“你也別滿(mǎn)大街轉悠了，你要是做的好吃的話(huà)，就專(zhuān)等各單位快下班的時(shí)候過(guò)去，在他們單位門(mén)口叫賣(mài)。拿工資的人條件都不錯，像水泥廠(chǎng)啊石膏粉廠(chǎng)啊硅鐵廠(chǎng)啊職工多，買(mǎi)的人應該也不少?！?/br>
吳英玉大喜：“行的通？”

“行的通，怎么行不通？”

直到此時(shí)，楊杏兒才終于笑開(kāi)了：“媽要做糖油糕嘍！媽要做糖油糕嘍！”

糖油糕是個(gè)矜貴吃食，每年只有過(guò)年她三個(gè)姑姑回娘家，楊婆子才會(huì )允許吳英玉烙油餅子做糖油糕招待小姑子，一年也就那么一回，才讓楊杏兒念念不忘。

吳英玉既打定了主意，便想著(zhù)先租好房子安頓好了，再開(kāi)始出工。

老板娘姓周名婉，娘家也在縣上，家里還有哥嫂，都在鄉上小學(xué)教書(shū)，家里就老父母住著(zhù)堂屋，東西廂房都空著(zhù)，她見(jiàn)吳英玉模樣周正，性情溫順，便跟她提議，要不租她娘家的房子。

周大娘是家庭主婦，周大爺今年才退休，閑下來(lái)整日出門(mén)找老同事下棋，乍然進(jìn)入退休生活還有些不適應，老是嫌棄家里冷清，跟兒子媳婦說(shuō)了好幾遍，讓他們把倆孩子送到縣上來(lái)，但倆孩子都跟著(zhù)父母在鄉鎮小學(xué)讀書(shū)，就一直沒(méi)回來(lái)。

吳英玉母子三人來(lái)看房，周大爺帶著(zhù)她們房前屋后看了一遍，東廂是他兒子媳婦的房間，西廂是老板娘出嫁前的房子，里面盤(pán)著(zhù)個(gè)兩張床大小的炕，還有柜子桌子之類(lèi)的，屋后有菜園廁所，離著(zhù)縣城正街熱鬧處有點(diǎn)遠，周家后面幾排民房之后，便是大片的農田。

周大娘提起房租十五塊一個(gè)月，吳英玉也不懂行情，還沒(méi)開(kāi)口就被周婉給攔住了：“媽?zhuān)瑒e啊你這十五塊也太貴了，一尺布也才兩毛八，吳家妹子手腳勤快，要不你跟我爹的衣服就讓吳家妹子給洗了，平時(shí)打個(gè)院子啥的都讓她干，再少五塊行不行？”

吳英玉一聽(tīng)有門(mén)，連忙應承：“嬸子，這些活我都干的，要不您就再少我五塊？我保證給洗的干干凈凈。您家里有啥活兒都招呼我，就……再少五塊吧？”她是個(gè)實(shí)誠人，還是頭一次跟人厚著(zhù)臉皮講價(jià)，不過(guò)是兜里揣著(zhù)的五十塊雇車(chē)住店吃飯已經(jīng)剩四十幾塊錢(qián)了，總想著(zhù)省吃人儉用，價(jià)格還沒(méi)講下來(lái)，她臉倒先紅了。

周婉笑她的靦腆：“我都沒(méi)不好意思，你有啥不好意思的？”還指給周大娘：“媽你看，這么實(shí)誠的人你就別再為難她了，誰(shuí)都有難處的，要不是實(shí)在沒(méi)辦法了，怎么會(huì )拖著(zhù)孩子進(jìn)城討一口飯吃？”

周大娘到底磨不過(guò)女兒，最終答應以每月十塊錢(qián)的租金租了西廂給吳英玉母女住，廚房廁所共用。

第十六章

吳英玉安頓了下來(lái)，找地方把那一袋糧食磨成了面粉，正式開(kāi)始了新生活。

她離開(kāi)楊家的時(shí)候，收拾了鋪蓋衣服等物，租了房子又添置了一口鍋加碗筷，一根扁擔兩個(gè)竹筐，第二日就發(fā)了半盆面，加了香豆粉，準備做香豆白餅去街上賣(mài)。

永喜身處內陸縣城，東臨黃河，西接威武，南臨金城，北依回蒙之地，地處黃土高原，常年以面食為主。因此農村做饅頭也有種秘而不傳的絕技，拿玉米粉加面粉放了老面酵頭發(fā)起來(lái)，揪成比雞蛋略小的一塊塊，搓圓壓扁發(fā)酵曬干，等到做饅頭的時(shí)候拿一塊出來(lái)，放進(jìn)石臼搗成粉末狀，加溫開(kāi)水與面粉攪拌成面糊，置于溫暖之處，很快便發(fā)酵起來(lái)，數次續面之后加咸水揉勻，或蒸或烤，出來(lái)的饅頭狀如蜂窩，按下去就能彈起來(lái)，松軟可口，咬一口透出nongnong的麥香味。

本地土生土長(cháng)的人更喜歡在饅頭花卷里加一種叫香豆子的調味料，有種天然的香味，烙餅或花卷放點(diǎn)進(jìn)去，味甚奇特，香而清苦，百吃不厭。

吳英玉既打定了主意要重新開(kāi)始，老面酵頭也趁著(zhù)楊婆子沒(méi)注意的時(shí)候裝了五六個(gè)，連香豆子也裝了一袋子，就包在鋪蓋卷里。

香豆子在鄉下都是種在田埂地頭，產(chǎn)量驚人，葉子跟果實(shí)揉搓出水，曬干磨成粉就是做吃食上好的調味料，家家戶(hù)戶(hù)都有。

倆孩子跟小尾巴似的跟前跟后，搶著(zhù)要替她燒火，第一塊餅子熟了的時(shí)候，兩孩子不住吸氣，都夸她：“媽?zhuān)孟惆??！?/br>
吳英玉拿了碗各撕了一半給她們，將其余的餅子都烙好了，外面金黃里面松軟，足烙了三十幾個(gè)餅子，拿布裹好了，留了一塊餅子讓孩子們端到堂屋去送給周家老兩口嘗嘗，她自己趕著(zhù)飯點(diǎn)去石膏廠(chǎng)門(mén)口賣(mài)。

倆孩子笑著(zhù)送她出門(mén)，給她打氣：“mama全部賣(mài)光光！”

吳英玉這兩天已經(jīng)打探好了路徑，心里雖然還有一點(diǎn)怯意，可是腳下生風(fēng)，卻是一點(diǎn)也不敢耽擱，直奔著(zhù)石膏廠(chǎng)而去。

楊杏兒跟楊桃兒吃完了自己碗里的餅子，小心端著(zhù)mama留下的送到堂屋去，進(jìn)門(mén)便見(jiàn)周大娘一個(gè)人坐著(zhù)織毛衣，周大爺不知道去哪里轉悠了。

“周奶奶，我媽烙了餅，讓你們嘗嘗?！睏钚觾盒〈笕税銓⒔瘘S噴香的香豆餅端到了周大娘面前，老太太噴到香味，低頭瞅瞅面餅，先撕了一塊放進(jìn)嘴里，吃了兩口便笑：“你媽這手藝不錯?！?/br>
吳英玉住進(jìn)來(lái)兩天，是個(gè)話(huà)不多卻利落的孩子，每天早早起來(lái)把院子掃了，廚房用完也收拾的干干凈凈，兩孩子也是乖乖巧巧，不吵不鬧，周大娘又想起周婉所說(shuō)，她不得不來(lái)縣城討生活的原因，對她多了幾分同情，對她也客氣了幾分。

永喜縣城吃公家飯的人對鄉下人總有點(diǎn)瞧不上，覺(jué)得鄉下人窮、小氣、粗野、不講衛生，一張戶(hù)籍猶如天塹，把吃公家飯的人跟土里刨食的人隔成兩個(gè)世界。

這一年間，縣城漸漸有了人氣，除了每到季節挑著(zhù)擔子賣(mài)水果瓜菜的鄉下人，還有陸續過(guò)來(lái)的一些南方人討生活。

南方人多是有一門(mén)手藝，比如釘鞋的，做木工打家具的，做裁縫的小手藝人，在縣城租了房子做些小生意過(guò)活。

周大娘對南方的手藝人倒是頗有好感，但是對鄉下的農民卻天然有股優(yōu)越感，沒(méi)想到吳英玉的孩子收拾的干干凈凈的，她雖然落魄到無(wú)家可歸，卻還是知禮數的。

她吃了半塊餅子，投桃報李，去院里的菜園子里拔了一大把白菜給倆孩子：“我瞧著(zhù)你們娘仨都吃了兩三天的面湯了，連口菜也沒(méi)有，奶奶送點(diǎn)菜給你們?！?/br>
楊桃兒甜甜一笑：“謝謝周奶奶，周奶奶最好了！”小孩子嘴巴這么甜，周大娘寂寞許久，對上一張天真無(wú)邪又眉目如畫(huà)的小臉，心里覺(jué)得吳英玉這倆孩子倒是生的白凈漂亮，隨了娘，也不由的一笑：“你這么乖，奶奶再拔倆蘿卜給你們姐倆?！?/br>
挑著(zhù)個(gè)頭大的拔了倆蘿卜遞給倆孩子。

姐妹倆謝過(guò)了周大娘，把廚房里的小板凳搬出來(lái)，坐在院子里把白菜全都摘干凈，還把爛菜葉子掃起來(lái)。