第三十八章

楊生是從正面摔到,所以手掌和膝蓋都直接裝到了地上,不過(guò)還好的是地上有很厚的竹葉,也沒(méi)怎么摔疼，只是籃子里的筍子都掉了出來(lái),還有左手打到了一旁的竹根有些木,不過(guò)痛感并不強烈應該緩一會(huì )兒就沒(méi)事了。

萬(wàn)家和看見(jiàn)楊生摔到，立馬走上前想把人扶起來(lái)，可是聽(tīng)到腳步聲回頭的楊生看到萬(wàn)家和手里的蛇,嚇的直接大吼出聲了！

“站??！你別過(guò)來(lái)，我...沒(méi)事，我自己可以起來(lái)?！笨粗?zhù)萬(wàn)家和伸過(guò)來(lái)的手,楊生自然知道萬(wàn)家和是想扶他,可是看著(zhù)他手里那條晃蕩的死蛇，楊生是巴不得離著(zhù)他遠一點(diǎn)。

看著(zhù)楊生有些過(guò)度的反應,萬(wàn)家和是真沒(méi)想到平時(shí)一副天不怕地不怕樣子的楊生,竟然會(huì )怕蛇,話(huà)說(shuō)這東西只有姑娘家會(huì )怕吧？

“行了，我不嚇你了，快起來(lái)吧?！闭f(shuō)讓站著(zhù)，萬(wàn)家和也真就那么站著(zhù)了，楊生看著(zhù)萬(wàn)家和真的不動(dòng)了，才趕緊撿起地上的筍子，然后繼續往前走。

走在前面的楊生腳步越來(lái)越快，而在后面的萬(wàn)家和卻露出了一幅堪稱(chēng)明快的笑臉，看著(zhù)越走越快的楊生，萬(wàn)家和想著(zhù)偶爾弱勢一點(diǎn)的楊生也很可愛(ài)嘛。

兩人走到竹林外面之后，楊生終于舒了口氣，到處亮敞的地方讓他心里沒(méi)那么壓抑了，剛剛心里一直想著(zhù)以前被人扔死蛇的畫(huà)面，后面還有人拎著(zhù)一條死蛇跟著(zhù)，他實(shí)在難受得，可是又不敢像剛剛那樣吼出來(lái)，只能壓抑著(zhù)心里的懼怕，盡量鎮定的走著(zhù)。

兩人只走到萬(wàn)家外面的那條水溝那里，萬(wàn)家和就直接蹲在水溝旁邊不走了，家里沒(méi)有活水，處理那東西比較麻煩，所以萬(wàn)家和準備直接在外面把蛇皮剮了再進(jìn)去，并且交代楊生回去給他拿個(gè)盆子出來(lái)。

楊生回去之后放下手里的竹筍，和家里的人簡(jiǎn)單的交代了幾句就拿著(zhù)一個(gè)小盆子出去了。萬(wàn)珍兒已經(jīng)是大姑娘了，所以要在灶房幫忙，萬(wàn)珠兒聽(tīng)到他小叔抓了蛇很是好奇，不過(guò)她阿娘不讓她去，所以楊生再度出門(mén)的時(shí)候還是一個(gè)人。

楊生拿著(zhù)盆子走到萬(wàn)家和旁邊的時(shí)候，萬(wàn)家和正用一只腳踩著(zhù)蛇頭，然后手里還拿著(zhù)一把只有巴掌長(cháng)短的匕首，在往蛇頭下面一點(diǎn)的位置劃圈?？匆?jiàn)楊生來(lái)了之后，萬(wàn)家和示意楊生把盆子放到一邊，然后繼續動(dòng)作。

萬(wàn)家和自從小時(shí)候吃過(guò)一次大哥抓到的蛇燉的蛇rou之后，便愛(ài)上了蛇rou的美味，每年夏季他總會(huì )抓住幾條蛇回家，讓家里的嫂子做出來(lái)大家嘗鮮。因為抓的蛇多了，萬(wàn)家和處理起蛇rou來(lái)也是很有一套。處理蛇皮和內臟的時(shí)候，只需要在蛇頭下面的地方劃一個(gè)圈，然后在頸子的中央再劃個(gè)口子，之后一只腳用力踩住蛇頭，兩只手拉住破開(kāi)的小口用力，一口氣直接把整張蛇皮都剮下來(lái)就好。蛇皮處理好之后，清理內臟就更簡(jiǎn)單了，因為沒(méi)了蛇皮，蛇的肚子本來(lái)就是破開(kāi)的，這時(shí)候直接把內臟一拉扔掉，然后整條蛇就干干凈凈可以直接入鍋了。

楊生看著(zhù)萬(wàn)家和動(dòng)作嫻熟，一氣呵成，一會(huì )兒功夫那蛇便完全變了樣子，現在那條看上去頗為嚇人的大蛇已經(jīng)變成了嫩白色的rou，放到了一旁的小盆子里。楊生雖然怕蛇，不過(guò)卻也是吃過(guò)蛇rou的，而且還很喜歡蛇的鮮美，這時(shí)候盆里的蛇rou已經(jīng)完全沒(méi)了恐怖的樣子，楊生這回倒是可以把盆子捧在手里一點(diǎn)不怕了。

看著(zhù)楊生剛剛佩服的眼神，萬(wàn)家和頗為得意，看吧，有些事就是小哥做不來(lái)的，平日里再怎么好勝不服輸，現在也有不如自己的地方了吧。

因為蛇rou不能在灶房里煮，所以萬(wàn)家和便在天井里搭了一個(gè)小鍋，萬(wàn)家和要燉的蛇rou很簡(jiǎn)單，完全不需要多余的材料和工序，只需要用大火將蛇rou煮沸然后再降成中火慢燉，最后小火煮上一會(huì )兒撒點(diǎn)鹽進(jìn)去就可以。這樣燉出來(lái)的蛇rou沒(méi)有多余的味道，全是蛇rou的鮮美，而且那湯汁也是奶白的顏色，喝上一碗感覺(jué)滿(mǎn)嘴滿(mǎn)腹都是鮮香，真是回味無(wú)窮。

萬(wàn)家和在天井里折騰他的蛇rou，楊生便要去灶房里幫忙了，家里有不少的鮮rou，所以酥rou是肯定要炸得，順便再炸一點(diǎn)麻花放著(zhù)。因為反正要炸東西，楊生干脆讓萬(wàn)珍兒和萬(wàn)珠兒兩姐妹去地里摘幾個(gè)茄子還有南瓜花，花椒葉也找一點(diǎn)回去，他直接負責炸東西就好。

酥rou雖然冷熱都可以吃，不過(guò)剛出鍋的時(shí)候味道是最好的，楊生自己沒(méi)有做過(guò)酥rou，不過(guò)他記得他阿娘做出的那個(gè)味道，里面應該放了雞蛋，野姜還有花椒。家了雞蛋的面粉不易炸鍋而且而且還可以提升面粉的面香，野姜是用來(lái)去腥體味的，而加一點(diǎn)花椒可以使酥rou口感更飽滿(mǎn)不易膩味。

加上了各種調料的面粉在裹上rou條就可以下鍋了，待到可以起鍋的時(shí)候，便可以問(wèn)道nongnong的香味了。因為面粉里加了雞蛋，所以那炸出來(lái)的酥rou即使火候剛好顏色也是酥黃的，而且還冒著(zhù)絲絲熱氣，第一鍋炸出來(lái)，楊俊便給外面的男人們端出去，由萬(wàn)家大伯拿去供在了祭桌上，等到第二鍋出來(lái)兩個(gè)姑娘才各自拿了一個(gè)到手里剩下的自然是要先給外面的男人們的。

因為是夏天，楊生又對著(zhù)一大鍋熱油，所以沒(méi)一會(huì )兒臉上的汗便不停地往下掉，可是他手要不停的反動(dòng)鍋里的東西所以也不能去洗手，不然要是有水滴滴到鍋里，他可就要倒霉了。

“小嬸，我給你擰一張帕子過(guò)來(lái)?！比f(wàn)珍兒在她阿娘身邊切菜，看著(zhù)楊生滿(mǎn)頭的汗，放下手里菜刀去給楊生拿了一張擰干水的帕子過(guò)來(lái)。

“涼快多了，謝謝珍兒?！苯Y果萬(wàn)珍兒手里的帕子，楊生一只手翻著(zhù)東西一只手擦了擦臉，冰涼的濕帕子擦過(guò)皮膚的時(shí)候，感覺(jué)舒服極了，楊生擦過(guò)之后直接把那帕子搭在了自己肩膀上面，感覺(jué)有汗要流的時(shí)候便拿下來(lái)擦一下。

楊生做的是炸菜，而他的幾個(gè)嫂子做的事燉菜和炒菜，還有一些涼拌菜。忙了一整天，等到下午酉時(shí)初晚飯才終于做好了。

楊生炸了酥rou麻花，南瓜花花椒葉還有茄餅，各種東西混在一起放了一大盆。另外幾個(gè)萬(wàn)家媳婦兒做的菜就要豐富得多了，小炒有菌菇炒rou，辣椒炒rou，還有炒豬肝，混炒三鮮，燜豇豆，酸辣白菜，加上從鎮上買(mǎi)回來(lái)的好幾道醬菜，還有大骨頭燉白豆，鮮筍燉雞，最后還一道楊生沒(méi)見(jiàn)過(guò)得特色菜，海鮮鍋，里面的食材全都是今天一早剛從鎮上送來(lái)的新鮮海產(chǎn)，一個(gè)大鍋里面各種冒著(zhù)鮮味的大蝦，螃蟹還有海貝，鍋底還有一層小蝦鋪墊，還有好幾種東西楊生都不認識，也不知道是什么。

因為人多菜多，所以飯桌被按到了天井里，有兩張四方大桌并排放著(zhù)，這樣那差不多二十來(lái)到菜剛好放得下，最后萬(wàn)家和燉蛇rou的那口砂鍋都沒(méi)能放上去，只好直接把那蛇rou分了，夾在了各自的碗里。

蛇只有一條，雖然足夠大，不過(guò)萬(wàn)家人多一個(gè)人也就添了一小碗，先吃過(guò)最鮮香原味的蛇rou之后，做菜上的菜才正式開(kāi)動(dòng)。吃飯的時(shí)候座位是按照長(cháng)幼排序的，萬(wàn)家和和楊生坐到了最下首的位置，而年齡最小的萬(wàn)珍兒和萬(wàn)珠兒這是坐在各自父母的中間。

都是一家人，吃飯的時(shí)候也沒(méi)什么忌諱，說(shuō)說(shuō)笑笑的慢慢吃著(zhù)忙了大半天準備的東西。楊生吃著(zhù)蛇rou的時(shí)候就感覺(jué)萬(wàn)家和看了他好幾眼，他知道萬(wàn)家和在好奇什么，他是有些怕活的那個(gè)東西，不過(guò)現在他們都變成食物了啊，還有什么好怕的。

楊生現在在萬(wàn)家的情境要比剛來(lái)的時(shí)候好多了，現在萬(wàn)家人也會(huì )主動(dòng)和他說(shuō)話(huà)，還會(huì )叮囑他一些事情，比如他要開(kāi)那塊荒地出來(lái)，楊俊會(huì )給他說(shuō)去找村里的誰(shuí)幫忙犁地最好，累了二嫂也會(huì )讓萬(wàn)珍兒送東西給他吃，還有大伯他們也不會(huì )總是對他擺出一副沒(méi)表情的臉。

楊生自己一邊聽(tīng)著(zhù)他們的說(shuō)說(shuō)笑笑，一邊吃飯也沒(méi)有應口的意思，只是他不說(shuō)話(huà)，卻有人要把話(huà)題扯到他身上，也是二嫂馬翠花說(shuō)了那事之后他才知道干嘛要扯到他。

“什么？俊哥有了？”楊俊有孩子了？馬翠花一把這話(huà)說(shuō)出來(lái)楊俊便笑著(zhù)把頭埋下了，楊生知道楊俊一定很開(kāi)心，他早就想要孩子了，現在心愿實(shí)現了，他和家里人應該都開(kāi)心死了吧。

“前些時(shí)候忌諱著(zhù)時(shí)間所以就沒(méi)說(shuō)出來(lái)，這回趁著(zhù)一家人都在孩子也到月了，就把這事說(shuō)了吧。楊生，你和家和也不小了，而且過(guò)了年紀想要孩子也就難了，你們可得抓緊點(diǎn)了?！瘪R翠花算是看著(zhù)萬(wàn)家和長(cháng)大的人，雖然是嫂子但是和半個(gè)娘一樣，她這么說(shuō)楊生完全感覺(jué)不到一點(diǎn)調侃之意，只知道她是真心這么覺(jué)得的。

被二嫂這么一說(shuō)楊生輕輕側過(guò)頭去看了萬(wàn)家和一樣，不料他偏過(guò)頭去的時(shí)候萬(wàn)家和也正看他，一對上萬(wàn)家和的眼神，楊生便趕緊側開(kāi)了。其實(shí)說(shuō)到孩子，楊生自己又何嘗不想要呢？他都二十歲了，村里和他一樣大的小哥，有了已經(jīng)成親好幾年了，也大多都有孩子了。他雖然是今年才成親的，可是畢竟年紀到了，也是該要孩子的時(shí)候了，只是這種事真的急不來(lái)，孩子若是想要就能有，那些嫁出去的小哥也就不用為難了。

作者有話(huà)要說(shuō)：不好意思哈，剛剛在整理文檔，結果把最近倒騰的一古文給放上來(lái)了，謝謝？？親的提醒。

第三十八章在線(xiàn).