【恭喜主播進(jìn)入復賽！】

【打賞主播一輛宇宙飛船！】

【打賞主播1年時(shí)間！】

【主播，這是我掉落的宇宙飛船！不用客氣，向著(zhù)決賽進(jìn)軍吧！】

【打賞主播2年時(shí)間，祝主播復賽旗開(kāi)得勝！】

【靠，好多大款！我沒(méi)看錯吧？短短幾分鐘時(shí)間，主播的打賞，光是時(shí)間就多了有14年！唉呀媽呀！這是要成為富豪的節奏嗎？要知道時(shí)間可值錢(qián)了！主播，恭喜你??！你的生命時(shí)長(cháng)就快集齊了！】

穆冉無(wú)心關(guān)注直播器里的評論，把所有心思都放在了復賽上。

此次的復賽集合了全國43位廚師，這些廚師來(lái)自于11個(gè)省市的賽區，有些市不具備承辦比賽的資格，因此沒(méi)有設置賽場(chǎng)。

雪梨和米小川也來(lái)了，兩人打扮妥當跟在穆冉身后。

【米小川的黑眼圈怎么那么重？】

【米小川昨晚沒(méi)睡？怎么很沒(méi)精神的樣子?！?/br>
穆冉看向米小川，果然看到米小川的兩個(gè)熊貓眼?！澳阕蛲頉](méi)睡？”

“穆姐，我昨晚在研究比賽呢?！闭f(shuō)完，米小川指著(zhù)賽場(chǎng)中的那些人，說(shuō)：“穆姐，我昨晚把全國所有賽場(chǎng)初賽的視頻都看了一遍，我發(fā)現在場(chǎng)所有晉級的廚師實(shí)力都很強，其中有兩位勁敵，一個(gè)是穆天心，一個(gè)是來(lái)自北京賽區的程揚，這兩人的刀工和廚藝都不錯，穆天心就不用說(shuō)了，相信主播你對她已經(jīng)有點(diǎn)了解，這個(gè)程揚據說(shuō)來(lái)自于廚藝世家，但一直在國外生活，西餐做得很好，對中餐有些瞧不上，初賽的時(shí)候，他自稱(chēng)自己隨便做做，就能做出讓人跌破眼鏡的鹵rou飯，當時(shí)很多人等著(zhù)看他的笑話(huà)，誰(shuí)知他最后得了第一名?！?/br>
雪梨也說(shuō)：“因為程揚年輕又帥氣，長(cháng)得有幾分金城武的意思，因此吸引了不少女粉絲，雖然他狂妄得要死，卻還是有一堆人喜歡他?！?/br>
穆冉聞言，點(diǎn)點(diǎn)頭，這些對手她都了解過(guò)，廚神大賽雖然規定只有中國人才能參加，卻沒(méi)有規定只能做中國菜，換言之，只要你做的菜符合主題，即便是西餐也能和大家一起參評。

這時(shí)，隨寧走出來(lái)。

“各位廚師，歡迎你們來(lái)到廚神大賽的復賽現場(chǎng)?！?/br>
頓了頓，隨寧笑道：“廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點(diǎn)為主要工作的人。在奴隸社會(huì )便有了廚師這一行業(yè)，社會(huì )發(fā)展到今天，中國仍是舉世聞名的烹飪大國，中國菜菜系繁多，口味多變，不同派系的廚師們?yōu)榱四茏尨蠹页陨弦豢诿牢?，而不停地努力?chuàng )造著(zhù)?？谖兜呐鲎才c磨合，反應得是中國社會(huì )歷史的變遷，在中國有廚師上千萬(wàn)，名廚之爭向來(lái)激烈，今天，在這廚神大賽復賽的舞臺上，將產(chǎn)生八位名廚，進(jìn)入不久后的決賽，一同爭奪冠軍寶座！?！?/br>
這一番話(huà)，讓所有人都忍不住心神激蕩。

這個(gè)賽場(chǎng)上，有年過(guò)半百的名廚，也有二十歲左右的年輕廚師，大家不論年齡，不論出身，來(lái)這里，為的都是同一目標。

“請各位名廚調試廚具?！?/br>
所有的廚師聽(tīng)命調試了用具。

這次的評委較上次有所改變，蔡憑欄和劉一帆仍在評委行列，又加入了中國美食協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)朱庸，香港食神戴家平。

隨寧繼續道：“本次復賽分為兩個(gè)階段，為晉級賽，第一階段選20人進(jìn)入第二階段，再從第二階段的人中，選8人進(jìn)入決賽?！?/br>
穆冉聞言，神色不變，也就是說(shuō)，廚神大賽的復賽賽制有了改變，不像初賽算的是總分，這次更為嚴苛，不管哪個(gè)部分發(fā)揮不好，都不可能進(jìn)入決賽，看來(lái)，競爭是越來(lái)越激烈的。

這時(shí)，幾個(gè)評委在一起討論，最終從幾個(gè)紙條中抓出了一個(gè)命題。

隨寧拿著(zhù)紙條上臺，當著(zhù)所有人的面，展開(kāi)紙條，宣布道：

“廚神大賽的復賽第一階段比賽項目為——糕點(diǎn)！”

【糕點(diǎn)？我記得昨晚主播還在練習面食，恭喜直播了！】

穆冉聞言，心情沒(méi)有絲毫起伏，這個(gè)題目她能估到，其他人也能，更別提穆天心這種早就搞到題目的人了，穆冉忍不住看向賽場(chǎng)上的其他人，如果連穆天心都能搞到題目，那其他人呢？她會(huì )不會(huì )是這場(chǎng)比賽中唯一一個(gè)不知道題目的人？

然而，別人的事與她何干？廚神大賽是她的夢(mèng)想，她絕不容許任何人踐踏！

想到這，穆冉垂下眼簾，靜下心來(lái)，開(kāi)始洗刷廚具，準備制作糕點(diǎn)。

糕點(diǎn)，是以面粉為主要原料制作而成的，月餅、蛋糕、酥餅，都屬于中式糕點(diǎn)。

但是糕點(diǎn)說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，真正要做好卻實(shí)在不容易，只因中國的糕點(diǎn)按照地域分，有京派、津派、蘇派、廣派等12個(gè)流派，按照制作方法分，有油酥類(lèi)、混糖類(lèi)、漿皮類(lèi)等8大類(lèi)。

糕點(diǎn)不像其他菜，好吃不好吃有個(gè)很明確的分界點(diǎn)，可糕點(diǎn)不同，有人喜歡甜一點(diǎn)，有人喜歡味道淡一點(diǎn)，有人喜歡廣式的，有人喜歡蘇式的，如何在高手對決的情況下，使得自己制作的糕點(diǎn)十分突出，一眼便能讓人分出高下，這是穆冉需要考慮的事情。

“穆姐，其他人都開(kāi)始了，你還沒(méi)想好做什么嗎？”米小川有些急。

“就是??！師父！”雪梨也拉著(zhù)穆冉的胳膊，催道：“師父，要么就做傳統糕點(diǎn)？反正糕點(diǎn)離不開(kāi)味道和外形，你把兩樣都做好，那至少能入圍，時(shí)間緊迫，可別弄到最后時(shí)間不夠??！”

是啊，制作糕點(diǎn)，需要揉面、醒面、烤制……

一個(gè)環(huán)節做不好，做出來(lái)的糕點(diǎn)就不會(huì )好吃，可偏偏比賽時(shí)間緊迫，一分鐘都容不得耽誤，想到這，穆冉定睛看向面板，右手抓來(lái)一把面粉灑在面板上，白色的面粉揚起，粉塵翻飛，穆冉瞇著(zhù)眼，心里陡然有了個(gè)想法。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　送1000字，昨天有點(diǎn)卡文，因為復賽比較關(guān)鍵，昨天理了一下思路，現在終于好了！下面讓我們一直精彩起來(lái)！

第119章119復賽（2）

“師父,你打算做什么糕點(diǎn)？”雪梨急急問(wèn)。

穆冉?jīng)]有立即回答。

有一瞬間，穆冉腦海中閃過(guò)無(wú)數想法，她瞥了四位評委一眼,在心里揣摩評委們如此出題的意圖，糕點(diǎn)，并非最難做的食物,用糕點(diǎn)來(lái)考量廚師,也并非是最公平的,畢竟，一旦誰(shuí)的幫廚中有專(zhuān)門(mén)的糕點(diǎn)師