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面子上,當即腳上就紅了一大片…廚房里的動(dòng)靜不小,奶奶聽(tīng)到?jīng)]有她也不知道,只是當她習慣一個(gè)人包渣扎的時(shí)候,一個(gè)滿(mǎn)是皺褶、粗糙的手按住了她包扎的動(dòng)作,林暖暖吃了一驚,待得回頭,才發(fā)現奶奶已經(jīng)來(lái)到她面前了。奶奶只說(shuō):“還沒(méi)有上好藥就包扎,小心留疤,”給她包好后,就去了廚房,不一會(huì )兒,刨瓜的聲音、和面的聲音、下油的聲音次第而來(lái)……接著(zhù),一盤(pán)子面拖就放到了她面前。奶奶的表情很淡,對著(zhù)她只說(shuō)了一句:“趁熱吃!”然后就走了。那是奶奶唯一一次看信時(shí)中斷,也是最后一次看信,因為,沒(méi)等她寫(xiě)下一封,奶奶就去世了。面拖,雖然只吃過(guò)一次,卻讓她記住了味道:很香,很暖!循著(zhù)腦中的記憶,林暖暖將方才做荷葉羹剩下的胡瓜,切成絲。刀有些大,手又有些短,但是總歸有底子在,黃瓜絲切得,雖不是很齊整,但還是能將就著(zhù)用。這一回劉婆子并沒(méi)有上前,她看著(zhù)方才還一臉和煦的林暖暖,如今一臉的嚴肅,以為四小姐這是又要教自己做什么新菜品了。正好她手里的活做完了,這一通忙下來(lái),也不早了只待前面的丫鬟過(guò)來(lái)傳話(huà),菜就可以陸續的上了。只見(jiàn)林暖暖先將切好的黃瓜絲放置一旁,接著(zhù)又切了少許的蔥,將面粉加水和勻成糊狀,放入瓜絲、蔥再放入胡椒、鹽等調料,攪拌均勻后鍋中下油,油熱下面糊攤勻,煎好一邊后再翻另一面…如此反復,不久一塊面托就好了,林暖暖費力地將手里死沉死沉地大鍋鏟子拿著(zhù),將面托疊好盛出來(lái),然后兩手交疊的拿著(zhù)面拖沾了沾早就搗好的蒜泥……“來(lái),劉大娘,你嘗嘗看!”林暖暖不自覺(jué)地撅著(zhù)櫻紅的小嘴巴,踮著(zhù)腳尖兒,送至劉婆子面前。“四小姐,這?”劉婆子忙張開(kāi)嘴巴,一口接住,然后就覺(jué)得一股子油面香混著(zhù)胡瓜特有的清香,再加上蒜泥的辛香味,嗯……“怎么樣,劉大娘,可好吃?”林暖暖帶著(zhù)些許期待地看著(zhù)劉婆子,畢竟她這也是第一次做。“恩,好吃!”劉婆子囫圇地咽下嘴里面的面拖,嗓子眼卻有些哽住了。這個(gè)面拖,勾起了她的些許回憶,記得她小時(shí)侯,娘親就曾經(jīng)做過(guò)類(lèi)似的,只不過(guò)沒(méi)有這許多油,也沒(méi)有這許多的調料,做出來(lái)的樣子也不盡相同。但林暖暖剛做完就拿過(guò)來(lái)讓她吃的樣子,跟當年她娘一模一樣。劉婆子再林暖暖面前,向來(lái)是個(gè)存不住話(huà)的,她這樣想著(zhù),也這樣說(shuō)了比來(lái)。“四小姐您也吃,忙了這許久,想必您也是累著(zhù)了!”劉婆子討好般的捏起盤(pán)子上的另一塊送到林暖暖的嘴邊,面上竟然還帶著(zhù)些許的……羞澀?林暖暖不由大驚,她忙張開(kāi)嘴巴接住遞到她跟前的面拖子,將面香、瓜香和蒜香就著(zhù)面前這個(gè)高大、壯碩的劉婆子一臉的靦腆、嬌羞一口吞了下去……“嗝,嗝……”所以說(shuō)還是那句話(huà),人真的不能一心二用??!林暖暖悲傷地看著(zhù)冒著(zhù)熱氣的面拖子,心想,:果然每一種食物里面說(shuō)不定,就藏著(zhù)成千上萬(wàn)的故事!“林暖暖,你又背著(zhù)我偷吃什么了?”涼涼的聲音,好像傳自庖屋的門(mén)口待林暖暖回頭一看,“嗝……”的更厲害了,道是誰(shuí)呢,只見(jiàn)著(zhù)了一上粉杉,下紅襦裙的薛明玉:瞪著(zhù)大眼睛,手里拖著(zhù)豆包,正立在了庖屋門(mén)口,盯著(zhù)她呢……第一百八十八章誰(shuí)做的!“將肥鴨子用白水煮至八份熟,待冷卻后去除骨頭,切成自然的不方不圓塊狀,放入原湯內煨熟,加三錢(qián)的鹽,半斤酒,山藥搗碎,一起下鍋勾芡,將鴨rou快要煨爛時(shí),再加入姜末、蔥花、如要濃湯,可放入粉漿勾即可?!?/br>林暖暖詳細地將步驟講給薛明玉跟劉婆子聽(tīng),本以為薛明玉只是淺淺聽(tīng)過(guò)就算,只因為她每次,雖嘴上嚷著(zhù)說(shuō)要學(xué),卻并沒(méi)有真正地將一樣學(xué)到底,今天如此認真倒是出乎林暖暖的意料了。不過(guò),林暖暖如今也顧不上薛明玉了,因為前面已經(jīng)催著(zhù)要用膳了。薛明玉自然也是要去的,林暖暖將上菜的順序匆匆同劉婆子講了一遍,忙拉住薛明玉就走。等兩人到了席面上,隱隱地從屏風(fēng)處傳來(lái)四皇子的聲音:“林國公府的庖廚真是不同凡響,手藝也是獨到,這個(gè)、這是豚rou?我倒還是第一次吃呢……”此言一出,隔著(zhù)屏風(fēng)的黃氏,心不由就是“咯噔”一下子。她開(kāi)始隱隱有些后悔,覺(jué)得自己今日這事辦的有些過(guò)了,畢竟林暖暖不過(guò)只是個(gè)四歲的孩童,她就算做的再不堪,那也不過(guò)是得了一聲訓斥,可是自己……中饋畢竟是她主持,如此這般,還是當著(zhù)四皇子、誠郡王府世子的面,若是出了差錯,那就是拂了林國公的面子。黃氏一想到林國公那張不茍言笑的臉,心中這才有些害怕。如此這般,她也有些坐不住了,見(jiàn)林暖暖進(jìn)來(lái),只覺(jué)得怒從心頭起,若不是這丫頭逞能,自己又怎會(huì )就勢讓她一個(gè)小丫頭在庖屋里忙?只見(jiàn)黃氏“噌”地就站了起來(lái)道:“四丫頭,你怎么回事,方才若不是你千求萬(wàn)央的,我可不能將庖屋交給你!你是怎么打著(zhù)包票的,你說(shuō)在江南之時(shí),二弟妹時(shí)常讓你幫著(zhù)幫忙待客,且……”黃氏頓了一下,還是咬牙說(shuō)道:“且你在誠郡王府之時(shí),不也常做些吃食給郡王妃吃,怎的歸府后就拿這些個(gè)糊弄我們?黃氏聲音漸漸大,額頭青筋暴起,下面仿佛有一陣暗流涌出,她忙定了定神,將手撫著(zhù)小腹,這才放緩聲音道:“你這孩子,真是不知道輕重,要知道今日來(lái)府里的可都是貴客!”說(shuō)著(zhù),就面帶為難地看著(zhù)定遠侯夫人林氏。林氏方才正同林老夫人低聲耳語(yǔ)呢,聽(tīng)了黃氏之言只是詫異地看了黃氏一眼。這一席之上,除卻林老夫人和她,也就黃氏輩分最大,因為人少故而都在一桌。四皇子的話(huà),幾人都聽(tīng)到了,他說(shuō)的是何意,都還不清楚呢,只是黃氏如此舉動(dòng)倒真真是出人意料了。林氏不由開(kāi)始深思,林老夫人此次帶著(zhù)林暖暖回江南,可能不僅是只為了等林宇澤,或是安林暖暖的心這么簡(jiǎn)單了!“暖暖啊,你來(lái)了,