“我看你這么年輕，是師承父親？”趙鵬程有了耐心，開(kāi)始慢慢詢(xún)問(wèn)，“你父親現在是在哪里高就呢？”就他所想，能教出宮寶柔這樣的女兒的，自己也差不到哪里去。

宮寶柔點(diǎn)點(diǎn)頭：“我的大部分技藝都來(lái)自于父親，在他去世后，就由我的母親指導?！睂τ谧詈笠粋€(gè)問(wèn)題直接就當沒(méi)聽(tīng)到。

趙鵬程尷尬一笑，這真是一個(gè)意外。

“你現在還在讀書(shū)對吧？”

“馬上就升初三，今年十五歲?！边@個(gè)年紀說(shuō)大不大，說(shuō)小也不小，很多技藝高超的廚師都是很小的時(shí)候就開(kāi)始接受廚藝訓練，等到十五歲都可以出師了。

趙鵬程嘖了一聲，手指開(kāi)始在桌上一點(diǎn)一點(diǎn)，看上去在思考什么。

半晌，他抬起頭來(lái)說(shuō)：“你有意向成為一個(gè)真正的廚師嗎？這很可能會(huì )要求你放棄學(xué)業(yè)?！?/br>
“不，”宮寶柔的回答出乎意料地堅決，“無(wú)論如何，我是不會(huì )放棄學(xué)業(yè)的?！?/br>
趙鵬程聽(tīng)見(jiàn)她的話(huà)，眉頭皺得更緊了。好一會(huì )，他做出了一個(gè)決定：“馬上就要放暑假了，你愿不愿意到海城飯店的川菜館來(lái)做一個(gè)廚工?！彼€是不愿意放棄這么一個(gè)好苗子。

宮寶柔知道，在一些比較傳統的地區還是有大廚二廚的說(shuō)法，然后就是三廚，廚工就是一個(gè)打雜的。宮寶柔猶豫了。這個(gè)暑假她還沒(méi)有規劃好，不想這么早早地就定下來(lái)。而且，就只是一個(gè)川菜館而已，真的用不到她一個(gè)暑假。

趙鵬程可不知道宮寶柔的想法，不然肯定會(huì )“呵呵”一笑。有無(wú)數的廚師花費了一生在川菜上面，她居然覺(jué)得在川菜館她用一個(gè)暑假來(lái)學(xué)習還有時(shí)間多。

“這樣吧，你的薪水照三廚來(lái)發(fā)，如何？”趙鵬程給出了誠意。

宮寶柔知道再拒絕就顯得有些不知情·趣了，于是說(shuō)道：“好，不過(guò)工作時(shí)間怎么算？”

“早上九點(diǎn)到下午兩點(diǎn)，晚上五點(diǎn)到八點(diǎn)?！壁w鵬程一盤(pán)算，工作時(shí)間八個(gè)小時(shí)很合理了。

宮寶柔點(diǎn)點(diǎn)頭。她其實(shí)也不怕，孫富貴到了暑假肯定會(huì )來(lái)找她的，論起地位，趙鵬程不過(guò)是海城飯店一個(gè)川菜館的美食顧問(wèn)，而孫富貴卻是整個(gè)海城飯店的美食顧問(wèn)，有孫富貴的一句話(huà)，趙鵬程怎么敢不放人。

兩個(gè)人很愉快地敲定了，趙鵬程突然想起來(lái)了一件事：“你做得了主？”

宮寶柔失笑，這個(gè)時(shí)候才想起來(lái)嗎：“我做得了主?！?/br>
趙鵬程呵呵笑著(zhù)，他不是因為宮寶柔的談吐都太成熟了才會(huì )沒(méi)有把她當成一個(gè)小孩的嗎。

“七月十號放假，七月十一號來(lái)正式上班吧。我在川菜館等你?！壁w鵬程摸了摸宮寶柔的頭，起身。

宮寶柔忍住了沒(méi)躲，也起身了。

“合作愉快?！?/br>
很快就到了中考的那天，六月十九，烈日當空。宮寶柔那一天起了一個(gè)大早，打開(kāi)燈一看鬧鐘，四點(diǎn)四十。差不多了。宮寶柔下樓，屋子里靜悄悄的。她摸到了廚房，開(kāi)了一盞小燈。熱水瓶里有昨晚就備好了的溫開(kāi)水，冰箱里有剛剛買(mǎi)回來(lái)的面粉。宮寶柔試了試溫度，將酵母粉倒入裝了溫開(kāi)水的杯子里，一邊攪拌，等了十分鐘不到，看見(jiàn)酵母粉咕嚕嚕地開(kāi)始冒泡之后，將其和盆子里的面粉混合，同時(shí)緩緩加入溫水，把面粉和成面團，用濕的紗布蓋住，等待其安靜地發(fā)酵。

發(fā)酵的時(shí)間有兩個(gè)小時(shí)，宮寶柔轉了一圈，心中已經(jīng)有了中午的一道菜，雪耳羹。銀耳是前不久林知深的同事從廣州帶來(lái)的，雪梨是昨天劉英愛(ài)細心挑選出來(lái)給林書(shū)平做甜點(diǎn)吃的。宮寶柔捧起一朵銀耳，仔細沖洗了一邊，剪掉蒂部的臟東西，然后放在裝滿(mǎn)了水的盆子里浸著(zhù)，這樣要浸一個(gè)小時(shí)。

宮寶柔巡視了一遍，心里估計著(zhù)還有什么忘記了沒(méi)有。忽然，一個(gè)輕咳聲響起，宮寶柔心里一跳，回頭看見(jiàn)是劉英愛(ài)。

“英愛(ài)阿姨，這么晚了有什么事嗎？”這句話(huà)一說(shuō)出口宮寶柔自己都忍不住要笑。

劉英愛(ài)眨了眨眼：“阿柔在這里做什么我就在這里做什么啊?！眲⒂?ài)走過(guò)來(lái)拉住宮寶柔的手，皺了皺眉，“你怎么不多穿一點(diǎn)下來(lái)，手都是冰的?！?/br>
“很快就會(huì )暖和起來(lái)的?！睂m寶柔笑了笑，她就是這樣，早上不吃東西就會(huì )手腳發(fā)冷，從很小開(kāi)始，所以趙秀秀也一直自責自己沒(méi)有照顧好她。

劉英愛(ài)嘆了一口氣：“你真是太cao勞了?！辈粌H要關(guān)心趙秀秀的心思，還要記掛這邊林書(shū)平的身體。劉英愛(ài)一直認為如果不是趙秀秀有這么一個(gè)通透聰明的女兒，她或許早已無(wú)心于人世。她也知道林書(shū)平的身體在最近這段時(shí)間能有這么大的氣色，很大一部分的功勞在宮寶柔的身上。

“但我也是幸福的?！睂m寶柔并不覺(jué)得自己很累，因為比起身體的一點(diǎn)疲倦，她得到了更多的內心的幸福和滿(mǎn)足，“能和大家一起這么融洽地生活，我覺(jué)得很幸福。我失去了父親，但是我得到了更多的家人?！辈灰f(shuō)她對父親的感情淡薄，在她的記憶之中，父親的形象早已消失，只留下了一個(gè)抽象的符號而已，這就是時(shí)間的力量。

“傻孩子?！眲⒂?ài)用力眨了眨眼，眨去那一點(diǎn)淚意。

宮寶柔不在意地笑了笑：“英愛(ài)阿姨來(lái)猜猜看我為書(shū)平哥哥準備了什么早點(diǎn)?！?/br>
“是包子對吧，我看見(jiàn)你揉了面粉?！眲⒂?ài)看著(zhù)宮寶柔的手上還殘留著(zhù)一點(diǎn)面粉。

“是的，”宮寶柔點(diǎn)點(diǎn)頭，“我做了叉燒包，準備再做一點(diǎn)燕麥粥。中午是雪耳羹?！?/br>
劉英愛(ài)頗感興趣：“有什么我可以幫忙的嗎？”

宮寶柔看了看劉英愛(ài)，想了想，說(shuō)：“能把燕麥片和牛奶放進(jìn)鍋子里，用滾水攪拌一下嗎？攪拌均勻之后打一個(gè)雞蛋進(jìn)去，小火煮開(kāi)，這就是牛奶雞蛋燕麥粥，我們先墊一下肚子吧?！?/br>
劉英愛(ài)欣然同意。一盞明亮的燈下，兩個(gè)忙碌的身影顯得十分和諧。在誰(shuí)都沒(méi)有看到的樓梯轉角，一個(gè)身影悄然離開(kāi)。

第十六章過(guò)渡在線(xiàn).