不過(guò)他自己沒(méi)有喝酒的習慣,從小到大,也就是成親那日喝過(guò)一點(diǎn),他覺(jué)得味道也不好,所以從沒(méi)在那上面打過(guò)注意,萬(wàn)家和在家的時(shí)候,也沒(méi)怎么見(jiàn)他喝,所以楊生想著(zhù),那酒窖里的酒應該都是他公公準備的。

酒窖雖然不上心,但是那個(gè)地窖楊生倒是滿(mǎn)意得很,里面可以放上很多蔬菜,蘿卜在年后就容易空花了,所以過(guò)年前后的幾天就是收成蘿卜最后的時(shí)候了,家里有了地窖,楊生也不擔心蘿卜放不下,所以這幾日就得趕緊開(kāi)始往家里收蘿卜了。

楊生說(shuō)了自己的想法之后,家里的人都同意,楊阿娘是知道這個(gè)時(shí)節的所以當然同意,萬(wàn)家和則是覺(jué)得現在家里人多,有人手自然也就快了,拔蘿卜又不費事,兩那兩個(gè)小丫頭都能做,一家人最多兩天就能把地里的蘿卜收回來(lái),而且收回來(lái)之后也不會(huì )放上多久,如果阿娘做出來(lái)的蘿卜條好吃的話(huà),就要大量的做了,那時(shí)候再多的蘿卜都用得完。

因為有了在路上滑到的事,隔天大家去地里收蘿卜的時(shí)候,萬(wàn)家和就不讓楊生去了,而且楊阿娘也贊成,楊生只好留在家里撿蘿卜葉子。當道地窖里的蘿卜不需要把葉子全部留著(zhù),只需要留一部分桿在上面就行了,其余的都摘撿下來(lái)留著(zhù)喂豬喂雞。

因為去地里收蘿卜也不是多重的活,所以都是家里的媳婦兒們帶著(zhù)兩個(gè)姑娘去的,家里的男人們都在宅子旁邊的地里打鍋莊,鍋莊準備好了,也可以宰殺過(guò)年豬了。大伯聽(tīng)了萬(wàn)家和說(shuō)要在外面殺豬的事之后,覺(jué)得那樣可行,反正那地里因為搭了豬棚完全荒了,再按上幾個(gè)鍋莊也不是什么大事,外面又有活水,比家里要方便不少,到時(shí)候豬rou處理好了也不用清理家里的院壩了。

在萬(wàn)家人都忙著(zhù)的時(shí)候,村里人自然也開(kāi)始忙了起來(lái),等到了年二十左右,基本村里人所有小孩子都睡不上一個(gè)好覺(jué)了,因為每日剛剛天色微亮的時(shí)候,村子里總會(huì )傳來(lái)一陣陣的豬嚎聲,村里的人也開(kāi)始宰殺過(guò)年豬了。

村子里統共也就兩個(gè)屠夫,萬(wàn)家要宰的是四頭豬,不過(guò)有一頭暫時(shí)養在了楊生搭的那個(gè)豬圈里,等到年前二十九那天才宰,所以今年萬(wàn)家沒(méi)有像往年那樣兩個(gè)屠夫都請來(lái)家里,今年也就請了一個(gè),一個(gè)屠夫要宰殺三頭豬,也要他忙上一天了。

到了殺豬這天,楊生本來(lái)是要去幫著(zhù)燒熱水的,不過(guò)被馬翠花給攔住了,那殺豬的地方雖然是在地里,現在又是第一年,地上的土也還松軟,血水很容易也就沁到土里了,不過(guò)三頭豬,那血腥味可不小,楊生去了可別出什么事,還是讓他在家呆著(zhù)好,楊俊自己就是今天一整天都不出門(mén)的。

“聽(tīng)話(huà),在家好好呆著(zhù),家里這么多人,也不缺你去搭把手?!瘪R翠花自己也要出門(mén)了,燒火這活還是女人比較在行,要宰三頭豬得要不少熱水,她還是的出去看看才行。

“二嫂,放心吧,我不亂走?!睂τ诙┑膿?,楊生真是哭笑不得,他一個(gè)大男人怎么會(huì )害怕殺豬的聲音?

“昨天你摘撿了不少蘿卜葉出來(lái)吧,你等會(huì )兒收拾一撮箕出來(lái),我揉腸子的時(shí)候要用的?!?/br>
“好的,我就去弄?!?/br>
“走了啊,你自己在家別干什么重的活啊?!?/br>
“好,二嫂你去吧?!?/br>
馬翠花走了之后,楊生也要去找撮箕撿蘿卜葉了,蘿卜葉清洗腸子最方便了,比什么都好用,腸子可以洗的干干凈凈沒(méi)一點(diǎn)兒異味兒。

早一會(huì )兒的時(shí)候,外面就已經(jīng)響起過(guò)一陣殺豬聲了,二嫂還以為會(huì )嚇著(zhù)他,其實(shí)他聽(tīng)著(zhù)可興奮了。殺豬的日子可是他每年最期盼的時(shí)候了,只有這一天可以放心的吃rou,就是過(guò)年也沒(méi)有這待遇,不過(guò)現在不缺rou吃了,對于殺豬的日子他還是很期待,因為豬身上除了rou可還要很多好東西啊。

外面的人在忙著(zhù),楊生也在家里計劃著(zhù)要做什么東西吃,豬腰子是好東西,這個(gè)是要留給長(cháng)輩或是孩子的,家里的蒜苗長(cháng)的不錯,用來(lái)炒豬肝最合適,還有小腸,編成花辮等到微微熏干了之后,切成三角樣用來(lái)爆炒最好吃了。還有大腸,大腸可以用來(lái)做肥腸,這個(gè)做的吃食種類(lèi)更多,而且這還是阿娘最拿手的菜,啊,想想都要流口水了。

時(shí)間總是這樣,到了年尾巴上的時(shí)候,就過(guò)得特別快,轉眼就到了年尾巴上,再過(guò)三四天就要過(guò)除夕了。

“阿娘,壇子里的蘿卜可以拿出來(lái)了吧?”楊生急著(zhù)想嘗腌起來(lái)的蘿卜,除了自己想吃還因為他想知道這味道可不可以賣(mài)錢(qián),可以的話(huà)也不枉他當初去倒騰那塊地。

“應該是可以了,不過(guò)剛開(kāi)壇的時(shí)候味道大,也不知道你受不受得了,你還是一邊兒去吧,等我先把壇口打開(kāi),讓它敞一會(huì )兒散散味兒再說(shuō)?!?/br>
腌蘿卜的時(shí)候,楊阿娘灑了一點(diǎn)米醋在里面,所以一打開(kāi)壇子,立馬問(wèn)到了一股酸酸的味道,不過(guò)這股味道酸味并不重,只有一點(diǎn)夾著(zhù)一些辣蘿卜的香味,讓楊生真想手里立馬多出一碗米飯來(lái)。

“好香啊,一定很下飯?!币驗樘}卜里還加了野姜花轎還有辣椒粉和整顆的新鮮紅椒,味道很足是肯定的。辣椒粉把蘿卜都染了顏色,淺淺的一層紅色透著(zhù)里面的白,整顆的紅辣椒就是蘿卜條里的點(diǎn)綴,看著(zhù)就讓人覺(jué)著(zhù)辣,不過(guò)卻又忍不住想嘗。

“這東西一看就辣的很,人家都說(shuō)酸兒辣女,可是我還沒(méi)見(jiàn)過(guò)哪個(gè)小哥生女兒呢,你說(shuō)你這肚子里是兒子還是女兒呢?”

“當然是兒子了!”也不知道什么時(shí)候萬(wàn)家和回來(lái)了,見(jiàn)家里沒(méi)人就往地窖里來(lái)了,果然人在這里。

“萬(wàn)一不是呢?”萬(wàn)家和這么干脆表達自己想要的兒子的意思,楊生還挺擔心的,要是他生了一個(gè)小哥,萬(wàn)家和不喜歡怎么辦?對自己孩子不好的父親拿來(lái)干嘛!

“怎么會(huì )不是?我覺(jué)著(zhù)肯定是!”

“是是,是兒子,肯定是個(gè)大胖小子?!睏畎⒛镒匀灰彩窍M⒆邮莻€(gè)兒子,所以附和萬(wàn)家和說(shuō)著(zhù)吉利話(huà),兩人都是一臉認定并且開(kāi)心的樣子,只有楊生心里有些不舒服,可能是因為他自己就是小哥吧,所以他看不慣那些看不起小哥的人。

有了這個(gè)小插曲,楊生的興致很明顯沒(méi)剛剛高了,由著(zhù)他阿娘自己收拾那些蘿卜,他自己溜達著(zhù)去楊俊家里了。

“俊哥,你現在走路都不方便吧?”楊俊的肚子已經(jīng)很大了,再加上他肚子一直都比楊生顯懷所以看著(zhù)就更大了。

“俊哥,你這不會(huì )是雙生子吧,不然怎么會(huì )比我這大那么多?”

“我倒是希望是雙生子,可是可能嗎?哪有那么好的運氣,再說(shuō)了我這不叫大,而是剛合適,你那肚子才叫小知道不?老三那家伙是不是虐待你了啊,怎么著(zhù)肚子看著(zhù)還沒(méi)三個(gè)月??!”楊俊卻是挺納悶的,楊生的肚子真的比他的小太多了,他四個(gè)月的時(shí)候也不是那么點(diǎn)兒啊。

“沒(méi)有,家和對我挺好的?!睏钌灿醒劬τ行?,兩人相處這么久了,萬(wàn)家和對他怎么樣他自然是清楚地,只是...要是生的不是兒子怎么辦?他自己是無(wú)所謂,可是萬(wàn)家和不??!

“你是不是有什么事要問(wèn)我???”無(wú)事不登三寶殿,楊生已經(jīng)有一段兒沒(méi)來(lái)找自己了,楊俊覺(jué)得楊生一定是有事才對。

楊俊問(wèn)起了,楊生也就不瞞著(zhù)了,直接問(wèn)了出來(lái):“俊哥,你和堂哥你們說(shuō)起過(guò)孩子的事嗎?堂哥是想要兒子?”

“那肯定了,還用說(shuō)呀,不過(guò)勇哥也和我講了,他說(shuō)不是兒子也沒(méi)關(guān)系,如果是一個(gè)小哥,也是咱們家的長(cháng)孫,也要好好培養教育的?!?/br>
看著(zhù)楊俊的臉色楊生就知道楊俊沒(méi)說(shuō)謊,他們確實(shí)是討論過(guò)這個(gè)話(huà)題的,堂哥也不在意楊俊的孩子是小哥,哎!

“你拉著(zhù)張臉干嘛???是不是家和給你壓力了?說(shuō)是一定得生兒子?”

“......”

“我猜中了?”

“差不多吧?!睏钌c(diǎn)頭,可能是了解楊俊的性格,也可能是他自己就比較信任楊俊,所以對著(zhù)楊俊他沒(méi)有那么多心思遮遮掩掩。

“不會(huì )吧?老三一向都不這么管家里的事,怎么還會(huì )有那么重的傳宗接代的心思???你是不是聽(tīng)錯了或是猜錯了?”因為剛剛楊生的語(yǔ)氣也不是十分肯定,所以楊俊覺(jué)得他也許是聽(tīng)錯了。

“可能吧,也許是我想岔了??「?,不說(shuō)這個(gè)了,你孩子的小名想好了嗎?”楊生覺(jué)得又不是什么小媳婦兒,這么介意孩子的事也太不像個(gè)人男人了,反正孩子是自己的,不過(guò)兒子小哥自己都照樣疼就是了,自己是阿娘一個(gè)人帶大的,也沒(méi)覺(jué)得...有什么不好的!

“想好啦,他阿爹小時(shí)候叫谷子他就叫麥子了?!?/br>
“......”好...方便。楊生也只能想到這么個(gè)詞了。

咦...“俊哥,你知道家和小時(shí)候的小名叫什么嗎?”

“叫包子吧,怎么了?你們家肚子里那個(gè)要叫饅頭嗎?”

楊俊這理所當然的態(tài)度,讓楊生完全了解,他們家麥子這名字鐵定不是大堂哥取的,絕對是俊哥自己取的。不過(guò)...自己家的這個(gè)要叫饅頭嗎?還有...家和小時(shí)候竟然叫包子,那他小時(shí)候會(huì )不會(huì )是個(gè)小胖子???

第六十一章在線(xiàn).









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