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著(zhù)那木鏟來(lái)回的翻騰那小圓鍋里的羊rou。一陣冷霧吹了過(guò)來(lái),那人打了個(gè)寒顫,把帽子拉到鼻尖,在火堆前坐了下去。“傻蛋喏~傻蛋~”他瞇著(zhù)眼睛,自言自語(yǔ)般甕聲甕氣的說(shuō)道。路珂手下頓了頓,而后又繼續翻炒起來(lái)。直到被爆炒的羊rou微微變色,他才停止了手中的動(dòng)作。等著(zhù)鍋中持續不斷的發(fā)出一陣刺啦刺啦的油煙聲,路珂從旁邊的碗里捏了一把孜然均勻的灑在了羊rou上。那人眼疾手快的捏了一小塊羊rou,砸吧砸吧嘴,咽了下去。“不對,不對!”他搖著(zhù)頭,似乎在和回憶里的味道對比,“傻蛋,孜然再多放點(diǎn)……”路珂白了他一眼,卻仍舊照他說(shuō)的多加了一把孜然。咸香的味道在空中一圈又一圈蕩漾,濕潤的空氣仿佛因為這油煙味的浸染也多了幾分煙火味。天色尚早,山間寥寥幾道昆蟲(chóng)蹦跶的聲音。據老頭所說(shuō),這座山雖位置隱蔽,卻沒(méi)什么名頭,比不得那駐扎著(zhù)寺廟或宮殿的同類(lèi),自然沒(méi)幾人會(huì )來(lái)“探尋”它了。路珂也不知道這老頭是不是卡片上寫(xiě)的拉薩一帶最神秘的美食家,但模樣看上去是有點(diǎn)譜的。老頭一臉參差不齊的灰白胡子,不修邊幅。穿的也是上了年頭的登山服,兩根褲管嗖嗖的隨風(fēng)飄動(dòng)。常年在拉薩的雪山一帶行走,他面色從從容容,即便從山腳到半山腰兩個(gè)來(lái)回也臉不紅氣不喘。說(shuō)來(lái)也怪,路珂會(huì )碰到他完全是食物的引力。那天,他半夜從山腳出發(fā),走到半山腰處好不容易發(fā)現了火光,尋著(zhù)到了地方才看見(jiàn)就剩了一堆樹(shù)枝留在原地。念著(zhù)愈往上愈冷,路珂索性原地停了下來(lái),卸下背包,添了些樹(shù)枝生火煮了頓蘑菇湯。鮮香的口蘑被一分為二,煸炒的蔥花和蝦米零落的浮在湯上,吮上一口,guntang的濃湯直直滑落心底,不一會(huì )兒四肢百骸都暖了起來(lái)。就在他打算盛出一碗,把剩下的都倒進(jìn)保溫杯里時(shí),黑夜里躥出一道暗影。路珂眼前一花,手中的便攜式碗筷都被奪去。卻見(jiàn),那道暗影坐了下來(lái),呼嚕呼嚕的大口喝著(zhù)湯,發(fā)出滿(mǎn)足的吮吸聲。他眉毛一跳,拿起手電筒就射了過(guò)去。“誰(shuí)?!”那暗影恍若未聞,砸吧了兩下嘴,仰頭把碗里的湯一干而盡之后才開(kāi)口說(shuō)話(huà)。你來(lái)我往之間,路珂暗暗確定這家伙應該就是他要找的人。于是,第二天一大早他就開(kāi)門(mén)見(jiàn)山的說(shuō)明了來(lái)意,誰(shuí)知那老頭只擤了下鼻涕,碾了碾腳下的石子什么都沒(méi)表示。不急于一時(shí),路珂心想,總能磨得他透露那么兩三分。這樣想著(zhù),他也就不指望老頭能做飯,就自己從背包掏出了個(gè)小鍋,放了些油爆炒了些羊rou。老頭的鼻子意外的靈,羊rou剛下油鍋,山洞里就響起一陣窸窸窣窣的響聲。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,老頭慢慢悠悠的走了出來(lái),揩了揩眼角的殘留物,在水里涮了幾下。路珂看的眼睛抽了抽,不由的懷疑起自己的判斷。就這么邋遢的人,能是個(gè)大廚?雖說(shuō)有些出乎意料,他還是安慰自己,說(shuō)不定他只是在生活方面有些不羈,做菜時(shí)定然會(huì )講究一些的。“小哥兒,再多加些孜然!”老頭兩手一抄,往柴火堆前湊了湊,鼻子狠狠的嗅了一下。路珂有些懷疑的也學(xué)著(zhù)老頭捏了一塊,放在舌尖嚼了兩口。“呸——”他直接吐了出來(lái),眉毛皺的能夾死一根蒼蠅。“孜然已經(jīng)夠多了,根本就沒(méi)有羊rou味了?!”路珂下意識的覺(jué)得老頭的味蕾一定是壞掉了。調料的味道掩蓋住食材本身的特色,那還能體現大廚的手藝嗎!老頭可不管他怎么想,手快的捏了小小一撮孜然又灑在羊rou上。之后,拍了拍兩只手上殘留的調料,他用胳膊肘頂住膝蓋,站了起來(lái)。他可想不到那深奧的什么廚師理論,只知道對有的人來(lái)說(shuō)味道加的重些才是最好吃的。“你等等!”路珂熄了柴火,抓住老頭的袖子,想問(wèn)個(gè)明白,卻在開(kāi)口時(shí)改變了想法。姑且再看看。他心想,面色沉靜的瞥了老頭一眼,松開(kāi)了攥住的扣子。老頭斜著(zhù)看了他一眼,鼻孔發(fā)出兩道輕哼,轉過(guò)身背著(zhù)手慢悠悠的往溪邊走。“你——”下午的時(shí)候,秦蓁和唐筱筱打算接著(zhù)做雞尾酒套餐,誰(shuí)知道剛到廚房就被人通知位置挪到了最角落的地方。用腳趾想都不是巧合。這是唐筱筱的原話(huà)!唐筱筱本來(lái)想跑回原來(lái)的餐位大鬧一場(chǎng),去看看“哪里來(lái)的臭不要臉的家伙頂了他們的位置”,卻發(fā)現占了他們位子的赫然是剛剛一起吃午飯的金發(fā)碧眼小哥。這下好了,她當場(chǎng)傻在原地。噫……用腦子想都不是他!這是秦蓁的原話(huà)。雖然一直都倡導對外國友人友好、友好、再友好,可問(wèn)題是這么大的比賽,肯定不會(huì )因為這種無(wú)厘頭的原因開(kāi)綠燈。難道她們都看錯了人?哈利其實(shí)一肚子黑墨水秦蓁雙手托腮,靠在餐臺上,嘆了口氣。問(wèn)題不僅是這個(gè)“巧合”,君越酒店除了它五星級的行業(yè)高水準之外,另為人津津樂(lè )道的恰好是它鵝蛋形的設計構造。據說(shuō)是國外的某個(gè)著(zhù)名設計師歷時(shí)三年做出的圖紙,在建筑界也是小有名氣。也是如此,秦蓁她們被這么一調,直接卡在了拐角處。前面成環(huán)狀排列的半圈縱行排開(kāi),而秦蓁和唐筱筱的攤位在拐角的柱子后,毫不起眼。如果不是誰(shuí)想上廁所,估計是不會(huì )發(fā)現這么一個(gè)攤位的!唐筱筱深吸一口氣,對安排她們到這個(gè)好地方的人咬牙切齒。盡管,她們不知道是誰(shuí)!……“趁著(zhù)時(shí)間還早,我們先清洗一下食材吧!”秦蓁打起精神,拍了拍唐筱筱的肩膀,“我需要瑤柱,廣肚,冬筍片,香菇,雞rou,老姜,紹興花雕酒,小鮑魚(yú)鵪鶉蛋……”她說(shuō)著(zhù),摸了摸鼻尖,低聲喃喃自語(yǔ)。唐筱筱脖子伸得老長(cháng),拼命的張大了耳朵,只能聽(tīng)見(jiàn)她咕噥著(zhù)“時(shí)間不夠,只能在紹興花雕酒上下功夫,年歲越久的越好……”“什么時(shí)間不夠?”她眨巴了兩下圓滾滾的大眼睛,傻乎乎的問(wèn)。秦蓁剛好把最后一味食材添到紙上,聞言淡淡的一笑,頗有些高深莫測的指了指旁邊的一個(gè)圓壇。唐筱筱有些丈二和尚摸不著(zhù)頭腦,她本打算繼續問(wèn)下去,秦蓁卻突然按住她的肩膀,把紙塞到她懷里后,用力轉了一百八十度,“成