山上養羊的人家弄了一只殺好的羊來(lái)。

酸菜并非是東北的酸白菜，而是酸菜魚(yú)中常用的那種，現在城里人已經(jīng)很少有人腌酸菜了，穆冉今年也沒(méi)來(lái)得及腌，只好從農家收購一些自家腌的酸菜，她嘗過(guò)，這些菜都很酸，不需要加一滴醋，就能酸的人嘴里直流口水。

穆冉做火鍋時(shí)特地選了一些帶皮的羊rou進(jìn)去，帶皮的羊rou非常香，還會(huì )在煸炒的過(guò)程中，釋放出羊油，能讓口味更加正宗。

【主播，你在找什么？】

因為人太多，穆冉?jīng)]有回復直播器的話(huà)，這時(shí)，粉絲們也問(wèn)了一句，穆冉才笑道：

“我在找蘿卜?！?/br>
穆冉把蘿卜切塊放入水中，和處理好的羊rou同煮。

“穆姐，為什么要放蘿卜??？”

穆冉笑道：“蘿卜、核桃、山楂和羊rou同煮，可以減輕羊rou上的膻味?！?/br>
“原來(lái)如此！”

說(shuō)完，穆冉把羊rou盛了出來(lái)，和蘿卜一起煮過(guò)的羊rou聞起來(lái)只有清香，聞不到太重的膻味。

她緊接著(zhù)準備好所有的食材，開(kāi)始炒菜了。

這一刻，葉放注意到，穆冉的神色都變了。

因為被嫌棄不會(huì )做菜也不會(huì )切菜，葉放正雙手環(huán)胸站在一旁，靜靜地看著(zhù)她。

開(kāi)始炒菜的瞬間，穆冉的神色陡然變得認真，她像是在對待這世界上最神圣的事情一般，認真地對待每一樣食材。

酸菜、羊rou、蔥姜蒜，每樣食材她都盡量減少浪費，她細心搭理食材，用心烹煮，好像這些食材都是她的孩子情人一般。

這時(shí)，穆冉把羊rou放在碗中，加入料酒和鹽腌制，之后，鍋中放油，蔥姜蒜伺候，等大火爆炒了蔥姜蒜，調料的香味頓時(shí)便冒了出來(lái)。

緊接著(zhù)穆冉把羊rou倒進(jìn)去大火煸炒，等羊rou熟了之后，再倒入酸菜，煸炒之后，倒入熱水，很快，羊rou酸菜便和其他的調味料打成一片，變成一鍋像樣的酸菜羊rou湯。

這時(shí)候，只要蓋上鍋蓋，等湯汁收干，rou和菜都入味，就可以了。

【話(huà)說(shuō)，這道菜看起來(lái)好好吃??！】

【顏色好看，rou聞起來(lái)也很香，熱氣騰騰的，我要是在天冷的時(shí)候，也會(huì )想吃這種菜?！?/br>
【為什么地球人特別喜歡吃羊rou？】

【羊rou可護胃、御寒、抗衰老，還能補腎壯陽(yáng)……以上來(lái)自地球百科?！?/br>
【樓上的別說(shuō)了，我懂了！地球上的中國人做菜好陰啊，動(dòng)不動(dòng)就想著(zhù)補腎壯陽(yáng)的什么的，話(huà)說(shuō)，要是對男人的那方面不滿(mǎn)意，是不是默默地做一鍋羊rou酸菜鍋就可以了？】

【還有炒韭菜?！?/br>
【還有生蠔?！?/br>
【有效嗎？】

【目測有效?！?/br>
【樓上的你咋知道？】

【你們沒(méi)發(fā)現最近主播晚上關(guān)直播器的頻率越來(lái)越高了?！?/br>
【你真相了，看來(lái)主播也真夠陰的，葉放果然被她補得身心躁動(dòng)，這樣一來(lái)，夜里只能往她身上撲了！難怪葉放最近都有黑眼圈了，厲害了我的主播！】

什么呀！穆冉聽(tīng)了這話(huà)，差點(diǎn)沒(méi)暈倒。

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在等菜做好的時(shí)候，穆冉開(kāi)始做其他鍋，于是，等所有的羊rou酸菜都上鍋的時(shí)候，第一鍋已經(jīng)冒出讓人難以抵擋的香味來(lái)。

“好香??！”金力、米小川、胖子、魏然幾個(gè)老客都圍了過(guò)來(lái)。

他們排在第一位，因此見(jiàn)菜一好便圍了過(guò)阿里。

“老板，這次好實(shí)在??！這鍋還不??！”胖子說(shuō)。

穆冉笑了，“勉強夠四個(gè)女生吃的?！闭f(shuō)完，穆冉把粉絲加入鍋中。

粉絲是她親自把關(guān)的，絕對沒(méi)有添加膠，用的都是紅薯做的，口感很好。

就這樣，酸菜羊rou火鍋出鍋了，熱騰騰的霧氣從鍋中冒出來(lái)，更要命的是，這香味越來(lái)越濃，越來(lái)越香，偏偏這四個(gè)男人坐下后，就開(kāi)始大快朵頤，吃得不亦樂(lè )乎，還絲毫不注意形象。

金力：“味道好好吃??！尤其是這羊rou，真香！”

“酸菜也很酸，我相信老板絕對沒(méi)有放醋！”

“放醋不符合老板的風(fēng)格！粉絲肯定也是原生態(tài)的！味道酸辣可口，羊rou很香卻沒(méi)有很重的膻味，但膻味也沒(méi)有完全去除，我很難說(shuō)清這感覺(jué)！”

米小川哼了一聲，臭屁地說(shuō)：“當然！羊rou就是因為膻才好吃，所以膻味去一些就可以了，穆姐故意沒(méi)把膻味全部去掉，很好地把握了一個(gè)度，所以，這就是冠軍和普通廚師不一樣的地方?！?/br>
“得了吧？就你還臭屁呢！”胖子不屑地說(shuō)：“你一個(gè)背景板有啥好牛逼的？”

“我怎么就不能牛逼了？我可是穆姐的幫廚！”米小川恒了哼。

“得了吧！”

大家費力搶羊rou，沒(méi)心思理他。

“哎呀！好好吃！真是絕了！rou香！酸菜酸！就連粉絲也美味的很！”

“你忘了說(shuō)湯了，酸辣湯底，這紅湯真美味！喝一口！舌頭都要吞進(jìn)去了！”魏然說(shuō)道。

一邊的人不停咽口水。

咕噥……是誰(shuí)的口水聲？

第125章125代言

作者有話(huà)要說(shuō)：　　不好意思啦，之前有斷更的情況，主要最近家里事情實(shí)在是多，而我也在準備新文的大綱，從今天起我會(huì )恢復日更，不讓大家等待，實(shí)在抱歉。

穆冉的酸菜牛rou鍋大受歡迎,只是粉絲們還惦念著(zhù)她廚神大賽做的那兩樣菜。

金力不泄氣地問(wèn)：

“老板，到底啥時(shí)候給我們做??？我都饞死了，要知道去別的餐廳,是吃不出你做的那種味兒的！”

穆冉想了想，表情怔忡，半晌才笑道：

“等我成了廚神,再來(lái)給你們做！”

聽(tīng)了這話(huà),現場(chǎng)陡然安靜下來(lái),大家都知道穆冉的目標是廚神，可她這樣清楚地說(shuō)出來(lái)，卻讓所有人都忍不住愣了一下。

現場(chǎng)大部分食客都是看著(zhù)餐廳的名聲一點(diǎn)點(diǎn)變大的,大家對這個(gè)餐廳有感情，對老板也有感情,不管老板是誰(shuí)，在他們心里，老板就是93號餐廳的靈魂,老板就是所有一切的核心,他們之所以會(huì )聚在一起，從陌生人到相識相知，都是因為老板。

想到這,所有