到兩個(gè)人到的時(shí)候，已經(jīng)是大中午了，好在十里坡的人還算守信用，白耳說(shuō)明了來(lái)意以后就把人放了進(jìn)來(lái)，引到了管家的房里。

這時(shí)候白耳才知道那絡(luò )腮胡大漢原來(lái)是這十里坡的管家。

“兩位過(guò)來(lái)了？”絡(luò )腮胡笑著(zhù)給兩個(gè)人送了茶?！拔壹依蠣斒蔷┒嫉娜?，所以平常都在京都里呆著(zhù)，鄉下這邊就由我打點(diǎn)，大少爺偶爾會(huì )在學(xué)堂放假的時(shí)候過(guò)來(lái)消遣幾天，我家老爺姓徐，你叫我徐管家就行?！?/br>
向他這種時(shí)代的家奴，向來(lái)是隨主人姓叫的。

“徐管家，我這次過(guò)來(lái)是想來(lái)跟你商量買(mǎi)菜的事?！?/br>
“這些等一會(huì )再說(shuō)?！毙旃芗覕[了擺手，打斷了白耳話(huà)?！澳阋仓?，我這地方是給京城的老爺們吃的東西，就算往外賣(mài)，你怕是也買(mǎi)不起，何況就算你有錢(qián)，有些時(shí)候你也買(mǎi)不到?！?/br>
“這次本來(lái)讓你過(guò)來(lái)就已經(jīng)是破例了，所以我希望白小姐量力而為?！毖韵轮饩褪?，我讓你過(guò)來(lái)就已經(jīng)是給了你面子了，你只需要意思一下就可以，不要起了和我家長(cháng)期合作的心思。

對于徐管家的態(tài)度，白耳并不感到驚訝，其實(shí)這樣把話(huà)說(shuō)開(kāi)了，倒是省了不少功夫?！靶旃芗?，你放心，我只要些普通的菜，要是你有些為難的地方，我一定不會(huì )強人所難?！?/br>
白耳說(shuō)到這里頓了一下，然后有些不好意思的說(shuō)?！爸徊贿^(guò)，最近我手頭拮據，這錢(qián)財方面，能否先賒賬?！?/br>
蕭慎微奇怪的看了白耳一眼，這十里坡也算是有官家背景的了，敢這么明目張膽和官家賒賬的人，白耳也算是頭一份了吧。

這十里坡……蕭慎微在腦中過(guò)了一下，似乎是徐尚書(shū)的產(chǎn)業(yè)，那人平常圓滑的很又不像那群呆子一樣不識時(shí)務(wù)，要不然自己私下找人幫忙疏通一下。

如果過(guò)了幾個(gè)月，自己偶爾會(huì )朝廷露幾面，也沒(méi)什么關(guān)系。

徐管家這邊似乎也沒(méi)想到白耳提出了這種要求，只能果斷的搖頭?！耙呀?jīng)破例，不能再犯?！?/br>
“徐管家，只要你肯賒給我一個(gè)星期的菜，我肯定再不賒賬。不如你嘗一下我做的飯菜？”白瓤對自己的手藝還是有自信的。

可惜，徐管家不想再談下去，剛想揮手把人攆走，誰(shuí)知道一個(gè)小廝推門(mén)進(jìn)來(lái)，一臉慌亂。

徐管家一臉怒氣的看著(zhù)人，先是跟白耳說(shuō)了句抱歉，然后轉身指責小廝說(shuō)道?！罢l(shuí)讓你這沒(méi)頭沒(méi)腦的撞進(jìn)來(lái)的？一點(diǎn)規矩都沒(méi)有，沒(méi)看見(jiàn)我在見(jiàn)客嗎？”

“徐管家，西屋那邊出事了?！毙P一臉的慌亂，看年紀也不過(guò)是十五六歲，撲通一聲的就跪下了，急促的說(shuō)道?！吧贍斢拄[著(zhù)不吃飯了，說(shuō)壯麗的太太難吃，不吃，要吃些新鮮的東西?！?/br>
說(shuō)完，還有些怕徐管家責備，抬頭瞧了一眼，發(fā)現徐管家的臉色也變得有些鐵青。

難吃？全莊請來(lái)了最好的廚子頓頓大魚(yú)大rou，哪里難吃。

要一些新鮮的東西，新鮮的東西那里有那么多，這真是個(gè)祖宗，任性的祖宗。

徐管家摸著(zhù)腦袋覺(jué)得一陣頭疼，但是礙于有外人在，又不能發(fā)作。

誰(shuí)知道這時(shí)候白耳突然站了起來(lái)，對徐管家說(shuō)?！安恢郎贍數奈缚谠趺礃?，說(shuō)不定我能幫上忙?！?/br>
徐管家這才意識到面前的人是個(gè)廚子，想起了那奇怪的豌豆黃，說(shuō)不定他會(huì )做點(diǎn)什么新鮮東西?！拔壹疑贍斚残晾?，喜酸甜，不吃生姜不吃生冷的食物，不喜重油?！?/br>
白耳低頭琢磨了一下，想了半刻，說(shuō)道?！疤谴譺ou呢？”

“我家少爺?！毙旃芗衣冻鲆荒嘈?，說(shuō)?！拔壹疑贍敳幌矚g吃rou，尤其是外面掛了一層糊的?！?/br>
“這就有些難辦了?！卑锥櫭?，覺(jué)得這位少爺也真是難伺候，不過(guò)自己這次能過(guò)來(lái)，也全靠這位吧少爺，何況這也算是個(gè)不錯的刷好感度的方法。

蕭慎微這時(shí)候戳了戳白耳，附在她耳邊低聲說(shuō)?！澳阕蛉兆龅臏囟筒诲e，解膩爽口，最主要的是新鮮?！?/br>
對??！白耳一拍手，在這種沒(méi)有火鍋底料的時(shí)代，她這在現代已經(jīng)被吃爛了的番茄鍋底，還是最新鮮的玩應，想到此，白耳嘴角勾勒起了一抹笑，對蕭慎微露出了一個(gè)萬(wàn)事在握的表情，對徐管家說(shuō)?！澳慵矣谐詼囟Φ臓t子嗎？”

“有，不過(guò)那都是下人冬天里暖身子吃的東西?！?/br>
言下之意就是，這東西能給他嬌貴的少爺吃么。

“你放心，保準滿(mǎn)意?！?/br>
白耳拍著(zhù)胸脯，說(shuō)道。

可憐的古代認，還不知道火鍋的魅力。

作者有話(huà)要說(shuō)：

昨天同學(xué)給我看了他們本地潮汕的火鍋，我暫時(shí)丟棄了麻辣湯底。

想吃??！

第49章第49章

管家將信將疑的讓人把銅爐拿了上來(lái)。

怕少爺挑口，所以后廚的東西一直都是備著(zhù)齊全的，后爐子里面一直熬著(zhù)牛骨和雞湯，白耳用了牛骨湯加上番茄，放入其他配料，輕輕攪動(dòng)一下，湯底鮮紅卻不辣，酸甜開(kāi)胃。

再讓人備好食材，一溜煙的水靈靈的菜，紅彤彤的rou，將龍利魚(yú)切碎捏成丸子，輕輕的沿著(zhù)鍋邊下去，立刻浮出來(lái)一個(gè)晶瑩剔透的魚(yú)丸。

白耳讓人背了兩口鍋，一口做番茄的湯底，一口做用雞湯簡(jiǎn)單的弄了一個(gè)清湯的湯底。

再配上白耳獨家調出來(lái)的蘸料，把一應用品，全部都擺齊，白耳擦了擦手，對徐管家說(shuō)道?！靶辛?，能把東西端上去了?！?/br>
“煮的時(shí)候要注意點(diǎn)，有幾樣東西不能太過(guò)火，有幾樣東西必須煮的久一點(diǎn)?！卑锥峙鹿湃说谝淮纬曰疱?，不懂得火候，又細細的囑咐了幾圈。

反正這少爺吃飯也不需要自己動(dòng)手，全憑下人夾到碗里去。

徐管家這邊半信半疑，不過(guò)上次的那堆糕點(diǎn)少爺很是喜歡，還鬧過(guò)幾次要吃，這溫鼎的確和普通的不同，興許少爺也愛(ài)吃呢。

眼看著(zhù)馬上就要過(guò)了飯店，少爺那邊的午飯還沒(méi)著(zhù)落，徐管家摸了一下額頭上的冷汗，連忙催促著(zhù)人把東西送走。

待到人走了以后，白耳呆著(zhù)蕭慎微出了廚房，那地方跟一個(gè)大蒸籠一樣，出來(lái)透一口氣，站在廚房這邊，一抬頭就能看見(jiàn)遠處的那一片片種植地，冒著(zhù)綠油油的光，水嫩好看著(zhù)呢。

“不如逛一逛？”白耳對蕭慎微說(shuō)?！胺凑烙嫷鹊叫旃芗乙粫?huì )回來(lái)，回話(huà)，也得半個(gè)時(shí)辰以后了?！?/br>
蕭慎微應允道?！昂??！?/br>
白耳提著(zhù)裙擺，小心翼翼的順著(zhù)道邊下田，農忙的時(shí)候還沒(méi)過(guò)，田里還有不少徐家請來(lái)