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上湯白菜,炸藕餅,水晶蝦仁餃,韭黃牛rou腸粉和rou包子。秦冬接著(zhù)剁豬rou,冬菇,紅蘿卜丁來(lái)包餃子,待會(huì )準備用雞湯來(lái)煮,便放在一邊弄魷魚(yú)杯。其實(shí)這個(gè)很簡(jiǎn)單,把雞蛋水煮一番敲開(kāi),切開(kāi)最上面的一層,把蛋黃挖出來(lái),隨后把魷魚(yú)和蘿卜,一點(diǎn)青椒粒炒一炒塞進(jìn)去,再蓋好雞蛋即可。秦冬把每個(gè)雞蛋裝置的漂漂亮亮,然后開(kāi)始炸藕餅。把豬rou餡料塞進(jìn)蓮藕里,再切成一片片,裹上雞蛋液和面粉炸。在碟子上放上幾片小黃瓜和小番茄裝飾,也可以解油膩。雞湯準備的差不多,雖然只燉了一個(gè)時(shí)辰,但時(shí)間緊湊,其他人已經(jīng)快煮好了,秦冬便手腳麻利的下餃子。接著(zhù)把剩余的雞湯弄出來(lái)做了個(gè)上湯白菜,又趁著(zhù)空隙把蝦餃拿去蒸熟。杜公公咽了咽口水過(guò)來(lái)問(wèn)道:“方御廚,你這邊可弄好了?”“再等會(huì ),馬上就好!”秦冬皺緊眉頭,開(kāi)始蒸腸粉,弄醬汁,最后把剩余的rou全都塞包子里去,蒸上。公公便又等了他一會(huì )兒,終于其他人都端出去了,秦冬才喘著(zhù)氣停下。他在心里罵了無(wú)數次這個(gè)該死的皇帝,早上吃個(gè)面不就好了,至于這么浪費,浪費就算了,三十多個(gè)人,一人做一個(gè)也好啊。手抽筋的秦冬還沒(méi)歇夠,就得跟著(zhù)他們一起去上菜,但是他沒(méi)有機會(huì )進(jìn)門(mén),只能在門(mén)外等著(zhù)。秦冬百無(wú)聊賴(lài),大家都是低著(zhù)頭,只能悄悄的左看看右看看。“方御廚,皇上喊您進(jìn)來(lái)?!倍殴珜χ?zhù)發(fā)呆的他說(shuō)道。☆、chapter3秦冬在心里猜測了一萬(wàn)遍皇上的樣子,肯定是個(gè)挑剔刁鉆又愛(ài)吃的大叔。寧燁微微皺眉的看著(zhù)他,怎么菜不同了,人也好像不同了?“皇上萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲!”秦冬被公公踩了一腳,連忙回過(guò)神來(lái)行禮,心里卻覺(jué)得天不公啊,怎么這么帥,歷史書(shū)上的皇帝都是老頭??!“起來(lái)?!睂師畹恼f(shuō)道,讓他過(guò)來(lái)坐下。旁邊的宮女太監退了出去,關(guān)上房門(mén),高公公也退到一旁去,秦冬認出他就是那天來(lái)牢里宣旨的瘦公公。秦冬瞬間覺(jué)得坐如針扎,但見(jiàn)寧燁一邊喝湯,一邊吃著(zhù)藕餅,臉上并沒(méi)有不悅的樣子,心里微微放松。等了片刻,寧燁終于吃飽了,筷子一放下,便開(kāi)口道:“這些都是你這幾日在牢里想出來(lái)的?”秦冬遲疑的點(diǎn)了點(diǎn)頭,方遠之的筆記本只記載了午膳和晚膳,沒(méi)有提及早上吃什么,皇帝莫不是嫌棄他做的寒酸?貌似皇上早上都是燕窩漱口,秦冬苦了臉。寧燁暗自好笑,這方遠之一向淡漠,很少露出這樣的表情和眼神,似乎很怕朕。“日后便也這樣吧?!?/br>“是,臣告退?!鼻囟蟠蟮乃闪丝跉?,行禮告退。在他出去后,寧燁摸了摸下巴,讓程公公去查查這幾日方遠之發(fā)生了何事,若不是這張臉,他倒是覺(jué)得不是同一個(gè)人了。秦冬看了看天色問(wèn)萍兒現在什么時(shí)辰,萍兒說(shuō)巳時(shí),那么就是九點(diǎn)左右。十二點(diǎn)又要吃飯,秦冬覺(jué)得自己就是個(gè)陀螺,沒(méi)時(shí)間停下。“主子先用膳吧,皇上未時(shí)才用午膳的?!?/br>秦冬早就餓了,想起早上做的東西都有剩,便熱了熱來(lái)吃。但是方遠之可沒(méi)有這個(gè)習慣,萍兒解釋已經(jīng)準備好飯菜了,秦冬擺擺手說(shuō)你吃吧,我想試試自己煮的。萍兒有些為難的樣子,只好把菜都撤下,秦冬分了一半給她一起吃。“主子的菜...”萍兒吃著(zhù)蝦餃,微微皺起眉頭。“怎么?”秦冬的心馬上提了起來(lái)。“好吃!”萍兒一口一個(gè)蝦餃,眼里滿(mǎn)是敬佩,以往主子給皇上做了后菜都是倒了。秦冬無(wú)奈的看著(zhù)她,差點(diǎn)以為說(shuō)差別太大了。萍兒死勁吃,滿(mǎn)足的不得了,心里高興還好是跟了方遠之這個(gè)主子,能吃上跟皇上一樣的東西。兩人吃完后,萍兒收拾東西出去,秦冬伸了懶腰,慢慢走到御膳房去。午膳十二道菜,等秦冬走過(guò)去便想的差不多了。他打算一半辣一半不辣,來(lái)試試皇帝的口味,反正早上皇帝也沒(méi)意見(jiàn)。宮中吃辣的很少,因此辣椒不多,秦冬只好拿了二三十個(gè),也不敢放太辣,免得皇上吃出病來(lái)。不少廚子已經(jīng)來(lái)了,秦冬首先做不辣的,糖醋排骨,三杯雞,清燉蟹粉,釀豆腐,素三鮮,什錦蘑菇野鴿湯。刀起刀落,洗凈食材,秦冬先煲湯,所謂的什錦也就是玉米紅蘿卜火腿絲云耳,加上冬菇和野鴿慢燉。接著(zhù)麻溜的腌雞釀rou,雖然忙但是時(shí)間充足,倒是樂(lè )在其中。這里頭有三個(gè)菜,三杯雞,清燉蟹粉還有素三鮮是記載過(guò)的,其他沒(méi)有,也不知道是皇上不愛(ài)吃還是怎么滴,反正秦冬就試試了。做完清淡的放在鍋里熱著(zhù),秦冬開(kāi)始切辣椒,打算做魚(yú)香rou絲,宮保雞丁,回鍋rou,燈影牛rou,拌黃瓜,手撕包菜。辣椒一入鍋,整個(gè)御膳房都彌漫著(zhù)辣椒的味道,嗆的大家都要紛紛咳嗽不適,連杜公公也聞到味道進(jìn)來(lái)。“方,方御廚你怎么做辣的?”杜公公瞪大眼睛問(wèn)道,雖然好香,但是看起來(lái)很辣啊。“看著(zhù)辣而已?!鼻囟矒岬?,他已經(jīng)把辣椒籽都剔出來(lái)了,只保留了辣椒的香味,辣的話(huà)應該適中。杜公公放心不過(guò),秦冬夾了塊回鍋rou給他,差點(diǎn)沒(méi)把他舌頭也吃了下去。“好,太好吃了!”肥rou適中,酥脆可口,又甜又辣,哪怕是汁都肯定能拌一碗飯了。“方御廚你不是蘇州人么,怎么會(huì )做蜀中菜?”杜公公試探問(wèn)道,他可沒(méi)有被吃的迷惑腦子。秦冬反應極快,自然的說(shuō)道:“之前看了不少食譜,一直沒(méi)嘗試而已?!?/br>杜公公點(diǎn)了點(diǎn)頭,暗自記下,待會(huì )告訴皇上。秦冬這頭剛做好,皇上就喊著(zhù)要用膳了,比其他人要提早了小半個(gè)時(shí)辰,幸好秦冬早來(lái)早準備,否則都不知道怎么交菜。☆、chapter4梨妃今日有幸跟著(zhù)寧燁一起用膳,卯足了勁討好寧燁,但對方常年不變冰山臉,總是熱臉貼冷屁股的感覺(jué)。“皇上~”梨妃得寸進(jìn)尺的靠過(guò)去,軟綿綿的胸有意無(wú)意的蹭著(zhù)他。寧燁放下書(shū)籍,抬眸看了她一眼,梨妃馬上便坐好了,心里顫抖不已。“皇上,是否要用膳了?”高公公適當緩解尷尬的氣氛。寧燁點(diǎn)了點(diǎn)頭,早上吃的不少,但是一想到方遠之做的飯菜,便有些迫不及待。早朝散了后,盯著(zhù)方遠之的影衛便把這段時(shí)間方遠之的舉動(dòng)都