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娃還惦記著(zhù)他的新書(shū)包,可不敢惹宋招娣生氣,非但沒(méi)給被弟弟一個(gè)寫(xiě)字本,還威脅三娃,要把這事告訴宋招娣。鐘三娃蔫了。兩點(diǎn)半左右,鐘大娃拎著(zhù)一包東西,更生也拎著(zhù)一包東西,哥倆肩并著(zhù)肩回來(lái)了。宋招娣正在壓水井邊洗韭菜,看著(zhù)他倆進(jìn)來(lái),頓時(shí)樂(lè )了:“鐘大娃,五毛錢(qián)花的一干二凈吧?!?/br>“娘,我買(mǎi)到好多東西呢?!贝笸薜?,“六斤老豆腐,十多張豆腐皮,還有你惦記好久好久的山藥。娘,五毛錢(qián)買(mǎi)兩大包,你該夸夸我?!?/br>宋招娣配合他:“大娃真棒?!彪S后就問(wèn),“更生,大娃是不是跟你說(shuō)副食廠(chǎng)有很多好吃的,然后又讓你叫我去買(mǎi)來(lái)做給你們吃?”更生瞪大眼:“姨怎么知道?”“因為鐘大娃是個(gè)貪吃鬼?!彼握墟房聪虼笸?,“把東西放屋里,明天早上再做山藥?!?/br>鐘大娃仔細看看宋招娣的表情,發(fā)現她沒(méi)生氣,把東西遞給更生就跑到宋招娣身邊:“娘,我跟買(mǎi)山藥的叔叔說(shuō),我特別特別喜歡吃山藥,那個(gè)叔叔看到周?chē)鷽](méi)人,就多給我一斤。還有豆腐和豆腐皮,也多給我大半斤。娘,我厲害吧?!?/br>宋招娣挺意外:“很厲害?!毕肓讼?,“以后每天給你五毛錢(qián),你想買(mǎi)什么就買(mǎi)什么?!?/br>“五毛錢(qián)?”鐘大娃正想說(shuō)好,繼而一想不對,“不給rou票?”宋招娣笑了:“rou票留著(zhù)月底買(mǎi)五花rou給你們做紅燒rou?!?/br>“那我就不要rou票了?!辩姶笸拚f(shuō)著(zhù),想到一件事,“自立和更生還沒(méi)吃過(guò)紅燒rou,娘,過(guò)兩天是元宵節,咱們元宵節做紅燒rou?!?/br>宋招娣點(diǎn)頭:“行啊?!卑丫虏藫瞥鰜?lái),放在風(fēng)口處晾干,就把幾個(gè)孩子喊樓上,看著(zhù)幾個(gè)孩子做鐘建國寫(xiě)的練習題。四點(diǎn)多,宋招娣下樓,從缸里撈一顆用白菜腌的酸菜,洗凈,切碎,和豆腐攪拌在一塊作餡料用。隨后,宋招娣又把韭菜切碎作餡料。鐘大娃好奇:“娘要做三種口味的餃子?”“不是?!彼握墟返?,“我待會(huì )兒和面,你搟餃子皮,自立和二娃包餃子,更生燒火,我給你們做韭菜盒子,行不行?”“韭菜盒子?”大娃大喜,“太行了。娘,你們做韭菜盒子吧。豆腐餃子就交給我了?!?/br>宋招娣點(diǎn)點(diǎn)頭:“那我現在就去和面?!?/br>宋招娣前世吃過(guò)酸菜凍豆腐餃子,也吃過(guò)豆腐生煎,但她沒(méi)吃過(guò)豆腐酸菜餃子,怕做的不好吃,才決定再做些韭菜盒子。年前已立春,年后一天比一天暖和,鐘家小院里的韭菜長(cháng)得快,也老得快。宋招娣今兒就割掉一半用來(lái)做韭菜盒子。宋招娣估摸著(zhù)得做二十來(lái)個(gè)韭菜盒子,怕菜油被她一次給用完了,于是就用年前熬的豬油煎韭菜盒子??伤峙掠缅佺P戳油戳多了,煎韭菜盒子的時(shí)候便用筷子戳豬油。鐘大娃聞著(zhù)香味進(jìn)來(lái)看一眼,見(jiàn)宋招娣拿著(zhù)筷子戳油,很是好奇:“娘,什么時(shí)候學(xué)會(huì )的用筷子戳油?”“剛剛學(xué)會(huì )的?!彼握墟坊仡^問(wèn),“你有意見(jiàn)?”鐘大娃搖頭:“沒(méi)有,沒(méi)有。不過(guò),我想知道那些豆腐皮怎么吃?”“吃過(guò)蘸醬菜嗎?”宋招娣問(wèn)。鐘大娃仔細想一想:“沒(méi)有吃過(guò)?!闭f(shuō)出來(lái),停頓一下,“娘,今兒又是餃子,又是韭菜盒子,還有蘸醬菜,今兒什么日子?”“你舅舅和你姨被你爸趕出去,算不算喜事?”宋招娣問(wèn),“值得慶祝嗎?”第62章三娃真乖鐘大娃深表贊同:“非常值得慶祝。娘,我去包餃子啦?!鞭D身之際順走兩個(gè)剛出鍋的韭菜盒子。宋招娣一腦門(mén)黑線(xiàn),大聲喊:“鐘大娃,分弟弟一半?!?/br>“知道,知道?!辩姶笸薜穆曇魪目蛷d里傳進(jìn)來(lái)。宋招娣很無(wú)奈,很想嘆氣:“自立,你吃嗎?”“我想吃酸菜餃子?!弊粤⒁蚕氤?,但他不太好意思,畢竟正在燒火。宋招娣:“大娃一邊吃一邊包餃子,不知道猴年馬月才能包好,你先吃點(diǎn)韭菜盒子墊墊肚子吧。如果怕吃不完,用刀切一半?!闭f(shuō)著(zhù),意識到自立有可能不好意思開(kāi)口,“我給你切吧。你手上臟,去洗手?!?/br>自立“嗯”一聲就出去洗手,也看到桌子上只有十來(lái)個(gè)餃子,他的弟弟們都在吃韭菜盒子:“大娃,鐘叔快回來(lái)了,你們趕緊包?!?/br>“吃完就包餃子?!辩姶笸薨炎詈笠稽c(diǎn)韭菜盒子塞嘴里,開(kāi)始搟餃子皮。待宋招娣把韭菜盒子全部做好,三兄弟才包三十來(lái)個(gè)餃子。宋招娣準備的餡料多,和的面也多,粗略估計夠一家人吃三頓。然而三十個(gè)餃子還不夠五個(gè)孩子吃。宋招娣不想數落孩子,也忍不住擰一下鐘大娃的耳朵:“搟面皮的時(shí)候是不是貪玩了?”“沒(méi)有。是我還不熟練?!辩姶笸蘩碇睔鈮训?,“娘,多包幾次餃子,我熟練了,包餃子的速度就快了?!?/br>宋招娣:“我也是第一次做這種餃子,如果好吃,咱們三天做一次。反正還有大半缸酸菜?,F在不吃,過(guò)段時(shí)間青菜長(cháng)出來(lái),我也得把那些菜扔給鵝吃?!?/br>“小心被劉奶奶看見(jiàn),念到你腦殼痛?!辩姶笸尢嵝训?。去年立冬,島上的天氣轉涼,段大嫂開(kāi)始腌胡蘿卜,腌蒜瓣和制酸菜。胡蘿卜、蒜瓣很便宜,白菜自家院子里有種,段大嫂腌菜的時(shí)候就喊上宋招娣。劉葦在部隊,劉萍經(jīng)常不在家,劉家只有劉師長(cháng)和段大嫂,劉師長(cháng)又不喜歡吃腌菜,段大嫂就沒(méi)敢腌太多,每樣腌一小壇。段大嫂種的白菜多,留夠冬天吃的和腌菜用的白菜,她就把剩下的白菜全給宋招娣,一邊幫宋招娣腌酸菜,一邊勸宋招娣多腌一些。宋招娣挺喜歡吃腌的胡蘿卜菜,也喜歡吃腌的蒜瓣,也喜歡吃酸菜燉粉條??墒撬矣形鍌€(gè)孩子,天天吃腌菜對孩子身體不好。段大嫂一片好意,宋招娣不好拒絕,也沒(méi)法跟這個(gè)時(shí)代的人解釋腌菜不能多吃。畢竟每年家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )腌很多菜留著(zhù)過(guò)冬,也沒(méi)發(fā)生過(guò)吃腌菜吃出毛病的事。宋招娣便聽(tīng)段大嫂的話(huà),腌滿(mǎn)滿(mǎn)一大缸白菜,兩壇胡蘿卜絲和蒜瓣。鐘大娃這么一說(shuō),宋招娣也想到壇里還有很多蒜瓣和胡蘿卜菜,便故意說(shuō):“從明天開(kāi)始,咱們家一天三頓腌菜,不炒菜了?!?/br>“娘,當我沒(méi)說(shuō)?!辩姶笸捱B忙說(shuō),“要是被劉奶奶看見(jiàn),你就說(shuō)我不想吃酸菜,是我趁你不注意把酸菜扔到鵝圈里?!?/br>宋招娣笑道:“乖?xún)鹤?。趕緊包餃子,天快黑了?!?/br>六點(diǎn)多,宋招娣往鍋里扔四十來(lái)個(gè)餃子,叫大娃看著(zhù)點(diǎn),她把剩下的餃子放在竹篩子里。隨后在竹篩子上面栓幾根繩,掛在晾衣繩上面。夜里冷