第十三章 吸引
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rou串飛快地在烤架上翻滾,已經(jīng)開(kāi)始漸漸散發(fā)出香味。宮寶柔反復琢磨了之后,盡管知道燒烤的最高境界是香味含而不露,但還是決定將香味盡可能地散發(fā)出來(lái)。她現在又沒(méi)有名氣,燒烤連香味都沒(méi)有的話(huà)誰(shuí)會(huì )來(lái)吃啊。淺黃色的油被裝在一個(gè)瓶蓋被戳了幾個(gè)洞的水瓶里,這樣灑的時(shí)候可以均勻不浪費。rou的表面已經(jīng)變成了金黃色,充分吸收了鹽分和味精。宮寶柔集中了注意力,將精神力通過(guò)雙手,緩緩注入其中。李碩是附近三中的一名高二學(xué)生,每天下了晚自習就愛(ài)在這邊的小吃一條街上轉悠,這里有什么吃的他可以如數家珍一般一個(gè)一個(gè)點(diǎn)出來(lái),哪一家最好吃,哪一家最便宜,哪一家的老板娘最摳門(mén),他知道得一清二楚,從街頭到街尾。今天他照樣來(lái)這里晃蕩著(zhù),本來(lái)想著(zhù)隨便吃點(diǎn)什么,但是,忽然一股奇異的香味鉆進(jìn)他的鼻子里。這種香味李碩敢肯定以前從來(lái)沒(méi)有聞到過(guò),是哪家店新推出了什么吃的嗎?李碩摸了摸肚子,他記得自己晚飯吃得還是很多的,但是被這種香味一勾,肚子又在咕嚕嚕地抗議了。順著(zhù)香味,李碩慢慢走到了街尾。他萬(wàn)分驚訝,這種香味居然飄了這么遠,他剛剛可是在街頭那里??纯瓷磉?,和他一樣聞香而來(lái)的人還真不少。很快,李碩的目光就定在了一家燒烤的小攤子上。那里甚至沒(méi)有桌子,就擺了三四個(gè)小凳子。“本店新開(kāi)張,烤rou一塊錢(qián),雞爪兩塊錢(qián),蔬菜一律五毛錢(qián)?!壁w秀秀按照宮寶柔教的大聲說(shuō)。這么貴?!李碩心里一跳,有人已經(jīng)抱怨出聲了。“老板娘,你這里怎么賣(mài)得這么貴啊,都是別人的兩倍了!”趙秀秀真到上場(chǎng)的時(shí)候反而不緊張了,她淡定地說(shuō):“好不好吃,您嘗一嘗就知道了,一串也就是一塊錢(qián),吃不了上當也吃不了虧,我們又不是做一錘子買(mǎi)賣(mài)的?!?/br>這話(huà)說(shuō)的有道理,李碩第一個(gè)走上前,對趙秀秀說(shuō):“先給我來(lái)個(gè)五串?!?/br>“行?!壁w秀秀飛快地扯下一張紙,這是她們早就制作好了的,巴掌大小的紅色紙上寫(xiě)著(zhù)一個(gè)5,“這是您的牌子,拿好了,等會(huì )拿著(zhù)牌子就可以過(guò)來(lái)領(lǐng)?!?/br>李碩拿著(zhù)牌子前后看了看,覺(jué)得有點(diǎn)意思了。兩三分鐘之后,五串烤rou就這么直接遞到了李碩的手上。李碩聞了聞,那一種香味越發(fā)地勾人了。一口咬下去,一股鮮辣的滋味就像是在口中爆炸開(kāi)來(lái),席卷了整個(gè)神經(jīng)。如果真的只是這樣也沒(méi)什么,不過(guò)是佐料的作用而已,最美妙的應該是李碩在咀嚼烤rou的時(shí)候,感受到的那一股嚼勁和鮮嫩才最讓他吃驚。在外面吃東西的人很多都心知肚明,攤子上的東西都不是什么好的,不新鮮是很正常的。但是等到將嘴里的烤rou吃下去,李碩才知道,自己以前吃的,簡(jiǎn)直就是垃圾。這一串烤rou,一塊錢(qián)絕對值了!“再給我來(lái)二十串!”李碩甩出來(lái)一張二十的,趙秀秀給了他一張一樣的紅紙,上面寫(xiě)著(zhù)20.李碩在這里混的時(shí)間久了,很多人都認得他,看見(jiàn)他這個(gè)樣子也有了興趣,紛紛掏錢(qián),不過(guò)大多是兩塊的五塊的,趙秀秀也不忙亂,一張張紙發(fā)出去,等到一沓紙都發(fā)完了,就大聲地說(shuō):“請大家稍等,我們的烤串為了保證新鮮,都是現烤現賣(mài),沒(méi)有拿到紅紙的顧客可以等下一批?!?/br>這個(gè)小小的燒烤攤子很快就被圍了起來(lái),人聲嘈雜。宮寶柔的手就像是穿花蝴蝶,每一串rou都充分地翻滾,吸收佐料,熟得恰到好處。蔬菜熟得比較快,很多等不及的人就點(diǎn)了青菜包菜,發(fā)現這些味道居然也很好。于是很快,宮寶柔和趙秀秀帶來(lái)的食材就消耗一空。趙秀秀趕緊說(shuō)道:“對不住了,各位,今天我們就賣(mài)到這里,喜歡的想吃的,請您明天晚上再來(lái)啊?!?/br>有人抱怨道:“老板娘,你怎么就準備這么一點(diǎn)啊,吃得都不過(guò)癮?!?/br>趙秀秀哪里會(huì )說(shuō)她是怕賣(mài)不出去呢,耐心解釋道:“我們這是為了保證口感,我們的食物都是當天買(mǎi)的當天做,然后當天賣(mài),為了保證不會(huì )留下多余的,肯定是不會(huì )這么多,不然會(huì )倒掉。相信大家也不想在這里吃的都和別的地方時(shí)一樣的吧?”原本還想著(zhù)太少了的人想想覺(jué)得也對,這里的味道就是和別的地方不同,比別的地方好吃得太多了。如果和別的地方一樣,他們就太吃虧了。而且聽(tīng)這個(gè)老板娘說(shuō)的,賣(mài)不完的還會(huì )倒掉,這可是讓他們吃得放心。“老板娘是生了一個(gè)好兒子啊?!庇蓄櫩痛蛉さ?。宮寶柔今天帶了一個(gè)棒球帽,中長(cháng)發(fā)全部都扎起來(lái)藏在帽子里,穿的是t恤衫和牛仔褲,再加上夜色朦朧,看起來(lái)就和一個(gè)男生差不多。“嗯嗯?!壁w秀秀也不解釋?zhuān)蚕M约荷氖且粋€(gè)兒子,至少在丈夫去世以后,他隨著(zhù)丈夫去了,宮寶柔也能生活下去。一個(gè)女兒,她不放心讓她獨自生活。宮寶柔哪里知道自己mama心里所想的,她低著(zhù)頭,收拾著(zhù)烤架和佐料,十分安靜的樣子。回去的路上。趙秀秀回過(guò)神來(lái)還覺(jué)得十分的不可思議,就她估計,今天晚上準備的所有食材全部都賣(mài)出去了,收入大概是2500左右。就算是刨去了成本,還有2000左右的純收入。這在2006年是不敢讓人想象的數字。雖然官方說(shuō)2006年的人均收入是12000左右,但是這個(gè)數字在二十年后都沒(méi)有普及,更何況是現在。一天2000,一個(gè)月就有60000!一年下來(lái),她們再加上自己的存款,能買(mǎi)一套很好的房子了。“我們明天要不要多準備一點(diǎn)?”趙秀秀被心中所想的數字給驚住了,心里的喜悅難以抑制。宮寶柔猶豫了一下,還是搖了搖頭:“我覺(jué)得還是要保證食材的新鮮和食物的口感,太多了忙不過(guò)來(lái)。今天在最后你就有點(diǎn)手忙腳亂的了吧?”趙秀秀想想也對,以后她甚至有時(shí)候不會(huì )過(guò)來(lái),量太大的話(huà)宮寶柔忙不過(guò)來(lái),這個(gè)攤子能撐起來(lái),完全靠的就是宮寶柔的手藝。“你也不要太累了,太累了可以減少一點(diǎn),還是以身體為重?!?/br>這句話(huà)如果是換了外人來(lái)說(shuō),絕對只是一句套話(huà)。但是宮寶柔知道,自己的母親是真的想讓自己以身體為重,不要累到自己了。“我知道啦,燒烤攤子不過(guò)是為了積累經(jīng)驗而已,我不會(huì )做得很久的?!睂m寶柔笑著(zhù)說(shuō)。“你自己心里有想法就好?!壁w秀秀推著(zhù)車(chē)子,宮寶柔提著(zhù)袋子和錢(qián),兩個(gè)人在馬路上慢慢走著(zhù)。這種本應該在戀人身上出現的場(chǎng)景,在這對母女身上出現,少了幾分浪漫甜蜜,多了幾分溫馨和諧。第十三章吸引在線(xiàn).