這一連串的洗腦式問(wèn)句下來(lái)，武大這才有點(diǎn)明白，眼睛微微放光，重復道：“不用投機倒把，不犯法，還能多掙錢(qián)？”

“對，每天還照常出去，該賣(mài)多少炊餅，就賣(mài)多少炊餅，只是有一樣……”

武大有點(diǎn)來(lái)興致了。什么都照常，還能多賺錢(qián)？這是哪門(mén)子秘籍生意經(jīng)？

豎起耳朵聽(tīng)。只聽(tīng)到言簡(jiǎn)意賅的兩個(gè)字。

“漲價(jià)?！?/br>
武大就算智商再不靈，這時(shí)候也忍不住反駁道：“這可使不得！炊餅一直是兩文錢(qián)一個(gè)，價(jià)錢(qián)高了，大家可要惱我！

潘小園不慌不忙地笑道：“當然不是平白漲價(jià)，而是要做出值那個(gè)價(jià)的炊餅?！?/br>
武大愣了，這句話(huà)有些超綱，他不能理解了。

潘小園依舊耐心，起身從窗邊架子上取下一個(gè)小油紙包，打開(kāi)來(lái)，里面油油亮亮的，一塊白得發(fā)膩的豬油。由于天氣嚴寒，一點(diǎn)也沒(méi)融化，圓圓的一大塊，比平常百姓家里儲備的要大上好幾倍。

“這是我今日經(jīng)過(guò)屠宰鋪的時(shí)候，賤價(jià)買(mǎi)來(lái)的，”北宋時(shí)期還沒(méi)有精煉植物油，老百姓做飯時(shí)多用豬油，價(jià)格也不算太貴，“將它揉在發(fā)面團里，蒸出來(lái)的炊餅就會(huì )又白，又軟，又香?！?/br>
在網(wǎng)絡(luò )上看過(guò)那么多烹飪食譜，自己又親手實(shí)踐過(guò)不少次，這點(diǎn)信心潘小園還是有的。

武大顯然也覺(jué)得有道理，不由自主點(diǎn)點(diǎn)頭，又馬上說(shuō)：“可是豬油畢竟還是要錢(qián)的……”

“以后你上街，便賣(mài)這種蒸出來(lái)的豬油炊餅，和尋常炊餅區分開(kāi)來(lái)，三文錢(qián)一個(gè)?！?/br>
武大瞠目結舌，連連搖頭，顯然也覺(jué)得這種定價(jià)太心黑了。就這一小塊豬油，攤到每個(gè)炊餅上，不過(guò)一個(gè)小指頭那么大點(diǎn)，就能漲一半的價(jià)？

潘小園不理會(huì )他的質(zhì)疑，一口氣說(shuō)道：“當然，咱們是老實(shí)的生意人，不是利欲熏心的jian商。這三文錢(qián)的炊餅，若是客人肯付現錢(qián)時(shí)，便依舊照兩文賣(mài)；若是要賒賬，以后還錢(qián)的時(shí)候，便要付三文的全價(jià)——豬油炊餅呢，也不虧吧？”

她已經(jīng)深思熟慮過(guò)。陽(yáng)谷縣人民不可能一朝改變賒賬的習慣。若強行讓他們還清所有的欠款，肯定民怨沸騰，武大的生意一天都做不下去。因此退而求其次，用“折扣價(jià)”鼓勵顧客現金消費——要賒賬，就要接受變相的提價(jià)?？细冬F錢(qián)的客人，同樣的兩文錢(qián)，就可以買(mǎi)到升級版的豬油炊餅，算是賺到了呢。

武大顯然沒(méi)能理解其中的道理，只是反反復復的說(shuō)：“炊餅一直是兩文錢(qián)……漲成三文，沒(méi)人會(huì )買(mǎi)的……”

潘小園微笑：“明天，你這樣試試?！?/br>
武大還是不太相信，但他已經(jīng)習慣對娘子言聽(tīng)計從，終于決定試一試。當晚，試著(zhù)加入豬油和面，蒸了一小籠炊餅，果然又嫩又香，賣(mài)相也提升不少。潘小園這顆心算是放下了。

兩人頭一次融洽地吃了頓晚飯，還聊了幾句家長(cháng)里短。武大覺(jué)得，娘子這是真的收下心來(lái)，一心一意跟自己過(guò)日子了。

她盡可能地又溫柔了一些：“以往我不太過(guò)問(wèn)你的生意。大哥，你每天，都是拿回這個(gè)數兒？”

武大一張方臉慢慢紅了，好像揉舊了的撲克。

終于囁嚅著(zhù)開(kāi)口：“娘子你不知，但凡有人買(mǎi)多了炊餅，照例是要打折的……今日團頭何九一下子買(mǎi)了兩扇籠，便給他算作五十文賣(mài)了……那個(gè)，還有不少人身上沒(méi)有零錢(qián)，都是賒賬的，我都記著(zhù)……還有那個(gè)，縣衙里的李皂隸，蒙他照顧我生意，照例是不收錢(qián)的……南城卜志道，只買(mǎi)了七個(gè)，也非要我打折，我說(shuō)他不過(guò)，只好算了十文……那個(gè)，還有……“

潘小園覺(jué)得自己有點(diǎn)明白了，又問(wèn)：“賒賬的人，你都記得么？”

武大連忙道：“記得，記得！”從懷里掏出一張皺巴巴的紙，上面用炭筆橫七豎八地劃滿(mǎn)了圈圈道道——武大不識字。

武大將那紙翻來(lái)覆去地瞧了兩眼，拿得正了，虔誠地吸口氣，一個(gè)個(gè)開(kāi)始數：“李銀匠昨天和前天一共賒八文，大街口蔣太醫，十四文；鄆哥兒兩文，小孩子就不管他要了，”手指甲一掐，將那兩條豎線(xiàn)抹掉了，“這個(gè)……這個(gè)是……對了，是rou鋪王六娘子的，十一文。咦，怎么會(huì )是十一文……當時(shí)……當時(shí)我們是怎么講的價(jià)錢(qián)來(lái)著(zhù)……”

潘小園頭都大了。這紙上亂七八糟的圈圈叉叉，也虧得武大能記??！

她幾乎能夠還原武大每天的生活了：顫巍巍挑著(zhù)兩擔炊餅到縣衙門(mén)口賣(mài)。來(lái)了一個(gè)城管，照例白送幾個(gè)炊餅當早飯，便算是孝敬人家了；又來(lái)了個(gè)口齒伶俐的，硬是把價(jià)錢(qián)壓到了五六折，武大沒(méi)奈何，也只能賣(mài)了；旁邊排隊的顧客立刻占便宜：給他打五折，也得給我來(lái)個(gè)半價(jià)，大家公平合理，對不對？于是只好一連串的賤賣(mài)；好容易遇上一個(gè)愿意出全價(jià)的買(mǎi)主，人家一摸錢(qián)袋，糟了，今天出門(mén)太急，手頭只帶了一貫整錢(qián)，一時(shí)拆不開(kāi)，大郎記在我賬上，改日再還！武大一面憨憨答應著(zhù)，一面摸出自己那個(gè)不知所云的“賬本”，隨手畫(huà)幾條道道，趕緊又招呼下一個(gè)顧客……

每日立在縣衙門(mén)口賣(mài)炊餅的武大郎，頭上似乎時(shí)刻頂著(zhù)六個(gè)大字：虧本，甩賣(mài)，速來(lái)！

武大紅著(zhù)臉辯解道：“可是娘子，我的買(mǎi)賣(mài)，在縣衙門(mén)前的口碑是最好的……街坊鄰里全都來(lái)買(mǎi)我的，還、還夸我會(huì )做生意……”

潘小園氣得哭笑不得。顧客們自然巴不得你這么做生意。你要是天天把炊餅白送出去，街坊們就給你送錦旗了！

耐心跟他解釋?zhuān)骸斑@樣不行，大郎你看，家里的開(kāi)銷(xiāo)可不能再減了。每日做炊餅的原料，面粉油鹽柴火什么的，得花個(gè)二百來(lái)錢(qián)吧。早晚做飯的菜蔬，就算油水少些，也總得二三十文……”來(lái)到古代這么多天，基本的物價(jià)都已經(jīng)了解得挺清楚了，“你和我的衣裳鞋子，一年總得添上一兩件吧，攤到每天，是多少錢(qián)？每年交官府的稅銀，又該是多少錢(qián)？更別提，咱們這棟房子是賃的，每個(gè)月……每個(gè)月……”

她還真不知道這棟二層小樓的房租是多少。好在武大及時(shí)接口，垂頭喪氣地說(shuō)：“每個(gè)月兩貫足錢(qián)?！?/br>
潘小園飛快地換算了一下。北宋中期，一貫錢(qián)約合八百文。兩貫就是一千六。攤到每天，就是五十大幾文。

算著(zhù)算著(zhù)就慌了。這日子，完全是入不敷出??！

武大再愚鈍，見(jiàn)了她的神色，也知道她心里的意思了，忙道：“娘子莫慌，莫慌，等以后生意好起來(lái)，這個(gè)……那個(gè)……肯定不會(huì )挨餓，你放心，你相信我……”

生意做得一塌糊涂，潘小園哪敢相信他。這樣的日子過(guò)上三五個(gè)月，武大非得把自己賣(mài)進(jìn)麗春院不可。

武大愁眉苦臉：“本來(lái)咱們還有本錢(qián)，從清河縣搬過(guò)來(lái)，老房子賣(mài)出八十貫呢，可是……