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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 種田.農家日常在線(xiàn)閱讀 - 第五十六章

第五十六章

    第五十六章

到了臘月之后,年味也慢慢的重了,地里的蘿卜可以大批的拔回家之后,家里便多了一道新鮮的吃食,蘿卜用來(lái)燉rou也好或是單獨炒菜涼拌都不錯。

大晏國西南方的人都不興過(guò)臘八,不過(guò)到了這一天萬(wàn)家人還是決定一家人一起吃頓飯,所以到了這一天萬(wàn)家又得忙上一整天了。萬(wàn)家和最喜歡的就是幾家人合伙一起做飯的日子了,又不用干活還可以吃到各位伯娘嫂子的拿手菜,而且還能和一家人一起呆上一整天。

“阿娘,今天大家都去大伯家里吃飯,中午你就先去幫忙吧,隨便做幾道阿娘拿手的菜就行?!币辉缛f(wàn)家和就把砍刀還有一把小刻刀找了出來(lái),也不知道他要干嘛,楊生習慣了看萬(wàn)家和說(shuō)一出來(lái)一出,便想著(zhù)一會(huì )兒看他又有什么鬼主意吧。

萬(wàn)家和確實(shí)是有事要做,從昨天家里說(shuō)要一起吃飯的時(shí)候,他就想到這個(gè)了,都快一年沒(méi)做了,不止嘴饞了也手癢了。

“阿娘,你和大伯娘她們去做飯,我和楊生帶著(zhù)兩個(gè)侄女去給你們做好吃的?!睏钌碜尤齻€(gè)月后,萬(wàn)家和看他氣色身體也確實(shí)不錯,便不再像以前那么拘著(zhù)他了,一些小事也隨楊生去了。

“楊生,你吃過(guò)竹筒飯沒(méi)有?”

“竹筒飯?沒(méi)有,我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)?!敝髯舆€可以煮飯?那會(huì )很難吃吧,還浪費白米。萬(wàn)家和這么一問(wèn),楊生覺(jué)得萬(wàn)家和果然是個(gè)白吃少爺,只知道吃現成的,其他果然什么都不會(huì )啊。

“嘿嘿,就知道你沒(méi)吃過(guò),我都是往年去看大哥的時(shí)候,和京里的人學(xué)的,你肯定不知道的,今天讓你嘗嘗我的手藝,保準你會(huì )喜歡的,少爺我也不是什么菜也不會(huì )做?!比f(wàn)家和從小玩心重,長(cháng)大了也沒(méi)好多少,所以他家里人才會(huì )一直擔心他的親事,就他現在說(shuō)起所謂‘竹筒飯’時(shí)的表情樣子,楊生也覺(jué)得他活活像個(gè)發(fā)現新鮮事的孩子。

“好啊?!笨粗?zhù)萬(wàn)家和興奮的樣子,楊生很給面子的干脆答應了。不過(guò)為了全家人的肚子著(zhù)想,楊生還是又問(wèn)了一下:“家和,需要準備什么東西嗎?”

“東西我會(huì )準備的,你先去把珍兒和珠兒叫上吧,你們過(guò)來(lái)我們就出發(fā)?!?/br>
“好,那我先去了?!?/br>
楊生出門(mén)之后,萬(wàn)家和自己開(kāi)始準備東西了,楊阿娘看著(zhù)他往灶房里走,問(wèn)他要什么東西給他取,平時(shí)也沒(méi)見(jiàn)他往灶房里去兩次,東西都放哪里還不知道請不清楚呢,哪知道萬(wàn)家和好像鐵了心要什么都自己來(lái),讓楊阿娘先去大伯家里忙,他自己會(huì )看著(zhù)辦的。楊阿娘看著(zhù)萬(wàn)家和進(jìn)去灶房的背影笑著(zhù)搖了搖頭,也就沒(méi)再多管了,她自己也要去忙了。

去年萬(wàn)家和做的竹筒飯里面有他從京里帶回來(lái)的土豆,還有臘rou筍子,不過(guò)土豆那東西是在京里找商販換的東西,家里又沒(méi)有,那找上門(mén)東西代替呢?那玩意兒挺香的還且還粉粉的,沒(méi)有那個(gè)放什么呢?紅薯?不行,紅薯是甜的,和臘rou筍子對不上味,不然就要兩種菜好了,做出來(lái)應該也是好吃的。

家里的臘rou也吃得差不多了,不過(guò)馬上也到了熏臘rou的時(shí)候了,吃完了也無(wú)所謂。因為rou也不多了,所以萬(wàn)家和拼了半天才拼下幾塊純瘦rou下來(lái),其中有一塊還是有些肥rou在上面。因為拼rou花了點(diǎn)時(shí)間,萬(wàn)家和還沒(méi)準備好所有東西,楊生他們就回來(lái)了。

“家和,可以走了嗎?”

“等等,我在找個(gè)籃子?!?/br>
“拿籃子干嘛??”現在這家里的好些東西都是楊生在放,所以找東西他比萬(wàn)家和要快,問(wèn)清楚了他幫著(zhù)找,一會(huì )兒也就可以出門(mén)了。

“今天天氣不是很好,我們就不在外面燒火了,直接回來(lái)就行,所以也不用特別拿什么東西出去,只是挖的冬筍需要個(gè)籃子,還得找把鋤頭,現在的孫子沒(méi)有鋤頭是挖不起來(lái)的。到時(shí)候還要砍根老竹所以得找一把奮力一點(diǎn)的砍刀才行?!?/br>
萬(wàn)家和一邊說(shuō)著(zhù),楊生就去找他說(shuō)的東西了,楊生雖然不知道那竹筒飯怎么做的,不過(guò)聽(tīng)萬(wàn)家和那么一講,應該是和自己想的不一樣的,自己本來(lái)第一個(gè)反應是竹子和飯一起煮,不過(guò)應該不會(huì )是那樣的才對,對了,竹子是空的,會(huì )不會(huì )把飯放到竹筒里?所以是竹筒飯?

準備好所有東西之后,幾人便出發(fā)了,萬(wàn)珠兒拿這個(gè)籃子跑在最前面,萬(wàn)珍兒扛著(zhù)鋤頭也走在前面,楊生空著(zhù)手走在他們后面,萬(wàn)家和則是拿著(zhù)砍刀走在最后面。本來(lái)如果天氣好一點(diǎn)的話(huà),就在外面生火把飯掃好了再帶回去才有意思,不過(guò)今日天氣實(shí)在不好,冷風(fēng)刮個(gè)不停而且還沒(méi)太陽(yáng),在外面實(shí)在太冷,還是老實(shí)回去的好。

他們去的地方已經(jīng)和幾個(gè)月前完全不一樣了,因為建新房子的原因,萬(wàn)家前面那條堡坎,從萬(wàn)家大門(mén)口開(kāi)始就加寬了不少,到了竹林那里的時(shí)候有個(gè)小陡坡,現在陡坡也不見(jiàn)了而是變成了高高的圍墻,他們要進(jìn)到圍墻里面,去竹林那里就得走下堡坎那里鋪好的石階,走到院子的大門(mén)口才能進(jìn)去。

“小叔,你干嘛修這么大的院子啊,好些地方都空著(zhù),和以前一樣啊,干嘛把它們都圍起來(lái)?”萬(wàn)珍兒確實(shí)是挺想不通的,這地方其實(shí)也沒(méi)多大改變,只不過(guò)是修了個(gè)大圍墻把竹林和池塘都圍了進(jìn)去而已,可是里面卻是沒(méi)有怎么修繕,竹林和池塘依舊隔著(zhù)一個(gè)小坡,下去的路還是很難走,哦,還有,這個(gè)大圍墻里還多了一座新房子,只是還沒(méi)有打理出來(lái),里面不止什么家具都沒(méi)有還到處都亂糟糟的。

“到時(shí)候等你回娘家的時(shí)候住啊?!比f(wàn)珍兒再過(guò)不久也要出門(mén)了,近些時(shí)候家里的人說(shuō)到這個(gè)話(huà)題她就會(huì )羞得不行,這回也一樣,聽(tīng)到萬(wàn)家和這么一說(shuō),也是紅了一張俏臉就跑到前面去了。

看著(zhù)萬(wàn)珍兒羞紅了臉跑了,楊生有些責怪的對著(zhù)萬(wàn)家和說(shuō)了幾句,他覺(jué)得萬(wàn)家和是珍兒的長(cháng)輩,這種打趣的話(huà)珠兒他們姐妹間說(shuō)說(shuō)也就好了,他們是長(cháng)輩這么說(shuō)不好。

“家和,你是叔叔,怎么能亂說(shuō)話(huà)呢?以后不許胡說(shuō)了?!北M管知道萬(wàn)家和就不是個(gè)正經(jīng)人,不過(guò)有些事楊生還是得提出來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

“知道了知道了?!北M管他知道說(shuō)了也沒(méi)用,光聽(tīng)著(zhù)口氣就知道了,鐵定是完全沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去的。

因為有了上次的事,楊生覺(jué)得挖筍子的事就交給萬(wàn)家和了還有兩個(gè)侄女了,他負責砍竹子,各自做自己擅長(cháng)的是比較節約時(shí)間。

“楊生,你砍竹子的時(shí)候,盡量找竹筒長(cháng)一點(diǎn)的,然后看起來(lái)年成就一點(diǎn)的,老竹耐烤,待會(huì )兒那竹子可是要放到火上烤的?!?/br>
“知道了,你們去找筍子吧,我坎好了竹子就來(lái)幫你們?!?/br>
“你自己小心一點(diǎn)哦,別摔了?!?/br>
“知道了,你快去找把,冬筍可不好找,得花不少時(shí)間呢?!?/br>
到了冬天,竹林的落葉就更厚實(shí)了,想要找筍子就得先撥開(kāi)厚厚的落葉,然后在撥開(kāi)表面的一層土,才能看見(jiàn)地里的冬筍,不過(guò)也不是每次撥開(kāi)東西挖開(kāi)土下面都有筍子,這還是要看經(jīng)驗和運氣的。

楊生選好要砍的竹子之后,有找好了下刀的方位,才開(kāi)始動(dòng)刀,選好了位置之后,竹子被砍斷之后才能倒在自己想好的位置,不然倒在了別的地方,或是直接卡在了交錯的竹林中間,那就麻煩了,得費上不少功夫才能拉出來(lái)。

砍倒了竹子之后,楊生也沒(méi)去動(dòng)它,他不知道那竹筒該怎么砍,還是得等到萬(wàn)家和出來(lái)再說(shuō),不然他砍錯了就浪費一根竹子了。

看著(zhù)在竹林里摸索的三人,楊生自己也進(jìn)去了,鑒于上次踩到筍殼摔到的事,他進(jìn)去的特別小心,都是看穩了地兒才下腳的。

“怎么樣?知道了嗎?”

“你怎么進(jìn)來(lái)了?自己小心點(diǎn)兒?!比f(wàn)家和還記得上次楊生在竹林里摔到的事,雖然那次也有些他的原因,不過(guò)那腦子不怎么聰明的笨蛋會(huì )摔倒也是正常的。

“知道了,怎么樣,挖到多少了?”一邊回答著(zhù)萬(wàn)家和的話(huà),楊生也小心的朝著(zhù)幾人那里走去,走近了才看見(jiàn),那個(gè)小籃子里已經(jīng)裝了兩三顆冬筍了。

“家和,應該夠了吧,這東西不就是加到飯里添點(diǎn)味道的嗎,應該夠了吧?!?/br>
“沒(méi)事兒,反正有時(shí)間多挖點(diǎn)回去炒臘rou也不錯,家里還剩了一點(diǎn)臘rou,今天全拿出來(lái)炒了吧,反正再過(guò)幾天就會(huì )殺過(guò)年豬了?!痹掳霑r(shí)宰的那頭豬,剩下的rou都被炸了,因為那時(shí)候不是做臘rou的好時(shí)候,現在殺的過(guò)年豬,一大半的rou都得用來(lái)熏臘rou,明年一整年的rou都得熏出來(lái),所以從臘月到二月家里基本每日都會(huì )在伙房里燒著(zhù)火,這段時(shí)間也是最冷的時(shí)候了,家里隨時(shí)燒著(zhù)火也方便家里的人烤火,一舉兩得。

作者有話(huà)要說(shuō):。。。。。

第五十六章在線(xiàn).









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