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他。“嗯?!背鞯偷偷膽暤?,他的聲音是從喉嚨很深很深的地方發(fā)出來(lái)的,被顧家這兄弟兩這樣盈盈的望著(zhù),他連一點(diǎn)拒絕的能力都沒(méi)有。在楚明答應了之后,顧朝洗凈了鐵盤(pán)子,就去灶房準備煎餅果子需要的材料,顧懷則拉著(zhù)楚明讓他看自己耍太極,想在楚明的面前表現一下。顧懷已經(jīng)把一套完整的太極拳都學(xué)下來(lái)了,相比其他拳術(shù),太極是枯燥而乏味的,但是顧懷的定性不錯,悟性也高,只是有些動(dòng)作還是做得不是非常標準,楚明一一給他指正著(zhù)。除了鐵盤(pán)子之外的另一個(gè)難題是如何生火,現代社會(huì )用煤氣已經(jīng)很普遍了,再不濟也還有煤爐子,但是眼下顧朝所處的世界,可是什么都沒(méi)有的。但是這幾日下來(lái),顧朝也想出了一個(gè)折中的辦法。前幾日曲華來(lái)的時(shí)候,他跟曲華詢(xún)問(wèn)了是否有什么鐵質(zhì)的器具,曲華提到他家里有一個(gè)鐵桶,很多年了,原本是做什么用的也不清楚了,就一直在雜物房里放著(zhù),已經(jīng)銹跡斑斑,底部都有些漏洞了。顧朝想了想,好似也能派上用場(chǎng),就開(kāi)口跟曲華討了這個(gè)破鐵桶。那日從曲華那兒取來(lái)鐵桶之后,顧朝清理了一下,除去了一些鐵銹,顧朝已經(jīng)試過(guò)一次,把燒紅的碳火放進(jìn)去,鐵桶原本底下的漏洞正好上下透風(fēng),碳火燒的可旺了。顧朝先在灶里生了火,然后把燒燃的木頭放到鐵桶里,又在上面鋪了一層木炭,把鐵桶拎到了院子里,才又回去準備食材。面米分和水的比例顧朝已經(jīng)駕輕就熟了,不用器量的容器也可以用rou眼判斷個(gè)大半,然后這次他還磕了一個(gè)雞蛋進(jìn)去,把蛋液和面糊混合在一起,然后還洗了一些白菜葉子,切了蔥花,,用小碗裝了一些鹽。煎餅果子是應該加脆皮或者油條的,但是這兩種食材都要用到大量的油炸出來(lái),顧朝家里的油不夠多,他就沒(méi)有準備。最后顧朝又從家里的臘rou上選了白色肥rou的地方割了一塊下來(lái),又切了一些薄薄的rou片。顧朝把灶房里的小矮桌也放到院子里,就放在鐵桶的旁邊,然后把準備好的東西放在小矮桌上。看顧朝準備的差不多了,楚明和顧懷也為了過(guò)來(lái),眼眸里是nongnong的好奇,今天顧朝這個(gè)仗勢可是有些大的,他們心里期待也就更大了。顧朝把楚明帶來(lái)的鐵盤(pán)放到燒著(zhù)碳火的鐵桶上,鐵盤(pán)正好大出鐵桶些許,等碳火少了一會(huì )兒,他伸手在鐵盤(pán)的上方試了試溫度,已經(jīng)有熱氣了。顧朝拿了剛才切下來(lái)的那塊肥臘rou,用它擦拭著(zhù)鐵盤(pán)的表面,豬rou碰到炙熱的鐵盤(pán),發(fā)出滋滋的響聲,豬油的香氣也開(kāi)始散出來(lái)。接著(zhù)取了一勺子面糊,在鐵盤(pán)正中心的位置倒了下去,取了一個(gè)小木片,速度的把面糊推開(kāi),然后撒上了一把蔥花和白菜葉,等貼著(zhù)鐵盤(pán)的那面面糊已經(jīng)焦熟了,顧朝利落的用鍋鏟把面皮從鐵盤(pán)子上鏟了起來(lái),然后一翻面,放著(zhù)白菜葉的那面就貼上鐵盤(pán)子,稍等一下又是一個(gè)利落的翻面,白菜葉已經(jīng)被燙了半熟,然后在圓形面皮的中上方并排放上兩片臘rou片,均勻的撒上一些鹽巴。最后把面皮對折對折又對折,然后中間一鏟子切開(kāi),在楚明和顧懷看的眼花繚亂的時(shí)候,顧朝已經(jīng)把面皮弄成了一個(gè)長(cháng)方形,用鍋鏟一鏟就放到了空碗里。在完成的時(shí)候,顧朝長(cháng)舒了一口氣,雖然用家里的鍋灶已經(jīng)做過(guò)幾次,但是這還是他這么完整的第一次嘗試,而且又被楚明和顧朝盯著(zhù),他覺(jué)得自己都快手忙腳亂了,可是還好,面皮沒(méi)有破也沒(méi)有燒的太焦,一切看起來(lái)都還不錯。顧朝把第一個(gè)做好的雜糧煎餅遞到楚明的面前。“嘗嘗看?!?/br>楚明也不怕?tīng)C,徒手就抓了起來(lái),煎餅果子中間的切口相當整齊,一層嫩黃的面皮,一層白脆的蔬菜葉子,一層誘人的rou片,還點(diǎn)綴著(zhù)翠綠的蔥花,讓人看了就不由的吞咽著(zhù)口水。楚明張大口,大大的咬了一口。面皮又脆又軟,白菜葉子沒(méi)有完全熟透,也帶著(zhù)脆脆的口感,然后還有臘rou的韌勁。楚明鼻端聞著(zhù)是面糊略焦的香味,還是第一次嘗到口感如此復雜的食物,味蕾瞬間舒展開(kāi)來(lái)了,沉黑的眸子也難得的泛起了亮光。“味道怎么樣?”見(jiàn)楚明許久沒(méi)開(kāi)口,顧朝又問(wèn)道。楚明的下顎快速咀嚼著(zhù),三兩下的把嘴里的煎餅果子吞下了肚,“好吃,很好吃?!?/br>楚明的撐在沒(méi)有什么華麗的辭藻,但是這樣質(zhì)樸的詞匯更讓顧朝覺(jué)得開(kāi)心了。“我的,我的,哥哥我的呢?”顧懷在一旁看著(zhù),都快等的不耐煩了。“好,這就給你做?!?/br>這回,顧朝在擦了豬油之后,先把臘rou片放在鐵盤(pán)上,像烤rou一樣烤的油汪汪的時(shí)候,拿出來(lái)放到一邊,才開(kāi)始重復了之前的步驟。做好的煎餅果子放在碗里后,顧朝怕顧懷燙著(zhù),就連碗一起端給顧懷。顧懷捧著(zhù)碗一邊吹著(zhù)氣,一邊小口咬著(zhù),被燙著(zhù)了也樂(lè )呵呵的。楚明人高馬大,吃的也快,當顧朝還在做第三個(gè)的時(shí)候,那人已經(jīng)空下了手,連碎渣渣都吃的一干二凈的,也不說(shuō)話(huà),就是用眼神直直的瞅著(zhù)。顧朝也沒(méi)說(shuō)什么,就是在第三個(gè)煎餅果子做好的時(shí)候,還是用鍋鏟往中間利落的切了下去,分成兩塊之后,他自己拿了一塊,然后另一塊給了楚明。“一半給你,我們一起吃?!鳖櫝种?zhù)笑容,對楚明說(shuō)。楚明咬著(zhù)半塊的煎餅果子,覺(jué)得這個(gè)比剛才那個(gè)更好吃。☆、第024章年前波折煎餅果子的成功,略微沖淡了顧朝心頭的憂(yōu)慮,自那日宋未出嫁之后,當初幫宋家和秦家拉親的那位媒人阿嬸有再來(lái)過(guò)一次,大約說(shuō)了下宋未到秦家之后的生活,宋未不識字,也沒(méi)有帶什么書(shū)信,就帶了一句話(huà)。說(shuō)他很好。好,一個(gè)字就夠概括一切了。顧朝這才徹底的放心了。顧朝的另一個(gè)打算,是想在年前去溫水鎮試試煎餅果子的生意。可是原本已經(jīng)停歇了許久的雪又下了起來(lái),而且越下越大,路上,院子里,屋檐上,都是幾十厘米厚的積雪,這樣的大雪可讓顧朝這個(gè)曾經(jīng)的南方人驚呆了。一些曾經(jīng)在圖片中才看到的景象,這回是真的出現在他的面前了。氣溫了也降到了最低點(diǎn),一走出屋外,連呼吸帶出來(lái)的水汽,都感覺(jué)要瞬間變成冰渣渣了。這樣的天氣,就連在