10第九章
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尤尼走之前提醒墨,明天晚上太陽(yáng)落山前,記得去部落中心的廣場(chǎng)去領(lǐng)取獸rou,墨才記起還有這么回事。就是部落給沒(méi)有伴侶的雌性額定分量的rou類(lèi),一般夏秋兩季是5天一次(因為這兩個(gè)季節獵物比較多、好撲捉),春冬兩季是7到10天一次(這兩季是捕獵淡季,就算捕到了也以為過(guò)冬的原因,獵物都比較瘦,一般部落都要積攢到足夠的rou才發(fā)放一次)。之前受傷時(shí)是尤尼幫墨去領(lǐng)的,而他恢復后,這是第一次趕上領(lǐng)rou。墨連忙向尤尼道謝,并和他約定明天一起去領(lǐng)rou,然后一起回到墨這里,他要教尤尼怎么烙餅。送走了尤尼,墨就抱起大陶罐去溪邊清洗干凈,回來(lái)倒扣在門(mén)口的地上,用一塊石頭放在罐沿處墊起一個(gè)高度,讓它一邊傾斜又不至于倒掉,使罐內保持空氣流通,這樣可以更快的把里面的水份控干。然后他就開(kāi)始加工今天換到的獸rou。先把rou上油脂的部分割下,然后放在鍋里加熱,炒出油,然后把多余的油倒進(jìn)小陶罐里留著(zhù)以后做菜用。鍋里留下一些底油,然后放進(jìn)鹽和嘟嘟粉,墨想了想又把幾個(gè)要熟過(guò)火,留下準備自己吃的赤梨拿出來(lái),切成丁也放進(jìn)鍋里炒到出香味,再倒一些水熬煮到成紅紅的醬汁狀,誰(shuí)讓這里沒(méi)有醬油呢,只能用赤梨來(lái)給臘rou上色了。然后滅火,等鍋里的湯汁涼透。趁在個(gè)時(shí)間,把外面控空水空的差不多的大陶罐里外擦干,然后把rou切留一小塊這兩天吃,其他的切成手臂粗細的條狀,再把rou塊在涼透的湯汁里滾一下,把漂亮的顏色沾滿(mǎn)整塊rou,再在rou塊上均勻的摸上一層鹽,最后碼在罐子里,用洗凈的石頭壓實(shí)、密封。這樣放在涼快的地方,8-10天,再拿出來(lái)用繩子穿起來(lái),掛在通風(fēng)的地方,直到他們發(fā)出臘rou的醇厚香味,美味的臘rou就做成了。這樣的rou,就是放一年也不會(huì )壞掉,而且煎炒烹炸怎么吃都行,墨想想都流口水?。āウ辍ィ﹡~~。把陶罐放在屋后陰涼的地方,用東西遮蓋好。墨抬頭看天色已經(jīng)漸晚,趁著(zhù)天亮,又把今天摘的栗果外殼都剝好,放在一邊準備晚上再把它們加工成面粉。面餅都送給了尤尼,墨只好再重新做晚飯的主食??纯粗凹庸ね甑睦豕?,和今天剛換到的新鮮獸rou,琢磨著(zhù)是不是能包點(diǎn)餃子吃?天天喝湯吃餅真是膩了??!說(shuō)干就干,剁餡、和面,墨手腳麻利的把一個(gè)個(gè)小面團,變成一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)多汁的rou餃。前后不到一個(gè)小時(shí),40多個(gè)小元寶就出鍋了,水靈靈的餃子,一口咬下去吱吱冒油哦!~香的墨一氣吃了二十來(lái)個(gè)餃子,撐的靠在床上直哼哼。墨忙了一天有些疲累的身體,攤在床上不想動(dòng),但是腦子可沒(méi)閑著(zhù)。今天在集市收獲頗豐,泥磚和炕板的模具有著(zhù)落了,明天那個(gè)雄性獸人就會(huì )送來(lái)。這樣的話(huà),明天中午要去摘給他的那部分赤梨,還要找找看適合做泥磚的土,不知道這里有沒(méi)有黃泥;還需要干草,明天最好先割一些青草回來(lái)曬干……躺在床上,墨在心里把整修屋子零零碎碎的一些步驟重新梳理了一遍,然后就強忍著(zhù)就這么睡過(guò)去的欲\望,爬起身,下床去把栗果都加工完。——————————第二天,墨在摘完栗果后,把背簍清空,提著(zhù)骨刀,就往屋后樹(shù)林走去,他要趁中午的時(shí)間去摘赤梨,下午訂做的木器就要送來(lái)了,他必須把赤梨準備好,回去之后還要提前把炕沿的尺寸量出來(lái)。邊走邊在草叢里尋找,看還有沒(méi)有新長(cháng)出來(lái)的蛇尾菜和蘑菇,但是今天他的運氣并不好,只看到了幾根蛇尾菜,還太細小不能采,蘑菇倒是看到幾朵,但是都是被蟲(chóng)蛀過(guò)的不能吃了,只好采了點(diǎn)普通的那種味道不怎么樣的野菜。墨嘆了口氣,他就說(shuō)沒(méi)人能天天交好運。沒(méi)找到蛇尾菜,他就把精力放在尋找合適的泥土和草上面。在山坳貼近山根的地方,墨找到了一片半人高的草甸,被一排很高的樹(shù)擋著(zhù),不走近不容易發(fā)現。因為附近有溪水流過(guò),這里的土地比較潮濕,茅草長(cháng)的很是茂密,拽了幾個(gè)用力拉,試了試草的柔韌度,很是滿(mǎn)意,當下墨觀(guān)察好地形,記下位置,等有時(shí)間再來(lái)割草。到赤梨樹(shù)生長(cháng)的地方時(shí),已經(jīng)是正午時(shí)分了,墨爬上樹(shù)摘了足夠多的赤梨后,趕回家。昨天包的餃子早上吃的差不多了,只剩了幾個(gè),墨就把餃子倒進(jìn)昨天煮的rou湯里,煮了一碗山寨版的餛飩,連湯帶水的吃進(jìn)肚也挺飽的。等墨收拾完,又裁了幾個(gè)獸皮條,相互系緊練成一根,在屋里按照自己的預想,大概的兩出了炕沿需要的長(cháng)度,截斷多余的部分放在一邊,把需要的這根仔細捆好放在桌上。等墨忙完這些后不大一會(huì )兒,昨天和墨定好幫他做木器的雄性就來(lái)了。這個(gè)叫布拉奇的雄性獸人,是幾年前和他父親、母父一起逃難到泰勒部落的,他們原來(lái)的部落被泥石流沖毀了,整個(gè)部落損失慘重,部落首領(lǐng)沒(méi)有辦法,只能讓主人們分散的去周邊部落定居。布拉奇的手藝繼承至他的父親,他的父親也是靠著(zhù)這門(mén)手藝才在泰勒部落站穩了腳跟。所以,他們一家對于墨的身世并沒(méi)有抵觸情緒,畢竟他們對這個(gè)部落還沒(méi)那么深的歸屬感。這次墨在布拉奇那里定做的東西,也是這家人第一次和墨接觸,至于態(tài)度嗎……他們只是陌生人不是嗎。布拉奇很守約的帶來(lái)了墨定做的模具和箱子、木板等,墨看過(guò)東西后對他的手藝很滿(mǎn)意,并和他商量了修理柜子的細節要求,墨再把應該付給布拉奇的赤梨裝在他帶來(lái)的獸皮包里,并把量好尺寸的皮條交給布拉奇,和他說(shuō)明了炕沿的樣式。之后,墨就讓布拉奇自己在家里修理柜子,而他自己則背上背簍、帶上皮繩和割草的骨刀,去中午發(fā)現的草甸割草去了。墨有很多事情需要做,沒(méi)有那么多時(shí)間偷懶,好在獸人雖然有的時(shí)候喜歡轉牛角尖(比如對墨的態(tài)度問(wèn)題),但是整體來(lái)說(shuō)他們還是秉承了先祖們誠實(shí)、守信的本性,說(shuō)到做到。況且墨可以說(shuō)是家徒四壁,也沒(méi)什么值得人惦記的,所以把布拉奇一個(gè)留在家里墨很放心。割草的過(guò)程很順利,當墨連背帶抱的弄回一大捆行草的時(shí)候,布拉奇已經(jīng)把柜子修理完了,還連帶著(zhù)幫墨把桌子重新加固了一下,對此墨很是感謝。看到墨弄回的大捆青草,還把它們攤在平地上晾曬,布拉奇很是看了幾眼,不太明白這些青草的用處,但他不是多話(huà)的人,和墨交代了一下也就離開(kāi)了,他還要回去給墨做炕沿呢??粗?zhù)嶄新的柜子,和不再搖晃的桌子,墨高興的極了,拿了塊舊獸皮用水打濕,把柜子和桌子擦了又擦。欣賞完新家具后,看見(jiàn)靠在墻邊的磚模具,才想起趁天色還早出去找找黃泥的事,連忙又背上背簍,里面裝上一大塊舊到不能用獸皮,準備找到適合的泥土時(shí)用來(lái)包裹的,省的弄臟了背簍。這次墨是沿著(zhù)山勢順著(zhù)小樹(shù)林的邊緣往前走的,走到一處就停下用骨刀在地上挖兩下,看看泥土的黏度是否合適,就這樣穿過(guò)剛才割草的草甸,一直來(lái)到了小溪轉彎處。淌過(guò)小溪往前走,就是那片墨很好奇的密林了。墨照舊又看了看密林,才淌過(guò)小溪往回走,想著(zhù)是不是能在對岸找到,畢竟之前在條小溪的兩岸邊給了墨不少的驚喜。可惜的很,直到天色漸黑下來(lái),墨也沒(méi)能找到黃土的替代品,只能回家了。而當他回到家,看到門(mén)口站著(zhù)的氣呼呼的尤尼的時(shí)候,墨才想起來(lái)昨天和尤尼約好去取rou的事……“臭墨?。。?!你跑去哪里啦~~~?。。。?!……bbb?。?!”尤尼在看到墨的一瞬間爆發(fā)了。墨被他轟炸的眼冒金星,不斷的賠罪道歉,許下了n多美食,并保證馬上就開(kāi)始兌現,才勉強得到了原諒……唉~~他是真的把這件事忘的一干二凈。然后頂著(zhù)尤尼的必死目光攻擊,墨快手快腳的收拾了尤尼帶回來(lái)的明顯比他平時(shí)吃到的要鮮嫩上不少、分量也多了不少的rou。先在有肥有瘦的一面切下一條,快刀剁了rou餡、用調料和鹽味上,再去活面團,又把昨天熬出來(lái)的葷油拿出來(lái)挖了一塊放在碗里,把石板放在火上加熱。把面團分成8、9個(gè)面劑子,再用加工栗果的圓木棍代替搟面杖,把面劑子干成中間部分微鼓、四周略薄的面皮,包進(jìn)味好的rou餡,像包包子一樣掐褶收口,然后倒扣在摸了葷油的石板上壓成餅——沒(méi)錯,今天墨做的是餡餅。當第一張兩面金黃的餡餅出鍋后,第一時(shí)間就被早以聞到香味而流口水的尤尼搶到手,也不管燙不燙,幾口就解決掉了,那架勢比雄性吃東西的樣子都不差,看的墨目瞪口呆。想著(zhù)尤尼是餓的狠了,手下加快,不多時(shí),幾張餡餅先后出鍋,不過(guò)也沒(méi)在碗里停留多長(cháng)時(shí)間,就都進(jìn)了尤尼的胃。等尤尼終于吃飽的時(shí)候,墨發(fā)現,他的晚飯只剩2張餡餅了……,這還是因為尤尼實(shí)在吃不下了,才剩給他的。(在后來(lái)和尤尼相處的歲月里,墨知道了一件事:就是絕對不能讓尤尼餓肚子,那樣會(huì )讓他變成魔鬼一樣可怕。)“嗝~~!墨,你做的餅真好吃??!~”吃飽喝足,尤尼腆著(zhù)圓溜溜的小肚子,倚在床邊,聲音里帶著(zhù)滿(mǎn)足,“老實(shí)交代,今天下午去哪了?居然把我們約好的事都忘記了,不要以為拿好吃的賄賂我就能逃避過(guò)去!”感嘆完美食,還不忘追問(wèn)被遺忘的原因。“……這不是快冬天了嗎,我準備把房子收拾一下,今天下午就是去找合適的材料了?!蹦贿呌脑沟目粗?zhù)尤尼,一邊啃著(zhù)手里的餡餅,呼~(yú)好香,啊嗚!一聽(tīng)墨是去做正事,尤尼也就不再生氣了,反過(guò)來(lái)關(guān)心起房子的事,“你要怎么收拾???你這個(gè)房子蓋的太偏了,雖然周?chē)际菢?shù),但是都是新長(cháng)處的小樹(shù),冬天根本擋不了多少風(fēng),肯定會(huì )很冷的。墻還是木頭的,還有啊,你的床也太硬了,”說(shuō)著(zhù)又摸了摸墨用來(lái)蓋的那塊獸皮,“被子也舊的不行,嗯,我記得家里還有一塊父親新打到的獸皮,正好可以做一床被褥,明天我帶給你……”“不用了,那是你父親特地給你準備的,你拿來(lái)給我你家人會(huì )不高興的,畢竟……。再說(shuō),我啊準備盤(pán)一鋪火炕,這樣等冬天燒起火來(lái),可暖和了~”墨謝絕了尤尼的好意,不過(guò)一提起他的火炕,就馬上來(lái)了精神,滔滔不絕的和尤尼講火炕的好處,講自己對房子的設計方案……尤尼聽(tīng)著(zhù)墨的形容,很是懷疑,還能用泥巴做床?不是只有雄性才會(huì )用石頭做床的嗎?還要在床下燒火?那不把自己燒了???墨看自己怎么說(shuō),尤尼都不相信,就許諾,等炕盤(pán)好了,就請尤尼第一個(gè)來(lái)試驗它的效果,讓他自己親身體會(huì )一下火炕的好處。尤尼又和墨聊了一會(huì )兒,看到外面天色真的晚了,才起身告辭,和墨約定明天繼續去摘栗果,墨一口答應。旋即墨又說(shuō)了過(guò)幾天,他可能有幾天時(shí)間不能去摘栗果了,要出去找做磚的泥,尤尼也說(shuō)那時(shí)海勒大人也差不多制完藥劑了,他也就不能經(jīng)常出來(lái)了,不過(guò)還是答應有空會(huì )來(lái)看墨。尤尼和墨互相道別后,才高高興興的回家去了。這時(shí)天色已經(jīng)完全黑下去了,好在尤尼已經(jīng)和家里說(shuō)過(guò)要在朋友家吃晚餐,而且現在是在部落范圍內,也不怕有危險。10第九章在線(xiàn).