第67章
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漫天彌漫的大雪終于看是有了停的跡象,雪不在大團大團的降下來(lái),太陽(yáng)也開(kāi)始微微的在云層里露出來(lái)。部落里的人開(kāi)始出門(mén)把自己家房頂的雪都掃下去,宋崍發(fā)現基本上每家都有那種用竹子的細枝做成的掃帚一樣的工具,自己家也有一個(gè),自己都不知道是什么時(shí)候有的,大家用這個(gè)工具來(lái)把自己的院子都掃干凈,然后把雪都弄到中西湖里去,中心湖很大這么多的雪堆進(jìn)去也沒(méi)看出來(lái)多多少的樣子。忙活了大半天,終于看見(jiàn)漏出來(lái)的地面了。鄰近下午家家戶(hù)戶(hù)的開(kāi)始生火做飯,煙囪里開(kāi)始冒出煙來(lái),還在院子里掃雪的人也陸續的拿柴火進(jìn)屋。宋崍收拾完自己家的院子,也走回房間做飯去。走進(jìn)門(mén)廳,奧斯正帶著(zhù)寶寶和小小在那里玩耍,小小現在終于和奧斯和解,不在像以前一樣看見(jiàn)奧斯就像看見(jiàn)怪獸一樣的緊張。寶寶已經(jīng)一歲多了,可以蹣跚的走路了。宋崍把她穿的厚厚的,還把容易摔壞的地方都放上護墊,就放她自己跑去了。好在平時(shí)有奧斯看著(zhù),也就沒(méi)出過(guò)什么差錯。宋崍把爐灶里的火升起來(lái)??粗?zhù)泡好的海帶正在考慮這頓飯怎么吃,安業(yè)就拎著(zhù)一條半米多長(cháng)的大魚(yú)進(jìn)到屋里來(lái),把魚(yú)放到宋崍的面前看著(zhù)他也不說(shuō)話(huà)。宋崍抬眼看了看安業(yè),又低頭看了看魚(yú),這是想吃點(diǎn)新鮮的rou了啊。奧斯領(lǐng)著(zhù)寶寶悠哉的晃進(jìn)廚房,“哎呀,活魚(yú)啊,中心湖的嗎,中心湖的魚(yú)能長(cháng)這么大了啊,真了不得啊,這魚(yú)夠咱們吃一頓的了?!闭f(shuō)完還拉著(zhù)寶寶的手去碰那還在掙扎著(zhù)的魚(yú),仿佛是沒(méi)看到一邊放著(zhù)海帶。寶寶一直被宋崍散養,養的沒(méi)有一點(diǎn)被現代文明人帶大的淑女樣子,反倒更像野蠻人帶大的小野人,當初連小小都能壓到身下,何況眼前正蹦跶的魚(yú),一下一下的戳個(gè)不停,看那魚(yú)不停的蹦跶自己個(gè)呵呵樂(lè )的直出聲。“不是中心湖的,是大湖里的魚(yú)。中心湖的魚(yú)宋崍說(shuō)要明年以后才能吃那?!卑矘I(yè)在一邊解釋著(zhù),怪不得剛剛掃雪的時(shí)候沒(méi)講到安業(yè)那,原來(lái)人家自己去弄好吃的了,看來(lái)最近這段時(shí)間的還帶甘薯吃的他是有些郁悶了,這剛一放晴就跑出去弄了條魚(yú)回來(lái)。宋崍看著(zhù)這一大家子人,簡(jiǎn)直腦袋都大了,都是一群rou食動(dòng)物啊,“安業(yè)留下,其他人出去,不然這頓飯就得晚上天黑了再吃了?!甭?tīng)到午飯要改成晚飯,奧斯立刻抱著(zhù)呵呵笑的寶寶,牽著(zhù)小小就出了廚房,剩下宋崍和安業(yè)自己在里面辛苦了。聽(tīng)見(jiàn)宋崍讓他留下,安業(yè)的眼里流露出一些笑意,也不用宋崍吩咐,拿起那條大魚(yú)就到一邊去收拾了。把魚(yú)鱗刮下來(lái)放進(jìn)一個(gè)小盆里去洗,洗干凈放進(jìn)一個(gè)小陶鍋里加上水,然后放到一個(gè)平時(shí)常用的爐灶上去煨著(zhù)。宋崍家的廚房是經(jīng)過(guò)宋崍精心的設計的,一共有三個(gè)爐灶,供應所有房間的供熱,平時(shí)只用兩個(gè),宋崍和奧斯他們兩個(gè)臥室用一個(gè),另外一個(gè)負責洗手間和廚房的供暖,不常用的那個(gè)是寶寶的房間和客房的,現在寶寶和客房的房間沒(méi)有人住,那個(gè)爐灶平時(shí)就不開(kāi)火,只是讓這兩個(gè)常用的爐灶分一點(diǎn)點(diǎn)的熱煙過(guò)去,讓房間有點(diǎn)火氣就成。經(jīng)常用的那兩個(gè)爐灶上一共有四個(gè)爐眼,平時(shí)不用的時(shí)候用陶蓋蓋上,或者放上陶甕燒些開(kāi)水什么的。宋崍是不許家里的人喝生水的,雖然現在沒(méi)什么污染,這里的水也多是山泉水或者地下水,可是相對的微生物也要多很多,所以宋崍還是不放心大家喝生水,有條件了就一直燒開(kāi)水給大家喝。反正這種天氣下?tīng)t子里的火也是不能熄滅的。在說(shuō)雖然現在洗澡不是很方便,可是晚上洗個(gè)腳什么的還是比較幸福的。陶鍋里的魚(yú)鱗已經(jīng)開(kāi)鍋了,咕嘟咕嘟的響個(gè)不停,剛從倉庫回來(lái)的宋崍一手拎著(zhù)一些酸筍,一手還拿了一些臘rou。把酸筍和臘rou放好,宋崍走到魚(yú)鱗鍋前,在魚(yú)鱗鍋里加了點(diǎn)鹽和麻椒,然后把酸筍切成細細的小絲放到清水里泡上,“魚(yú)rou別剁開(kāi),今天我們吃火鍋?!卑矘I(yè)對于什么是火鍋沒(méi)有一點(diǎn)的概念,反正宋崍又時(shí)候說(shuō)話(huà)他就是聽(tīng)不懂的,只要不影響交流安業(yè)一般是不會(huì )主動(dòng)去問(wèn)宋崍說(shuō)的是什么意思的。安業(yè)把魚(yú)rou洗好,把竹桶里洗魚(yú)的臟水拎出去倒掉,回到廚房安靜的坐在一邊燒火?!叭グ褌}庫里我放的那些竹炭找出來(lái),還有我前段時(shí)間燒制的那個(gè)火鍋,就是那個(gè)有個(gè)大肚子的鍋?!彼螎堃贿呍谀抢锲~(yú)片,一邊吩咐安業(yè),安業(yè)起身就去倉庫找宋崍需要的那些東西。不一會(huì )就拎著(zhù)這兩樣東西回到了廚房,“哎不放這里,放到……放到奧斯的房間去吧,把咱們房間的那個(gè)炕桌拿過(guò)去?!彼螎埾胫?zhù)火鍋雖然好吃,可是那火鍋吃完了房間的味道一時(shí)半會(huì )也不會(huì )散啊,在廚房吃也不是不行,可是哪有在炕頭吃的愜意啊。既然不能再自己炕頭吃,那不是還有奧斯嗎,哈哈就在他的炕頭上吃了。把魚(yú)rou都片好了,剩下兩大張魚(yú)皮和一些魚(yú)骨頭,把魚(yú)骨頭和臘rou一起房間鍋里熬湯,魚(yú)皮切長(cháng)方形的小塊用鹽搓了搓,去掉魚(yú)皮上的粘液,然后放進(jìn)水里煮上個(gè)三五分鐘,撈出來(lái)和剛剛切好酸筍絲一切加上點(diǎn)鹽和麻椒粉洋蔥絲一起攪拌,一盤(pán)涼拌魚(yú)皮就好了。宋崍拿過(guò)來(lái)的酸筍是后來(lái)快入冬了又腌制的,里面有兩顆惡魔果,也就是辣椒,所以這酸筍是微微帶些辣味的。雖然沒(méi)有別的調味品,這魚(yú)皮因為有了酸筍的酸,辣,在加上洋蔥和麻椒,吃到嘴里脆弱可口,酸麻辣的味道也很是讓人開(kāi)胃。熬制火鍋的湯已經(jīng)開(kāi)始泛白,宋崍又去倉庫拿了一些扇貝和海蝦,想了想又拿了些微辣的青瓜和完全不辣的青瓜。接著(zhù)就去拿了好些個(gè)甘薯。把東西都拿到廚房,先把原來(lái)就預備中午吃的海帶清洗切片,酸筍切片,然后把扇貝和海蝦放到鍋里去,接著(zhù)把青瓜也切成片,辣的和不辣的分開(kāi)放進(jìn)兩個(gè)盤(pán)子里,甘薯洗凈去皮切片。魚(yú)雜也都清洗干凈了裝進(jìn)盤(pán)子里,最后將剩下的臘rou也都切成片裝上盤(pán)子里。“這些也拿到奧斯的房間里嗎,你的那個(gè)鍋我不會(huì )弄,你去看看我裝的對不對?!彼螎堊龅哪莻€(gè)陶火鍋是自己根據印象里做的,一個(gè)錐形的底爐上坐了一個(gè)大肚子的鍋,反正看著(zhù)外邊是和現代的炭火鍋已經(jīng)蠻像的了,好在那東西也沒(méi)多復雜,雖然樣子不好看,好用就成。宋崍和安業(yè)把東西都拿到奧斯的房間里,奧斯已經(jīng)摟著(zhù)寶寶坐到炕頭上等著(zhù)開(kāi)飯了,小小特別規矩的在房間地上的墊子上趴著(zhù),只是把自己的食盆放到了顯眼的位置上,也不知道是他自己放的還是奧斯幫他放的。宋崍以為奧斯會(huì )反對自己養著(zhù)小小,結果奧斯看見(jiàn)小小的時(shí)候并沒(méi)有多說(shuō)什么。把火鍋里放上竹炭點(diǎn)上火,加上已經(jīng)熬好的鍋底湯,把魚(yú)rou和臘rou都下到鍋里去,宋崍就招呼大家去洗手。奧斯剛剛到這個(gè)家的第一項活動(dòng)就是被宋崍押進(jìn)洗手間在竹子做的澡盆里好好的洗了一次澡。那次經(jīng)歷不光奧斯不忍回顧,就連宋崍都不愿意在想起來(lái)。然后就是飯前便后的洗手。便后什么的宋崍有時(shí)候看不見(jiàn)就躲過(guò)去了,可是飯前宋崍可是看的非常的緊的。慢慢的奧斯也習慣了宋崍在生活習慣上的一些小要求。因為沒(méi)有麻醬什么的,宋崍就把鍋底湯弄成了咸味的,因為有魚(yú)和海鮮,還加了臘rou,所以這湯很是濃郁只要把rou煮熟了一樣是很美味的,因為鍋還沒(méi)開(kāi),宋崍就招呼大家吃涼拌魚(yú)皮開(kāi)開(kāi)胃,寶寶一點(diǎn)也不怕辣,抓了一個(gè)酸筍就往嘴里塞,嚇的宋崍趕緊的去搶?zhuān)Y果人家呵呵笑的跑開(kāi),然后把手里的筍都給吃完了。宋崍看小小自己乖乖的趴在地上的墊子上,就把湯鍋里的臘rou骨頭挑出來(lái)放到它的食盆里,小東西立刻就撲了上去,咔咔的啃的起勁。等到鍋開(kāi)以后,宋崍就開(kāi)始給每個(gè)人的碗里夾東西,然后繼續的往鍋里下rou和菜。奧斯一開(kāi)始還和宋崍安業(yè)說(shuō)幾句話(huà),可是后來(lái)看大家都在悶頭的吃也就不吱聲開(kāi)始猛吃。結果他這一猛吃不要緊,宋崍下菜的速度明顯的跟不上了。最后只好又加了些湯,然后把菜都倒進(jìn)鍋里去了。一大條半米多長(cháng)的魚(yú)就這樣的被消滅在一頓中午飯里了。這頓飯一直吃到天都微微開(kāi)始有些黑了。外面開(kāi)始起風(fēng),狂風(fēng)夾著(zhù)雪花呼嘯而過(guò),不時(shí)的傳來(lái)嗚嗚的聲音。宋崍見(jiàn)大家都吃的在炕頭上不想動(dòng)的樣子,只好自己默默的收拾,真是一幫沒(méi)見(jiàn)過(guò)好吃的吃貨啊。那么大的一條魚(yú),兩大盤(pán)子的海帶,一些蔬菜還有四個(gè)大甘薯,還有一條豬腿的臘rou。竟然一頓飯都吃了。“都起來(lái)活動(dòng)活動(dòng)吧,你們也吃的太多了啊?!彼螎堃贿吺帐耙贿呑屗麄兌计饋?lái)動(dòng)動(dòng),吃了太多怕是要不消化的,宋崍找出了自己腌制的那些個(gè)果醬,挑出一種微酸的來(lái),用開(kāi)水沏上端到房間里。每人都用竹杯子倒了一杯放到他們手邊。奧斯一邊喝著(zhù)水果茶一邊聽(tīng)著(zhù)外面呼嘯的大風(fēng),“哎呀天神過(guò)的日子也就是這樣的吧?!”說(shuō)完還抬眼看了看正在地上忙碌的宋崍。宋崍聽(tīng)見(jiàn)奧斯的感慨,停下手里的活斜眼撇了一下奧斯,“你知道在我以前生活的地方管你這種沒(méi)見(jiàn)識的人叫什么嗎?土鱉!”說(shuō)完還得意的笑了下。奧斯明顯是沒(méi)聽(tīng)過(guò)土鱉這個(gè)詞的,可是看宋崍的樣子也知道不是什么好話(huà),哼的一聲瞪了宋崍一眼,轉過(guò)身不看他了。安業(yè)結果宋崍手里的活把東西都拿回了廚房,吃的東西基本都已經(jīng)沒(méi)有了。剩下一堆的盤(pán)子鍋什么都洗好以后放到固定的位置上。宋崍對于一些細節的注重總是讓安業(yè)有些無(wú)奈,可也是這些細節讓自己的生活更加的安穩美好。廚房鍋里的魚(yú)鱗湯燉的剛剛好,宋崍又加老些水,等到湯再次開(kāi)了放進(jìn)一些酸筍和青瓜絲,倒進(jìn)一個(gè)陶盆里冷卻,別看這些人現在吃的很飽,估計到了晚上還是要餓的,這些魚(yú)鱗湯冷卻成魚(yú)鱗凍以后剛好用來(lái)做晚飯,畢竟晚上吃太多了不好。用這些小點(diǎn)心墊墊胃就可以了。第67章在線(xiàn).