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吞咽了一口口水,他看了看自己那雙粗糙,又黑又紅的大手,以及堆放得雜亂無(wú)章的大白菜,他忽然明白了他和張彥瑾之間的差距,人家從長(cháng)安城來(lái)的富貴公子就是不一樣,不僅腦子聰明,做菜也比他做得好啊。他甚至感覺(jué),他做得是豬食,張彥瑾做得才是人吃的,畢竟他做的飯實(shí)在是太糙了。就在劉鐵牛胡思亂想之際,張彥瑾已經(jīng)勾了兩勺清油倒入炒鍋當中,等到清油徹底熱起來(lái),他便把陶瓷大碗中的炒料倒入炒鍋當中,趁著(zhù)大火快速翻炒了起來(lái)。隨著(zhù)他翻炒的動(dòng)作,炒料的香氣也在廚房中彌漫開(kāi)來(lái),讓劉鐵牛和翠霞都忍不住多吸了幾口。不多會(huì )兒,張彥瑾就把炒料從鍋中舀出來(lái)放入了陶瓷大碗當中。“二郎,你做的東西好香啊,這到底是什么,你們長(cháng)安城人的吃食嗎?”劉鐵牛好奇地看著(zhù)張彥瑾手中的陶瓷大碗,下意識的把自己從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的東西當成了長(cháng)安城富貴人家才有的吃食。張彥瑾自然感覺(jué)到了兩人思維的差異,他微微一笑,不著(zhù)痕跡解釋道:“這是我新折騰出來(lái)的吃食,想要試試看,長(cháng)安城里的吃食和咱們這里差不多吧,沒(méi)有什么區別?!?/br>說(shuō)罷,張彥瑾就拿起一旁的羊rou,開(kāi)始快速切了起來(lái),不一會(huì )兒鮮嫩的薄片羊rou就整整齊齊地擺在了案板上。西州大同冬日里寒冷,張彥瑾為了讓工人們和工匠們有力氣干活,便經(jīng)常讓人買(mǎi)來(lái)羊rou送到劉鐵牛這里,讓他們給工人們和工匠們做著(zhù)吃。這也是為什么在大同如此寒冷的冬天里,工人們還不愿意休息的原因:有羊rou湯喝,還有錢(qián)賺,比家里吃得還要好!劉鐵牛和翠霞目瞪口呆地望著(zhù)小小案幾上,那自然卷曲,排列整齊的紅白相間羊rou卷,久久轉移不開(kāi)視線(xiàn)。這邊的張彥瑾已經(jīng)開(kāi)始麻利的將羊rou卷攬入瓷盤(pán)當中,還手起刀落,快速切了兩段香菜,放在一旁做裝點(diǎn)。“二郎,你真,真是……”劉鐵牛沒(méi)想到一個(gè)貴公子竟然比廚娘下廚還好,不是說(shuō)君子遠庖廚嗎?張彥瑾又如法炮制做了好幾盤(pán)鮮切羊rou,這才讓劉鐵牛和翠霞一起幫著(zhù)他端到房間當中去。紅白相間的羊rou和白凈的白菜、翠綠的香菜、白綠相間的蘆菔(蘿卜)放在一起,著(zhù)實(shí)是非常養眼。張伍二帶著(zhù)火鍋回來(lái)的時(shí)候,看到的就是這副情景,一時(shí)間竟然沒(méi)有移開(kāi)眼睛。他的反應都被張彥瑾看在眼里,要想要讓火鍋成為客棧的招牌菜,只是有這么一個(gè)噱頭是不頂用的,菜系的擺放方式這種細節問(wèn)題也需要講究,如此一來(lái),客棧才能長(cháng)久地開(kāi)下去,達到即使別人仿照,也無(wú)法超越的地步。張彥瑾檢查了張伍二帶來(lái)的火鍋后,發(fā)現沒(méi)有任何問(wèn)題后,就讓張伍二去將火鍋徹底用熱水洗刷一遍,這才加入燉羊rou的高湯和調料等物,又在最下面的托盤(pán)上放上煤炭點(diǎn)燃,便靜靜地坐在一旁等著(zhù)高湯被燒開(kāi)。高湯未開(kāi),香味已經(jīng)從屋子里散了出去,也吸引了來(lái)人。“二郎在屋子里煮的什么?好香??!”頭戴黑色貂裘幞頭,身穿湖藍色長(cháng)褂,外披黑色貂裘披風(fēng),腳踩黑色彎翹尖頭胡靴的陳溯從馬上翻身而下,爽朗地笑著(zhù)道。屋子中坐在長(cháng)塌上等著(zhù)高湯滾開(kāi)燙羊rou卷的張彥瑾聞聲一楞,他怎么聽(tīng)到有人叫他,而且聲音十分耳熟?在張彥瑾疑惑之間,陳溯已經(jīng)快步掀開(kāi)厚厚毛氈,走入房中。和上一次一樣,陳溯沒(méi)有等張彥瑾招呼,就把頭上的貂裘幞頭摘下,身上的披風(fēng)扯下,遞給了一旁站著(zhù)的張伍二。不過(guò)他的目光很快就集中到了小案幾上已經(jīng)微微滾開(kāi)的火鍋。“二郎,可以啊,你這又弄得是什么新鮮玩意?”陳溯三步兩步走到長(cháng)塌前,脫了靴子,就上了軟塌,盤(pán)腿坐在了張彥瑾對面,儼然把這里當成了自己的家。按照大魏朝的習慣,張彥瑾和陳溯都應該跪坐的,可是這兩個(gè)人都是貪于享受的家伙,在外人面前兩人有可能還裝一裝,可是在自家兄弟面前,就怎么舒服怎么坐了。陳溯剛剛坐下,就拿起一旁準備放菜用的筷子在高湯里面撈了起來(lái),想要看看里面有什么,實(shí)在太香了,不知道為什么,他就關(guān)聞到這個(gè)味,他就想吃。張彥瑾對于這個(gè)循著(zhù)rou味而來(lái)的不速之客沒(méi)有好氣,他打落了陳溯的筷子道:“這里面還什么都沒(méi)有下,別撈了?!?/br>說(shuō)話(huà)間,他便夾起羊rou卷放在滾起來(lái)的紅湯里面,開(kāi)始燙羊rou卷,順便詢(xún)問(wèn)道:“你怎么突然來(lái)了?”前世里,張彥瑾不管是吃牛排,還是吃火鍋,都不喜歡一次性弄好,他更喜歡這種切一塊吃一塊,或者吃一些燙一些這種慢條斯理的感覺(jué)。第47章陳溯完全被張彥瑾的動(dòng)作吸引了注意力,答非所問(wèn)道:“二郎,你夾得這是什么?”在聞到一股熟悉的膻味后,陳溯瞪大了眼睛,指著(zhù)碟子當中紅白相間、精致可人的羊rou道:“這是羊rou?”火很旺,羊rou很快就燙熟了,張彥瑾已經(jīng)放在盛放著(zhù)芝麻醬的小碟子中蘸著(zhù)芝麻醬吃了起來(lái)。陳溯納悶道:“羊rou這么就熟了?你不會(huì )是吃生的吧……”話(huà)未說(shuō)完,他已經(jīng)被張彥瑾吃得津津有味的樣子看得眼熱,也加起一小塊羊rou在高湯當中燙了起來(lái)。看到rou色變深之后,陳溯快速夾了起來(lái)。薄薄的rou片散發(fā)著(zhù)濃郁的香氣,沾著(zhù)一點(diǎn)紅油星花,看得陳溯食欲大動(dòng),沒(méi)有等羊rou卷熱氣散去就塞到了口中。guntang的羊rou卷燙得他直接叫了出來(lái),放下筷子不斷扇著(zhù)風(fēng),卻又因為羊rou卷實(shí)在是太過(guò)于美味,而不舍得吐掉。張彥瑾望著(zhù)陳溯滑稽的動(dòng)作,是哈哈大笑。陳溯卻絲毫不在意,他看了看張彥瑾手邊的芝麻醬小碟子,連忙吩咐張伍二道:“給我也拿一個(gè)那種小碟子來(lái)?!彼铱隙?以張彥瑾的性子,肯定不會(huì )虧待了他自己,他只要跟著(zhù)張彥瑾學(xué)就好了。說(shuō)罷,他就又夾起一筷子羊rou,放到了紅色高湯當中,等到燙熟之后,在芝麻醬里涮一涮,就大口吃了起來(lái),不一會(huì )兒的功夫,竟然把小半碟子的羊rou卷吃光了。張彥瑾氣得打了一下陳溯的筷子,把蔬菜倒入一旁的白色高湯當中道:“你怎么跑來(lái)了?”陳溯一抹嘴巴上的油,意猶未盡道:“早知道你這么會(huì )享受,我早就來(lái)了,這羊rou簡(jiǎn)直太鮮了,真可謂是鮮而不腥,膳而不臊,比長(cháng)安城最著(zhù)名的醉仙樓做出來(lái)的羊rou還要好吃!”他快速掃了一眼房間,頗有些遺憾道:“二郎,你這里什么都好,就是房間太小太破了,你墻上怎么什么東西都沒(méi)有